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文档简介

ACCOR雅高(accor)企业战略表述一、旅游企业战略表述定义:在充满变化与竞争的环境中,旅游企业为谋求长期生存与发展二实施的既定的长期经营目标,选择实现目标的途径和取得竞争优势的方针对策所进行的谋划。二、关于雅高集团简介:法语:Accor公司性质:股份公司,巴黎CAC40指数中上市公司之一创建时间:1967年总经理:吉尔•贝利森(GillesPelisson)业务范围:酒店、服务酒店品牌:HotelF1,Etap'Hôtel,Suitehotel,Ibis(宜必思),Mercure(美居),Novotel(诺富特),Sofitel(索菲特),Motel6/Studio6,RedRoofInns,AccorThalassa,Pullman(玻尔曼),AllSeasons服务品牌:雅高服务(饭票TicketRestaurant)、LeNotre(甜品连锁店)、CompagniedesWagonsTits(在欧洲5国奥、西、法、意、葡,提供火车上的餐饮住宿服务)营业额:76亿欧元(2006)官方网站:集团发展历史:总部设在巴黎的雅高集团成立于1967年,是全球著名的饭店集团,其雏形是1947年成立于法国的第一家“老沃特尔”饭店;后以该品牌为基础,开展连锁经营;1974年,引进“伊比思”品牌;1975年,引进“墨奇勒”品牌,并在欧洲和非洲前法国殖民地经营;至70年代末,集团共有成员饭店210家,并开始进入餐馆业经营;1980年,通过与杰克槐斯.玻勒尔国际公司(JBI)的兼并,引进“索菲特尔”品牌;在巴黎股票交易中心上市融资;1983年兼并JBI后,易名雅高集团;1985年,引进“佛缪勒第1”经济品牌;1990年,购买美国“汽车旅馆第6”品牌。三、.雅高集团战略层次:雅高集团总体战略:雅高企业的使命和目标:使命:致力于酒店与观光事业,并行发展餐饮业,赌场业和旅行社业。目标:整体目标:保持长期发展和持续发展。未来目标:旗下酒店致力于并于亚太区主要市场强势发力,目标2010年全球酒店数量达到1,100家。对华目标:升级其在中国的扩张战略,目标在2010年能拥有超过180家营业中或在建的酒店。事业部管理:雅高企业宗旨(中国地区):作为酒店管理的专业人士,我们将致力于为八方来宾提供首家国际精品酒店符合国际标准,专注于个性化、人性化、原创化、私密化的服从事领域:酒店,餐饮和旅游服务(其核心业务是酒店管理)市场产品范围:中国地区:宜必思、索菲特、万达索菲亚酒店越南地区:推出三家铂尔曼品牌酒店和两家美居品牌酒店,建设两家全新诺富特酒店新西兰地区:雅高新的五星级品牌Pullman将进军新西兰。酒店定于2010年第二季度开业。地理范围:globalarea(全球范围),遍布全球100多个国家。Operatinginnearly100countries,AccoristheEuropeanleaderinhotelsandthegloballeaderincorporateservices.四、雅高集团战略类型外部环境分析:雅高创业期正是法国酒店业发展的高速成长期,这个有利的外部环境使雅高具备了能快速成长的外部环境。同样,法国为了推动饭店业发展,在50年代所成立的饭店业信贷署,成为雅高快速发展的金融动力。⑴成长战略(发展战略):连锁发展。连锁发展是雅高企业创业前就制定了战略目标。雅高学习的标杆企业是假日饭店,雅高吸取了假日饭店成功的精髓——饭店产业化、标准化,通过标准化实施饭店的特许经营和连锁发展(产业化)。细分市场。于品味、档次较高的细分市场,这使雅高快速成长具备了市场空间。从经济型到豪华饭店,雅高提供了全系列不同档次的饭店服务,满足了不同需求层次顾客市场的需要。品牌系列的推出。雅高适时推出了宜必思、一级方程式等饭店品牌,形成了一个从低档到

高档饭店的品牌系列,并在地域上组成了一个不同档次饭店群落,成为区域饭店业务的的垄断者,具备了很强的竞争优势。4•标准化体系管理。雅高饭店建设时,从选址到饭店容量设计,建筑成本的控制和运营管理

