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文档简介

《动物繁殖》课程标准课程名称:动物繁殖 课程类别:职业技术课课程编码: 学分:3适用专业(群):畜牧兽医专业群(动物营养与饲料、宠物养护与驯导、畜牧兽医、动物防疫与检疫)学时:48编写执笔人:一、前言(一)课程性质《动物繁殖》是我院畜牧兽医专业群相关专业的一门必修职业技术课程,理论性和实践性结合紧密,在现代畜牧生产中起核心作用。通过学习,使学生深刻了解动物繁殖生理的过程与规律及其调控机制,系统掌握现代繁殖技术的原理与方法,以及提高动物繁殖力的途径与国内外最新的发展动态,并能运用这些现代化繁殖技术指导动物繁殖的实践,克服繁殖障碍,提高动物的繁殖力,为畜牧业高效生产服务。(二)课程定位《动物繁殖》是一门研究畜禽繁殖现象,揭示畜禽繁殖规律,应用繁殖新技术的学科,解密了动物新个体诞生的奥妙,诠释了人类为充分发挥动物的生殖潜能,在理念和技术手段上的智慧与发展历程,在优质、高产、高效的现代畜禽繁育体系中占有十分重要的地位,物种的延续、品种的改良、畜禽的生产均离不开繁殖这一环节。前导课程有《动物解剖生理》、《动物遗传育种》。后续课程有《牛羊生产与疾病防治》、《养禽与禽病防治》、《养猪与猪病防治》等。(三)课程设计理念与思路.课程设计理念本课程发展迅速,实践性较强,课程设计要以市场需求为导向,突出职业能力的培养,以现代养殖业畜禽繁殖的职业岗位知识与技能需求为目标,密切与行业、企业合作,从规模化养殖企业家畜繁殖工的岗位核心技能出发,将新品种、新技术、新标准贯穿项目任务的全过程,构建了模块化课程结构,建设充分体现职业性、实践性、可操作性和开放性的课程体系。.课程设计思路积极响应现代畜牧业发展要求,深化产教融合、校企合作,面向畜牧兽医行业主管部门、大型畜牧企业开展广泛调研,对接国家专业教学标准、家畜繁殖员国家职业技能标准、“1+X”家庭农场畜禽养殖职业技能等级标准,以服务现代养殖企业为核心,将课程内容整合为种公畜(禽)的采精一精液的处理→发情鉴定与输精一妊娠诊断→接产与助产→繁殖管理6个项目,共48课时。在任务学习过程中,以学生为主体,实施教、学、做一体化,“三段六步式”教学策略,提高学生分析、解决问题及归纳总结的能力,同时培养学生“三农”情怀,加深劳动教育和职业素养。岗位任务分析与课程设置见表1。表1岗位任务分析与课程设置示意表工作过程分析学习情景分析工作岗位 典型工作任务 职业能力 学习领域 职业资格 采精员岗位种畜禽的采精 规范完成各种畜禽采精操作 任务:公畜的采精 家畜繁殖工(员)精液品控岗位1.精液的品质评定 1.熟练评定精液品质 任务:精液的品质评定2.精液的稀释 2.正确稀释精液 任务:精液的稀释 3.冷冻精液的制作 3.根据国标规范制作冷冻精液, 任务:牛冷冻精液的制作4.精液的保存与运输 4.正确对精液进行保存和运输 任务:精液的保存与运输配种员岗位1.母畜的发情鉴定 1.能准确进行家畜的发情鉴定 任务:发情鉴定 2.母畜的发情控制 2.掌握母畜的发情控制处理方法任务:发情控制 3.畜禽的人工输精 3.规范完成各畜禽的输精操作 任务:输精 4.妊娠诊断4.准确掌握母畜的妊娠诊断方法,熟练推算其预产期 任务:妊娠诊断5.胚胎移植 5.熟练掌握牛、羊的胚胎移植操作任务:胚胎移植 接产员岗位接产与助产规范进行接产和助产,做好产后母畜的护理及新生仔畜的护理工作 任务:接产与助产繁殖管理员岗位繁殖生产管理1.统计分析繁殖力指标 任务:繁殖指标统计分析2.准确治疗常见不孕症; 任务:繁殖障碍治疗 3.能制定提高畜禽繁殖力的综合措施任务:畜禽的繁殖管理措施二、课程基本目标(一)知识目标1.掌握生殖器官的组成及生理功能;2.掌握发情控制及分娩调控;.基本掌握母畜的同期发情原理;4.掌握性别控制机理;5.掌握受精生理及妊娠生理;6.掌握胚胎生物工程。(二)技能目标1.规范完成采精操作;2.熟练评定精液品质,正确稀释精液,根据国标规范制作冷冻精液,正确对精液进行保存和运输;3.准确进行母畜的发情鉴定,规范完成输精操作,熟练掌握母畜的发情控制处理方法;4.掌握性别控制的处理方法;5.正确完成家畜的胚胎移植操作;6.准确进行母畜的早期妊娠诊断;7.