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端午节手工粽子方案端午节手工粽子方案「篇一」一、了解端午节的由来(同学们在家通过看书,上网查阅等途径了解端午节的由来。)具体内容如下:(1)农历五月初五是什么节日?(端午节)(2)那么,你们知道端午节的来历吗?(3)学生讲述端午节的起源故事。(4)一起收看端午节各地的风俗习惯视频二、与妈妈一起包粽子(主持人):同学们,在端午节吃粽子是端午节的习俗之一,粽子的味道不用说了,是十分美味的。但并不是每个人都会包粽子的。今天我们就自己动手和妈妈一起来包粽子,看谁的手儿最巧,包的粽子最漂亮。材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。方法:1、将粽叶折成漏斗形2、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。3、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。4、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。5、蒸煮。学生和家长动手包。三、诗歌朗诵(主持人):同学们,你们有谁知道端午节也是什么节?不知道吧,告诉大家端午节也是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的诗歌,下面请看诗朗诵表演。第一:__同学朗诵。第二:小组朗诵。第三:女生齐诵。第四:男女朗诵。第五:家长和学生齐诵(诗歌内容附后)四、观看赛龙舟录像。(主持人):同学们,你们到过汨罗江吗?看过“龙舟竞赛”吗﹖端午节赛龙舟不单是传统庆祝活动,也是一项国际体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投汨罗江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走,而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。赛龙舟可以说是端午节的高潮。龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。现在,我让我们一起加入这一行列。(播放赛龙船庆端午的视频。)(主持人):看了刚才的录像,我们来谈谈自己的想法吧!同学们踊跃发表自己的观点。五、吃粽子请评委根据粽子的样式,口感评价。并且评出最佳包粽子大王;最好吃的粽子;以及最会吃粽子大王。附活动资料:1、故事概况。(1)屈原投江为了纪念爱国诗人屈原,居民为了不让跳下汨罗江的屈原尸体被鱼虾吃掉,所以在江里投下许多用竹叶包裹的米食(粽子),并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体。(2)曹娥寻父尸东汉孝女曹娥,因曹父溺江而亡,年仅十四岁的她沿江豪哭,经十七日仍不见曹父尸首,乃在五月一日投江,五日后两尸合抱而浮起的感人事迹,乡人群而祭之。(3)伍子胥的忌日传说伍子胥助吴伐楚后,吴王阖闾逝世,皇子夫差继位,伐越大胜,越王勾践请和,伍子胥主战,夫差不听,却听信奸臣言,赐伍子胥自杀,并于于五月五日将尸体投入江中,此后人们于端午节纪祀伍子胥。端午节手工粽子方案「篇二」比赛资格:凡在丰润百货大楼及天天购物广场购物的顾客,无论金额大小,凭当日购物小票即可在两店服务台报名参加(名额有限,报满为止)相应时间的“巧手包粽”擂台赛。(每人仅限参加一次)比赛时间安排:预赛时间:6月10日-6月12日上午决赛时间:6月12日下午比赛方法:1、参赛前由工作人员将配料准备好,粽子叶、糯米、大枣;2、比赛按报名顺序进行分组,每组5人;3、限时3分钟,按选手所包符合要求粽子的数量多少进行排序,所包的粽子要求:每个粽子用三片苇叶、一颗红枣、若干糯米,包扎的粽子以不露米、包扎严密、形状规则且美观为标准。4、所有选手都将免费获得自己在3分钟内所包的粽子。奖项设置:1、预赛所包粽子归个人所有,10个以上者可进入决赛。2、6月12日下午决赛,设置奖项如下:一等奖一名奖100元丰百购物卡加自己所包粽子二等奖两名奖80元丰百购物卡+自己所包粽子三等奖三名奖60元丰百购物卡加自己所包粽子四等奖四名奖40元丰百购物卡加自己所包粽子五等奖五名奖20元丰百购物卡加自己所包粽子(未取得前十五名的,所包粽子归个人所有)端午节手工粽子方案「篇三」一、活动主题:“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果。二、活动目的:1.通过亲手包粽子,让社区居民能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。2.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,赠与社区老人,感受节日的气息。三、活动时间:20xx年5月30日(周五)14:00~16:00四、活动地点:三楼多功能厅五、活动流程:1.前期准备:联络社区居民参与,具体人员如下(计划10-20人):居家养老护理员:钱学妹、临沂五村居民:于慧群、龚海英、陈秀林沂南日托所老人代表老年协会成员:黄葛芳日托所老人(观看)部分参与搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。和迪亚天天负责人联系包粽子所需的材料,器具及数量。2.包粽子阶段:张仕扬负责活动拍照摄影。瞿桂香负责调剂安排包粽子人员3.活动后期:将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽子人员。由吉主任将煮好的粽子发至食堂活动老人(每人2只)。活动结束后由陈得欣写一篇活动报道发给南风报。六、包粽子的步骤:若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包
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