第一章物流概述模板-资料课件

商流与物流物流概述物流的概念物流的性质和作用现代物流的有关理论物流学研究的对象与内容本章主要内容本章应掌握的基本概念效益背反第三利润源泉物流冰山商物分离商流物流物流学第一节物流的概念一、物流概念的产生和发展物流概念的发展经历了三个阶段：（一）物流概念的孕育阶段（20世纪初至50年代）（二）分销物流阶段（20世纪50至80年代）（三）现代物流阶段（20世纪80年代至今）（一）美国的物流定义（二）欧洲、加拿大的定义（三）日本的物流定义二、物流的定义（四）我国的物流定义《物流术语》(GB/T18354-2019)中对物流的定义是：“物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”三、物流的价值表现（一）时间价值（二）空间价值（三）加工附加价值四、物流活动的构成

（一）包装活动国家标准所定义的包装概念是“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动”(GB/T18354-2019)。（二）装卸、搬运活动

装卸是指“物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程”(GB/T18354-2019)。搬运是指“在同一场所内对物品进行空间移动的作业过程”(GB/T18354-2019)。（三）运输活动

运输是指“用专业运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作”(GB/T18354-2019)。（四）储存活动储存是“保护、管理、贮藏物品”(GB/T18354-2019)。（五）流通加工活动流通加工是指“根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动(如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等)的总称”(G8/T18-2019)，又称之为流通过程的辅助加工。（六）配送活动配送是指“在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动”(GB/T18354-2019)。（七）物流信息活动物流信息是指“反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称”(GB/T18354-2019)。五、物流的分类

（一）按照物流系统的性质分类1、社会物流2、行业物流3、企业物流企业物流的垂直结构主要可以分为管理层、控制层和作业层等3个层次生产计划与控制成品库存计划、控制订货处理与顾客服务回收计划与控制进货运输与原材料仓储厂内运输与在制品库存回收、废弃运输与仓储发货运输配送与成品库存物流系统规划、物流系统控制与成绩评定采购、原材料计划与库存控制、用料管理管理层控制层作业层图1-2企业物流的垂直结构（图中实线箭头表示物流）（二）按照物流活动的空间范围分类

1、地区物流2、国内物流3、国际物流（三）按照物流活动的作用分类

1、供应物流2、销售物流3、生产物流4、回收物流5、废弃物流第二节物流的性质和作用

一、物流的性质（一）物流的生产性质无论是生产企业的物流，还是流通领域的物流都具有生产性。其原因如下：1.物流是社会再生产中的必要环节2.物流活动同样具备生产力的三要素；即劳动力、劳动资料和劳动对象（二）物流的社会性质（三）物流的服务性质二、物流的作用（一）物流是实现商品价值和使用价值的条件（二）物流对企业的作用

1、物流是企业生产的前提和保证（1）物流为企业创造经营的外部环境。（2）物流是企业生产运行的保证。（3）物流是企业核心能力的重要方面。2、物流可以降低成本3、物流是第三利润源4、物流的服务价值（三）物流在国民经济中的作用1、物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带2、物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素3、物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流通的物质基础第三节商流与物流一、商流的概念

表现为以产品的所有权转移为前提，通过买卖活动而发生商品价值形式的变化，叫做商业流通，简称商流。二、商品流通过程中三流地位的转变W-W交换物流含少量商流、信息流W-G交换物流、商流及较少信息流W-中介-G物流、商流，信息流地位突出W-电子中介-G物流、商流，信息流最重要图1-3商品流通过程中三流的演变（图中W表示商品，G表示货币）第一阶段第二阶段第三阶段第四阶段三、商流与物流的关系（一）商流与物流的统一（二）商流与物流的分离图1-4商流与物流的分离表示物流表示商流用户分离前生产者经营者1经营者2生产者经营者1经营者2用户分离后四、商流与物流分离的表现形式（一）结算程序引起的分流形式（二）购销方式引起的分流形式第一种预购。第二种赊销和第三种分期付款。（三）期货市场形成而引起的商物分流（四）电子商务条件下商流与物流的分离第四节现代物流的有关理论一、商物分离说二、物流的“黑大陆”说三、物流成本的“冰山”说四、“第三利润源”学说时代工业时代市场营销时代物流时代制造成本的降低销售额的增大物流消费的降低第一利润第二利润第三利润利润源经营的重点图1-5“第三利润源”原理示意图五、“物流效益背反”学说（一）物流成本与服务水平的效益背反（二）物流功能活动的效益背反效益最佳点六、大物流论大物流论(MaterialFlow)这一理论体系包括五个方面：物的流动论，综合物流论，大物流工程论，大物流科技论，大物流产业论。第五节物流学的学科性质、研究内容与学科体系框架一、物流学的学科性质物流学是一门综合性的学科。物流学是一门进行系统分析的科学。物流学又是一门应用性科学。二、物流学的研究内容

物流学的研究内容，主要包括以下三个方面:一是对物流活动过程中各职能的研究，包括运输、储存、包装、流通加工等业务职能环节；二是对物流系统要素的研究，即对其中人、财、物、设备、方法、时间和信息等要素的研究；三是对物流活动中作业流程及目标控制的研究，主要包括物流规划、服务质量、绿色物流、技术方法、设备等经济行为的研究。三、物流学的学科体系框架