职业生涯规划教学反思及咖啡店创业策划书

《给未来找准一个方向——确定发展目标》教学反思按照国家教改的要求，本学期在我校职专一年级首次引入了《职业生涯规划》课程，这是我校职专德育课程的一个创新和尝试。随着时代的发展，在聋教育中引入职业生涯规划课程是一个必然趋势。以往职专学生在就业时过分依赖家长和学校，缺乏独立性，缺乏职业生涯规划意识，一生处于茫然无知的混沌状态，许多聋人就业后在职业上找不到方向，总是在原地踏步，没有发展，即使自己拥有一定的专业技能，但却苦于缺少职业生涯规划和指导，致使他们终生在社会中一直处于最底层的生活状态。职业生涯规划课程犹如聋生职业生涯中的指路明灯，点亮了学生头脑中的火花，引发了学生对自己未来一生的思考，对开启聋生的职业之路有着非同寻常的意义。但由于职专学生的文化基础非常薄弱，在开设本课程的过程中遇到了很多困难。大部分学生的语言水平、分析思考能力比拟滞后，跟不上课程发展的需要。基于这种状况，只能边补习基础知识，边进行课程教学。下面就其中一课谈谈自己的体会。《给未来找准一个方向》是职业生涯规划篇承上启下的重要一环，继上一单元“职业生涯发展条件与机遇”的内容，这一单元讲述“怎么确定发展目标”，知识比拟具体，可操作性也较强。基于学生文化基础知识薄弱的现状，我采用了情景法和讨论法为主的教学法，降低了课程难度，充分发挥学生的主体性，引导学生发现问题、分析问题、解决问题，让学生去体验和感悟，基本达到了预期目标。本课成功之处：一、情境教学法激趣导入我以“龟兔赛跑”图片导入，这个故事学生熟悉也感兴趣，符合学生的知识能力水平。我让一个学生讲述旧版龟兔赛跑，兔子因自满和偷懒而输给乌龟，我启发学生借助已有的知识结构总结出旧版兔子因不努力而失败，继而转入讲述新版龟兔赛跑，兔子吸取了教训，努力又自信地去比赛，结果因方向错误再次输给乌龟，从而引出“未来的世界里，努力很重要，但方向比努力更重要”。这样的情境导入前后故事情节形成了鲜明对比，导入活泼、自然，很好地利用了学生已有的知识结构，又在原来的基础上进一步引申拓展，引起了学生探讨的兴趣，引发学生的思考，情景交融，达到了很好的导入效果。二、情境剧诠释课题人生AB剧我根据自己手头掌握的往届毕业生的实际就业情况编写了已毕业学生欧阳和他初中同学小王的人生AB剧，让学生思考、讨论欧阳和小王的感触。全体学生参与，个别学生谈体会，我针对他们的答复加以归纳和引导，纠正学生在表达中的错误，促进了学生语言的发展，也锻炼了学生的自信心。这个人生AB剧的情景与学生的情境相符，拉近了学生与社会与职业的距离，学生产生强烈的共鸣，话题最后定格在“怎样找到一个适合自己的目标”问题上，引导学生展开思考。通过一步步提炼剧中人物找到目标的方法和思路，给学生以启示。三、引入个人SWOT分析法，使学生掌握客观科学地分析问题的方法SWOT分析是一种功能强大的分析工具，是检查一个人的技能、能力、职业、喜好和职业时机的有用工具。通过它，我们会很容易知道自己的个人优点和弱点在哪里，并且会仔细地评估出自己所感兴趣的不同职业道路的时机和威胁所在。其中S代表strength(优势)，W代表weakness(弱势)，O代表opportunity(时机)，T代表threat(威胁)，其中，S、W是内部因素，O、T是外部因素。