包装设计与制作高职PPT完整全套教学课件_第1页
包装设计与制作高职PPT完整全套教学课件_第2页
包装设计与制作高职PPT完整全套教学课件_第3页
包装设计与制作高职PPT完整全套教学课件_第4页
包装设计与制作高职PPT完整全套教学课件_第5页
已阅读5页,还剩555页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

包装设计与制作全套可编辑PPT课件目录项目一

包装设计的历史沿革

任务一

包装设计的萌芽与发展

任务二

现代包装设计

任务三

包装设计的发展趋势项目二

包装设计概述

任务一

包装的定义与功能

任务二

包装设计的原则

任务三

包装的分类

项目三

市场调研与包装定位设计

任务一

市场调研

任务二

包装定位设计项目四

包装材料的认识与选用

任务一

纸包装材料的认知

任务二

塑料及复合包装材料的认知

任务三

木制品包装材料的认知

任务四

玻璃、陶瓷包装材料的认知

任务五

包装材料的选用项目五

包装结构设计

任务一

纸包装结构设计

任务二

瓦楞纸箱结构设计

任务三

运输包装结构设计

任务四

异形包装结构设计项目六

包装容器造型设计

任务一

包装容器造型设计概述

任务二

不同材料的包装容器设计

任务三

包装容器造型设计的方法与程序项目七

包装视觉传达设计

任务一

视觉传达设计概述

任务二

包装图形设计与标志设计

任务三

包装的色彩设计

任务四

包装文字与版式设计项目八

包装印刷与制作

任务一

包装印刷工艺

任务二

包装印后整饰

任务三

模切压痕工艺和模压版的设计与制作项目九

包装设计案例分析

任务一

食品包装设计案例分析

任务二

化妆品包装设计案例分析

任务三

礼品包装设计案例分析

任务四

绿色包装设计案例分析

任务五

运输包装设计案例分析参考文献项目一

包装设计的历史沿革任务一

包装设计的萌芽与发展任务二

现代包装设计任务三

包装设计的发展趋势学习要点及目标 1.了解包装设计的萌芽。 2.了解包装设计的发展趋势。 3.了解包装设计的发展趋势。核心概念

包装设计、历史任务一

包装设计的萌芽与发展在漫长的历史岁月中,包装是随着人类文明前进的步伐发展起来的,是人类社会与生产物资交流中不可缺少的技术手段。包装的产生和发展与人类社会的进步、生产力水平的提高、科学技术的进步和文化艺术的发展密不可分。在包装的发展过程中,人们对包装的认识是逐渐深化的。整个世界包装的历史演变反映出不同国家、不同民族、不同时期人们的生活状态与情感。一、包装设计的萌芽

从远古时代开始,很长的一段历史时期内,人们的生产能力十分低下,由于环境险恶、生产艰难、收获甚少,人们不得不共同劳动、平均分配,但食物和饮水需要容器盛装,以便转移、分发和食用。在这种社会形态下,人们基于对大自然的了解和对包装功能的认识,以不同的方式制作和运用着不同的包装,这就是包装思想萌芽。人们为了满足生产和生活的需要,尝试用树叶、竹叶、荷叶、芭蕉叶等柔软的茎叶进行捆扎,使用现成的叶子、果壳、葫芦、竹筒、兽皮、动物膀胱、贝壳、龟壳等盛装、转移食物和饮水,如图1-1所示,并能模仿某些瓜果的形状,制成近似于圆或者半圆的箩、筐、篮、箱等以盛装物品。利用这些自然材料制作多种形式的包装容器,是最原始的包装形态。这说明在最原始的生活状态下,也需要包装为人们的生活提供方便。早期的包装利用各种天然材料,这一方面是当时生产水平所致;另一方面是在满足了生活需要的同时,有意无意地保护了自然的生态环境。天然材料可以迅速地化解并回归自然,并且可以反复地利用。早期的包装虽然在材料与结构上较为简单,但却不乏经典的设计,如流传了几千年的粽子。这令人不得不为包装的不朽创造而赞美人类的聪明才智。图1-1兽皮包装时至今日,中国人依然沿用苇叶包裹糯米而成为粽子,其是端午节不可缺少和替代的食品,如图1-2所示。用荷叶包装的食品保持了荷叶的清香,是至今人们喜爱的食品之一。用蛤蜊壳包装的蛤蜊油在很长时间内是中国老百姓的日常生活用品。中国的少数民族用竹筒盛装食物,其既可以装大米,又可以储藏、携带,还可以直接煮或烤,一举多得。图1-2苇叶粽子包装二、包装设计的发展

从新石器时期出现陶器作为储存物品的容器,就产生了包装的概念。陶器的出现是古代包装史上的巨大进步。它是最早的人造包装容器。人类通过加工制作,已经改变了原料(陶土)本来的属性,获得了许多新的特性,包括耐用、防腐、防虫、可塑性等,因此陶器被大量制作和改进。特别是由于生产力水平的提高,剩余产品越来越多,交易活动发展起来,各种产品不仅需要就地盛装、就近转移,还需要经过包装捆扎送往远方的集市,这样有了商品交换,包装就成了商品的一部分。后来,人们逐渐开始以手工制作包装,如截竹为筒,如图1-3所示;用植物枝条编成篮、筐、篓、席;用麻、线、畜毛等纤维编织成袋、兜等,如图1-4所示。图1-3截竹为筒包装图1-4用草绳包装的景德镇瓷碗随后,出现了陶器、玻璃、青铜等人工材料制作的包装容器,如图1-5、图1-6所示,称之为传统包装。兼顾实用与美观一直是传统包装所追求的,因此对传统包装的要求是既能“致用”又能“利人”。为了达到这个目的,古人进行了大量的尝试。图1-5原始社会的陶器1图1-6原始社会的陶器2图1-7所示的漆器包装、图1-8所示的陶瓷包装和图1-9所示的纸包装都是天然材料包装的代表,这些材料的包装都还可以反复利用,因此也达到了保护生态环境的作用。图1-10所示为清代箬竹叶普洱茶团五子包装,外在的质朴之美与内在的保护之妙相得益彰,这种充满乡土情趣的包装方法被沿用至今。图1-7漆器包装图1-8陶瓷包装图1-9纸包装图1-10清代箬竹叶普洱茶团五子包装近代包装阶段是指公元16—19世纪,在近代科学技术建立和发展的推动下,包装发展的新时期。其具体表现在以下方面:(1)包装材料的发展。(2)包装技术和容器的发展。(3)包装装潢的萌芽。(4)包装机械的出现。任务二现代包装设计包装行业广泛认同的包装设计概念是所谓面向产品的整体包装解决方案,一般包括被包装物(产品)的特性和包装要求分析、产品流通环境的分析、产品包装设计的定位、产品的包装材料与包装形式的确定、产品的包装装潢设计、产品的包装促销设计、包装样品制作与评价及产品包装工艺与设备的确定等。可以看出,产品包装整体解决方案实质上包括广义包装设计的内涵,同时还涉及其他领域的内容。各种现代科学技术知识是现代包装科技与包装设计的基础。将传统学科运用于产品的包装,形成了包装技术,从而形成了应用于对食品、药品、家用电器、服装等工业产品进行科学包装的包装工程学科,并且其也跻身于现代科学技术之列。化学工程、材料工程、机械工程及传统的力学、数学都在包装领域得到应用。可以说,包装是各门学科得以综合应用的重要领域,它们促进了包装工业的发展,形成了包装工程学科,同时也促进了各传统学科的发展。现代包装设计中的计算机技术广泛,涉及包装计算机辅助设计(PackagingCad,PCAD)技术、计算机辅助视觉传达设计(VisualCommunicationDesign)及包装CAD系统开发。任务三包装设计的发展趋势通过对全球范围内现有的各类包装设计的分析,有人对全球的包装设计趋势提出了五个可供参考的发展方向。 1.产品要好用、好看,结构设计很重要