都有一套标准化体系,具有强大的可复制能力,这是推动雅高酒店业务的快速发展内在动力。>一体化战略:横向一体化:1980年,通过与杰克-槐斯-玻勒尔国际公司(JBI)的兼并,引进索菲特品牌;1990年,购买美国“汽车旅馆第6”品牌;2002年4月雅高并购了在华南及东南亚颇具实力的国际连锁酒店集团Century和Zenith,使其在中国的酒店数目翻倍。A国际化战略:Thedevelopmentmodelfocusesonmanagementcontractsandfranchise(发展模式的重点是管理合同和特许经营)Developmentmodelofthe40,000roomsOwned11%Fixablelease6°bOwned11%Fixablelease6°bVariableleaseManagement51%Accorhaschosen4driverstodeliverthe40,000newroomsperyearExpandinWesternEuropeinEco&BudgetIncreasethemarketsharethroughFranchiseinmaturemarketsStrengthenthepositioninemergingcountries(especiallyinBrazil,Russia,IndiaandinChina)ExpandthenetworkinUpscale&Luxurysegmentsonlythroughmanagement(雅高选择了4种驱动程序提供递送每年新增40000间客房-扩大在西欧生态与预算-提高市场份额,通过特许经营在成熟市场-巩固在新兴国家,尤其是在巴西,俄罗斯,印度和中国-扩大网络和豪华高档阶层只有通过管理)⑵竞争合作战略合作战略:With40years'experienceinthehotelbusiness,Accorofferstopartnersauniquerangeofdevelopmentsolutions:-Flexiblepartnershipbasedonmanagementcontracts,franchiseagreementsorleases-Anextensiveportfolioofhotelbrands,fromeconomytoluxury-Powerfulexpertiseplatformsthatdelivertangiblebenefitstohotels-On-the-spotsupportfromlocaldevelopmentteamsaroundtheworld(有着40年的经验,在酒店业,雅高的合作伙伴提供了一个独特的一系列发展的解决方案:-灵活的伙伴关系为基础的管理合同,特许经营协议或租赁-广泛的酒店品牌,从经济到豪华-功能强大的知识平台,提供实实在在的利益给酒店-在世界各地现场支持当地的开发团队)◊投资:AccorHospitalitymostlyreliesonexternalinvestmentstoachievethisdevelopmentambitionandoffersownersandinvestorstheopportunitytoparticipateinthispowerfulgrowthdynamicbybecomingpartners.Thetotalannualinvestmentis€3,950M,with€400MfromAccorand€3,550Mfrompartners.(雅高食宿费主要依赖于外部投资,以实现这一发展目标,并提供业主及投资者有机会参与这个强大的增长动力,成为合作伙伴。每年的总投资是€3950米,400米从雅高和€3550海里从它的合作伙伴手里)◊雅高竞争合作战略表:1980年通过与杰克-槐斯-玻勒尔国际公司(JBI)的兼并,引进索菲特品牌;在巴黎股票交易中心上市融资1990年购买美国“汽车旅馆第6”品牌2002年初雅高与首旅集团合作开发三星级美居品牌2002年收购美国红屋顶旅馆集团,接管旗下639家饭店管理;并收购英国员工资讯资源公司;继而收购维旺迪饭店CGIS,接管其8家Demeure饭店和41家Libertel饭店2002年4月雅咼并购了在华南及东南亚颇具实力的国际连锁酒店集团Century和Zenith,使其在中国的酒店数目翻倍2004年雅咼集团购买法国最大的旅游公司地中海俱乐部28.9%股票2005年3月31日江苏万泰与法国雅高签约。