品质管理基本知识课件

品质管理基本知识希望我们在此次培训中互相学习、共同提高、学以致用吉林市航盛宏宇质保部“品质没有折扣”，品质就是按照客户的要求不折不扣的执行！吉林市航盛宏宇质保部案例：降落伞的真实故事

在第二次世界大战中时，当时降落伞的安全度不够完美，经过制造降落伞制造商的改善，降落伞的合格率达到了99.9%，应该说此合格率已经很高了。但美国空军要求所供给的降落伞必须保证100%合格。于是制造商的总经理专程到美国空军商讨此事，看是否能降低检验标准？因为制造商认为能够达到这种程度已经接近完美，没有必要再改善。美国空军一口回绝，因为品质没有折扣。后来，美国空军改变了检验方法。那就是从制造厂前一周交货的降落伞中，随机抽取一个，让制造商的负责人装备上身后，亲自从飞机上跳下。这个方法实施后，不良率立即变成零。吉林市航盛宏宇质保部1%的质量水准代表什么意义？

99%还是不够好单纯的数字100－1＝99，质量意义上的100－1＝？（0对吗？）1%的错误导致100%的失败。1%的不良送到客户处即为100%的不良。生产工序上任何一个环节出现问题，就会使我们的努力白费。无论是产品标准还是工作标准都要向100%合格方向努力，99%还是不够好。吉林市航盛宏宇质保部一、品质的含义1、什么是品质？品质是物品为达到其使用目的而必须具备的性质，即物品的“作用”、“功效”和“机能”。质量：是一组固有特性满足要求的程度。美感性能寿命可靠性安全品质吉林市航盛宏宇质保部我们整天与质量打交道，这个看似简单，而又非常难的问题，不同的人有不同的看法。先请大家看几个问题：1、我们进行消费的时候首先考虑的是什么？

质量、成本、交期、服务、安全2、选择产品的标准或服务的标准有哪些，即产品好坏的标准？

性能优越，美观，使用方便，服务周到，售后服务好，用起来放心。吉林市航盛宏宇质保部

在购买一件产品时，要对各方面进行权衡（货比三家），⑴产品的质量怎么样？⑵价格是否合理？⑶服务怎么样？⑷产品使用起来是否安全？…看哪个产品能满足自己的需求。因此我们说，每一个顾客购买产品都是由一定的期望决定的：或是产品的功能、性能，或是产品的外观，或是公司的信誉，或是价格、品牌、服务等。

如果商品在使用中达到了人们的这种期望，顾客就会满意，认为产品质量好（至少是可以接受的）。相反，如果商品在使用中没有达到人们的期望，人们就会做出产品质量不好的判断。因此，从消费者的利益考虑，我们可以将质量简单的定义为产品能够满足顾客期望的能力。所以哪些真正符合消费者要求的产品，我们就认为是好的产品，好的质量。吉林市航盛宏宇质保部二、质量的重要性质量与企业的生存、员工的安定生活息息相关一个企业想要生存、发展必须提高产品质量吉林市航盛宏宇质保部重要性之一信用留住顾客的最有效的手段受到顾客的满意及喜欢就是[好品质]