出色的包装结构设计会对品牌形象的提升发挥很大的作用。如图1-11所示,蒙牛的《嗨!Milk》包装中小奶牛的造型与包装盒本身的利乐钻结构完美地吻合,拉起的折角就是牛的耳朵,每个盒子上的牛的表情还有不同的变化。形象生动又便于理解的奶牛造型使这款牛奶产品快速地在众多同类牛奶产品中脱颖而出。

2.提升网购体验,线上包装再设计网购产品包装应用越来越广泛,逐渐替代传统包装,网购产品包装要从不同营销平台的特点入手,进行再设计。除了在视觉上做一定的调整外,还需要考虑运输和产品投递的问题。图1-11蒙牛的《嗨!Milk》包装英国零食公司的产品Graze的包装设计是一个非常好的网购产品包装设计,如图1-12所示。其在线订购的零食盒子是扁平的硬纸盒,内部被划分出四个格子,每次可装入四种不同的零食,消费者可自主选择零食的种类,事后还可以对不同的零食做出评价。这样的设计既丰富了消费者的消费体验,也便于产品运输,还可以方便地投递进顾客的邮箱内。图1-12英国零食公司的产品Graze的包装设计一定程度的包装简化也很重要。极简主义早已不是什么新鲜概念了,从品牌精髓的高度提炼而表现出简洁感,进而能够达到简单有效的交互目的,才是真高级,而这也是最考验设计师功底的地方。 3.使用智能手段,为消费者提供更多信息出于对自身权益的关注,越来越多的人愿意通过扫描二维码来辨别产品的真伪,或者进入该产品的平台页面,了解更多关于该产品的详细信息。因此,智能手段也更容易博得消费者的欢心。例如,英国科技公司InsigniaTechnologies就推出了一种Novas变色标签,如图1-13所示。它可以更准确地显示出食品的新鲜度。它位于标签中部的圆形,在受到氧气、紫外线和湿度等影响后会变色;消费者可以根据圆形外围的环形所提供的信息比对圆圈的颜色,从而准确地判断出食物是否仍可食用。图1-13带有信息标签的产品包装

4.用可玩性为消费者创造更多体验可以为消费者增加一些互动体验,从而为产品加分。例如,西班牙葡萄酒FincadelaRica的酒瓶上印着串字、连线图、迷宫等游戏,可以让消费者在等待上菜的过程中打发时间,如图1-14所示。图1-14带有互动体验的葡萄酒包装

5.品牌延伸,用包装设计将新旧产品联系在一起一般而言,每个品牌都会对应着原产品,正是原产品的巨大成功才撑起品牌。但往往品牌延伸后,新产品会抢去原产品的市场份额,这种情况主要表现在产品线延伸类型上。其最简单的例子是某品牌延伸出相对于原产品更便利、实惠包装的新产品。对于一些知名度辨识度较高的产品,如果产品发展到其他领域,可将同类型的包装设计进行延伸,使消费者对此类产品具有很高的迁移性。思考与练习

包装设计的发展脉络是怎样的?实训课堂

列举出从古到今的包装形式。项目二

包装设计概述任务一

包装的定义与功能任务二

包装设计的原则任务三

包装的分类学习要点及目标 1.了解包装的定义。 2.掌握包装的功能和分类。核心概念

科学性、经济性、可靠性、美观性

包装是伴随着产品的出现而产生的。包装无处不在。大气层是地球的“包装”,可以保护地球不受有害光线和其他物质的侵袭,可以保留住氧气和水分,使人类和自然万物得以生存。橙子的表皮柔软而富有弹性,且具有较好的透气性,构成了很好的外保护层,而里面每一瓣果实的薄膜则紧紧地包裹住果汁,形成一件完美的“内包装”;花生的外壳将花生仁包裹在里面,比较坚硬的“外包装”保护花生仁不受外界的侵害,内部的空间匀称合理,一层红色的“内包装”将每个花生仁彼此分开,相对独立,自然合理、浑然天成。任务一包装的定义与功能设计师在设计包装时,要熟悉消费者的消费心理和消费行为、商品的售卖地点及销售环境等。一件完整的包装是多种设计技术要素的物质载体,是设计系统各要素活动的基础和依据,具有物质性、基础性、易变性的特点。设计师在设计创作时,要掌握包装设计的规律,充分了解包装的功能、价值、分类和包装设计的范围、程序和方法。一、包装的定义包装是“为便于运输、储存和销售而对产品进行处理的艺术和技术的准备”,现代包装更加注重包装的科学性和技术性。广义上说,产品的包装设计是指针对包装三大功能——保护产品、方便使用和促进销售而进行的设计活动,即应包括产品的防护设计(如缓冲包装设计、防潮包装设计、防锈包装设计和防虫包装设计等)、结构与工艺设计(如集合包装设计、组合包装设计、速热包装设计等)和包装产品的造型装潢设计。狭义上说,包装设计仅包括包装结构设计、包装造型设计和包装装潢设计三个主要内容。包装设计完整的概念应包括包装结构设计、包装容器设计、产品包装设计、标志设计及与其相配的广告宣传设计。包装造型设计是包装装潢设计的基础,两者是不可分割的部分,它们共同组成包装设计。本书所研究的包装即产品包装,即销售包装,具体指用不同的材质制作的盛装与保护物品的包装。它具有附属性和临时性两重性质,是被包装物品的附属物,可以被抛弃或保留,但两者又不能分离。它的作用是保证包装物在保存、运输、销售、使用过程中不受损伤,以便运作。有些包装(如化妆品包装、药品包装)往往与包装物合而为一,虽然是附属物,却不具有临时性,而是与包装物同时保存,具有长久性。包装物与被包装物之间具有一定的和谐性与统一性,往往既有实用性,又具有特殊的审美性。现代包装设计赋予包装更多的内涵,它既是企业用来促销商品的最佳手段之一,也是企业形象的象征。从产品包装设计中,人们可以领悟到一个企业的理念、品质和文化,准确快速地捕捉到多种信息。二、包装的功能包装在现代商品的生产和营销环节中起着非常重要的作用。一件商品,从最初生产加工到最后进入消费者手中,要经过生产、流通和销售三个阶段。商品包装作为一种视觉传达载体,已成为商品不可或缺的组成部分。包装的优劣直接关系到商品在市场流通中的价值,对提高经济效率和生活质量产生重要影响。现代包装功能的划分多种多样,随着时代的发展,包装所被赋予的功能还会不断增加。总体来看,包装的主要功能有以下四个方面。 1.保护功能商品是包装的核心,包装最基本的功能就是容纳和在流通过程中保护商品。一件商品从生产厂家到消费者手中,要经过装卸、运输、库存、陈列、销售等多个过程,其间,商品必然会受到各种外部因素的影响,如撞击、跌落、温度、湿度、气体、光照、细菌等人为或自然环境等因素,这些都会威胁到商品的安全。为了有效地保护商品,使商品免受外来的损害和冲击,包装设计师在设计之前首先要考虑商品在流通过程中的安全,注意包装容器的结构是否科学,包装材料的选用是否合理,确保商品能安全、完好地到达目的地。 2.便利功能

商品的包装从生产厂家到仓储运输者,再通过经销商到达消费者手中,直到最后的废弃回收,都应体现出包装所带来的便利性。

从生产商的角度来看,包装的生产、加工应做到适合生产工艺标准,易于成型,适合机器的大规模生产;包装在空置时,应能做到折叠压平存放,以节省空间;包装的设计要符合流水线作业要求,开包、验收、封包的程序应简便易行。此外,还要考虑包装能否便于回收再利用,以降低成本,减少能源的浪费。

