高三生物第一轮复习-必修一全套课件

第一章走近细胞第1节从生物圈到细胞第一章走近细胞第1节从生物圈到细胞1结构特点：没有细胞结构化学组成：蛋白质外壳和遗传物质遗传物质：DNA或RNA生活方式：寄生在活细胞中繁殖过程：在活细胞中，靠自身的遗传物质中储存遗传信息，利用细胞内物质，制造新的病毒。一、病毒结构特点：没有细胞结构化学组成：蛋白质外壳和遗传物质遗传物质2二、生命活动离不开细胞

二、生命活动离不开细胞3单细胞生物的生命活动离不开细胞衣藻酵母菌单细胞生物的生命活动离不开细胞衣藻酵母菌4实例2人的生殖和发育遗传物质的“桥梁”:精子和卵细胞实例2人的生殖和发育遗传物质的“桥梁”:精子和卵细胞5实例3缩手反射的结构基础实例3缩手反射的结构基础6因此，生物体的某一种细胞受到损害，也会影响该种生物的生命活动。实例4艾滋病（AIDS）病原微生物：HIV攻击对象：淋巴细胞死亡原因：淋巴细胞被大量破坏，导致人体免疫力降低.因此，生物体的某一种细胞受到损害，也会影响该种生物的生命活动7三、生命系统的结构层次生命系统分为哪几个层次？排列顺序是什么？细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈三、生命系统的结构层次生命系统分为哪几个层次？排列顺序是什么8第一章走近细胞第2节细胞的多样性和统一性结论：细胞具有多样性第一章走近细胞第2节细胞的多样性和统一性结论：细胞具有9思考:1.以上这些细胞的共同结构有哪些?

2.是不是所有细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核这三个结构呢？思考:1.以上这些细胞的共同结构有哪些?

10病毒:如SARS,HIV,流感病毒,噬菌体等真核细胞生物原核细胞生物：细菌、蓝藻、支原体、衣原体细胞结构生物病毒:如SARS,HIV,流感病毒,噬菌体等真核细胞生物原11真核细胞和原核细胞除了成形细胞核的有无之外，还有哪些区别？真核细胞和原核细胞除了成形细胞核的有无之外，还有哪些区别？12

原核细胞与真核细胞的主要区别种类原核细胞真核细胞细胞大小染色体细胞核代表生物原核细胞与真核细胞的主要区别种类原核细胞真核细胞细胞大小染13蓝藻宏观微观：当以细胞群体出现时，如：水体富营养化——水华状如发丝、呈黑蓝色——发菜没有成形的细胞核,有拟核——环状DNA

藻蓝素和叶绿素——能进行光合作用细胞质:核糖体自养生物蓝藻宏观微观：当以细胞群体出现时，如：没有成形的细胞核,有14二、细胞学说建立

19世纪，德国科学家施莱登和施旺创立了细胞学说。其主要内容是：1.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。2.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3.新细胞可以从老细胞中产生。施旺施莱登二、细胞学说建立19世纪，德国科学家施莱登和施旺创立15小结一:生物非细胞结构生物细胞结构生物真菌动物植物细菌蓝藻放线菌支原体原核生物真核生物病毒类病毒朊病毒球菌杆菌螺旋菌酵母菌霉菌蘑菇小结一:生物非细胞结构生物细胞结构生物真菌动物植物细菌蓝藻放16植物藻类植物苔藓植物蕨类植物种子植物绿藻：衣藻、水绵褐藻：海带红藻：紫菜种子植物种子植物

生物分类单位：

界、门、纲、目、科、属、种植物藻类植物苔藓植物蕨类植物种子植物绿藻：衣藻、水绵褐藻：海17生命活动离不开细胞(生活实例)细胞学说的建立(建立学说)原核细胞和真核细胞(理性比较)观察细胞(感性认识)生命系统的结构层次(宏观认识)从生物圈到细胞细胞的多样性和统一性走近细胞小结二:生命活动离不开细胞细胞学说的建立原核细胞和真核细胞观察细胞生18第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物19一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素201.大量元素:（含量在万分之一以上）C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等2.微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等C是构成细胞的基本元素1.大量元素:（含量在万分之一以上）C、H、O、N、P、S21二、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水糖类脂质蛋白质核酸无机盐二、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水糖类脂质蛋白质核酸22化合物质量分数/%水占85～90无机盐占1～1.5蛋白质占7～10脂质占1～2糖类和核酸占1～1.5化合物质量分数/%水占85～90无机盐占1～1.5蛋白质占723第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第二章组成细胞的分子第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第二章组成细胞的分子24

蛋白质主要由C、H、O、N4种化学元素组成，很多还含有S、P等元素。

蛋白质是由多种氨基酸按照不同的方式结合形成的，氨基酸是组成蛋白质的基本单位。蛋白质主要由C、H、O、N4种化学元素组成，很多还含25一、氨基酸及其种类一、氨基酸及其种类26RCHCOOHNH2结构通式为：