。吉林市航盛宏宇质保部重要性之二

无论做什么都不能以牺牲品质为代价安全防止造成生命、财产损失吉林市航盛宏宇质保部重要性之三推行品质管理，可降低成本，增加利润成本降低成本、增加利润吉林市航盛宏宇质保部正确的质量理念质量不是检验出来的，是设计、生产、预防出来的。是以客户满意度为基础的。质量的提升不能一蹴而就，必须通过持续改进而达到。下一道工序就是你的市场，用户！将下一道工序做为你的客户，每个人都对你自己的质量、消费者负责。全面质量、全面品管、全员参与。质量是免费的。质量重在预防。质量改善人人有责，要有改善的意识。质量改善无止境。质量就是按照客户的要求不折不扣的执行。三、两种不同的品质观念吉林市航盛宏宇质保部不好的质量理念质量是件奢侈的事情（其实，真正费钱的正是不符合要求的事，而如果第一次就把事情做对，那些浪费在返工上时间、金钱、精力就可以避免）质量好就一定要投入很多钱。质量是检查出来的，不是设计、生产、预防出来的。质量是质量部门的事与我们无关（质量改善人人有责），认为质量部门应对质量问题负责。质量是由管理人员来控制，与一线操作人员无关。质量是很抽象的东西，需要很高深的知识才能掌握。99%意味着一个公司质量水平已经很高了，100%是不可能达到的。设法把每件事情都做对是不切合实际可能的，是不可能的事。质量不会增加产量，不会增加效益。产量第一，质量第二。差不多就行。………..以上说法无疑是对质量的误解，如果以此来对待质量，那么质量永远都不好。破除旧的观念吉林市航盛宏宇质保部质量与我们每个人都息息相关，认识质量就要求我们努力做到：1、工件零缺陷2、第一次把工作做正确3、每个人都非常清楚的知道自己工作要求，并且使自己做的每一件事情都符合要求，就是对质量做出的贡献。吉林市航盛宏宇质保部态度决定一切，思想决定行动品质是由人做出来的，取决于人员的品质观念和态度，如果人员的品质观念和态度发生偏差，则品质体系再完善，品质控制方法再先进也是没用的。如果有正确的质量观念，在工作中就会把质量放在首位。相反，就忽视质量工作，更谈不上把质量放在首位。吉林市航盛宏宇质保部态度决定一切，思想决定行动思想意识决定了作业的状况1、如果你接受事情总是会出现差错的观点，那么就一定会出现问题。（什么样的意识就有什么样的结果）2、如果认为产品质量就是这个水平，认为这是正常的情况，那么结果定会如所想。3、如果你觉得延迟交货是所在行业的特点，那么这也会如你所愿。吉林市航盛宏宇质保部质量就是按客户的要求执行公司不缺少各种规章制度、流程、标准，缺少是对规章制度的执行，如果不执行，那么即使质量体系再完善，质量控制方法再先进，设备再先进，也不能有好的产品质量。吉林市航盛宏宇质保部第一次就把工作做对没有第一次就把工作做对意味着：重复修补工作所投入的人力、物力、财力的再投入；不得不承担所有的废料损失；承担招回问题产品的费用；平息客户抱怨所发生的费用；投入到测试和检验的费用；设计变更产生的费用。吉林市航盛宏宇质保部四、三检制

“三检制”是自检、互检、专检相结合的检验制度，要求操作者用心，检验员专心，层层把关。就是实行操作者的自检，工人之间的互检和专职检验人员专检的相结合的一种检验制度。这三种检验制度，是我国企业长期检验工作的经验总结，是行之有效的，因此，被广泛采用。进行三检制是必不可少的。吉林市航盛宏宇质保部三检制的做法自检：就是操作者对自己所生产的产品，按照作业指导书自行进行检验，并做出是否合格的判断。通过自检，使操作者充分了解自己生产产品在质量上存在的问题，寻找出现问题的原因，进而采取改进的措施，这也是操作者参与质量管理的形式。吉林市航盛宏宇质保部2、互检：互检就是操作者相互之间进行的检验。主要有：下道工序对上道工序流转过来的产品进行检验。这种检验有利于保证加工质量，防止出现成批的不良品吉林市航盛宏宇质保部3、专检：专检就是由专职检验人员进行的检验，是自检、互相不能取代的，这就要求检验人员熟练掌握产品的技术要求、工艺要求和检验技能。熟练使用检验仪器以及测试设备。吉林市航盛宏宇质保部五、产品质量检验质量检验：对实体的一个或各个特性进行的，诸如测量、检查、试验和度量，并将结果与规定的要求相比较，以及确定每项特性合格情况等所进行的活动。（质量检验就是对产品的一项或多项质量特性进行观察、测量、试验，并将结果与规定的质量要求进行比较，以判断每项质量特性合格与否的一种活动）。吉林市航盛宏宇质保部质量检验的目的：