从仓储运输者的角度来看,包装的尺寸及形状应尽量规格统一、标准,符合机械设备的要求,为运输、保管、堆码和验收提供方便;包装上的名称、规格、标志等应醒目容易识别,便于提高效率,以创造更大的经济效益。

从经销商的角度来看,包装结构应科学合理,便于搬运、保管,容易识别;展示和陈列时简单易行,在销售时对于售货人员能够简便易懂、准确操作,开启和封闭方便。从消费者角度来看,包装应体现在使用上的方便,便于携带、开启、使用和回收,以及减少污染。对于有一定重量的商品,要考虑采用手提式的包装结构,以便于消费者携带。有些商品不能一次性用完,要考虑到包装的多次开启、闭合的方便性,使消费者感受到包装带来的便利,体验到来自商家的尊重与关心,对树立商品的良好形象,争取更多的消费信任和忠实用户起到积极的作用。 3.销售功能现代自选商场的出现,使顾客能够自由地从货架上选择自己满意的商品。同时,为了方便顾客购买,商家会将同一类别的商品码放在一起。在没有售货员介绍的情况下,顾客会自主选择商品,此时,包装就成了“无声的推销员”。包装具有传达销售信息的功能,在商品和消费者中起着沟通信息的媒介作用,哪件商品的包装设计更醒目,更具吸引力和说服力,就会吸引消费者的注意,引起消费者对该商品的购买欲望和购买行为。在进行包装设计时,通过对商品进行科学准确的销售策略分析,了解消费者在外观、经济、安全、品质感、所属性等方面的不同需求,正确把握商品的诉求点。运用包装中的色彩、结构、图案、文字等设计要素,准确传达商品的特性、用途、使用方法、注意事项等信息,结合广告的宣传作用,促进商品销售,增加产品的竞争力。好的包装可以使消费者一目了然,具有精美的造型、醒目的文字、简洁明快的色彩,包装上品牌形象和企业形象突出,具有时尚感和文化特征。 4.心理功能一件成功的产品包装,不仅可以通过包装的造型、色彩、图形、文字等构成要素传递商品信息,激发消费者的购买欲和购买行为,还可以在传递信息的同时,对消费者的心理和情感产生影响。有些节日礼品包装,选用红色、吉祥图案等为设计元素,让消费者在观看商品的同时很快被节日的喜庆气氛所感染,对亲友的思念之情、思乡之情油然而生。长期以来,人们在对商品的认识和使用过程中,逐渐形成了一种心理定式。现代消费者的消费心理已经相当成熟,许多消费者对商品具有一定的鉴别知识,对各种商品宣传和促销具有一定的判断力,在包装上通过图片如实地反映商品信息,做到表里如一,尽可能地减少包装材料的使用,合理地安排包装空间,在结构上充分体现出人性化特点,可以获得消费者的信任感和忠诚度,给消费者留下良好的印象。任务二包装设计的原则包装具有特殊的广告宣传功能,越来越受到生产厂家的重视。包装设计应遵循一定的原则,主要有科学性、经济性、可靠性和美观性。一、科学性

科学性是指包装设计必须首先考虑功能,保证应达到保护产品、提供方便和扩大销售的目的,符合人们日常生产与生活的需要,同时还要符合广大群众健康的审美观和风俗爱好。包装绝不能是华而不实的形式主义产物,也不能单纯地强调实用功能而忽视其他方面,否则会给人民的健康、工业生产和社会生活带来不利的影响。二、经济性经济性要求包装设计必须符合现代先进的工业生产水平,做到以最少的财力、物力、人力和时间来获得最大的经济效果。这就要求包装设计有利于机械化的大批量生产,有利于自动化的操作和管理,有利于降低材料消耗和节约能源,有利于提高工作效率,有利于保护产品、方便运输、扩大销售、使用维修、储存堆垛等各个流动环节。我国是社会主义国家,生产的目的是提高广大人民的生活水平。因此,包装设计的经济性关系到国家经济和个人利益,应予以高度重视。三、可靠性可靠性是要求包装设计保护产品可靠,不能使产品在各种流通环节上损坏、污染或被偷窃。这就要求对被包装物进行科学的分析,采用合理的包装方法和材料并进行可靠的结构设计,甚至要进行一些特殊的处理。例如,对集装箱的底部木板必须进行特殊的杀菌、杀虫处理等。四、美观性美观性是广大群众的共同要求。包装设计必须在功能与物质和技术条件允许的条件下,为被包装的产品创造出生动、完美、健康、和谐的造型设计与装潢设计,从而激发人们的购买欲望,美化人们的生活,培养人们健康、高尚的审美情趣。科学性、经济性、可靠性和美观性四者是密切相关的,不能忽视其中任何一方。在提高包装设计的科学、可靠功能时,不能忽视包装设计的经济效果和社会效果;在提高包装设计的经济效果时,又不能单纯地追求利润价值,而要考虑到包装给人们生活各个环节所带来的影响,如对环境和对人们心理所造成的影响等;在考虑所装设计的美观时,除了使包装造型和装潢服从包装功能的需要外,还要照顾到人们现有的欣赏水平和习俗爱好及禁忌色彩。只有将上述四者有机地结合,让它们在设计和生产过程中协调一致,才能使包装在各个方面都表现出富有创造性的设计思想,更好地为生产、生活服务。任务三包装的分类一、按包装程序分类商品包装从包装程序的角度看一般可分为三个具体的概念,即内包装、中包装和外包装。

(1)内包装。内包装又称个包装或小包装,是直接与产品接触的包装。内包装的主要功能是归纳和保护商品,防止不良因素的侵蚀,起到防水、防潮、保质、避光、防变形、防辐射等作用。内包装应根据产品特性来选择适当的包装材料和盛装容器,目前常见的材料有纸、塑料、玻璃、陶瓷和复合材料等。

(2)中包装。中包装是将若干单个内包装为一组的成组包装。它处于内包装的外层,形成大于原产品的包装组合。(3)外包装。外包装是产品的外部包装,在流通过程中,主要起保护产品、方便运输的作用。二、按其他方式分类

(1)按材料,包装可以分为木箱包装、纸盒包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装、复合材料包装等。

(2)按用途,包装可以分为专用包装、通用包装、特殊用品(如军用品、化学用品等)包装。

(3)按工艺技术,包装可以分为一般包装、缓冲包装、喷雾气式包装、真空吸塑包装、防水包装充气包装、压缩包装等。

(4)按商品的内容,包装可以分为食品包装、化妆品包装、文化用品包装、纺织品包装、药品包装、酒类包装、饮料包装、五金用具包装、电子类产品包装、玩具包装等。(5)按商品的销售,包装可分为内销包装、外销包装、经济包装、礼品包装等。(6)按包装设计的风格和表现形式,包装可以分为卡通包装、传统包装、怀旧包装、现代包装、简约包装、绿色包装等。思考与练习 1.包装的定义是什么? 2.包装有哪些分类方式?实训课堂

列举常见的包装形式并进行分类。项目三

市场调研与包装定位设计任务一

市场调研任务二

包装定位设计学习要点及目标 1.熟悉和掌握包装设计前的市场调研的内容和方法。。 2.掌握包装定位设计的相关知识。核心概念

市场调研、定位设计任务一市场调研市场调研是指对商品从生产者到达消费者的过程中,对其所发生的有关市场销售、环境、品牌形象、同类产品竞争状况等问题的相关资料、信息进行系统归类收集、研究和整理,以便更清楚明了商品在现实市场营销变化中所反映出的特征、特质,从而研究未来市场需求的潜在机会及需求量和包装设计适应市场变化趋势、消费购买时的各种现象及商品与销售特殊环境的关系(图3-1)。前期的市场调研是能够准确进行包装的设计、把握包装设计的脉搏、完成一个好的包装设计的前提,盲目的设计不仅是对人力、物力的极大浪费,也是对消费者的不负责任。经过市场调研的包装设计方案不仅节约了时间和成本,也在一定程度上提高了包装销售的成功率。图3-1面向销售人员的调研一、市场调查的原则