每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，还有一分子氢和一个特有的R基团，它们都连在同一个碳原子上。此碳原子叫中心碳原子。RCHCOOHNH2结构通式为：每种氨基酸分子27R基不同，氨基酸就不同如：甘氨酸的R基是—H，丙氨酸R基是—CH3苏氨酸CH3CHOHCHNH2COOH苯丙氨酸CH2CHNH2COOH请写出下面两种氨基酸的R基？R基不同，氨基酸就不同如：甘氨酸的R基是—H，丙氨酸R基是—28下面我们一起来了解：①脱水缩合②肽键③二肽、三肽、多肽等概念。二、蛋白质的结构及其多样性下面我们一起来了解：二、蛋白质的结构及其多样性29COOHHNH2CR1COOHHHNCR2H1.氨基酸形成二肽COOHHNH2CR1COOHHHNCR2H1.氨基酸形30COHNH2CR1COOHHNCR2脱水缩合HH2O肽键肽键肽键COHNH2CR1COOHHNCR2脱水缩合HH2311、脱水缩合：一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接，脱去一分子的水的结合方式。2、肽键：连接两个氨基酸的化学键（—CO—NH—）。3、二肽：两分子氨基酸缩合而成的化合物。4、多肽：由多个氨基酸缩合而成的化合物。5、肽链：多肽所呈的链状结构。6、蛋白质：具备一定的空间结构后的多肽链。1、脱水缩合：一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接，322.氨基酸、多肽和蛋白质的关系脱水数肽键数氨基酸数肽链数蛋白质的分子量氨基酸数氨基酸平均分子量脱水数182.氨基酸、多肽和蛋白质的关系脱水数肽键数氨基酸333.蛋白质结构的多样性氨基酸数目成百上千氨基酸排列顺序千变万化肽链空间结构千差万别蛋白质结构多样蛋白质种类多样氨基酸的种类不同3.蛋白质结构的多样性氨基酸数目成百上千氨基酸排列顺序千变34三、蛋白质的功能多样性1、结构物质，是构成细胞和生物体的重要物质。（肌球蛋白、肌动蛋白）2、催化作用（酶）

3、运输作用（血红蛋白）4、调节作用（激素）5、免疫功能（抗体）总结：免催构，需调运。三、蛋白质的功能多样性1、结构物质，是构成细胞和生物体的重351.2个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氢来自（）

A.羧基B.氨基C.羧基和氨基D.连接在碳原子上的氢2.谷氨酸的R基为－C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是（）

A.4、4B.5、4C.4、5D.5、5CB巩固练习1.2个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水363.人体免疫球蛋白由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（）

A.746和764B.760和760C.762和762D.4和4D3.人体免疫球蛋白由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋374.下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质,则其中含有的氨基，羧基和肽键的数目依次是()(1)NH2-CH2-COOH(2)NH2-CH2-CH2OH(3)NH2-CH-CH2-COOHCOOH(4)NH2-CH-CH2-COOH(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2NH2COOHA.2,2,2B.3,3,2C.4,3,3D.3,4,3A4.下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其385.胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条多肽链，其中A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，据此回答：(1)从理论上分析，胰岛素分子至少含有

个—COOH。(2)糖尿病病人只能注射而不能口服胰岛素的原因什么？

2

因为胰岛素是一种蛋白质，口服会在消化道里以蛋白质的形式被消化成氨基酸，而失去胰岛素的功能。5.胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条多肽链，其中A链有21396.据下列结构式，回答问题：CH3

HH

｜

|

｜

H2N—C—CO—NH—C—CO—NH—C—COOH

｜｜｜

HCH2CH2

｜｜

COCOOH

｜

NH2（1）该化合物中有

种氨基酸。（2）该化合物中有

个肽键。（3）该化合物是由

个氨基酸失去

分子水而形成的，这样的反应叫做

。（4）该化合物叫做

。6.据下列结构式，回答问题：40第3节遗传信息的携带者——核酸第二章组成细胞的分子第3节遗传信息的携带者——核酸第二章组成细胞的分子41一、核酸的分类核酸脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。一、核酸的分类核酸脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）功42核酸DNA:主要分布在细胞核中，少量存在于线粒体、叶绿体内。RNA:主要分布在细胞质中二、核酸在细胞中的分布“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验原理：

甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。核酸DNA:主要分布在细胞核中，少量存在于线432.核酸的基本组成单位：核苷酸五碳糖含氮碱基磷酸三、核酸的化学结构1.核酸的组成元素：C、H、O、N、P等2.核酸的基本组成单位：核苷酸五碳糖含氮碱基磷酸三、核酸的化443.DNA的化学结构AGCT腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸

胸腺嘧啶脱氧核苷酸⑴基本组成单位：脱氧核苷酸3.DNA的化学结构AGCT腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸45⑵脱氧核苷酸链连接

ATGCATGC⑵脱氧核苷酸链连接ATGCATGC46⑶DNA分子的多样性和特异性多样性：四种脱氧核苷酸的数目、比率和排列顺序不同。特异性：不同生物个体具有不同的DNA⑶DNA分子的多样性和特异性多样性：四种脱氧核苷酸的数目、比47AGCU腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸

尿嘧啶核糖核苷酸4.RNA的化学结构基本组成单位：核糖核苷酸AGCU腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿48核糖核苷酸链连接

