生鲜配送工作流程教学课件2_第1页
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文档简介

生鮮配送工作流程第一部分:生鲜部目1、组织架构图2、主管的工作流程录3、组长的工作流稚4、技术师傅工作流5、员工的工作流无6、每目工作流程二部分:生鲜验收鲜度食品六点2、生鲜工作程序3、下订单流形4、收验货流程5、退换货流程6、损耗控制7、清洁要求三部分:生鲜标1、选择员工的原则2、商晶标准3、清洁标准4、程序标准5、利润标准四部分:生鲜验收标1、蔬果的验收标准2、冻品的验收标准3、熟食的验收标准4、水产的验收标准

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