市场调查应在一定理论的指导下,遵循以下原则来进行。

1.时段性原则产品的包装是时代的风向标,具有鲜明的时代性。一段时间内包装的款式、结构、材料、美学追求和生产工艺代表着一个时代的潮流,也代表着人们的审美习惯、消费水平和科技生产水平。那么,对一个产品的包装设计,就应从同类产品的包装历史沿革中找到它的发展趋势或发展。市场调查要明确产品包装每个时段包装的特点,在弄清楚历史发展趋势的基础上,针对现实的时代需求,把握现时产品包装的特点和美学潮流,从而准确地得出反映鲜明时代特征的调查结论方向。图3-2所示为不同时代的普洱茶包装,其设计风格反映了当时的社会特点。图3-2普洱茶包装的演变 2.客观性原则产品包装设计包含着较多的人文因素,而且人文因素在包装设计中起着相当大的作用。因此,包装设计的市场调查一般应由包装设计者进行,这更有助于日后的设计贴近市场。但常见的情况是,设计者往往对某种设计或某种设计风格情有独钟,而这种偏好又往往会成为先入之见,不自觉地影响着调查的客观性。市场调查如果不能遵循调查的客观性,就失去了调查的本来意义。进行市场调查时,要排除个人偏好,按照市场经济的理念,坚持按客观性原则,实事求是地研究消费者的习惯和消费市场,这是进行包装设计的前提。图3-3所示的三种不同风格的包装迎合了相应消费者的喜好。(a)版画风格包装(b)古典风格包装(c)白描风格包装图3-3不同风格的包装 3.系统性原则包装设计也是一项系统工程,它包括包装产品的消费群体及其消费习惯和美学习惯,同类产品包装的历史变化、市场接纳程度,包装材料的选择和运用效果、流行趋势,调查本身的目的、方式、范围和对象,分析统计的方式方法等多个方面。因此,进行市场调查时,要按系统性原则,综合考虑调查方案的系统性和完整性,做好调查工作的总体策划,并分步实施。二、市场调研的内容 1.对产品及其包装的调研

针对产品包装设计调查的特点,市场调查应包括以下内容。 1)对包装产品本身的调查

对包装产品本身的调查包括以下内容:

(1)产品的商标和品牌。

(2)产品外观设计、包装容量和色彩。

(3)产品的原材料及其特性。其具体包括产品是固态、气体还是液态,产品的外形特征、体积、容量、重量,产品的化学属性,产品是否容易变质、受潮和怕光照,等等。

(4)产品的功能和使用方法。

(5)产品是终端产品还是流通产品,主要销售市场是哪些区域。

(6)产品是新产品还是老产品的改进。 2)对产品生产企业的调查

对产品生产企业的调查包括以下内容:

(1)产品生产企业的企业历史、企业文化、经营理念、行业地位等。

(2)产品企业要达到的市场目标是什么,对设计有什么具体要求。 3)对产品竞争对手的调查

对产品竞争对手的调查包括以下内容:

(1)产品竞争对手的情况。例如,目前同类产品有哪些竞争品牌,竞争品牌产品具有的优势和存在的问题。

(2)同类竞争产品的包装历史变化情况、产品包装形象被市场接纳的情况。

(3)同类商品供求情况,如产品的市场占有率、销售渠道、营销手段等。

(4)同类产品的消费群体情况,包括消费动机、消费水平、消费心理、审美爱好、购买行为决策特性等。

(5)同类产品包装的发展趋势及其包装工艺情况。 2.对消费者的调研对消费者的调研内容可以归纳为对消费者基本特征和购买行为的调查两大部分。消费者的基本特征包括年龄、性别、职业、种族、宗教信仰、文化程度、收入、社会地位、家庭结构、购买习惯、购买力、品牌忠实度等。消费者购买行为主要包括消费者是何时何种价格水平下购买商品的,为什么购买,为谁购买,购买的数量是多少,购买后的使用情况如何,等等。图3-4中所示的特殊瓶盖在打开时必须将外盖和内盖压紧,同时旋转,这种特殊瓶盖可以有效地防止儿童开启和误服内装物,因此可用于药品或保健品的防护包装。图3-4儿童防护瓶盖设计 3.对销售地点与方式的调研产品的销售地点从地域上的大范围上可划分为国内和国外、城市和乡村、特定民族地区等;从销售方式上主要分为流通市场和终端零售市场两种,流通市场一般指批发市场,终端零售市场主要是专卖店、超市、商场、便利店等。设计师要深入进行市场调研,详细了解产品包装的背景,才能制定出正确的包装设计策略。三、市场调研的方法包装设计师在接受设计任务后,要深入细致地研究市场,掌握消费者的购买心理及同类商品的市场情况;调查研究影响市场定位的各种因素,确认市场的竞争优势;确定目标消费群体对商品的评价标准。因此,设计师是以设计师与消费者的双重身份进行调查与分析。市场调研的基本方法主要有以下几种: 1.访问调查法访问调查法是指按事先拟好的调查内容,通过询问的方式了解收集市场情况与信息,调查对象是消费者与商品营业员,调查方式具体可以是面谈调查、电话调查、邮寄调查、网上调查等,聆听他们对包装设计和商品的意见与建议,广泛地获取第一手资料。实施询问调查法时要有一个完整的询问计划,要注意询问技巧,不能以点概面、以偏概全地进行总结而影响产品包装设计。 2.问卷调查法一份质量好的问卷决定市场调研的质量,影响后期工作的开展。在对产品包装设计做相关调查问卷时,可以从包装类型、人们心目中想象的包装、对包装材料的选择等方面进行,其内容包括个人基本信息、包装设计要素、消费行为的影响因素三大方面。其中,个人基本信息包括年龄、职业、收入水平等内容,包装设计要素包括商品属性、颜色、结构、材质等内容,消费行为的影响因素则包括售后服务、产品价格、质量等内容。 3.文献调查法文献调查法是查阅文献资料获取产品包装信息的方法。对同类企业、同类产品的了解,同类产品的销售业绩,以及同类产品包装的历史、现状、成功的案例等,很多都可以通过文献调查法来实现。在当前信息社会中,产品信息高度流通,通过图书馆、档案馆、专题博物馆、影视资料馆、展览馆、网络、报纸杂志、图书、广告,都可能获得相关产品及相关产品包装的信息。这是一个十分重要的调查途径。 4.统计分析法统计分析法是运用统计学方法,对调查数据进行统计,求得相应的趋势或比率的调查方法。它可以在调查过程中进行统计调查,也可以在调查取得数据后再进行。 5.观察调查法观察调查法是指调查人员通过直接观察和记录被调查者的活动情况取得调查结果的方法。设计师可以选择有代表性的商场直接了解情况,也可以亲自参与商业活动来收集有关信息资料,以了解不同消费者对该产品包装的反应。 6.试销调查法试销调查法是指通过产品的样品小规模实验发售来研究是否进行大规模推广。其最大的特点是实践性,具有直接性、可靠性与精准度。知识链接调查范围的划分方式

(1)市场普查,即对市场进行一次性全面调查。这种调查量大、面广、费用高、周期长、难度大,但调查结果全面、真实、可靠,如我国大面积进行的人口普查。

(2)抽样调查,据此推断整个总体的状况。例如,可选择一两个学校的一两个班级学生进行调查,从而推断学生群体对某种产品的市场需求情况。

(3)典型调查,即从调查对象的总体中挑选一些典型个体进行调查分析,据此推算出总体的一般情况。例如,对竞争对手的调查,可以从众多的竞争对手中选出一两个典型代表,深入研究了解,剖析它们的内在运行机制和经营管理的优点、价格水平和经营方式。四、制定和实施包装设计市场调研策略