AUGC核糖核苷酸链连接AUGC49

DNA与RNA的比较DNARNA主要存在部位细胞核细胞质基本组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸碱基种类A、G、C、TA、G、C、U五碳糖种类脱氧核糖核糖核苷酸链一条核糖核苷酸链两条脱氧核苷酸链DNA与RNA的比较DNARNA主要存在部501.下列关于核酸的叙述，正确的是（)A.核酸由C、H、O、N四种元素组成B.在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内C.组成核酸的基本单位有8种D.除病毒外，一切生物都含有核酸2.由碱基A、C和T可以组成的核苷酸种类是（)A.8B.5C.6D.3巩固练习CB1.下列关于核酸的叙述，正确的是（)2.由碱基A513.玉米根细胞中的DNA分布在下列哪些结构（）①细胞核②叶绿体③线粒体④细胞质基质A.①②B.①③C.①②③D.①②③④B4.细胞内的遗传物质是（）A.DNAB.RNAC.DNA或RNAD.DNA和RNAA3.玉米根细胞中的DNA分布在下列哪些结构（）B525.将用甲基绿和吡罗红染色的人口腔上皮细胞装片放在显微镜下观察，可以看到（）A.细胞核内呈现红色，细胞质内呈现绿色B.细胞核内呈现绿色，细胞质内呈现红色C.细胞核和细胞质都呈现绿色D.细胞核和细胞质都呈现红色6.DNA分子完全水解后，得到的化学物质是（）A.核苷酸、五碳糖、碱基B.核苷酸、磷酸、碱基C.核糖、五碳糖、碱基D.脱氧核糖、磷酸、碱基BD5.将用甲基绿和吡罗红染色的人口腔上皮细胞装片放在显微镜下观53第4节细胞中的糖类和脂质第二章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质第二章组成细胞的分子54一、细胞中的糖类1.元素组成：2.种类：3.功能：C、H、O单糖、二糖、多糖生命活动的主要能源一、细胞中的糖类1.元素组成：C、H、O55种类分布功能单糖五碳糖六碳糖核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞中都有细胞中都有细胞中都有植物细胞中动物细胞中组成RNA的成分组成DNA的成分主要的能源物质提供能量提供能量种类分布功能核糖脱氧核糖葡萄糖果糖半乳糖细胞56种类分布功能二糖麦芽糖蔗糖乳糖发芽的小麦、谷粒中含量丰富蔗糖、甜菜中含量丰富人和动物乳汁中含量丰富都能提供能量种类分布功能麦芽糖蔗糖乳糖发57种类分布功能多糖淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中植物的细胞壁中动物的肝脏中动物的肌肉组织中储存能量支持保护细胞储存能量，调节血糖储存能量种类分布功能淀粉纤维素肝糖原肌糖原植物粮食作物的种子、变态茎581.单糖：不能水解的糖。2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖果糖半乳糖麦芽糖蔗糖乳糖几种二糖的组成示意图3.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。构成它们的基本单位都是葡萄糖，如：淀粉、纤维素、糖原。1.单糖：不能水解的糖。葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖果半乳糖麦芽59二、脂质1.组成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N2.种类及功能：脂肪：磷脂：固醇：细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分包括胆固醇、性激素和维生素D；对人体的代谢起到很重要的调节作用每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。二、脂质1.组成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N2.种60第5节细胞中的无机物第二章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物第二章组成细胞的分子61形式定义含量功能自由水结合水细胞中游离态的水，可以自由流动细胞中与其他化合物结合的水95%以上约4.5%1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞的生化反应3.运送养料和代谢废物是细胞的组成成分一、细胞中的水形式定义含量功62刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水份，这些水属于（）；再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管上将出现小水珠，这些水属于（）；再点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰烬，这些灰烬是（）。巩固练习刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水份，这些63二、细胞中的无机盐1.存在形式：

大多数以离子的形式存在2.生理作用：细胞中许多有机物的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡二、细胞中的无机盐1.存在形式：2.生理作用：细胞中许多64第1节细胞膜－系统的边界第三章细胞的基本结构第1节细胞膜－系统的边界第三章细胞的基本结构65科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？材料1动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变66系统的边界——细胞膜系统的边界——细胞膜67体验制备细胞膜的方法实验:1.选择材料:2.实验原理:3.实验过程:猪成熟的红细胞红细胞吸水胀破4.用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜提取红细胞红细胞吸水破裂离心分离体验制备细胞膜的方法实验:1.选择材料:2.实验原理:3.实68一、制备细胞膜正常形态吸水后形态吸水后形态一、制备细胞膜正常形态吸水后形态吸水后形态69二、细胞膜的成分脂质（约50%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）二、细胞膜的成分脂质（约50%）70细胞膜的功能将细胞与外界环境分开，保证细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流细胞膜的结构决定细胞膜的功能将细胞与外界环境分开，保证细胞内部环境的相对稳定71高三生物第一轮复习--必修一全套ppt课件72神经细胞之间的联系高等植物细胞之间通过胞间连丝神经细胞之间的联系高等植物细胞之间通过胞间连丝73细胞壁成分：纤维素和果胶功能：支持和保护特点：全通透性细胞壁741.下列哪一项不属于细胞膜的功能()A.控制物质进出细胞B.将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外C.提高细胞内化学反应的速率D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定基础训练C1.下列哪一项不属于细胞膜的功能()基础训练C752.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为()A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到B基础训练2.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为76科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？拓展题细胞膜具有控制物质进出的能力。科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台77第二节细胞器第二节细胞器78动植物亚显微结构动植物亚显微结构79叶绿体液泡细胞壁植物细胞比动物细胞多了哪几种结构？叶绿体植物细胞比动物细胞多了哪几种结构？80细胞的结构细胞膜细胞器线粒体、叶绿体（2层膜）内质网、高尔基体液泡、溶酶体（1层膜）细胞质核糖体、中心体（无膜）