判断产品质量是否合格；确定产品质量等级或缺陷的严重性程度；检查工艺纪律，监督工序质量；收集统计、分析质量数据，为质量改进和质量管理活动提供依据；实行仲裁检验，以判定质量责任

质量检验的工作步骤：

1）抽样；2）测量；3）比较；4）判定；5）处理；6）记录；态度：实事求实的精神弊端：假记录回忆录狂想录吉林市航盛宏宇质保部质量检验的意义：获得合格的原材料、外购件及外协件，保证企业产质量量，还可为企业的索赔提供依据；使工艺过程处于受控状态，可以确保生产出合格的零部件；向用户提供合格的产品，扩大市场份额；降低质量成本吉林市航盛宏宇质保部1、鉴别职能：根据技术标准，产品图样、作业（工艺）规程或订货合同、技术协议的规定、采用相应的检测、检查方法观察、试验、测量产品的质量特性，判定产品质量是否符合规定的要求，这是质量检验的鉴别功能。鉴别是“把关”的前提，通过鉴别才能判断产品质量是否合格。不进行鉴别就不能确定产品的质量状况，也就难以实现质量“把关”。因此鉴别功能是质量检验各项功能的基础。

（一）质量检验工作的五大职能：吉林市航盛宏宇质保部2、预防职能：（首件检验和工序检验）；（1）通过工序能力的测定和控制图的使用起到预防作用（2）通过工序生产中的首检与巡检起预防作用3、把关职能：是最基本、最主要的职能，即根据质量标准要求，把不合格的剔除出来，防止不合格品投入生产或传入下一道工序或出厂。4、监督职能：通过内部检验系统的正常运转，对原材料和外购件进行把关的质量监督；对产品设计质量的监督；对产品形成过程的质量监督；对产品进入流通领域的质量监督等等。5、报告职能：（信息反馈）将检验结果，用报告形式，特别是计算所得的指标，反馈给管理决策部门和有关管理部门，以便做出正确的判断和采取有效的决策措施。吉林市航盛宏宇质保部（二）检验的分类：按检验数量分： 全数检验、抽样检验；

按流程分： 进货检验、过程检验、最终检验、出货检验；按判别方法分： 计数检验、计量检验； 按产品检验后产品是否可供使用来分：破坏性检验、非破坏性检验。吉林市航盛宏宇质保部1、进料检验进料检验：是指对购进的原材料、零部件、外协件等货物入库或投产之前进行的检验。⑴

首批样品检验是对供应单位的样品进行检验，其目的在于审核供应单位有无质量保证的能力，同时也为以后成批进货的质量水平提供衡量的依据。⑵

批量检验是对供应单位正常交货时对成批物资进行检验，其目的是防止不合格原材料进入生产过程。吉林市航盛宏宇质保部IQC检验流程供应商提供的物料有条件接收待检区特采挑选入库入库不合格拒收不合格退货IQC检验吉林市航盛宏宇质保部IQC的检验方法抽样检验：根据事先确定的方案，从成批产品中随机抽取一部分进行检验，从而对该产品的质量做出判断的管理方法。抽样检验特点：代表性、风险性。抽样检验通常适用下列场合：1、产品检验项目为破坏性检验或试验。2、大批量产品的检验。3、流程性材料的检验。4、检验费用有限，不能做100％全数检验。吉林市航盛宏宇质保部C=0抽样表吉林市航盛宏宇质保部C=0抽样表N：批量n:样本量（样本量依次增大严格程度增加）AC：合格判定数Re：不合格判定数AQL：合格质量水平/可以接收的质量水平IL：检查水平吉林市航盛宏宇质保部AQL的确定方法用户要求过程平均按不合格类别区别对待考虑检验项目，项目多时AQL值越大。同供方协商（适用于新产品）其它：产品价格高，复杂程度大，AQL越大；军用比民用AQL小；发现缺陷难，对下道工序损失大，AQL小吉林市航盛宏宇质保部2、过程检验㈠首件检验：是指在批量产品生产中对第一件产品（或直到把工艺状态调整好为止的若干个产品）的检验。1、目的：是预防产生大批量的不合格品，防止不合格品流入下道工序。2、在什么情况下做首件：1）每批次生产前（一批产品当天未完成，第二天需要重新确认质量状态并填写产品首件确认表）2）产品重大技术更改；3）设备故障停机后进行重大维修再生产时；4）物料变更时。3、首件检验是由生产班长、工艺员、PQC共同进行确认。合格后将三方签字确认的标识，悬挂在产品上，并保留到该批产品生产全部完成。4、首件检验不合格，不得继续加工或作业。5、首件必须及时，以免造成不必要的浪费。6、首件检验后，填写“首件检验记录表”，并保留记录。首件产品确认以工程样件为依据。