整堂课紧紧围绕“怎样找到一个适合自己的目标”展开。通过“知己”、“知彼”两个环节引导学生认识自己、读懂职业、人职匹配，并把握个人所处的环境（家庭情况、所在地区就业环境、职业行业发展前景和趋势）。1、“认识自己”部分让学生根据自己事先测评得出的人格类型分组合作，讨论自己这一型喜欢的、适合的以及有能力去从事的职业，学生积极、认真地盘点自我。“读懂职业”部分，我先罗列了七种历年来毕业学生就职的职业，让学生根据自己意愿的职业重新分组、合作探讨，讨论应该读懂本职业哪些方面，内容很实际，学生比拟主动、积极地讨论，并谈自己的观点、想法，最后，我归纳引导应该读懂职业的一些内容。在这两个环节之后，让学生根据自己的实际情况进行人职匹配。匹配成功，给以掌声鼓励，匹配不成功，引导其重新审视自己和目标，重新定位。这样，很好地完成了预期效果，同时，形式上采用全体学生参与、小组代表发言，点面结合，充分体现出学生的主体性。2、“知彼”这一块，先给学生设疑：你的家庭情况如何？你现在所学的专业跟你的家庭情况有没有关系？你将来想去从事的职业跟你的家庭情况有没有关系？让学生带着这三个问题思考、发表观点。其中一个学生（司建涛）谈到他妈妈是鞋店老板，所以他选择了工艺美术专业，将来准备去从事皮鞋的设计工作，另一个学生（张洁）谈到她自己本身比拟喜欢服装设计工作、又因家境一般，希望今后从事薪水可观的职业以贴补家用。从学生的话语中，我被她们的坦诚和懂事感动，也深深感受到他们对知识的渴盼、对未来的期待，由此，我感觉到自己这份职业是有意义的！相信学生也都从中体会到他们的学习也是有意义的。应该说，这是学生和教师共同的成长！“所在地区就业环境“部分，用图文、数据，讲解青岛地区的政治、经济、文化等环境，点明青岛目前的经济状况、与工艺美术、服装以及饮食业专业相关的纺织业、外贸、旅游业等状况，学生感兴趣，讲解也基本到位，弥补了学生平时所欠缺的宏观认识问题的不足。“职业、行业前景、趋势“部分，重点根据工艺美术、服装和烹饪这三个专业学生对口职业展开，结合实地照片讲解，给学生职业的信心和展望，并针对这些职业、行业可能出现的问题提供简单建议，让学生全面认识这些职业。最后，回到“知己”、“知彼”，有始有终，紧扣主题。四、展示本校优秀毕业生（梁锦秀、葛艳、施岩，高希春等）的职业发展之路，提供案例分析，给学生以启发，如何找到适合自己的职业目标。鼓励学生找到自信。“找到一个适合自己的职业”的方向感到此已经比拟清晰，达到预期效果。课程改进方法：专一的学生基础知识非常薄弱，很多基本词汇都不理解，学生对课文的很多内容都读不太懂。语言表达能力也非常有限，写个句子常常颠三倒四，表述不清自己的意思。答复问题常常是不知道或者答非所问。针对这种情况，我要更多的有意识的在课堂中注意发展学生的语言表达能力1要求学生做好预习工作，在课前通过查字典，结对子等方式做好预习，基本扫除课文阅读中的障碍。2课堂上提供更多的时机让学生来表达，锻炼学生，提高学生的口语表达能力。比方开学初的自我介绍和自我探索等栏目的开展，培养了学生的自信心，提高了学生的口语表达能力。以后在课堂中应该更多地为学生提供表达自我的时机3作业中更多的采取写一写的形式，让学生阅读案例写体会和感想，通过批改纠错，进一步提高学生的书面语言表达能力。