细胞质基质：水、无机盐、脂质、糖类、核苷酸和多种酶细胞核细胞的结构细胞膜811、存在于动植物细胞中；健那绿染成绿色。2、双层膜；含有少量的DNA。3、内膜向内折叠形成嵴。4、细胞进行有氧呼吸的主要场所，是“动力车间”。5、生长旺盛细胞分布居多，能自由地移动。线粒体所需能量的95%1、存在于动植物细胞中；健那绿染成绿色。线粒体所需能量的9582叶绿体叶绿体83叶绿体存在于绿色植物细胞中；双层膜结构；内有基粒，由多个类囊体垛叠而成；绿色植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”；含有少量的DNA。叶绿体存在于绿色植物细胞中；84高尔基体高尔基体结构图高尔基体高尔基体结构图85存在于动植物细胞中；位于细胞核附近的细胞质中；单层膜结构；与细胞分泌物形成有关，对蛋白质进行加工和转运，植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关。高尔基体存在于动植物细胞中；高尔基体86内质网内质网结构图内质网内质网结构图87内质网存在于动植物细胞中；广泛分布于细胞质中，成网状；分为粗面型和滑面型两种；单层膜结构；细胞内蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”。内质网存在于动植物细胞中；88“牛奶是怎样炼成的”“牛奶是怎样炼成的”89科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中。科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。90奶牛的乳腺细胞核糖体：合成蛋白质内质网：加工、运输高尔基体：加工。线粒体：供能奶牛的乳腺细胞核糖体：合成蛋白质内质网：加工、运输高尔基体：91高三生物第一轮复习--必修一全套ppt课件92概念：细胞膜，细胞器膜和核膜等共同组成

作用：1.细胞膜使细胞有一个相对稳定的内部环境，还在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。2.生物膜为多种酶提供了大量的附着点。3.生物膜把细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，而互不干扰，保证了细胞生命活动高效、有序的进行。生物膜系统概念：细胞膜，细胞器膜和核膜等共同组成作用：生物膜系统93第3章第三节细胞核的结构和功能第3章第三节细胞核的结构和功能94一、细胞核的结构1.核膜：3）核孔：大分子物质的通道，如核酸、蛋白质。双层膜组成1）结构：2）成分：磷脂分子和蛋白质分子一、细胞核的结构1.核膜：3）核孔：大分子物质的通道，双层膜952.核仁：2.核仁：963.染色质1）概念：主要指细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质。2）化学成分：主要是DNA和蛋白质2.核仁：3.染色质1）概念：主要指细胞核内容易被碱性染料2）化学成分973）染色质与染色体的关系染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。螺旋化（短粗状）解旋（细丝状）染色质（分裂间期）染色体（分裂期）3）染色质与染色体的关系染色质和染色体是细胞中同一种物98二、细胞核的主要功能遗传物质储存和复制的场所细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心细胞结构中最重要部分！！！二、细胞核的主要功能遗传物质储存和复制的场所细胞结构中最重要99一、填充题

1.染色质在

成为细长的丝，交织成网状。在

，细胞核内长丝状的染色质高度螺旋化，缩短变粗，成染色体形态。在

，细胞核中的染色体逐渐解开螺旋，又恢复到细丝状染色质的形态。因此说，染色质和染色体是

在

的两种形态。分裂期细胞分裂间期有丝分裂结束时同一种物质不同时期细胞中练习巩固一、填充题

1.染色质在成为细长的丝，交织成1002.组成染色质和染色体的主要物质是()

A.DNA和RNA；B.蛋白质和DNA；C.蛋白质和RNA；D.DNA和脂类。B2.组成染色质和染色体的主要物质是()

A.101第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例102一、渗透作用半透膜：半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称一、渗透作用半透膜：半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子103渗透作用装置渗透作用装置104分析实验现象1.第一组装置的漏斗管内液面为什么会升高？2.第二组装置，用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。分析实验现象1.第一组装置的漏斗管内液面为什么会升高？2.105分析实验现象4.水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？（友情提醒）半透膜，水分子可以自由通过。不是的，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中，也能从漏斗中扩散到烧杯中，只不过，在单位时间内，从烧杯中扩散到漏斗中的水分子数量比较多。

3.第三组装置，清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。分析实验现象4.水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？（友情提醒106得出结论水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件半透膜半透膜两侧溶液浓度差得出结论水渗入漏斗内使液面上升必须具备两个条件半透膜半透膜两107渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用条件①具有半透膜（主要）②半透膜两侧的溶液浓度不同渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液108课题一水分子的跨膜运输问题：细胞是否会发生渗透作用呢？

（一）动物细胞的吸水和失水

红细胞置于清水中

分析右图，一段时间后红细胞会发生什么变化？

放到清水中，细胞不断吸水膨胀直至胀破。疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢？课题一水分子的跨膜运输问题：细胞是否会发生渗透作用呢？（109【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件

问题一红细胞的

相当于半透膜，为什么？

因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有些物质不能通过的特点。问题二什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？细胞膜当外界溶液浓度＞细胞质基质浓度时，红细胞失水；当外界溶液浓度＜细胞质基质浓度时，红细胞吸水。【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件问题一红细胞的110课题一水分子的跨膜运输1.细胞膜相当于半透膜2.外界溶液与细胞质基质存在浓度差【总结】红细胞发生渗透作用的条件课题一水分子的跨膜运输1.细胞膜相当于半透膜2.外界溶1111．红细胞内的血红蛋白能够透过细胞膜吗？不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。2．红细胞吸水或失水的多少与什么有关？红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差，一般差值越大，吸水或失水越多。课题一水分子的跨膜运输【思考】1．红细胞内的血红蛋白能够透过细胞膜吗？不可以，因为血红蛋白112红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。因为外界溶液浓度=细胞内浓度，所以单位时间渗入的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，因此表现细胞既不吸水也不失水。3.如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么变化？原因？