吉林市航盛宏宇质保部㈡巡回检验：是指检验在生产现场不定时地对有关工序的产品和生产条件进行的监督检验。1、范围：影响产品质量的生产因素（人、机、料、法、环）2、对生产线的巡检，以检查影响产品质量的生产因素为主。⑴当人员有变化时，检查对人员的培训有无及时实施；⑵设备、工具计量器具在日常使用时，是否定期检查、校准。⑶物料和零部件在工序中的摆放、搬运、拿取方法是否会造成物料不良。⑷不合格品有无明显标识并放置在指定区域。⑸工艺文件能否正确指导生产，工艺文件是否齐全并得到遵守。⑹产品的标识和记录能否保证可追溯性。⑺生产因素变换时，是否经过班长、检验员、工艺员共同到现场验证。吉林市航盛宏宇质保部过程检验主要职责:按质量策划的结果(如质量计划、作业指导书等)实施检验;做好记录并保存好检验结果;做好产品状态的标识;进行不合格品统计和控制;异常信息反馈.吉林市航盛宏宇质保部㈢“三不”原则不接收不良品不制造不良品不流出不良品吉林市航盛宏宇质保部你交给我的产品有问题，我不能接受

树立质量把关意识，熟悉产品的质量标准和要求，对于异常问题，拒绝接受，并及时上报。不接收不良品吉林市航盛宏宇质保部不制造不良品

树立产品谁生产，质量谁负责的质量理念，透彻理解作业标准，严格遵守作业规范，同时加强学习，提高技能水平。我要认真操作，认真检查，争取做到产品100%合格

吉林市航盛宏宇质保部不流出不良品仔细检查有没有问题！！

树立下道工序就是顾客的质量理念，严格按作业指导书进行检验，发现不良品及时标识、隔离、报告。

吉林市航盛宏宇质保部㈣三不放过分析、处理质量问题时：原因不明不放过责任不清不放过措施不落实不放过吉林市航盛宏宇质保部5M1E人（操作者）机（设备）料（原材料）法（操作方法及规范）测（检验和测量）环（工作环境）“5M1E”影响过程（工序）质量的六个主要因素：吉林市航盛宏宇质保部3、最终检验概述：是涉及实物质量的最后一个关口,因此必须根据合同规定及有关技术标准或要求对产品实施最终检验。目的：防止不合格品出厂和流入到用户手中，损害用户利益和企业的信誉。主要形式：成品入库检验。吉林市航盛宏宇质保部主要职责:按质量策划的结果(如质量计划、最终检验指导书、国家或行业标准等)实施检验;做好记录并保存好检验结果;做好产品状态的标识;进行不合格品统计和控制;异常信息反馈.注:只有质量计划中规定的所有检验项目都完成且合格之后,产品才能转序或入库.吉林市航盛宏宇质保部质量检验的缺点：这种事后检验把关，无法在生产过程中起到预防、控制的作用。废品已成事实，很难补救。且百分之百的检验，增加检验费用。生产规模进一步扩大，在大批量生产的情况下，其弊端就突显出来。