准确判断母畜分娩预兆,熟练掌握接产和难产救助方法,正确护理新生仔畜;8.熟练实施繁殖障碍整治和综合管理。(三)素质目标1.分析问题,解决问题和自主学习的能力;2.交流沟通、团队合作能力;3.推理判断、辩证思维能力;4.勇于探索、开拓创新的科研精神;5.精益求精、细心严谨的工匠精神;学农、爱农、为农的职业情怀和吃苦耐劳的劳动精神;规范安全的职业习惯和实事求是的职业道德;培植深厚的爱国情怀和民族自豪感;服务畜牧业、服务乡村振兴的使命感和责任感。三、教学内容及教学组织(一)课程主要内容说明教学内容建设是课程建设的核心,通过现代畜牧企业调研,工作过程分析,将各工作岗位需要技能进行整合,根据“针对性、先进性、代表性、实用性”的原则,设计课程内容,使内容更贴近行业发展和社会需要,也符合学生可持续发展能力培养的需要。(二)课程组织安排说明在教学过程中,落实立德树人根本任务,基于线上线下“混合式学习”理念,以学生为主体,教师为主导,以技能为核心,将生产环节项目化,项目内容任务化,借助校内外实训基地,实施“理实一体化”教学,灵活运用任务驱动、现场教学、问题导向、角色扮演等教学方法,激发学生学习的积极性和主动性。同时,融入典型的人物事迹、社会热点、案例故事、法律法规、行业规范及职业道德,把理想信念教育、民族文化教育、爱国敬业教育落实于教学全过程,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,厚植爱国爱农情怀,勇担强农兴农使命,实现知识传授、能力培养与价值引领同频共振。(三)课程教学内容项目名称学习任务名称 学习任务内容 课时 相关知识 技能训练内容 情感态度与价值观 采精公畜的生殖生理雄性动物生殖器官的组成、组织结构特点及主要生理功能;雄性动物的性机能发育树立追求真理、热爱科学、尊重规律得科学精神;培养学生具有懂农业、爱农村、爱农民的“三农”情怀 2假阴道的安装假阴道的构造;假阴道的安装方法熟练安装和调试牛(羊)的假阴道 增强自主学习的能力、客观严谨的科学态度,体会问题解决后的成就感 2公畜的采精采精前的准备工作;采用合适的采精方法;确定合理的采精频率 熟练采集公畜(禽)的精液培养严谨、求真求实的科学精神2精液处理精液品质评定精液品质评定指标、方法及操作规范熟练评定精液品质培养学生的团队精神、创新精神、工匠精神等职业素养 4稀释倍数的确定精液处理的国家标准准确确定精液的稀释倍数培养学生在实践中分析问题与解决问题的能力,进而培养学生在实践活动中的科学探索精神2精液稀释、保存和运输稀释液的主要成分及作用;理解精液保存的原理熟练配制稀释液,正确稀释精液;正确对精液进行保存和运输 培养学生诚实守信、严谨务实的工作态度,努力为国家经济建设作贡献的观念4发情鉴定及输精母畜的生殖生理雌性动物生殖器官组成、结构特点及主要生理功能;雌性动物性机能的发育树立追求真理、热爱科学、尊重规律得科学精神4生殖激素生殖激素的概念、分类及应用;生殖激素对发情周期的调节机理 熟练掌握生殖激素在畜牧生产中的应用 普及长期服用避孕药的危害,形成正确的恋爱观和性爱观,培养学生严谨求实,精益求精的科学精神2发情鉴定发情鉴定的常用方法(外部观察法、直肠检查法等) 准确进行牛、羊和猪的发情鉴定 讲述繁殖科学家的故事,建立相关专家的事迹资料库,在潜移默化中升华思想觉悟 2人工输精输精的方法(输精枪、输精管)准确进行牛、羊、猪和鸡的的输精树立“知识源于人民,要还于人民、用于人民,要为农业生产的发展做出贡献”的理念;继承先贤风骨,铸红色基因匠魂,厚植爱国爱农情怀,勇担强农兴农使命,为全面推进乡村振兴、加快农业现代化提供有利支撑 2项目名称学习任务名称 学习任务内容 课时 相关知识 技能训练内容 情感态度与价值观 妊娠诊断受精与妊娠配子在受精前的运行及准备过程;精子获能的机理;受精的过程;早期胚胎发育特点;胚胎附植的概念、时间、位置及意义;胎膜和胎盘的结构引导学生认识到竞争与协作客观存在,通过竞争体现自我价值固然重要,但良好的协作精神和团队意识更显弥足珍贵。生活中充满了竞争,要积极进取、勇于攀登、不负韶华。同时,生命来之不易,生活中每个人都是独一无二的,我们要珍爱生命、敬畏生命。 