红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。因为外界溶113问题1.植物细胞会出现失水的情况吗？2.植物细胞在什么情况下会失水？3.原生质层是否相当与半透膜？当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时问题1.植物细胞会出现失水的情况吗？2.植物细胞在什么情况1142.植物细胞的吸水与失水【探究】植物细胞

相当于半透膜原生质层2.植物细胞的吸水与失水【探究】植物细胞115探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计方案（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实1161.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5cm见方的“井”字。2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。进行实验1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀进行117植物细胞的质壁分离及复原植物细胞的质壁分离及复原118实验现象：

中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变实验现象：

中央液原生质层细胞蔗糖变小逐渐恢复原来大119得出结论植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。得出结论植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植1202.质壁分离及复原现象2.质壁分离及复原现象1211.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？2.如果滴加的是0.5克ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？交流不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原1.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？2.如果滴加的是0122初始浓度

0Mg2＋Ca2+Si4+

离子培养液中的离子浓度水稻番茄物质跨膜运输的其他实例实例一1.水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？2.不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？初始浓度0Mg2＋Ca21231.以下可以发生渗透作用的是（）

A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软D巩固练习1.以下可以发生渗透作用的是（）D巩固练习1242.a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD2.a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液1253.田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）

A.根细胞从土壤中吸收的养分过多B.根细胞不能从土壤中吸水C.根系不能将水向上运输D.根系被肥料分解释放的热能烧毁B3.田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因1264.利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）

A.盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B.盐水中的Na＋不利于细菌的生活C.盐水是中性的，不适于细菌的生活D.由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D4.利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（127第二节生物膜的流动第二节128亲水头部疏水尾部磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。亲水头部疏水尾部磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷129胆碱磷酸甘油脂肪酸胆碱磷酸甘油脂肪酸130高三生物第一轮复习--必修一全套ppt课件131蛋白质分子磷脂双分子层糖类细胞膜结构示意图蛋白质分子磷脂双分子层糖类细胞膜结构示意图132（湘—RJ）二、生物膜的流动镶嵌模型1.对生物膜结构的探索历程时间科学家科学实验假说19世纪末欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜膜是由组成的1925年两位荷兰科学家从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积是细胞膜表面积的2倍细胞膜中脂质分子为连续的脂质两层（湘—RJ）二、生物膜的流动镶嵌模型时间科学家科学实验假说1133（湘—RJ）时间科学家科学实验假说1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜由“暗—亮—暗”的三层结构构成生物膜为三层静态统一结构1970年弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质，并将两种细胞融合，一段时间后发现分布细胞膜具有流动性1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基础上提出流动镶嵌模型荧光均匀（湘—RJ）时间科学家科学实验假说1959年罗伯特森在电镜下134（湘—RJ）2.生物膜的流动镶嵌模型流动镶嵌模型中间层：磷脂双分子层——基本骨架，具流动性内外侧蛋白质有的

磷脂双分子层表面有的部分或全部嵌入磷脂双分子层有的横跨整个磷脂双分子层糖被(糖蛋白)：位于外表，有保护、润滑、等作用：糖类、脂质分子结合而成镶嵌于识别糖脂（湘—RJ）2.生物膜的流动镶嵌模型流动中间层：磷脂双分子层135第三节物质跨膜运输的方式第三节物质跨膜运输的方式136被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式。自由扩散：协助扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。一、被动运输被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式。自由扩散：协助1371.自由扩散：特征：1.顺浓度梯度运输2.不需要载体3.不需要消耗能量1.自由扩散：特征：1.顺浓度梯度运输2.不需要载体3.不需1382.协助扩散：特征：1.顺浓度梯度运输2.需要载体参与3.不需要消耗能量2.协助扩散：特征：1.顺浓度梯度运输2.需要载体参与3.不139主动运输特征：1.逆浓度梯度运输2.需要载体3.需要消耗能量主动运输特征：1.逆浓度梯度运输2.需要载体3.需要消耗能量140二、主动运输：

定义：

物质从低浓度一侧运输到高浓度的一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。

保证了活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。意义：二、主动运输：定义：保证了活细胞能够按照生命活动的141对比比较三种物质运输方式的异同：项目自由扩散协助扩散主动运输运输方向载体蛋白耗能举例顺浓度梯度顺浓度梯度逆浓度梯度不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗水、气体分子、脂溶性物质葡萄糖通过红细胞离子;大多数有机小分子,如:氨基酸、葡萄糖对比比较三种物质运输方式的异同：项目自由扩散协助扩散主142三、胞吞和胞吐

一些大分子或物质团块的运输，是通过胞吞和胞吐作用来实现的。胞吞：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进入细胞内的过程。胞吐：物质以囊泡的形式通过细胞膜，从细胞内排到细胞外的过程。三、胞吞和胞吐一些大分子或物质团块的运输，是143运输速率浓度差运输速率耗氧量运输速率浓度差

上面几幅坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式？为什么？思考！运输速率浓度差时间细胞内浓度（细胞外浓度）运输速率浓度差运输速率耗氧量运输速率浓度差上面144（四）技能训练1.K+和Mg2+是通过主动运输进入细胞的。2.Na+和Cl-是通过主动运输排出细胞的。3.提示：主动运输，低高（四）技能训练145

降低化学反应活化能的酶一酶的作用和本质一酶的作用和本质146斯帕兰扎尼实验过程：现象：推测：证明：本实验能证明：问题探讨肉块放入小金属笼内，让鹰吞下肉块消失了是胃内的化学物质将肉块分解了收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外是否也能将肉块分解胃具有化学消化的作用斯帕兰扎尼实验问题探讨肉块放入小金属笼内，让鹰吞下肉块消失了147一、酶的作用和本质1.细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢,是生物生命活动的基础。2.酶在代谢中的作用

