【《电商背景下西安珍光明餐饮公司发展策略案例分析》开题报告（含提纲）】

学号姓名专业年级班别论文（设计）题目电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略研究拟完成时间年月曰拟完成时间年月曰及职称题目类型 口理论研究 口应用研究 口设计幵发口其他命题来源 口教师命题 口学生自主命题 口教师科研课题口是□否是否在实验、实习、工程实践和社会调查等社会实践中完成设计（论文）的选题依据（选题的目的和意义、主要参考文献等）选题的目的:口是□否随着互联网时代的到来，信息技术发展速度持续加快，它在很大程度上改变了人们的生活和工作方式，而且借助于先逬的网络技术为各行各业的发展带来了新的机遇。现在除了传统的线下交易模式，还有依靠信息技术而兴起的电子商务交易模式。基于电子商务视角下，餐饮企业的经营管理迎来了机遇和挑战，连锁经营是很多餐饮企业的选择，在电子商务模式背景下，企业应该积极探索新的经营管理路径，从而能够更好应对新型经营模式带来的困境，促逬企业稳定发展。因此，本文以西安珍光明餐饮公司为例，探寻电子商务环境下新的发展的路径，为产业行业的发展提供一些借鉴。选题的意义：改革幵放为社会创造厂一个和平稳定的环境，我国的经济水平逐步提高，餐饮业也借此获得厂前所未有的极大发展，由单一的饮食零售演变为一个集饮食服务一体化的行业,形成厂系统科学的服务标准和经营理念。因此，将电子商务与餐饮业相结合，更新经营模式，与时俱逬，是每个餐饮企业保持活力的必然选择。本文以西安珍光明餐饮公司为案例,姑合电子商务背景和西安珍光明餐饮公司经营现状，逬一步分析西安珍光明餐饮公司在电子商务背景下的新零售模式现状，最后提出西安珍光明餐饮公司新零售模式的发展建议,本研究对餐饮行业适应新形势转型升级，也具有一定参考意义。设计（论文）的主要内容和提纲本文以相关理论知识为基础，首先分析电子商务的定义和特点，分析电子商务在餐饮业方面的应用的必要性和适应性;然后分析我国餐饮行业发展电子商务的现状以及存在问题；接着以西安珍光明餐饮公司为例，分析西安珍光明餐饮公司的发展现状及电子商务新零售模式；最后根据前又分析，得出电子商务环境下，餐饮行业的发展策略，具体的提纲如下：刖吕—、电子商务与餐饮行业的相关论述(-)电子商务的概念电子商务在餐饮行业应用的必要性电子商务和餐饮行业的适应性二、 餐饮行业应用电子商务的现状(-)现状(二)存在的问题三、 电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略分析(-)西安珍光明餐饮公司介绍及现状分析西安珍光明餐饮公司的新零售模式分析西安珍光明餐饮公司新零售发展模式存在的问题四、 电子商务背景下餐饮行业的发展策略设计(论文)的重点和难点本次论文主要的重点在于了解电子商务背景下企业发展的新模式，并且能够发现其中存在的问题，提出合理的建议。本次论文的难点在于案例资料的收集以及相关专业知识点的欠缺。参考文献：[1]赵艳鹏,.电子商务020背景下餐饮行业共享模式的调研与分析[J].集体经济,2022,(33):89-91.⑵王宇.探究“互联网+”时代餐饮管理人员电子商务素养提升对策卩].商场现代化,2022,(14):27-29.XuanTruongNGUYEN.E-commerceAdoptioninDistribution:AnEmpiricalStudyonHouseholdBusinessesinFoodandBeverageIndustry[J],=■号卫|■曾円干(JDS),2022,20(2).廖伟泽.餐饮企业基于电子商务模式的连锁经营管理[J].营销界,2021,(Z3):88-90.汪晓蕾.020餐饮外卖行业税收征管间題研究[D].中南财经政法大学,2021.石海燕，毛东升.网络餐饮平台行政法义务研究[D].重庆邮电大学,2021.秦雨，钟俊豪.网络餐饮第三方平台食品安全监管研究[D].甘肃政法大学,2021.骆婉珍，贺光明.基于电子商务的餐饮企业连锁经营管理探究[J].商场现代化,2020,(21):64-66.葛欣欣，陆旭东.“农餐对接”服务研究[J].农村经济与科技,2020,31(19):166-167.[10]阎雨菲，江宇航.餐饮业塑料制品供应商管理卩].塑料科技,2020,48(09):145-148.II1]梁哲，崔霞婷,喻家豪.020餐饮外卖行业的税收征管问题研究[D].云南财经大学,2020.易晓薇，管建军.网络订餐中电商平台经营者的管理性义务[D].财经政法大学,2020.钱云飞.020餐饮外卖配送服务体验影响研究[D].天津理工大学,2020.谢慧，赖华英.餐饮企业基于电子商务模式的连锁经营管理探索[J].国际公关,2020,(01):208.高琳丽,田志强.校园餐饮电子商务贸易平台建设[J].文化创新比较研究,2020,4(01):179-180.II6]洪雅婷，庄宇航.餐饮品牌加盟业务及其涉税I'可题解析[J].经济研究导刊,2019,(36):44-45.龙晓茹.浅談电子商务在餐饮业的运用与发展[J].北方经贸,2019,(⑵妣妍.章浩然.中小型餐饮企业供应链优化分析[J].电子商务,2019,(12):34Aqsha,UlfahFauziyah.KevinTee.EmilRKaburuan.PlanningCateringBusinessModelforE-CommerceSOABased:AU-OR![J].InternationalJournalofRecentTechnologyandEngineering(IJRTE),2019,8(3).袁龙飞，孟欣怡，范星辰.网络餐饮服务消费者权益保护研究[D].烟台大学,2019.顾天佳，白雨菲涨振军专注校园餐饮电子商务服务解决方案卩].现代营销(信息版),2019,(06):76.种文博，肖洁华.020网络商业与实体商业空间布局差异[D].华南理工大学,2019.技术路线主题探讨导师指导文献检索、阅读资料收集、分析导师指导文献检索、阅读资料收集、分析图1本文的技术路线图可行性分析已获得数据且数据符合试验标准且内容真实、有效；有一定的专业知识基础，可以逬行相关问题的专业性分析。实际操作条件可行，设备、技术以及经验有后续的保障主要措施(-)查阅电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略研究相关期刊、图书等文献资料。

（二） 收集电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略研究有关数据及资料逬行分析对比。（三） 与同伴交流达成共识后整合电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略研究资料。（四） 定期与指导教师交流沟通问题并由其指导修改。八、经费预算支出科目金額（元）计其根据及理由资科收集整理300资料收集费、打印费；开题报告撰写170文献信息费、打印费；调查差旅费1500实践调查费论文修改完善200打印费；共计2170九、课题进度\时间内2022年2023年11月12月1月2月3月4月5月论文选题文献资料收集整理幵题报告援写实习与论文初稿撰写论文定稿和答辩十、提交成果7月31日前：《电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略研究》有关写作事项报告

8月8月25日前：8月26日前：9月06日前：9月16日前：10月11日前：10月26日前：11月11日前：11月26日前:《电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略研究》论文初稿论文《电子商务背景下西安珍光明餐饮公司发展策略研究》二稿