(1)确定市场调查的目的,从产品生产的外部条件和内部条件及营销目的切入,提出存在问题并使问题具体化。

(2)确定市场调查的对象、项目内容。

(3)确定销售调查。其目的是了解市场特点,消费者的购买行为、购买方式、信息来源。

(4)确定竞争调查。通过对同类其他产品的设计特点进行分析,比较其各自的优劣点,找出更具竞争力的方法和设计创新的概念。五、市场调研结果总结将相关调查的数据及内容按不同类别量化,找出市场需求的特点,定性和定量预测消费者的未来需求及影响市场的各种变化因素。定性是用直观方式,定量是用数理统计,将两者结合,是预测市场发展,探索各变量间的内在联系和市场规律行之有效的手段,应综合各种调研手段进行差异定位设计。在此基础上对调研进行总结,根据需要写成调研报告。调研报告中要对调研内容进行充分的研究分析,并提出结论与解决问题的方案和计划。任务二包装定位设计定位设计的概念在20世纪80年代初引入我国,其主要指标即5W设计思想,即what(什么),设计首先得给消费者指明这是什么商品;who(为谁设计),突出商品针对的消费对象;when(时间)和where(地点),指明商品销售的时空定位;why(为什么),是指设计师为什么用这样的视觉形象。包装设计定位是根据商品本身的特性、销售策划目标及市场情况所制定的战略规划,并非单指视觉元素构图、图形色彩、文字等的搭配,而是主要在满足视觉元素结构科学、效果美观的前提下,合理准确地表达产品的品牌、类别、特点、用途、功能等商品属性。包装设计定位不明确,就没有目的性、针对性,就没有目标受众,商品也就销售不出去,包装设计也就失去了促进销售的意义。现代包装设计定位的方向通常是通过品牌、产品和消费者三个基本因素体现出来的。一、品牌定位品牌定位一般着重于产品的品牌信息、品牌形象、品牌色彩的表现定位,主要应用于品牌知名度较高的产品包装设计,向消费者表明“我是谁”“我代表的是什么企业”,在包装设计的视觉表达上,通过文字、图形、色彩的结合来主要突出商品的标志或企业的标志、品牌、名称。品牌定位的主要实现方式如下。 1.突出品牌的字体形象品牌的字体形象由于可读性、标识性和个性可成为突出品牌的重要表现元素之一。有相当多的标志是在文字的基础上设计创意的。例如,图3-5中所示惠普的标志字体、麦当劳的字母M等,在包装中构成了形象表现力的最主要部分。图3-5惠普和麦当劳标志性的品牌字体 2.突出品牌的代表图形品牌的代表图形包括产品实物形象、卡通造型、图形符号等,在包装设计中以发挥主要图形的表现力为主,使消费者在印象中产生图形与产品本身的联想,如图3-6中肯德基的老爷爷形象、星巴克的双尾美人鱼图形等。图3-6肯德基和星巴克人物图形标志 3.突出品牌的特定色彩色彩是在远处就能识别的视觉元素,制定几种固定的色彩或色彩组合作为产品的形象色,能给消费者以强烈的视觉印象。尤其是商品在超市货架陈列时,这种对品牌标准色的定位能够被消费者迅速识别。例如,图3-7中所示可口可乐的经典红色和logo标识与百事可乐定位的蓝色风暴形成鲜明的对比,从视觉形象上建立了两种品牌独特的符号指向。图3-7可乐界的两大竞争品牌颜色对比鲜明 4.突出品牌的立体造型包装立体造型的特殊设计在某种程度上更能突出品牌优势,识别性更高,防伪性更强,很多产品的包装造型已获得专利保护。例如,图3-8、图3-9中所示可口可乐的裙边瓶、屈臣氏独特的水瓶造型就具有明显的可识别性。图3-8可口可乐裙边瓶图3-9屈臣氏独特的水瓶造型二、产品定位产品定位体现了包装设计形式与内容的统一,是用包装表明“卖什么”,使消费者能够直观地通过包装及时准确地识别产品的属性、特点、用途、档次等。 1.产品特色定位产品特色定位也称为差异化定位,就是以产品做具有的某些属性来设计一个独特的推销理由,把与同类产品相比较得出的差别作为设计突出的焦点,能使该产品有效地在同类产品中脱颖而出,引起消费者的兴趣和购买欲望,达到促进销售的目的,尤其是对目标消费群体具有直接、特别的吸引力,如图3-10、图3-11所示的标明无糖的饮料包装、脱脂牛奶包装等。图3-10标明无糖的饮料包装图3-11脱脂牛奶包装 2.产品功能定位产品功能定位是在包装上强调产品的功能和作用,并传达给消费者,让消费者在消费这种产品时能获得生理和心理上的满足。例如,图3-12所示的某减肥产品包装上曼妙纤瘦的女性剪影对亟待减肥的消费者构成了较强的吸引力,可引起对应消费者的共鸣。图3-12某减肥产品的包装