一、酶的作用和本质2.酶在代谢中的作用148酶在细胞代谢中的作用2H2O2→2H2O+O21.常温下反应2.加热3.Fe3+做催化剂4.过氧化氢酶猪肝研磨液加入试管直接观察酒精灯加热滴加FeCl3溶液酶在细胞代谢中的作用2H2O2→2H2O+149步骤试管编号说明1234一H2O2浓度剂量二剂量结果气泡产生卫生香燃烧结论比较过氧化氢在不同条件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常温90℃FeCl3肝脏研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴不明显少量较多大量不复燃不复燃变亮复燃过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样反应条件自变量因变量无关变量y=k·xy=kx+z8滴大量复燃变量步骤试管编号说明1234一H2O2浓度剂量二剂量150步骤试管编号说明1234一

H2O2浓度剂量二剂量结果气泡产生卫生香燃烧结论比较过氧化氢在不同条件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常温90℃FeCl3肝脏研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴不明显少量较多大量不复燃不复燃变亮复燃过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样反应条件自变量因变量无关变量对照组实验组对照实验试管编号1234一H2O2浓度剂量二剂量结果气泡产生卫151

分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能反应物产物………………活化能反应进程能量

加热分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能152主要特点参与反应，不提供能量降低反应所需的活化能本身的量与化学性质不变催化剂在化学反应中的作用反应物产物………………活化能反应进程能量75无催化剂催化29过氧化氢酶54用胶态铂催化活化能/kJ.mol-1条件..…………

无机催化剂主要特点参与反应，不提供能量降低反应所需的活化能本身的量与化153酶在细胞代谢中的作用

正是由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和的条件下快速进行。各条件使反应加快的本质：加热：Fe3+：酶：提高分子的能量降低化学反应的活化能更显著地降低化学反应的活化能酶在细胞代谢中的作用正是由于酶的催化作用，细胞代谢才154酶的作用：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。降低活化能酶的作用：降低活化能155酶本质的探索：（1）1857年，法国巴斯德酿酒中的发酵是由于活酵母细胞的存在

(2)德国李比希发酵是酵母细胞中的某些物质，并且只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用（3）德国毕希纳将酵母细胞中引起发酵的物质称为酿酶（4）美国萨姆纳1926年，脲酶是一种蛋白酶后来，科学家提出了多种酶，并证明都是蛋白质结论：酶是一类具有催化作用的蛋白质酶本质的探索：(2)德国李比希（4）美国156（5）1980年代切赫、奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA。酶的定义：（5）1980年代切赫、奥特曼活细胞产生的具有生物157第一节降低化学反应活化能的酶一酶的特性第一节降低化学反应活化能的酶一酶的特性1581.高效性

（意义）2.专一性一种酶只能催化一种或一类化学反应3.作用条件比较温和酶的特性1.高效性酶的特性159高三生物第一轮复习--必修一全套ppt课件160酶活性：1.酶对化学反应的催化效率最适的温度和PH条件下，酶的活性最高2.不同的酶具有不同的最适的温度和最适PH酶活性：1613.过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。

（不可逆）4.低温，不破坏酶的空间结构，只是降低酶的活性。（可恢复）

3.过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使162总结:

1.产生部位和作用部位：所有的活细胞细胞内、细胞外、体外2.作用：催化作用,降低活化能

总结:1633.本质:有机物（绝大多数是蛋白质、少数是RNA）4.同无机催化剂一样，只改变反应速率，不能改变反应方向和终产物的浓度，在化学反应前后本身不发生改变。3.本质:164高效性专一性多样性作用条件比较温和5.酶的特性高效性5.酶的特性165第二节细胞的能量“通货”—ATP第二节细胞的能量“通货”—ATP166用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,取三等份分别装入三支试管,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现,约过15分钟荧光消失萤火虫发光器用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末,167AB医用葡萄糖溶液2mlATP注射液2ml蒸馏水2mlCBA萤火虫发光器的经典实验CAB医用葡萄糖溶液2mlATP注射液2ml蒸馏水CBA萤火虫168问题思考：1.选择萤火虫的发光器为实验材料的优点。（参考答案：主要是它发光的现象容易观察等）2.将发光器捣碎的目的：（参考答案：增大发光细胞与溶液接触面积，加快化学反应速度。）3.本实验的原理是：（参考答案：蒸馏水不是能源物质，葡萄糖不是直接的能源物质，他们都不会使熄灭的离体发光器重新发光，而ATP能使离体的发光器重新发光）问题思考：169

改善肌体代谢，又是体内能量的主要来源。目前普遍用于心力衰竭、心肌梗塞、脑动脉硬化、冠状动脉硬化等等，并有抗癌作用，可望成为抑癌剂。功能:改善肌体代谢，又是体内能量的主要来源。目前普遍用于心170二、ATP的结构简式

H—N—HCNNCC—HCCHOOOHNNOHCOPO～PO～POHCHHCOHOHOHHCCHOHOHPPP二、ATP的结构简式H—N—HPPP171P

P

P

A—P～P～P

腺嘌呤高能磷酸键核糖腺苷(A)ATP分子结构简式三个磷酸基团三磷酸腺苷～～PPPA—P～P～P腺嘌呤高能磷酸键核糖腺苷172ATP分子中具有高能磷酸键A—P~P~P～高能磷酸键:30.54KJ/molATP是细胞内的一种高能磷酸化合物ATP分子中具有高能磷酸键A—P~P~P～高能磷酸键:30.173+A-P~PA-P~PP~PATPADPPi(磷酸)能量+酶+A-P~PA-P~PP~PATPADPPi(磷酸)174ATP与ADP的相互转化：能量的

