《川产道地药材生产技术规程 川贝母（太白贝母）》征求意见稿

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h\t"标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,"前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14产地要求 25种茎培育 26栽种 37有害生物防治 48采收与处理 49包装、标识和贮藏 4附录A（资料性）太白贝母主要病虫鼠害种类及防治方法 5前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由四川省中医药管理局提出、归口并解释。本文件起草单位：达州市农业科学研究院、四川省中医药科学院、万源市润雨中药有限公司。本文件主要起草人：付亮、黄娟、朱文涛、周毅、徐德、王志德、王强、王涛、谢洲、李勇、项能鹏、成涛。川产道地药材生产技术规程川贝母（太白贝母）范围本文件规定了川产道地药材川贝母（太白贝母）的产地要求、种茎培育、栽种、有害生物防治、采收与处理、包装、标识和贮藏。本文件适用于川产道地药材川贝母（太白贝母）的生产。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15569农业植物调运检疫规程GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则SB/T11094中药材仓储管理规范SB/T11095中药材仓库技术规范SB/T11182中药材包装技术规范DB51/T2559川产道地药材认证土壤环境质量管控《中华人民共和国药典》（一部、四部）术语和定义下列术语和定义适用于本文件。川贝母（太白贝母）FritillariaeCirrhosaeBulbus百合科植物太白贝母FritillariataipaiensisP.Y.Li的干燥鳞茎。种果fruit太白贝母开花授粉后发育成熟的果实。种茎seed-bulbus用于太白贝母繁殖的地下鳞茎。产地要求气候环境海拔1400m～2300m；年平均气温8℃～12℃；年降水量900mm～1300mm，无霜期200d以上。环境空气环境空气质量应符合GB3095的规定。农田灌溉水农田灌溉水质量应符合GB5084的规定。土壤以土层深厚、结构疏松、透水性好、富含腐殖质为宜。土壤风险管控应符合GB15618和DB51/T2559的规定。种茎培育种果采集与处理6月下旬至7月上旬，果实呈黄褐色或褐色时，分批剪下种果。用50mg/L的赤霉素溶液浸泡12h后捞出沥干水分，按一层种果（厚度不超过5cm）一层腐殖土（厚度3cm～6cm）的方式分层装入透气良好的容器内，置于阴凉通风处。贮藏期间应保持腐殖土湿润。苗床整理选地选择排水良好的平地或缓坡地。整地播种前，深翻土壤30cm，清除杂草、宿根、石块等杂物。按照7500kg/hm2～15000kg/hm2用量施入有机肥，与表层土壤混匀，整细耙平。顺地势作苗床，苗床宽80cm～120cm，高8cm～10cm，其间排水沟宽20cm～30cm，长依地形而定。肥料使用应符合NY/T496的规定。播种播种时间12月或翌年1月。播种量每平方米10个～20个种果。播种方法播种前，将种果从腐殖土中翻出并揉搓出种子，后将种子与腐殖土混匀。撒播。在苗床厢面上均匀铺洒1cm～2cm厚基质，再均匀播撒混有腐殖土的种子。播种后，覆盖3mm～5mm厚细土，然后喷雾器喷水润湿。苗床管理遮阴覆土每年2月～3月太白贝母发芽前，在苗床上搭设遮光度60%～70%的遮阳棚，植株倒苗后撤除。11月，按照磷肥（P2O5≥16%）300kg/hm2、微生物有机肥1000kg/hm2～1400kg/hm2的用量与相同质量的腐殖土混匀后均匀覆盖苗床。肥料使用应符合NY/T496的规定。除草人工除草，随见随除，除小、除早、除尽。水肥管理播种后，表层基质干燥时需及时喷水，保持湿润。