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文档简介

双熟茭白高产高效的栽培新技术茭白是一种常见的蔬菜，具有高营养、低热量、易于消化吸收等特点，在国内外市场非常受欢迎。然而，随着需要茭白的越来越多，茭白种植的技术也需要不断更新。本文将介绍一种双熟茭白高产高效的栽培新技术。技术原理双熟茭白的栽培技术是以夏季为主，春、秋两季为辅的生产方式，实现了熟藤新芽量丰，所产茭白质量高、产量大的效果。采用了“藤蔓跨年、两茬同株、一熟一芽、双季熟制”的技术措施，从而使得茭白的产量得到大幅提升。技术步骤主茬栽培穴盆准备在盆底铺2~3层过滤网，再加入培养土，大小盘分别是长36～40cm、宽26～28cm、深30～32cm左右。施肥在培养土中加入长效肥料，封土压实，浇透水。播种每个穴盆中播入1粒梭子豆（或通用花椒），深度4～5cm左右。在豆芽伸出2枚牙叶时，把豆荚破开，别离处留下一株。可栽种适宜品种，如海南1号、金秀、珍珠等。浇水在生长初期，每天早晨、傍晚各浇1次水，保持土层湿润，如遇干旱天气，1天浇3次水，夜间作冷水状。这样能保持茭白的生长速度和产量。调节发芽在豆苗长至10cm左右的时候，摘掉上端34叶芽，保留1个芽；在茭白长到30cm时，再摘去顶梢和茎上部34片叶。这样调控其下层、中层和上层叶苞的数量，能够使茎不断更粗，每插增粗5mm左右，提高茭白的产量。副茬栽培（春茬）清除主茬遗留在主茬采完后，墩面上留有较多的茬枝。为让茭白的新施能够生长、保证茭白的质量，春茬栽培时要清除遗留茬枝，特别是下方的枝条。打草春季茭白生长积极，亟须保持墩面微湿和遮荫，可利用盛夏时留下的草，灰渣覆盖墩面。每隔3～4天要换新的草和灰渣，旧草可作为有机肥料，新草分解后形成新的茸层。施肥将杀皮蛋、腰果、花生渣等有机肥料，混合在一起，铺在墩面上形成1层1cm厚，再铺一层草，铺均匀压实，施水1～2次，既能优化土壤结构，也能保证水分。稍加修剪春茬栽培时需要稍加修剪，搞清楚茸苞数量和尺寸。可以根据它们的发展和数量及时摘取。副茬栽培（秋茬）除草去除草莓、草本植物的杂草和粗壮的主茬遗留，以防止杂草影响茭白生长。对茭白上的干枯的茸皮进行砍割处理。施肥在撒一层厚的甾源羊粪作为有机肥料的同时，再撒一层硬虾壳粉、富硒橙皮浸出液、活性炭等粉末状的微量元素，可有效降低土壤酸酸碱度、提高土壤的养分水平，还能防治灰霉、杂草和虫害。留意质量在茭白长到25～30cm时，摘取茭白顶部的新芽，并将摘取的茭白选出较少节的牙，势均力敌，把茭白干净，成色优良，以提高茭白的产量和质量。技术优势增加茭白的产量双季茭白采用“一熟一芽、两茬同株”的技术措施，从而使得茭白的产量得到大幅提升。在主茬采完后，春季茭白的生长积极，夏季和秋季茭白的同时开花，增加了茭白的产量。改善茎质双季茭白采取的摘心措施可以使茎不断增粗、花苞保持较小，从而提高了茭白的品质。提高抗病能力双季茭白的栽培技术主要是传统的有机农业栽培技术，少用化肥、少用农药，不仅环保，而且生产出来的茭白具有天然绿色无污染的特点。技术应用前景双季茭白的栽培技

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