储存能量的释放

ATP酶ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量

酶ATPATP与ADP的相互转化：能量的储存能量的释放1752.ATP的含量处在动态平衡之中，保证了稳定供能。1.伴随能量的储存和释放ATP酶ADP+Pi+能量（能量“通货”）ATP与ADP的相互转化：3.ATP含量少,但转化迅速,且相互转化为不可逆反应2.ATP的含量处在动态平衡之中，保证了稳定1.伴随能量的储176ATP与ADP的相互转化动物和人绿色植物呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi能量ATP酶ADP转化成ATP时所需能量的主要来源ATP与ADP的相互转化动物和人绿色植物呼呼光ADP+Pi能177光合作用光能ATP有机物呼吸作用ATPATP是细胞各项生命活动的直接能源光合作用光能ATP有机物呼吸作用ATPATP是细胞各项生命活178比较：

有机物ATP—是新陈代谢所需能量的

来源糖类是生命活动的主要

物质脂肪是生物体的

物质

光能—是生命活动的最终能量来源直接能源储能比较：179ATP主动运输发光发电肌肉收缩大脑思考物质合成ADPPi能量酶光合呼吸Pi能量酶呼吸ATP主动运输发光发电肌肉收缩大脑思考物质合成ADPPi能量180ATP是生物体新陈代谢所需能量的直接来源ATP是生物体新陈代谢所需能量的直接来源181物质可循环利用能量是不可循环利用反应不可逆ATP酶ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量酶ATP动动脑上面两个反应式可逆的吗？物质可循环利用ATP酶ADP+Pi+能量ADP1822.在细胞内，1mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2870kJ的能量。计算：1分子葡萄糖彻底氧化分解所释放的能量是1分子ATP水解所释放能量的多少倍？1.ATP的结构式可以简写成（）

A.A-P-P～PB.A-P～P～PC.A～P～P-PD.A～P～P～PB（94）巩固练习2.在细胞内，1mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2870k1833.ATP分子中大量的化学能储存在_________内。2分子ADP中含有的腺苷、磷酸基团、高能磷酸键的数目依次是__、__、__个。高能磷酸键2423.ATP分子中大量的化学能储存在_________内。2184第5章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第5章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源——细胞185

有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或其他产物，并且释放出能量的总过程。细胞呼吸的概念：细胞内氧化分解生成CO2释放出能量其他产物又叫生物氧化。实质：氧化分解有机物,释放能量。有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成CO2或186一、有氧细胞呼吸的过程示意图一、有氧细胞呼吸的过程示意图187有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+2ATP（丙酮酸）场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+2ATP

场所：线粒体基质②2CH3COCOOH（丙酮酸）[H]的氧化酶12H2O+

34ATP场所：线粒体内膜③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的分解C6H12O6酶2CH3COC188①主要场所：线粒体②能量(2870kJ/mol)去向：大部分以热能形式散失另一部分转移到ATP中③总反应式：④有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量＋酶有氧呼吸小结(1709kJ/mol,约60%)(1161kJ/mol,约40%)氧多种酶葡萄糖CO2H2O能量彻底氧化分解许多ATP38个ATP①主要场所：线粒体②能量(2870kJ/mol)去向：大部189定义：葡萄糖丙酮酸无O2过程：酒精+CO2+少量能量酶（大部分高等植物、酵母菌）乳酸+少量能量酶（马铃薯块茎、甜菜的块根、玉米胚、动物、乳酸菌）二、无氧呼吸

场所：

细胞质基质定义：葡萄糖丙酮酸无O2过程：酒精+CO2+少量能量酶（大部190无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？发酵:微生物的呼吸作用如:酒精发酵、乳酸发酵、有氧呼吸

无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+191三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需氧、酶不需氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量释放少量能量第一阶段完全相同分解有机物，释放能量三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点192知识总结呼吸作用的概念呼吸作用类型有氧呼吸无氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解[H]的氧化丙酮酸不彻底分解乳酸发酵酒精发酵葡萄糖的初步分解VS1.场所3.物质变化4.能量变化2.条件知识总结呼吸作用的概念呼吸作用类型有氧呼吸无氧呼吸呼葡萄糖的1931.为生物体的生命活动提供能量。四、呼吸作用的意义：2.为其他化合物的合成提供原料。1.为生物体的生命活动提供能量。四、呼吸作用的意义：2.为其194

影响细胞呼吸的因素及应用影响呼吸作用的因素有温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等，其中主要是温度。(1)温度(主要因素)呼吸作用在最适温度(25~35℃)时最强影响细胞呼吸的因素及应用195

生产上在低温下储存蔬菜、水果。大棚蔬菜,夜间适当降温，抑制呼吸作用，。(2)氧气浓度生产上在低温下储存蔬菜、水果。大棚蔬菜196

蔬菜水果的保质、保鲜，一般采用低氧(5%)保存，此时有氧呼吸较弱，而无氧呼吸又受到抑制。无土栽培时向培养液中通入空气，中耕松土等都是为了增加氧气的含量，加强根部的有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。蔬菜水果的保质、保鲜，一般采用低氧(197