2早孕诊断各种家畜的妊娠期生理变化及特征;各种母畜的妊娠期,预产期推算的方法准确诊断母畜妊娠;根据配种记录,熟练推算妊娠母畜的预产期 使学生树立“纸上得来终觉浅、得知此事要躬行”的实践精神,培养其细节决定成败的意识和爱岗敬业、严谨务实的职业素养 2繁殖新技术发情控制技术发情控制的机理母畜的发情控制和排卵控制处理方法 强化学生对中国文化先进内涵价值的认知,强化爱国热情,增强民族自豪感 2性别控制技术性别鉴定的原理、方法,及畜牧业性别控制的意义胚胎性别鉴定技术培养学生“男女平等”的意识,引起其对相关伦理和法律的思考,树立正确的义利观,培养忠于职守、求真务实、遵纪守法的职业精神。 2体外受精技术体外受精的概念、原理、方法,及其在畜牧业中的应用、意义通过“试管婴儿”让同学们切实感受科技的力量,督促其努力学习科技文化知识,将个人价值的实现同国家发展、人类发展相结合 2胚胎移植技术胚胎移植的生理学基础和基本原则;胚胎移植的基本程序;胚胎移植的意义及应用掌握冲胚和检胚技术,能够进行早期胚胎的质量鉴定;会操作牛、羊的胚胎移植通过社会反响的热点事件教育学生不能违背职业道德和操守,加强学生的思想道德修养和法律意识,培养学生遵守法律和规范,重视社会伦理和职业操守的意识 2转基因技术转基因和基因编辑技术的原理、方法,及其在育种过程中的应用 增强学生专业认同感;提升学生推理判断、辩证思维能力。 2动物克隆技术动物克隆技术的概念、方法,及其在畜牧业繁殖中的应用、意义 培养学生勇于探索、开拓创新的科研精神,精益求精、细心严谨的工匠精神 2项目名称学习任务名称 学习任务内容 课时 相关知识 技能训练内容 情感态度与价值观 接产与助产分娩生理母畜的分娩预兆和分娩过程培养学生尊重科学,了解科学,并且善于从实践中总结服务于科学的意识 2接产与助产母畜助产前的准备;母畜难产的原因和种类;难产救助的基本原则;产后相关疾病的防治准确判断母畜的分娩预兆及难产迹象;熟练实施母畜分娩前准备及助产技术;正确掌握难产检查及处理技术;正确护理新生仔畜。 通过融入羊羔跪乳、乌鸦反哺典故,增强学生感恩母爱、尊重生命、热爱生活,树立正确的职业观和人生观2繁殖生产管理繁殖生产管理繁殖力的概念及影响因素;繁殖力评定指标的含义及统计方法;各种畜禽的正常繁殖力;提高畜禽繁殖力的综合措施根据养殖场的繁殖资料,统计分析各繁殖力指标,并进行综合评价;拟定养殖场的繁殖管理措施;诊治畜禽常见的繁殖障碍 认识我国与先进国家的差距增强忧患意识,树立勇于接受挑战得意识;牢固树立实践第一的观点:一切知识来源于实践,一切知识都要服务于实践2合计(课时)48四、课程实施建议(一)教学模式建议基于课程分析设计,将生产环节项目化,项目内容任务化,任务实施以实训室和养殖场为教学载体,根据实际生产的不同岗位能力目标要求进行组织教学。在教学过程中,在教学实施过程中,基于“线上线下混合式”教学模式,以学生为主体,以教师为主导,实施“分层式”教学和“个性化”学习,完成知识传授与知识内化的重心翻转,促进学生自主、泛在、个性化学习,推动教与学的“双重革命”。(二)教学方法建议以培育工匠精神为育人导向,深入分析职业特性,严格按照岗位规范,坚持工学结合、知行合一,构建“模块化”知识体系,组建“模块化”教学团队,实施“模块化”教学管理,灵活运用任务驱动、角色扮演、现场教学、案例分析等教学方法,激发学生学习的积极性和主动性。(三)课程考核评价建议在课程考核方面,建立了多元化考核评价体系,包括线上考核和线下考核两大部分。线上考核占50%,共包括4部分,其中单元测验15%、单元作业10%、课程讨论10%、期末考试15%;线下考核占40%,其中课程论文20%、任务完成度10%、学习态度10%。课程结束时,结合“家畜繁殖工”职业工种鉴定,把职业技能鉴定引入课程考核中,起到了“以考促学”和“以考促训”的导向作用。五、课程教学资源(一)课程资源基本要求.参考教材(1)李凤玲,孙耀辉.《动物繁殖技术》,北京师范大学出版集团,2022.1(2)孙耀辉.《动物繁殖技术》,中国农业出版社,2018.8.课程资源库网站《动物繁殖》国家精品在线开放课程:(二)教学环境与设备条件建设基本要求.校内(外)实训环境学院配备动物繁殖实训室,教学与胚胎工程技术相对接,让学生了解现代的畜牧生产繁殖技术。另外,

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