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文档简介

怎样做好酒店大堂经理

怎样做好酒店大堂经理

酒店大堂经理的工作就是监督、督促酒店大堂的人员工作,消失问题准时协调准时解决等,酒店大堂由于工作比较琐碎,员工的离职率也相对来说较高,酒店大堂经理必需做到这样才够优秀。

首先作为酒店大堂最常接触到每一类客户的第一道关卡,在接待时也要留意树立好自身形象,专业优秀的接待礼仪,接待术语,给每一位顾客都留下深刻美妙的印象,提升酒店的自身形象。

同时酒店大堂经理在处理一些纠纷时肯定要留意不要自乱了阵脚,对于酒店大堂的事物进行区分轻重缓急,依次进行,尤其是在处理比较较真的顾客的时候,肯定要充分考虑到顾客的感受,赐予顾客最高的敬重,取得更好的调解效果。

对于员工的服务标准服务流程严格监督,从小事做起,养成好的服务习惯,酒店大堂最重视的酒店大堂员工的服务,大堂员工的微笑给人带来非常美妙的感觉。

酒店大堂经理对于整个团队要做好团建工作,让每一位员工都找准自身的位置,以及既定自己的目标,重视团队协作的重要性,奖惩分明,公平仔细对待每一位员工,关怀每一位员工的身心进展。这样一来强劲的酒店大堂服务团队肯定能给酒店带来特别好的印象。

酒店大堂经理的岗位职责

1、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。

2、帮助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发大事。

3、解答来宾询问并向来宾供应必要的帮助和服务。

4、熟识了解客人特点,主动向客人征求意见,乐观融洽酒店和客人之间的关系。

5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

6、协调各部门之间的关系。

7、接受客人预订,负责预订的落实并通知有关部门,做好预订资料的管理。

8、督导员工按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。

9、帮助前台收银处理客人帐务方面的问题,处理客人损坏饭店财产的索赔工作。

10、维护大堂秩序和客人平安,常常保持大堂安静、优雅和文明。

11、仔细填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级或能报社管理层人员。

12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。

酒店大堂经理要求

大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务学问。

熟识酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调力量;具备相当的培训力量,应变力量强,英语口语流利。

具备相当的餐饮管理学问和水平,综合素养好;有良好的团队协作精神、开拓创新精神,沟通协调力量强,敢于担当责任。

具备良好的气质,和气、大方、仪表端庄,性格开朗,擅长交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能担当较大的工作压力。

酒店大堂经理的工作范围

1,维护大堂秩序和客人平安,保持大堂安静、优雅和文明;

2,妥当支配当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;

3,处理客人投诉,帮助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发大事;

4,解答来宾询问并向来宾供应必要的帮助和服务;

5,每天做巡察工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及平安等状况。

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,还是监督酒店、酒楼工作质量的"法眼'。

银行领域

(一)服务管理。帮助网点负责人对本网点的优质服务状况进行管理和督导,准时

订正违反规范化服务标准的现象。

(二)迎送客户。热忱、文明地对进出网点的客户迎来送往,从客户进门时起,大堂经理应主动迎接客户,询问客户需求,对客户进行相应的业务引导。

(三)业务询问。热忱、恳切、急躁、精确     地解答客户的业务询问。

(四)差别服务。识别高、低端客户,为优质客户供应贵宾服务,为一般客户供应基础服务。

(五)产品推介。依据客户需求,主动客观地向客户推介、营销金融产品和交易方式、方法,为其当好理财参谋。

(六)低柜服务。有条件的营业网点依据个人客户供应的有关证明资料,办理个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等非现金业务。

(七)收集信息。利用大堂服务阵地,广泛收集市场信息和客户信息,充分挖掘重点客户资源,记录重点客户服务信息,用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。

(八)调解争议。快速妥当地处理客户提出的批判性意见,避开客户与柜员发生直接争吵,化解冲突,削减客户投诉。对客户意见和有效投诉的处理结果在规定时间内准时回复。

(九)维持秩序。保持干净的卫生环境;负责对网点的标识、利率牌、宣扬牌、告示牌、机具、意见簿、宣扬资料、便民设施等整齐摆放和维护;维持正常的营业秩序,提示客户遵守"一米线',依据柜面客户排队现象,准时进行疏导,削减客户等候时间;亲密关注营业场所动态,发觉特别状况准时报告,维护银行和客户的资金及人身平安。

(十)工作要求。大堂经理必需站立接待客户(可坐下与客户谈业务),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服务于客户之间;要记载好工作日志(履行基本职责状况)和客户资源信息簿(重点客户状况);因故请假,各行应支配称职人员顶替,不得空岗。

(十一)定期报告。定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见,提出改进的建议,以书面形式每月向主管行长和网点负责人报告一次(遇重大问题随时报告)。对大堂经理反映的问题,行领导和网点负责人应准时讨论,并实行有针对性的措施加以解决。

酒店大堂经理岗位职责

1.能妥当处理各类来宾投诉和突发大事,解答来宾询问,乐观主动

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