3.产品产地定位产地不同,产品的质量也不同,有的产地出产优质的产品,所以一般要突出产地特点,产地就成了质量的保证,必须是大家公认的知名度比较高的产地生产的产品,才可以使用产品产地定位,要突出地方特色,其多用于土特产、茶叶、酒类、食品等。例如,图3-13所示的某牛奶品牌的包装设计,在大草原上生产的牛奶就会让人联想到优质、干净无污染等特点,所以,牛奶包装上应重点表现大草原的信息。图3-13带有大草原信息的牛奶包装 4.产品档次定位根据产品本身的功能特点和目标受众的不同,每一种产品都有档次上的不同,所以,产品的包装设计也相应地不同。档次定位要求产品与包装设计表里一致,产品和包装的价值比重不能失调,要让消费者通过看外包装就能判定该产品的档次和价格;否则会形成误导,损坏产品的声誉。产品价值是衡量包装设计档次的尺度。通常包装的价值不应超过产品价值的15%,对不同类别的产品该比例有所不同。但同时要注意,设计水平的高低与包装成本的高低不是对等的,低价值商品的包装同样可以设计得高雅大方。图3-14所示的内装物价值和用途有较大区别,因此,包装材料及包装结构的选用有明显的档次区分。(a)高档竹木茶叶包装(b)礼品包装(c)简单纸盒包装图3-14不同档次的包装产品三、消费者定位消费者定位是通过包装表明商品是卖给谁、为谁服务、为谁生产的。产品的目标是消费者,包装设计是给产品穿上漂亮的合适的外衣。因此,消费者是厂家和包装设计师共同研究的对象。只有清楚地了解目标消费者和消费群体的喜好和消费特点,在设计中表现出产品的特性,使包装具有较强的针对性,才能使消费者对产品产生好感和亲近感。消费群体非常复杂,所以应考虑多方面的因素。一般来说,进行包装设计时应从以下几个方面考虑。 1.社会阶层定位消费者定位应考虑消费对象是男性还是女性,是儿童、青年还是老年人,以及不同的文化修养、不同的社会地位、不同的民族、不同的生活习惯、不同的经济条件、不同的政治与宗教信仰、不同的心理需求、不同的家庭结构,等等。不同的文化背景、不同的年龄层次、不同的职业特点造成了不同的人有不同的生活方式、不同的消费心理、不同的消费特点和消费观念,不同的人还有不同的审美标准和对生活、时尚、文化等的态度。因此,在包装设计时,都应认准考虑和明确体现。图3-15和图3-16所示同为香水包装,却因为面向的消费者性别不同,颜色、容器造型等设计元素迥然不同。图3-15女士香水包装图3-16男士香水包装 2.心理因素定位成功的商品包装及装潢设计之所以能打动人心,很重要的一个方面就是利用心理影响。同样的产品,同样的包装及装潢形式,唯一不同的在于色彩的配置,往往也会使消费者产生不同的心理效应,而产生不同的选择对象。例如,有些商品确定以儿童为销售对象,但儿童用品一般都是由其父母或长辈购买。因此,儿童用品不仅要对儿童有吸引力,还要考虑父母为其孩子选择商品时的心理因素。图3-17所示为两款婴儿用品,但其购买人群往往为婴儿母亲,因此其包装设计风格更多考虑了女性的购买心理。图3-17婴儿用品包装 3.生理特点定位因为消费者有不同的生理特点,所以对产品就有不同的需求。因此,设计师在设计产品包装时应充分考虑消费者的生理特点。例如,对身体有顽固的慢性病的老年人,需要的是能够慢慢治愈病痛的产品,传统秘方制成的某品牌药酒就是针对此类人群的产品。那么,对于治愈效果良好的药酒,其包装上应运用图形、文字和标志等明确传达药酒的信息及针对老年人病痛的信息,以便老年人有目的地进行购买。图3-18所示的保健品和药酒正是抓住了相应消费者的生理需求特点。图3-18保健品和药酒包装设计 4.地域定位不同的地域有不同的风俗习惯和文化特点,不同地域的消费者也有不同的消费观念和审美标准,如城市和乡村的差别,不同的国家和种族的差别。因此,包装设计师在进行包装设计时也要充分考虑这些因素,以便有针对性地进行设计。例如,色彩是不同民族和不同国家一个比较敏感的设计元素,在设计时就要分析和研究当地消费者的喜好与禁忌,不能使用人们禁忌的颜色,多使用人们喜爱的色彩。图3-19所示为来自三个不同国家的包装,不管是颜色的运用还是装饰纹样的选用,都极具当地民俗、民族或宗教特点。(a)中国江南土特产包装(b)日本产品包装(c)印度马口铁盒图3-19不同地域产品的包装如今,消费需求日趋多样化、差异化,由大众消费时代进入分众时代。设计人员若能在深入、科学的市场调查基础上,发展出多个品牌,并且对每个品牌都针对某一细分群体进行产品设计、价格定位、分销规划和广告活动,那么品牌的个性和产品利益点便能充分地照顾到消费者的特殊需要,从而获取这一群体的信赖和品牌忠诚。这比泛泛地面向大众消费群、没有特色的品牌更有竞争力。思考与练习 1.包装设计市场调研的内容包括哪些? 2.包装市场调研的方法有哪些? 3.设计定位的概念和要点是什么? 4.设计定位的方式有哪些?实训课堂 1.分组去销售场所(超市、商场等)做实地市场调查,可采取询问、观察、问卷等调研方法。 2.收集整理相关资料,并处理成数字信息,以方便储存。 3.分析一种典型商品的包装设计定位方式。项目四

包装材料的认识与选用任务一纸包装材料的认知任务二

塑料及复合包装材料的认知任务三 木制品包装材料的认知任务四玻璃、陶瓷包装材料的认知任务五 包装材料的选用学习要点及目标 1.熟悉并掌握各种包装材料的性质和特点。 2.掌握常见产品包装的使用条件。 3.掌握常见包装的选择要点。核心概念

纸张、塑料、复合材料、玻璃、绿色包装图4-1所示为纸盒包装产品。纸包装产品由于具有良好的印刷性能,给设计者提供了较大的发挥空间。纸张的加工性能良好,因此纸包装产品的结构创意也很多。图4-1纸盒包装产品图4-2所示为塑料包装产品。塑料由于具有良好的隔水防潮性能及较强的造型能力,在包装领域有较为广泛的应用。图4-2塑料包装产品图4-3所示为玻璃包装产品。玻璃的性能稳定,不容易与内容物发生化学反应。玻璃隔离空气、水的能力也非常好,又由于其具有特定的质感,因此让包装设计者对其情有独钟。图4-3玻璃包装产品图4-4所示为金属包装产品。由于某些产品中含有油脂且需要长时间避光保存,因而选用价格比较贵重的金属作为包装。金属的加工性能好,印刷适性也较好,是该类产品的首选包装材料。图4-4金属包装产品为满足不同产品的包装需求,采用不同的材料进行组合包装也是常见的包装形式,如图4-5所示。由于产品包装是产品的第一张名片,纸类包装材料的优质印刷性能与加工性能成为包装材料的首选,而玻璃、塑料等材料又有其他特殊的性能为产品包装提供特殊的质感。图4-5组合包装产品任务一纸包装材料的认知一、纸张的定义造纸术是我国古代的四大发明之一。纸张在我国有悠久的历史,早在两千多年前的西汉时期,我国就有了纸张的使用记录。东汉时期的蔡伦将造纸的技术进行了较大的改进。其制作出来的纸张极大地推动了文化的传播与信息的交流,对当时我国文明的发展起到了巨大的促进作用。二、常见包装用纸 1.牛皮纸牛皮纸具有较高的耐破度、撕裂度和良好的耐水性能;主要用于工业品的包装,如棉毛丝纺织品、五金交电、仪器、仪表及各种小商品,还常用作纸盒的挂面、挂里及制作要求坚固的档案袋、纸袋等,如图4-6所示。图4-6牛皮纸 2.羊皮纸、仿羊皮纸

羊皮纸、仿羊皮纸具有防油、耐水、防渗透、不透气的特点,用于化工药品、仪器、机械零件的防油耐渗包装及含油脂较多的食品、药品、油脂产品等包装,如图4-7所示。图4-7羊皮纸 3.白纸板白纸板的厚度一般为0.3mm~1.1mm。其表面平整,洁白光滑,挺度好,印刷适性好,耐折度大,加工适性好;能印出精美的图案,便于模切、模压和刻痕加工,可以制成各种形状的包装纸盒。白纸板分为单面白纸板和双面白纸板,广泛用于食品、香烟、文具、药品、化妆品、牙膏、服装、日用品的折叠纸盒等,如图4-8所示。图4-8白纸板

4.白卡纸

白卡纸是一种较厚实坚挺纯优质木浆制成的白色卡纸,经压光或压纹处理,主要用于包装装潢用的印刷承印物,分为A、B、C三级,定量为210~400g/m2。白卡纸主要用于印制名片、请柬、证书、商标及包装装潢等。

白卡纸是完全用漂白化学制浆制造并充分施胶的单层或多层结合的纸,一般定量在150g/m2以上。白卡纸的特征是平滑度高、挺度好、外观整洁和匀度良好,如图4-9所示。图4-9白卡纸盒 5.铸涂纸铸涂纸也称玻璃卡纸,是一种表面特别光亮、犹如镜面的优质包装印刷涂布纸,如图4-10所示。图4-10铸涂纸 6.复合纸和复合纸板复合纸板有纸/铝复合纸板、纸/塑复合纸板、纸/铝/塑复合纸板等。复合纸和复合纸板的特点是轻巧,装潢印刷效果好,阻隔、防水、热封性能好,还可以进一步加工。复合纸和复合纸板广泛应用于高档商品(药品、化妆品、酒等)、饮料、牛奶等的包装。图4-11所示为牛奶的利乐包装。图4-11牛奶的利乐包装利乐包装结构的第一层是聚乙烯,起到防潮的作用;第二层的纸板起到稳固及强化包装的作用;第三层和第五层的聚乙烯层起到粘结作用;第四层的铝箔起到阻隔氧气和阳光以及防止产品味道流失的作用;第六层的聚乙烯层起到保持液体质量的作用,如图4-12所示。图4-12复合纸板任务二塑料及复合包装材料的认知一、塑料类包装材料的认知塑料是以单体为原料,通过加聚或缩聚反应聚合而成的高分子(macromolecules)化合物,俗称塑料(plastics)或树脂(resin)。生活中使用的塑料类容器千差万别,造型各异。从塑料瓶底部的标志可以看出其所属材料的类型。该标志是一个三角形的符号,有代表材料的数字符号,如图4-13所示。图4-13塑料瓶底部的标志 1.聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)