生长期内根据长势情况施肥，按照每次2kg/hm2～4kg/hm2用量，喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥1～2次。肥料使用应符合NY/T496的规定。种茎采挖播种后生长3年，9月中下旬顺着苗床逐一采挖种茎，采挖时避免使用尖锐金属器械。栽种选地整地选地选择质地疏松、排水良好、微酸性、富含腐殖质的沙壤土地块。整地移栽前深翻土壤30cm，再按照复合肥（N-P-K15:15:15）450kg/hm2～900kg/hm2，生物有机肥1000kg/hm2～1400kg/hm2的用量施肥，与表层土混匀后耙细整平。肥料使用应符合NY/T496的规定。开厢：厢宽120cm～150cm，沟宽20cm～30cm，沟深10cm。移栽种茎消毒移栽前，用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡种茎0.5h～2h。栽种10月份晴天早晚或阴天定植，按行距10cm开沟，沟深4cm～6cm，按株距5cm～8cm将种茎置于沟内，覆盖细土至与厢面齐平，保证栽种深度3cm～4cm。田间管理水分管理根据墒情及时排灌，保持土壤湿润、不积水。除草人工除草，随见随除。刹花薹不用收种子的植株，在生长至现蕾前，选择晴好天气及时摘除花蕾。追肥每年生长期内，按照每次4kg/hm2～6kg/hm2用量，喷施0.2%磷酸二氢钾叶面肥2次～3次。11月份，按照5.4.1方式施肥。肥料使用应符合NY/T496的规定。翻挖倒苗期前的太白贝母植株出现地上部分枯黄，鳞茎发病腐烂等情况，应及时翻挖，按照6.2.1的方法对鳞茎消毒，然后于阴凉处贮藏，当年9～10月重新栽种。有害生物防治植物检疫应符合GB15569的要求。防治方法坚持预防为主，防治结合原则。综合使用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治。化学防治符合NY/T1276的规定。太白贝母的主要病虫鼠害及防治方法见附录A。采收与处理采收移栽定植后2～3年，6～7月晴天采收地下鳞茎。处理晒干夏季天气晴朗时挖取鳞茎，徒手去净泥土或水洗去泥土，平铺至垫有麻布、棉布、草席或竹席上，时常用竹木器翻动，利用太阳光晒至含水量≤15%。烘干将鳞茎平铺于40℃～50℃的烘干设备中烘干，每隔4h～6h排湿3min～5min,停止2min～3min,轻轻翻动，并适当调换烘盘位置，保证受热均匀，直至含水量≤15%。包装、标识和贮藏包装应符合SB/T11182的要求。标签标识应包括品名、产地、规格、净重、生产单位、生产日期。包装物上的储运图示标志应符合GB/T191的要求。贮藏应符合SB/T11094、SB/T11095的规定。（资料性）太白贝母主要病虫鼠害种类及防治方法太白贝母主要病虫鼠害种类及防治方法见表A.1。太白贝母主要病虫鼠害种类及防治方法病虫鼠害种类危害症状防治方法立枯病近地面叶或茎基部萎蔫、枯死，多发于幼苗期。开深沟利于排水，保持厢面不积水；喷施青枯立克600倍～800倍液预防；出现病情后及时喷施1：1：100的波尔多液，安全间隔期大于5d。根腐病病菌危害植株根系，地下部分腐烂导致全株枯萎死亡出苗前，喷施哈茨木霉菌（有效活菌数≥200亿/g）和枯草芽孢杆菌（有效活菌数≥50亿/g）2000倍～3000倍液预防；发病后，喷施30%甲霜·噁霉灵水剂1000倍～1500倍液，配合生根剂灌根，安全期大于14d。菌核病感病植株叶片失水萎蔫、卷曲，鳞茎内部组织瓦解，外部干腐，形成“黑球”，并产生大量小米粒状黑色菌核。选择向阳干燥，排水良好地块；采用轮作的栽培方式；移栽前用50%的甲基硫菌灵800倍液浸种，安全期大于14d；发现病株及时清除，并用50%多菌灵可湿性粉800倍液灌窝，安全期大于15d。锈病受害叶、茎上首先出现褐色病斑，后期出现橙黄色孢子堆，并在成熟破裂后散出大量冬孢子，严重时可导致植株叶片和茎枯死。发现病株及时喷洒10%苯醚甲环唑600倍～1000倍液，安全期大于20d。蛴螬咬食鳞茎，啃断茎基部90%晶体敌百虫1000倍～1500倍液灌窝，安全间隔期大于28d；50%辛硫磷