吉林市航盛宏宇质保部六、质量记录意义：质量记录是一个公司的管理水平的体现；是对第三方（顾客）的一种质量保证承诺；是质量改进的基础（通过记录进行统计分析发现原因进行改进）吉林市航盛宏宇质保部质量记录填写要求：

1、质量记录填写要清楚，字迹要清晰，不得使用铅笔填写，不得随意更改，如质量记录因笔误需更改，当事人应在更改处字上划一横线并更正及签名认可或备注栏中签名认可。2、填写质量记录内容要求真实、完整。3、记录完毕后，责任人应签名，签名时须填写全名。4、质量记录的表格上所有须填的栏目，均应进行相应填写，若有不适用的栏目应加划斜线。吉林市航盛宏宇质保部七、不合格品的控制1、不合格品的定义未满足明示的、习惯上隐含的或必须履行的需求和期望的产品.2、不合格品的控制要求标识记录评审隔离处置吉林市航盛宏宇质保部1、特采：轻微不合格，顾客一般不会在意，可特采使用。2、挑选：不合格品只是一部分，通过全数检验，合格品入库。3、返修：为使不合格品满足预期用途而对其采取的措施。4、返工：为使不合格品符合要求而对其采取的措施。（返修包括对以前是合格的产品，为重新使用所采取的修复措施，如作为维修的一部分。经返工的产品可以成为合格品。返修的产品不一定是合格品，但能满足预期的使用。返修可影响或改变不合格产品的某些部分）5、让步使用：对使用或放行不符合规定要求的产品的许可。6、降级：为使不合格产品符合不同于原有的要求而对其等级的改变。7、报废：为避免不合格产品要有的预期用途而对其所采取的措施。吉林市航盛宏宇质保部八.纠正措施和预防措施纠正措施：为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施。预防措施：为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施。

纠正与纠正措施的区别：它们是两个不同的概念，纠正是就事论事的处置，而纠正措施是针对不合格产生的原因所采取的措施，关注点是防止再次发生。吉林市航盛宏宇质保部纠正措施与预防措施的区别：纠正措施是针对“已发现”的不合格，预防措施是针对“潜在的”不合格。例如衣服上的钮扣掉了，缝上一颗新扣是纠正活动；分析原因，针对线细的原因，采取用粗一点的线多缝几遍的措施，是纠正措施；将没有掉的钮扣全部缝一遍是预防措施。吉林市航盛宏宇质保部质量重在预防检验是在过程结束后把不合格的挑选出来，是“马后炮”，是“死后验尸”，而不是促进改进。检验告知已发生的事，太迟发现缺陷，而且会遗漏一些缺陷。预防是采取一切措施防止不良的发生。我们应完善过程质量控制，在过程中保证产品质量。吉林市航盛宏宇质保部1:10:1000质量问题在设计过程中发现并得到解决花费成本质量问题在制造过程中发现并得到解决质量问题在顾客手中发现并得到解决￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1￥1花费成本花费成本1元10元1000元第一次就把事情做对做好，次次都把事情做好！“预防为主，防治结合”的理念1100010吉林市航盛宏宇质保部质量管理中的PDCA循环

企业进行质量管理的基本方法是PDCA循环，PDCA是计划(Plan)、实施(Do)、检查(Check)、处理(Action)的简称，是质量管理反复经过的四个阶段。1、PDCA循环的工作原理

PDCA循环的过程，就是企业在认识问题和解决问题中使质量和质量管理水平不断呈阶梯状上升的过程。吉林市航盛宏宇质保部2、PDCA循环的步骤每一个PDCA循环可概括为四个阶段、八个步骤：P阶段：(1)寻找质量问题。(2)寻找产生质量问题的原因。(3)从各种原因中，找出对质量影响最大的因素，即主要原因。(4)针对原因，研究措施，制定对策和计划。

吉林市航盛宏宇质保部D阶段：(5)按预定计划的对策，认真执行。C阶段：(6)检查执行效果。A阶段：(7)巩固成绩，进行标准化。(8)寻找遗留问题，为下一个PDCA