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时间反复无常,鼓着翅膀飞逝青粗饲料的加工与利用技术(之一)--青贮技术及利用方法---素材青粗饲料的加工与利用技术(之一)--青贮技术及利用方法---素材时间反复无常,鼓着翅膀飞逝青粗饲料的加工与利用技术(之一)--青贮技术及利用方法---素材青粗饲料的加工与利用技术揉搓机“高考专业填报咨询确实要爆发。”北京格局生涯教育咨询中心创始人赵正宝说。这个爆发在中国快则一两年,慢则五六年。而在美国,大学专业咨询已是一个蓬勃发展行业,美国《企业家》曾撰写《全球七大造富蓝海》,它写道:“事实上,申请大学和入学测试已成为一门学问,给了解这个行业的创业者提供了大量独特的创业机会,你可以帮助众多那些还不了解技巧的学生申请到合适的大学。”赵正宝从事中国高考专业填报咨询、职业规划已近十年,他一直在为高考专业填报咨询爆发做准备,“已见曙光。”他还指出,高考专业填报咨询的上游和下游行业链已经形成——创新教育,感兴趣的大学生准备加入其中,现在不失为一个绝佳的时机。不专业在美国,帮人选大学这个行业已经存在了几十年,而在中国,高考专业填报咨询尚处于萌芽状态。说起中国的高考专业填报咨询,赵正宝如数家珍,归纳起来有三类。2008年以来,有些高中、大学老师发现了高考专业填报咨询这一大商机,纷纷创办咨询中心,“这个行业出现的一大背景是,中国近些年出现了很多新兴职业和行业,比如租车行,家长们都没听说过,突然间懵了:‘啊,以后孩子干什么呢?’”但是,科班出身的老师们也不了解职业和行业,他们大多从考分、分数线出发,帮助高三学生填报志愿,“不了解行业,这是他们的桎梏,无法把行业和专业结合起来。但是,这些咨询中心发展得挺快,出现了不少营业额过100万元的。”还有的企业专做分数查询系统。值得注意的是,这些企业负责人都有教育行业背景,掌握县、市、省高考生的历届分数数据。“他们通过卖卡的方式,让家长上网登陆查找相关信息。”不难看出,这样的企业仍从分数出发,与老师掌握的信息相比,它们更精确,却缺少了人文环节,“比如,面对面交流,测试考生的职业兴趣。”咨询中心和分数查询系统大多是地区性的,即只关注北京,或成都等某个省市,鲜有面向全国从事高考志愿填报咨询业务的,“近一二年,全国性企业出现了。这些为数不多的企业的最初业务是大学生职业规划,发现高考填报志愿这个刚性需求后,兼顾着从事高考填报志愿业务。”在中国,高考志愿填报这个行业刚起步,“都不专业。”怕庸医“应届毕业生,干不了高考填报志愿咨询师。”赵正宝说。“要花时间研究每一所大学。”《一起进大学》(CollegeAdmissionsTogether)一书的作者史蒂夫·罗伊·古德曼(StevenRoyGoodman)建议美国的咨询师们,因为,哈佛大学和斯坦福大学虽在很多方面一致,实际却相当不同,重要的是,要理解学校之间的微妙差异。这就需要花大量时间研究,才能发现两者的区别。可见,美国对咨询师的要求相当高。值得注意的是,中国和美国的大学教育体系不同,美国是教授治学,所以,各所大学会形成自己独特的特色,比如,运动型大学、多元化风气浓厚大学。在中国,除了大学专业排名外,其实,大学间的专业特色并不明显。但是,中国经济高速发展,会诞生各种新兴行业和职业。行业、职业和专业三者结合,这是中国高考志愿填报行业的特色。“这就把咨询师的门槛提高了。”赵正宝说。对中国学生而言,高考填报志愿是人生的第一次重大选择,“第二次重大选择是找工作。”这个行业如同医疗行业,“怕庸医。”高考志愿填报刚起来,行业呈现鱼龙混杂、参差不齐,如今从事高考填报志愿咨询师的为四五十岁中年人,或刚毕业的85后,因为“行业的门槛低,不需要太多的启动资金,只要拥有足够的资历,就能当咨询师,且发展快。”但是,这些咨询师并没有足够的资历,“中年人大多来自教育界,只对分数、分数线了解;85后更没有积累多少经验,有的考了心理咨询师,通过测评来做高考填报志愿,其实,这些测评大多来自国外,与中国的实际还有一段差距。”在赵正宝看来,要当高考填报志愿咨询师,过去的工作经历不能窄,“一直从事会计的,自身缺乏行业经历,很难指导高考生填报志愿。”丰富的经历和经验门槛,是高考填报志愿咨询师的法宝,“要接触的行业广,生活阅历丰富,年龄35岁以上,有各行业的人脉资源,对教育有感情和深刻的认识。”在高考填报志愿行业中,赵正宝直言,应届大学生做不了咨询师这个核心岗位。门槛低高考填报志愿这个行业将爆发,但是,受到咨询师核心岗位高要求的限制,这个行业的公司不太可能做大,“特点是‘小而精’,也不大可能单独上市,因为,高考填报志愿咨询师是不可复制的,每家公司的咨询师都有自己的特点。