生活常见制品:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等,如图4-14所示。

注意事项:不应循环使用,不应装热水。

使用:这种塑料瓶特别常见,只适合盛装常温及以下的液体,装热水或加热会变形,有对人体有害的物质溶出。因为它的耐热温度只有70℃,而且实验后发现,1号塑料瓶用了10个月后可能释放出致癌物DEHP,对睾丸具有毒性。因此,该塑料瓶不应用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题。图4-14标志为1的PET塑料瓶 2.高密度聚乙烯(HDPE)

常见制品:清洁用品、沐浴产品包装等,如图4-15所示。注意事项:不建议作为盛水器具,清洁不彻底建议不要循环使用。使用:可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不容易清洗,残留的清洁用品可能变成细菌的温床,最好不要循环使用。图4-15标号为2的HDPE塑料瓶 3.聚氯乙烯(PVC)

常见制品:雨衣、塑料膜、装饰材料等,如图4-16所示。注意事项:不应受热。使用:用PVC制成的塑料制品易产生两种有毒有害物质:一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物质。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,若不慎进入人体,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病,故PVC很少用于食品包装。图4-16标号为3的PVC塑料瓶 4.低密度聚乙烯(LDPE)常见制品:保鲜膜、塑料膜等,如图4-17所示。注意事项:耐热性不强,超过110℃时会热熔,留下一些人体无法分解的塑料制剂。使用:用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,将食物放入微波炉前,应先取下包裹的保鲜膜。图4-17标号为4的LDPE薄膜 5.聚丙烯(PP)常见制品:微波炉餐盒等,如图4-18所示。注意事项:小心清洁后可重复使用,能耐100℃以上的高温。使用:微波炉餐盒是唯一可以放进微波炉的塑料盒。需要注意的是,一些微波炉餐盒盒体的确以5号PP制造,但盒盖却大多不是PP制造,为保险起见,将微波炉餐盒放入微波炉前,应先将其盖子取下。图4-18标号为5的PP餐盒盒体 6.聚苯乙烯(PS)常见制品:碗装泡面盒、快餐盒等,如图4-19所示。注意事项:不要用微波炉煮碗装泡面,这是因为碗装泡面盒的耐热温度只有60℃~70℃,装热饮料会产生毒素,燃烧时会释放苯乙烯。使用:耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释放化学物;并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为其会分解出对人体有害的聚苯乙烯,容易致癌。因此,尽量避免用快餐盒等打包滚烫的食物。图4-19标号为6的PS餐盒 7.其他(主要为PC)类常见制品:水壶、太空杯、奶瓶等,如图4-20所示。注意事项:不耐用,加热到100℃容易释放出双酚A。使用:尽量不要用来盛装开水,不要在阳光下直晒。图4-20标号为7的PC塑料瓶二、复合类包装材料的认知由于各种塑料的性能不同,往往需要将不同的塑料薄膜复合后使用。这样不但能够在产品的表面印制精美的图案,还能更好地保护其内容物不受破坏。根据产品使用环境的不同,塑料复合材料的复合方式也有所不同。 1.蒸煮包装

1)包装要求蒸煮包装用于肉类、禽类等包装,要求阻隔性好、耐骨头刺穿,在蒸煮条件下杀菌不破、不裂、不收缩、无异味,如图4-21所示。图4-21真空贴体包装 2)设计结构(1)透明类:BOPA/CPP、PET/CPP、PET/BOPA/CPP、BOPA/PVDC/CPP、PET/PVDC/CPP、GL-PET/BOPA/CPP。

(2)铝箔类:PET/AL/CPP、PA/AL/CPP、PET/PA/AL/CPP、PET/AL/PA/CPP。 3)设计理由

(1)PET:耐高温、刚性好、印刷适性好、强度大。

(2)PA:耐高温、强度大、柔韧性、阻隔性好、耐穿刺。

(3)AL:有最佳的阻隔性,耐高温。

(4)CPP:为耐高温蒸煮级,热封性好,无毒无味。

(5)PVDC:耐高温阻隔材料。

(6)GL-PET:陶瓷蒸镀膜,阻隔性好,可穿透微波。

透明袋多用于蒸煮,铝箔袋可用于超高温蒸煮。 2.膨化食品包装

(1)包装要求:阻氧、阻水、避光、耐油、保香、外观挺括、色彩鲜艳、成本低廉,如图4-22所示。

(2)设计结构:BOPP/VMCPP。

(3)设计理由:BOPP与VMCPP均挺括;BOPP印刷适性好,光泽度高;VMCPP阻隔性好,保香阻湿;CPP耐油性也较好。图4-22膨化食品包装 3.大酱包装

(1)包装要求:无臭无味、低温封口性、抗封口污染性、阻隔性好、价位适中,如图4-23所示。

(2)设计结构:KPA/S-PE。

(3)设计理由:KPA阻隔性极佳、强韧性好,与PE复合牢度高、不易破包、印刷适性好。改性PE是多种PE共混物,热封温度低、抗封口污染性强。图4-23大酱包装

4.饼干包装

(1)包装要求:阻隔性好、遮光性强、耐油、强度高、无臭无味、外观挺括,如图4-24所示。

(2)设计结构:BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP。

(3)设计理由:BOPP刚性好、印刷适性好、成本低,VMPET阻隔性好、避光阻氧、阻水,S-CPP低温热封性好、耐油。图4-24饼干包装 5.奶粉包装

(1)包装要求:保质期长、保香保味、防氧化变质、防吸潮结块,如图4-25所示。

(2)设计结构:BOPP/VMPET/S-PE。

(3)设计理由:BOPP印刷适性好,光泽好,强度高,价格适中;VMPET阻隔性好,避光,韧性好,具有金属光泽(铝层厚);S-PE抗封口污染性好,具有低温热封性。图4-25奶粉包装 6.绿茶包装

(1)包装要求:防变质、防变色、防变味,即防止绿茶所含的蛋白质、叶绿素、儿茶酸、维C类氧化,如图4-26所示。

(2)设计结构:BOPP/AL/PE、BOPP/VMPET/PE、KPET/PE。

(3)设计理由:铝箔、VMPET、KPET均为阻隔性极好的材料,对氧气、水蒸气、异味的阻隔性好;铝箔、VMPET的避光性也极好;产品价格适中。图4-26绿茶包装 7.食用油包装

(1)包装要求:防氧化变质、机械强度好、抗爆裂强度高、撕裂强度高、抗油、光泽高、透明度较高,如图4-27所示。

(2)设计结构:PET/AD/PA/AD/PE、PET/PE、PE/EVA/PVDC/EVA/PE、PE/PEPE。

(3)设计理由:PA、PET、PVDC耐油性好、阻隔性高PA、PET、PE强度高,内层PE为特殊PE,抗封口污染性好,密闭性高。图4-27食用油包装

8.牛奶包装

(1)包装要求:阻隔性好,抗爆裂强度高,避光,热封性好,价格适中,如图4-28所示。

(2)设计结构:白色PE/白色PE/黑色PE。

(3)设计理由:外层PE光泽好,机械强度高;中间层PE为强度承担者;内层PE为热封层,具有避光、阻隔、热封性。图4-28牛奶包装

9.研磨咖啡包装

(1)包装要求:防吸水,防氧化,保持住咖啡易挥发、氧化的香味,如图4-29所示。

(2)设计结构:PET/PE/AL/PE、PA/VMPET/PE。

(3)设计理由:AL、PA、VMPET阻隔性好,阻水、阻气;PE热封性好。图4-29研磨咖啡包装

10.巧克力包装

(1)包装要求:阻隔性好,避光,印刷美观,低温热封,如图4-30所示。

(2)设计结构:对纯巧克力,为光油/油墨/白BOPP/PVDC/冷封胶;对果仁巧克力,为光油/油墨/VMPET/AD/BOPP/PVDC/冷封胶。

(3)设计理由:PVDC、VMPET均为高阻隔材料,冷封胶极低温度即可封合,热量不致影响巧克力,由于果仁中含有较多的油脂,易氧化变质,因此结构中增加了阻氧层。图4-30巧克力包装 11.饮料包装