(3)二氧化碳浓度密闭的地窖便于保存蔬菜水果:氧气浓度低，CO2浓度较高，抑制细胞的呼吸作用。(3)二氧化碳浓度198

(4)含水量自由水含量增加，代谢加强，呼吸作用加强，有机物消耗大,不利于种子的贮藏。(4)含水量1993.在有氧呼吸过程中,氧气的作用是——————————————————————4.生物的细胞呼吸可分为——————和———————两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过——————呼吸提供，其能源物质主要是————。与氢结合生成水，释放能量。有氧呼吸无氧呼吸有氧葡萄糖1.葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在——————2.人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为——————线粒体乳酸课堂练习3.在有氧呼吸过程中,氧气的作用是——————4.生物的细胞2005.生物的生命活动所需要的能量主要来自：Ａ.糖类的氧化分解Ｂ.脂类的氧化分解Ｃ.蛋白质的氧化分解Ｄ.核酸的氧化分解6.人体进行有氧呼吸的主要场所是Ａ.肺细胞Ｂ.内环境Ｃ.线粒体Ｄ.细胞质基质AC5.生物的生命活动所需要的能量主要来自：6.人体进行有氧呼吸2017.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是Ａ.分解有机物Ｂ.释放能量Ｃ.需要酶催化Ｄ.有机物分解不彻底8.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是A.呼吸作用减弱B.呼吸作用加强C.光合作用减弱D.促进了物质的分解DA7.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是8.新鲜蔬菜放在冰2025.种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是A.根细胞吸收水分过多B.营养缺乏C.光合作用强度不够D.细胞有氧呼吸受阻10.同样消耗１mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的A.20倍B.19倍C.６倍多D.12.7个百分点DB5.种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是10.同样203第三节光合作用一捕获光能的色素和结构

第5章细胞的能量供应和利用第三节光合作用第5章细胞的能量供应和利用204

(一)实验：绿叶中色素的提取和分离1.实验原理：①色素提取的原理：绿叶中的色素都是有机物，能溶解在

中,从而分离出来。无水乙醇等有机溶剂(一)实验：绿叶中色素的提取和分离无水乙醇等有机溶剂205

②色素分离的原理：不同的色素在层析液中的溶解度不同，

的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。因而，不同的色素会形成不同的色素带。2.实验过程：提取色素→制备滤纸条→画滤液细线→

→观察结果溶解度高分离色素3.分离方法：

。②色素分离的原理：不同的色素在层析液中206过程操作事项操作目的

提取色素①选取新鲜绿色的叶片使滤液中色素含量高②研磨时加入10mL溶解叶片中的色素③研磨时加少许研磨充分和保护色素④快速、充分研磨防止

，并充分溶解色素⑤盛放滤液的试管管口用棉塞塞紧防止溶剂挥发和色素分子被氧化无水乙醇二氧化硅、碳酸钙溶剂挥发过程操作事项操作目的提①选取新207过程操作事项操作目的分离色素①滤纸事先干燥处理使层析液在滤纸条上的扩散速度快②滤纸条一端防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快③滤液细线要直、细、齐使分离的色素带④滤液细线干燥后增加色素量，使色素更带清晰⑤滤液细线不能触及层析液防止色素溶解到层析液中剪去两角平整、不重叠重复画2～3次过程操作事项操作目的分①滤纸事先干燥处理使层析液在滤纸条上的208高三生物第一轮复习--必修一全套ppt课件209叶绿体中色素的种类：叶绿素a(蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）叶绿素（3/4）类胡萝卜素（1/4）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）功能：吸收、传递和转化光能叶绿体中色素的种类：叶绿素a(蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）叶绿210叶绿体色素吸收可见的太阳光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光叶绿素主要吸收红光、蓝紫光叶绿体色素吸收可见的太阳光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光叶绿素主要211高三生物第一轮复习--必修一全套ppt课件2121.为什么树叶一般都呈绿色？

叶绿素占叶绿体色素的3/4，叶绿素对绿光吸收量少，绿光被反射出来，叶绿体呈现绿色。2.秋天为什么叶子会变黄？叶绿素解体。问题1.为什么树叶一般都呈绿色？问题2132.不同颜色的藻类吸收不同波长的光。藻类本身的颜色是反射出来的光。海水的浅层的绿藻吸收红光和蓝紫光较多，反射出绿光；海水深层的红藻吸收蓝紫光和绿光较多，反射出了红光；褐藻反射出黄色的光。2.不同颜色的藻类吸收不同波长的光。藻类本身的颜色是反射出来214

A组:B组:1771年,(英)普里斯特利的实验A组:B组:1771年,(英)普里斯特利的实验215碘蒸气处理一半曝光，一半遮光在暗处放置几小的叶片1864年,(德)萨克斯的实验绿叶在光合作用中产生了淀粉碘蒸气处理一半曝光，一半遮光在暗处放置几小的叶片1864年,216黑暗中光照下1880年,(美)恩格尔曼的实验黑暗中光照下1880年,(美)恩格尔曼的实验217这个实验证明:

氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所这个实验证明:氧是由叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色2182.第二组向同种绿色植物提供H218O和CO21.第一组向绿色植物提供C18O2和

H2O。C18O2+H2O

CO2+H218O光照光照O2

证明：光合作用释放的O2全部来自于H2O1930年，(美)鲁宾和卡门用同位素标记法研究光合作用:18O22.第二组向同种绿色植物提供H218O和CO21.第一组219时间实验人实验结论18世纪海尔蒙特种植柳树的实验植物建造自身的原料只有土壤中的水1771年普利斯特利蜡烛、小鼠与绿色植物的实验植物可以更新空气1779年英