当归教学课件

药物的介绍当归药物的介绍当归1产地介绍当归（学名：Angelicasinensis），别名：秦归、云归、西当归、岷当归。多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归的根可入药，是最常用的中药之一。当归植物形态性味：性温，昧甘、辛。产地介绍当归（学名：Angelicasinensis），2当归的吃法1.主要以辅疗形式添加到粥，汤中。2.一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。3.心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。4.月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。5.年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。6当归适合人群：1.适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。

当归的吃法1.主要以辅疗形式添加到粥，汤中。3药材性状全归长[4]略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外皮细密，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3～1cm,上粗下细，多扭，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔。甘、辛，温。归肝、心、脾经。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。药材性状全归长[4]略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，4功能主治1．功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。①抗缺氧作用；②调节机体免疫功能、具有抗癌作用；③护肤美容作用；④补血活血作用；⑤抑菌、抗动脉硬化作用。主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡功能主治1．功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。5当归中化学成分当归是我国传统中草药，为伞形科当归Ａｎ—ｇｅｌｉｃａｓｉｎｅｎｓｉｓ（Ｏｌｉｖ．）Ｄｉｃｌｓ的干燥根。味甘、辛，性温。具有补血，和血，调经止痛，具有润肠通便之功效¨。其主要成分为挥发油和有机酸，有机酸主要是阿魏酸（ｆｅｒｕｌｉａｃｉｄ）。其结构式见图１。阿魏酸具有抗氧化、抗血栓、降血脂、抗菌消炎、治疗心脏病、防癌、防辐射和护肝等功能，具有很高的药用价值。目前，阿魏酸在食品、医药、农药和化妆品行业都有广泛应用。当归中化学成分当归是我国传统中草药，为伞形科当归Ａｎ—ｇｅ6阿魏酸[分子式及分子量]C10H10O4，分子量：194.19[结构式]

3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸性状描述：有顺反异构体。E型正方棱状结晶，熔点为174℃；Z型黄色油状液体，溶于热水、乙醇、乙酸乙酯，乙醚中可溶，石油醚、苯中难溶。[物理性质]有顺式和反式两种，顺式为黄色油状物，反式为正方形结晶或纤维结晶，溶点为174℃，溶于热水，乙醇和乙酸乙酯，稍溶于乙醚，难溶于苯和石油醚。用途：利胆酸的中间体。食品防腐剂

阿魏酸[分子式及分子量]C10H10O4，分子量：194.7当归的药理作用一、对子宫平滑肌的作用二、对心血管系统的作用三、对血液系统的作用四、对免疫系统的影响五、保肝作用六、抗肿瘤作用七、抗辐射操作作用八、镇痛作用九、抗炎作用十、对中枢神经系统抑制作用十一、其它作用当归的药理作用一、对子宫平滑肌的作用8微波法提取当归中阿魏酸的工艺

乙醇，水当归微波辐射滤渣抽滤减压蒸馏溶剂回收干燥有效成分微波法提取当归中阿魏酸的工艺乙醇，水当归微波辐射滤渣抽滤减9阿魏酸类药物阿魏酸哌嗪片【功效主治】用于各类伴有镜下血尿和高凝状态的肾小球疾病，如肾炎、慢性肾炎、肾病综合征早期尿毒症以及冠心病、脑梗死、脉管炎等的辅助治疗。阿魏酸钠片【功效主治】主要用于动脉粥样硬化、冠心病、脑血管病、肾小球疾病、肺动脉高压、糖尿病性血管病变、脉管炎等血管性病症的辅助治疗，亦可用于偏头痛、血管性头痛的治疗。阿魏酸类药物阿魏酸哌嗪片10当归市场前景

当归为我国大宗常用中药材，用量很大。1985年以前列为国家计划管理品种，以后实行计划指导和市场调节产销。商品全部来源于家种，主要由甘肃调供，其次是云南、四川、湖北等省。甘肃当归正常年产量1万吨左右，占全国80%以上，每年出口量占全国出口量的60%。一、当归生产现状当归市场前景当归为我国大宗常用中药材，用量很大11二、当归生产历史回顾新中国成立后，国家对当归生产十分重视，为适应医疗卫生事业发展的需要，将当归生产纳入农业生产计划，采取了一系列的扶持措施，加速基地建设，生产发展很快。40多年来，购销均呈上升趋势，尽管也曾几度出现有余和不足，但总的来看，基本能满足需要。50年代初期至中期，随着国民经济的恢复和发展，当归生产、收购增长较快。1956年全国收购7600多吨，销售3400多吨，分别比1953年增长近5倍和1.8倍，购销同步增长。二、当归生产历史回顾新中国成立后，国家对当归生产十分重视，为1260年代初期，因受自然灾害影响，粮食减产，粮药矛盾十分突出，迫使药农转向粮食生产，当归种植面积减少，收购明显下降，市场供应严重不足。1961年收购296.8吨，销售585.2吨，分别比1956年下降96%和83%。60年代中期至末期，为缓解市场供应，国家实行奖售政策，调动了药农的积极性，当归生产发展很快，购、销迅速增长。1968年收购比1961年增长近50倍，商品库存上升，市场供应有余。60年代末至70年代初，为避免盲目性，降低了奖售标准，削减了生产计划，以减缓发展速度；同时受“粮食要上，当归要让”的片面思想的影响，种植面积和商品库存随之减少，市场供应不足。至70年代中后期，当归生产又有了恢复和发展，产销矛盾得以缓解。80年代初期，中药市场放开后，药农忽视市场需求，盲目种植，收购又急骤上升。1980年收购达26000吨，创历史最高水平；销售11000吨，仅为收购量的42.5%，市场供过于求，库存猛增。随之出现生产滑坡，1983年当归生产跌入低谷，1984年后又逐步回升。60年代初期，因受自然灾害影响，粮食减产，粮药矛盾十分突出，13三、市场潜力综合以上事实，当归有很好的发展前景，药用和经济价值都比较高，市场容量很大。不仅中药配方“十方九归”，还是中成药的重要原料。近年来，在化学成分、药理作用研究的基础上，药用领域不断扩大，一些用当归配制的保健食品及化妆品投放