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文档简介

五年级下册综合实践活动教学设计-制作元宵一、教学目标了解元宵的起源和历史。学习制作元宵的过程,并掌握制作技巧。培养学生的动手能力和合作精神。二、教学内容元宵起源和历史的介绍。制作元宵的过程。团队合作。三、教学重点制作元宵的过程。团队合作。四、教学难点制作元宵的技巧。合作学习。五、教学方法讲授法教师示范和学生实践相结合的教学法小组合作学习法六、教学步骤第一步:引入教师向学生介绍元宵的来历及历史文化,让学生了解元宵节的由来和重要性,并在此基础上引导学生对元宵制作产生浓厚兴趣。第二步:学习制作元宵的过程教师向学生详细介绍元宵制作的过程,并演示制作端午节元宵。然后,让学生分组,每个小组自行制作元宵。教师在旁协助和指导。元宵制作材料:糯米粉红枣花生酱糖豆沙椰蓉元宵制作步骤:把糯米粉和水混合,揉成面团。将面团分成小块,搓成圆球状。把圆球压扁,放入馅料(红枣、花生酱、豆沙等)。把面团合拢,搓成圆球形。热水煮熟,煮熟后沾椰蓉即可。第三步:小组合作让学生分组进行制作元宵的实践活动,并且在此过程中进行协作。在团队合作中,鼓励学生相互帮助、互相学习和分享。第四步:总结与评价让学生分享他们的经验和感受,并总结本次活动的教学内容与体验,以及改进措施。教师也通过评价学生的学习成果来为下一次活动做好准备。七、教学评估学生合作能力的发展及个人的技能水平的提高。学生是否能了解元宵的起源和历史。学生能否清晰地描述制作元宵的过程和流程。八、教学素材五年级下册综合实践活动教材。制作元宵的原材料和工具。小组合作评价表。九、教学延伸在学习制作元宵过程中,教师还可与学生讨论元宵的文化内涵、传统意义等问题,让学生更全面地了解元宵的文化和历史价值。教师还可结合数学课程,让学生学会计算材料比例,提高学生的数学计算能力。此外,在制作元宵

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