1)包装要求

(1)酸性饮料的pH值小于4.5,要求其包装耐巴氏杀菌,具有一般阻隔性,如图4-31所示。

(2)中性饮料的pH值大于4.5,要求其包装耐杀菌,阻隔性要高。图4-31饮料包装 12.液体清洁剂包装

1)包装要求

强度高、耐冲击、耐爆裂、阻隔性好、刚性好能挺立、耐应力开裂、封口好,如图4-32所示。图4-32袋装洗衣液包装

2)设计结构

(1)酸性饮料:PET/PE(CPP)、BOPA/PE(CPP)、PET/VMPET/PE。

(2)中性饮料:PET/AL/CPP、PET/AL/PA/CPP、PET/AL/PET/CPP、PA/AL/CPP。 3)设计理由对于酸性饮料,PET、PA能提供良好的阻隔性,耐巴氏杀菌;对于中性饮料,铝提供了最好的阻隔性,PET、PA强度高,耐高温杀菌。

2)设计结构

(1)立体,BOPA/LLDPE;底,BOPA/LLDPE。

(2)立体,BOPA/强化BOPP/LLDPE;底,BOPA/LLDPE。

(3)立体,PET/BOPA/强化BOPP/LLDPE;底,BOPA/LLDPE。 3)设计理由上述结构阻隔性好,材料刚性大,适用于立体包装袋,底部柔性好,适用于加工;内层为改性PE,抗封口污染性好。强化BOPP增加了材料的机械强度,并加强了材料的阻隔性能。PET提高了材料的耐水性能与机械强度。

13.无菌包装盖材

(1)包装要求:在包装和使用时均为无菌状态,如图4-33所示。

(2)设计结构:涂层/AL/剥离层/MDPE/LDPE/EVA/剥离层/PET。

(3)设计理由:PET为无菌保护膜,可剥离,在进入无菌包装区时,揭开PET露出无菌表面。铝箔剥离层是顾客饮用时揭开的。在PE层上事先冲好饮用孔,揭开铝箔时即露出饮用孔。铝箔具有高阻隔性;MDPE刚性较好,与铝箔的热黏性较好。LDPE价廉。内层EVA中VA的含量为7%,VA含量大于14%时不允许直接接触食品,EVA低温热封性、抗封口污染性好。图4-33无菌包装盖材 14.农药包装

(1)包装要求:由于农药的剧毒会严重危害人身及环境安全,对包装要求强度高,韧性好,抗冲击、跌落,密封性好,如图4-34所示。

(2)设计结构:BOPA/VMPET/S-CPP。(3)设计理由:BOPA柔韧性佳,耐穿刺,强度高,印刷性好;VMPET强度高,阻隔性好,可采用增加型加厚镀层材料;S-CPP提供热封合性、阻隔性和抗腐蚀性,采用三元共聚PP,或者采用多层共挤含高阻隔EVOH、PA层的CPP。图4-34农药包装

15.重包装

(1)包装要求:重包装是用于大米、豆类等农产品和化工产品(如化肥)等的包装,主要要求就是强韧性好,有必要的阻隔性,如图4-35所示。

(2)设计结构:PE/塑料织物/PP、PE/纸/PE/塑料织物/PE、PE/PE。

(3)设计理由:PE提供封合性,柔韧性好,耐跌落;塑料织物强度高。图4-35重包装任务三木制品包装材料的认知一、木质包装材料简介木制包装分为两种:一种是运输包装,一种是销售包装。运输包装是为了保证货物的完整和有效地利用运输工具,减少运输成本进行的必要包装,一般利于运输,方便计数,外形规则,坚固耐用,如图4-36所示。图4-36木质产品运输包装销售包装是为了吸引顾客的注意力,并对商品使用或成分进行说明。商品包装便于携带,色彩艳丽,说明完整,如图4-37所示。由于木质运输包装是产品的组合包装,加工工艺较为简单,这里主要介绍木质销售包装的加工方式。图4-37木质销售包装二、木质包装的加工方式木质包装工艺主要包括贴皮工艺、贴纸工艺、钢琴漆工艺、雕刻工艺、擦金工艺、烙印工艺、丝印工艺、金属贴片等。在原始木盒的基础上,添加上述工艺,可以吸引消费者的眼球,提高产品的附加值。 1.贴皮工艺贴皮是在木盒表面贴上一层皮质材料,赋予木盒古典等元素,以凸显产品的高端与高贵。此工艺比较适用于一些高端的酒盒、首饰盒等的包装,如图4-38所示。图4-38贴皮木盒 2.贴纸工艺贴纸工艺是木盒最常用的表面整饰工艺,按加工方式可分为机器贴纸和手工贴纸两种。木纹纸是以高分子聚合物(PVC)为原料,添加各种助剂,经压延、复合、木纹印刷制得的一种新型装饰材料。其特点是木纹逼真,完全可以仿天然植物的木纹,达到以假乱真的效果。其做工精细的表面效果非常吸引消费者的眼球。它的出现为木盒的发展找到了一个极有前景的方向,且极大地提高了贴纸木盒的附加价值,并为企业带来了可观的增值利润,如图4-39所示。图4-39贴纸木盒

3.钢琴漆工艺钢琴漆工艺是烤漆工艺的一种。钢琴漆有两大特点:一是钢琴漆有很厚的底漆层,面漆考究,表层晶莹透亮、穿透力极强;二是钢琴漆的表层比较脆,要小心保护。钢琴漆在亮度、致密性,特别是稳定性上要远胜于普通高亮光喷漆。钢琴漆表层经过几十年后依然光亮如新,而普通高亮光喷漆早已氧化渗透而不复旧观了,如图4-40所示。图4-40钢琴漆木盒

4.雕刻工艺运用激光雕刻工艺对木盒表面进行精加工,以细腻的雕刻为表现形式,可使木盒呈现出古朴精致、品位高雅的视觉效果,如图4-41所示。图4-41雕刻木盒

5.擦金工艺擦金工艺是对木盒特别是雕刻木盒表面进行着色的工艺,具有速度快、成本低和效果好的特点,无论图文粗细、面积大小,都能够产生十分理想的装饰效果。特别是擦金所采用的金粉颜色五彩斑斓,常用到的是金色、银色和黑色,还有特别定制的特殊的颜色。采用擦金粉,可营造华贵典雅的视觉效果,使木盒表面具有三维立体的感觉,从而吸引消费者的眼球,如图4-42所示。图4-41擦金木盒

6.烙印工艺烙印工艺是传统工艺方法,即用大小不同的电烙铁或加热烫金模板,在木盒表面烫烙图案、文字。随着科技的发展,如今是采用先进的烙印机,直接加热烫金模板烙印出各种图案、文字。烙印不仅能够从视觉效果上创造夺目的品牌价值,且能够从技术上造成档次的差异,提升产品的价值,如图4-43所示。图4-43烙印木盒

7.丝印工艺通过丝印工艺可在木盒表面印刷精美图文的工艺。丝印墨层厚实,覆盖力强,质感丰富,如图4-44所示。图4-44丝印木盒

8.金属贴片金属贴片是在木盒上镶上标牌的工艺,是目前国际上最豪华、高档的装饰标志。标牌一般

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论