由苏宁集团旗下江苏万泰实业集团投资兴建的190间客房的索菲特钟山高尔夫和278间客房的索菲特银河两家酒店,将分别于2005年9月和2005年底建成营业2005年4月上旬雅高与南京银河国际签订了索菲特酒店的管理合冋2005年8月28日雅高签署了上海余山索菲特大酒店以及璞邸酒店的管理合同2007年雅高在中国的酒店为50家,包括20多家间索菲特酒店及度假酒店。在亚太地区的酒店300家。⑶雅高集团的产品战略A产品战略法国雅高国际酒店集团已被誉为全球发展最迅速的酒店集团之一。雅高在欧洲处于业内主导地位,在140个国家拥有150,000名雇员;是全球最大的酒店、旅游及企业服务集团,主要从事两项国际业务:■酒店:分布于90个国家的4,000家酒店(超过455,000间客房),旅行社、餐厅及赌场。酒店数目:AccorHospitality,ourhotelsdivision,isplanningtoopen40,000rooms/290hotelsperyearatcruisespee.dThistargetistwicethenumberofroomsopenedin2006.①雅高酒店品牌索非特具世界水准的酒店,追求完美的索非特集商务与休闲为一体,为游客们提供一流水准、环境舒适、服务优良,气氛高雅的私人休闲场所。诺富特合乎时尚的诺富特是具备国际水准及现代化设施的商务酒店,坐落于各城市的商务中心及旅游胜地。美居美居酒店涵盖了豪华酒店、酒店式公寓、度假酒店市场。每间酒店都展示独特风格及服务,反映了地域特色、文化及个性。世纪国际酒店以中等型酒店及服务式公寓为主的世纪酒店以其稳定的服务水准、完善的设备及经济实惠而享誉亚洲及太平洋区。宜必思宜必思酒店以简朴、服务质量高、经济实惠而享誉世界。酒店坐落于商务中心级主要的地区及周边地区。该企业品牌在世界品牌实验室(WorldBrandLab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第二百五十九。②品牌概况与品牌扩张与众不同的品牌策略。如:法文名字表述,“佛缪勒1号”品牌是其典型之一,“索菲特尔”品牌亦是如此。拥有多个核心品牌。1995年底,雅高共有14个品牌。近年来,为进一步明确市场形象,将14个品牌减为7个核心品牌。现行主要品牌有:索菲特尔(规模最小的豪华品牌;四星以上;目标市场为商务游客;选址在城市、机场和旅游地;规模小,200间客房以下;全服务)、劳沃特尔(先锋品牌;3~4星级;统一设计;中档市场;全服务;标准设计,尤其在客房装修和卫生间设计;选址在城市、机场、主要高速公路和度假地)、墨奇尔(2~4星;但不像索菲特尔和劳沃特统一设计)、汽车旅馆第6、佛缪勒1号、伊比斯及伊塔浦等。品牌地域分布不广泛法国、比利时和德国拥有雅高的6个品牌,没有国家同时有7个品牌。拥有5个品牌的国家为:澳大利亚、西班牙和荷兰。从正面看,表明雅高扩张的市场空间大。从地理上讲,雅高的饭店库存主要在欧洲(59.4%),在法国饭店数和客房数比例分别为42.1%和33.7%,其他主要集中在德国、比利时、荷兰和英国等国家。品牌规模相对均匀5•优势品牌为经济型品牌②企业服务:服务于公司及公共机构:每天在34个国家有1,400万人共享雅高设计及管理的广泛服务(餐券、看护、费用管理、社会服务、奖励活动等)。市场战略集团规模与扩张拥有的成员饭店数高居世界第5自有饭店约占总数一半。雅高集团自有饭店、租赁饭店、管理协议饭店和特许经营饭店的比重分别为46.5%、21.8%、15.4%和16.3%;但品牌不同,所选择的渗透方式也不同,例如,“索菲特尔”和“老沃特尔”两个品牌所拥有的管理协议成员饭店比重较高。国际扩张速度不明显母国扩张与国际扩张基本同速。尽管雅高不断将其经营触角伸向法国之外,品牌的国际知名度也在与日俱增,但其国内扩张亦在同速进行。五、结语:经过很努力地参考《旅游企业战略管

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