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2021元共计： 120210+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2021=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2021-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2021-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2021-2021年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据证明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分：营销策略1、同行业竞争分析知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每一天营业状况的基准。在拟订日常运营计划时，必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。第八部分：成长与发展咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个简单的心态。

河南理工大学计算机科学与技术学院实习报告20—20学年第学期实习名称生产实习实习地点实习日期学生姓名学号专业班级指导教师20**年**月**日一、实习基本情况20**年**月通过网络招聘，我应聘到河南中方纺业有限公司进行实习，该公司位于周口市，主要承担棉纺制造与销售工作，进入公司后我被分配到信息管理部门，主要从事的工作是对公司的网络进行管理与维护，同时对公司网站的管理与维护进行学习，三个月的实习让学会了从不同的角度去看待问题和解决问题，对网络工程师的工作有了全面的认识，为以后的就业积累了经验。二、实习内容1.单位情况河南中方实业（集团）有限公司是以棉花种植、收购、加工、经营、仓储、纺织及棉花与纺织品进出口为产业链条，集研发、生产、经营、投资、管理于一体的现代产业化集团企业。旗下拥有多家从事棉花、纺织等生产、经营的全资、控股子公司。经过多年的发展，公司已形成了以“棉花经营、棉花物流、棉纺织、纺织品出口”为主干业务，以“国内、国际”为两大市场的经营格局。棉花经营涵盖进口棉、新疆棉、地产棉三大系列多个品种；棉花物流业务以地产棉交易为主，填补了河南无地产棉交易市场的空白，并融入了全国棉花物流体系；棉纱产品从精梳40s到精梳120s、气流纺纱16s到21s等两大系列；外贸出口涵盖棉纱、面料、服装等三大系列、400多个品种。公司营销网络覆盖国内众多棉花生产、经营、纺织企业，大型专业公司及国际棉花、纺织工贸公司，并与之建立了长期稳固的互助合作关系，业务范围遍及河南、河北、湖北、新疆、甘肃、浙江、江苏、山东、广东、福建、香港、新加坡、印度、澳大利亚、美国等区域。2.技术培训初到公司后，公司进行了一系列的公司工作相关培训，如企业文化、企业制度等，我所在的信息管理部门也进行了一些技术培训，主要内容有办公软件的使用、公司网络的日常维护工作等，这些培训让我对网络专业有了更进一步的了解，对网络工程师应该干什么有了一个整体的了解。3.工作内容在实习期间我先后主动了解了公司职能范围、机构设置、人员编制等基本情况，并对人事教育、网络管理重点以及现场维护等工作深入学习，先后研读了TCP/IP协议详解一、二卷等书籍，同时我还理论联系实际，实习期间主动要求跟老工程师到现场去实践锻炼、了解学习，努力从多方面开拓自己的眼界。我的主要工作是，在日常工作中通过对老员工的学习，不断的增加自己的实践知识储备，积极参加部门的技能培训，及时总结学习内容，同时对公司需要的文件进行修改、打印以及分发到各个部门。在实习期间，我遇到了很多问题如对设备不熟悉、所学知识不能学以致用等问题，通过自己的沟通协调和监督管理，这些问题都得以解决。三、实习感想从学生到实习工程师，短短几个月的工作过程使我受益匪浅。不仅是在专业知识方面，最主要是在为人处事方面。社会在加速度地发生变化，对人才的要求也越来越高，要用发展的眼光看问题，得不断提高思想认识，完善自己。作为一名it从业者，所受的社会压力将比其他行业更加沉重，要学会创新求变，以适应社会的需要。在单位里，小到计算机的组装维修，大到服务器的维护与测试，都需要一个人独立完成。可以说，近几个月的工作使我成长了不少，从中有不少感悟，下面就是我的一点心得：

第一是要真诚：你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去网络中心实习，心里不可避免的有些疑惑：不知道老师怎么样，应该去怎么做啊，要去干些什么呢等等吧！踏进办公室，只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“您早啊”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和领导同事们打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了领导和同事的信任。他们把我当朋友也愿意指导我，愿意分配给我任务。

第二是沟通：要想在短暂的实习时间内，尽可能多的学一些东西，这就需要跟领导和同事有很好的沟通，加深彼此的了解，刚到网络中心，老师并不了解你的工作学习能力，不清楚你会做那些工作，不清楚你想了解的知识，所以跟领导同事很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可缺少的钥匙。通过沟通了解，领导和同事我有了大体了解，边有针对性的教我一些知识，我对网络部线，电脑硬件安装，网络故障排除，工作原理应用比叫感兴趣，所以领导就让我独立的完成公司内大小部门的网络检修与电脑故障排除工作。如秘书处