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文档简介

四防安全制度1、做好防等特工作。防止特务分子的破坏活动。发现可疑情况立即报告公安机关。如有包庇隐瞒或漏报,要追究有关人员责任。2、做好防盗工作。仓库、财会、寄存室门要包铁皮,窗口要上铁杆。服务员要坚守岗位,客房钥匙不准交给旅客。旅客离店时要清点室内物品,并把门窗并严锁好。3、做好防火工作,各项消防设施、设备齐全有效,保养良好;防火工具放在明处,全体职工必须会使用灭火工具。安全用火、用电。易燃物品不准靠近火炕、火墙、火炉和重要防火目标;旅店内不准使用罐液化气和汽油炉;煤油灯和酒精等必须在指定的安全地点使用。不经单位保卫部门批准,不准随意接用电源。旅店不准躺在床上吸烟。4、做好预防治安灾害事故的工作。设食堂的旅店,要讲究卫生,不准卖给旅客腐烂变质食物。用火部门要经常检查,防止煤烟、煤气中毒。建筑物要经常检查维修,严防倒塌肇事。登记验证制度1、登记员要认真查验投宿人员的证件,按照规定登记店簿。2、投宿人员可凭身份证、军官、士兵证、警官证等证件,接受旅店有关人员检查,按指定的房间,床位住宿。如接宿人员无任何证件,必须到派出所办理《准宿证》后准登记住宿。3、外国人、华侨、港澳台同胞,应按有关文件规定严格执行。4、不准旅客和无关人员翻阅店簿。要保持店簿整洁。会客制度1、各旅店必须设置会客场所,并备有会登记单。2、会客时要在旅店指定处会客,一律不准在房间接等客人。3、会客人员要讲文明礼貌,不准大声喧哗,不准妨碍正常秩序。4、来访客人必须遵守旅店的规章制度,不准乱串房间和长时间逗留。5、不许借会客机会进行各种违法活动。物品存放制度1、各旅店必须设物品寄存处,并建立寄存登记簿。2、旅店寄存物品时,要严格检查和认真登记,防止旅客寄存物品时,严格检查和认真登记,防止旅客将危险品带进店内,提取物品进要当面点清,以免出现差错。3、旅店不准寄存爆炸、易燃、剧毒、腐蚀和放射性等危险物品。4、枪支弹药要送公安派出所存放,较多现金送当地银行部门储存、保密文件交当地军、政、公安部门保管,以丢失。5、旅客退宿时,必须取寄存物品。超过三个月不取的,按无主物品上交公安机关处理。6、旅店和旅客必须遵守上述寄存制度,违者追查后果责任。情况报告制度1、各旅店接到公安机关和工商行政管理部门的通缉、通报后,领导要及时组织职工进行研究布置,发现情况立即报告有关部门。2、旅店发现下列情况应迅速报告公安机关:进行危害国安全、凶杀、强抢、诈骗、盗窃、走私、投机倒把等现行犯罪活动的;在旅馆从事赌博、卖淫、嫖娼、吸食、注射毒品及传播淫秽物品等其它犯罪活动的;携带空白介绍信、公章和大量现金、票券;携带无证件枪支、弹药和爆炸物品、易燃、剧毒、腐蚀和放射性等危险物品的;无正当理由长期住店、来往关系复杂,形迹可疑的;旅客死亡和发生意外事故的;在其它可疑迹象的。3、外国人、华侨、港澳台同胞和边境居民投宿,遵照政府有关规定,严格执行。卫生管理制度1 总则1.1 为了加强公司的环境卫生管理,创造一个整洁、文明、温馨的购物、办公环境,根据《公共场所卫生管理条例》的要求,特制定本制度。1.2 集团公司的卫生管理部门设在企管部,并负责将集团公司的卫生区域详细划分到各部室,各分公司所辖区域卫生由分公司客服部负责划分,确保无遗漏。2 卫生标准2.1 室内卫生标准2.1.1 地面、墙面:无灰尘、无纸屑、无痰迹、无泡泡糖等粘合物、无积水,墙角无灰吊、无蜘蛛网。2.1.2 门、窗、玻璃、镜子、柱子、电梯、楼梯、灯具等,做到明亮、无灰尘、无污迹、无粘合物,特别是玻璃,要求两面明亮。2.1.3 柜台、货架:清洁干净,货架、柜台底层及周围无乱堆乱放现象、无灰尘、无粘合物,货架顶部、背部和底部干净,不存放杂物和私人物品。2.1.4 购物车(筐)、直接接触食品的售货工具(包括刀、叉等):做到内外洁净,无污垢和粘合物等。购物车(筐)要求每天营业前简单清理,周五全面清理消毒;售货工具要求每天消毒,并做好记录。2.1.5 商品及包装:商品及外包装清洁无灰尘(外包装破损的或破旧的不得陈列)。2.1.6 收款台、服务台、办公橱、存包柜:保持清洁、无灰尘,台面和侧面无灰尘、无灰吊和蜘蛛网。桌面上不得乱贴、乱画、乱堆放物品,用具摆放有序且干净,除当班的购物小票收款联外,其它单据不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶内外干净,要求营业时间随时清理,不得溢出,每天下班前彻底清理,不得留有垃圾过夜。2.1.8 窗帘:定期进行清理,要求干净、无污渍。2.1.9 吊饰:屋顶的吊饰要求无灰尘、无蜘蛛网,短期内不适用的吊饰及时清理彻底。2.1.10 内、外仓库:半年彻底清理一次,无垃圾、无积尘、无蜘蛛网等。2.1.11 室内其他附属物及工作用具均以整洁为准,要求无灰尘、无粘合物等污垢。2.2 室外卫生标准2.2.1 门前卫生:地面每天班前清理,平时每一小时清理一次,每周四营业结束后有条件的用水冲洗地面(冬季可根据情况适当清理),墙面干净且无乱贴乱画。2.2.2 院落卫生:院内地面卫生全天保洁,果皮箱、消防器械、护栏及配电箱等设施每周清理干净。垃圾池周边卫生清理彻底,不得有垃圾溢出。2.2.3 绿化区卫生:做到无杂物、无纸屑、无塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室内和门前院落等区域卫生:每天营业前提前10分钟把所管辖区域内卫生清理完毕,营业期间随时保洁。下班后5-10分钟清理桌面及卫生区域。3.2 绿化区卫生:每周彻底清理一遍,随时保持清洁无垃圾。4 管理考核4.1 实行百分制考核,每月一次(四个分公司由客服部分别考核、集团职能部室由企管部统一考核)。不符合卫生标准的,超市内每处扣0.5分,超市外每处扣1分。4.2 集团坚持定期检查和不定期抽查的方式监督各分公司、部门的

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