国外的情况也是如此。”据赵正宝推算,未来5年,高考填报志愿行业的从业人数将达到5000~10000人。高考填报志愿这个行业门槛低,值得大学生关注,“做不了咨询师核心岗位,但是,营销、产品设计和网络管理等岗位,大学生可以做,也值得做。”更重要的是,高考填报志愿只是创新教育大行业中的一个行业,这个大行业包括儿童兴趣教育、中小学生素质教育、高中和大学生职业教育、行业教育等,“这些都属于中国的创新教育,从业人数将达到几十万,前景特别大。比如,围绕高考填报志愿,游学、夏令营、心理辅导、感恩励志活动将出现新的增长点。”营销、产品策划、网络技术服务、在线技术支持、助教等,这些岗位都有很大的发展前景。项目经理或产品策划。创新教育贵在创新,在与创新教育企业打交道中,赵正宝经常听到反馈,“我们急需要项目人才。”值得注意的是,创新教育是当下文化大繁荣大发展的一部分,“比如,如何用中国文化元素创作明信片、书签,更重要的是,要把这个过程融入到创新教育中,这就需要项目经理进行开发;如何利用国外的创新教育,开发出符合中国学生的项目……”在创新教育中,项目经理可谓金牌职业,发展前景非常广阔。创新型课程助教,是赵正宝看好的另一个岗位。在中国从事创新教育,不乏外企,但外教不会讲中文,需要配备助教。助教有三大沟通客户:外教、家庭和学生,可想而知,沟通能力是创新型课程助教必备的。在完成外教教办的任务中,体现了执行力。这个岗位最大的附加值——悟性,与外教打交道中,他们是以外国人的角度来看中国的教育,会与助教产生东西教育理念的碰撞,“能不能摩擦出火花,就要看个人的悟性了。”创新型课程助教的发展前景很广,既可以被派到分校从事管理岗位,还可以转为创新型课程教师。创新教育需求量最大的岗位,是营销人员。对创新教育感兴趣的大学生,不妨关注创新教育行业的发展,以及了解美国和欧洲的创新教育现状,再结合中国的创新教育实际。教育部《基础教育课程改革纲要(试行)》特别指出:“在义务教育阶段的语文、美术课中要加强写字教学”。规范、端正、整洁地书写汉字是有效进行书面交流的基本保证,是学生学习语文和其他课程形成终身学习能力的基础,热爱祖国文字,具备熟练的写字技能,并有初步的书法欣赏能力是现代中国公民应有的基本素养,也是基础教育课程的目标之一。一、榜样示范在学校里,教师的字写得棒与不棒,必然会影响到学生的态度和热情。因为学生天生喜欢模仿,教师常常是学生的重要模仿对象,教师的示范作用就显得特别重要。教师要求学生写好字,老师本身必须要有过硬的“本领”,能写出一手规范、美观的字。教师在平时要加强写字基本功训练,坚持每天写一定数量的毛笔字、粉笔字、钢笔字。平时的课堂板书,批改作业,教师都应该注意书写的姿势,握笔姿势,安排好字的结构,注意字的笔顺,展示给学生的是一个个端端正正的汉字,使学生潜移默化地受到了教育。如果教师的字写得特棒,那无疑是一种享受,无形中就给学生树立了榜样,学生往往就模仿教师的风格,从而喜欢习字,甚至迷上书法,培养学生的写字能力和审美能力。二、激发兴趣托尔斯泰曾指出:“成功的教学所需要的不是强制,而是激发学生的兴趣。”要让生性好动的孩子喜欢写字,并养成良好的写字习惯。必须重视学生写字兴趣的培养。其一,故事激励。比如王羲之每天“临池学书”,清水池变“墨池”的故事,三国时钟繇抱犊入山学书的故事,让他们学到了勤奋;……古人勤学苦练的故事,激发了学生的兴趣,是练字的生动教材。其二,竞赛激励。面批作业时,可以让学生把写的字与范字进行比较,与上次作业进行比较,并给出相应红星。一个单元进行一次小结性评比,学期末评出星级作业,并给予奖励。写字课上,可以以小组为单位,进行写字比赛。进行写字比赛,好的同学在学习园地展出,获得进步奖的学生进行表扬。其三,展览。每周举办学生作业展评,还可以利用橱窗、板报、展板等向全体师生展示练习成果。通过这些活动的开展,使他们受到熏陶,受到感染,认识到习字的重要性,从而对习字产生浓厚的兴趣,使学生变成“老师要我写好字”为“我要把字写好”。三、强化技法(一)、抓住要点,写好笔画。每个汉字都是由不同的笔画组成的,要把字写得工整甚至美观,笔画要先写规范、写美。要指导学生把笔画写准确、工整,甚至美观,老师要先范写,并且边写边讲要点。如点的写法:从轻到重运笔,往右下写,要有点弯的弧度,不要直直的。(二)、对比写法,精确笔画。有些笔画看起来很相像,但是认真观察是不像的,要把它们摆在一起互相对照,区分开来,字才能写规范、写美观。例如“曰”和“日”这两个字,都有外框(回字框和方框儿),看起来都是先写竖,再写横折,但是,“曰”的竖要往右边倾斜,而且要短一点,横折的横要长点,折要往左边倾斜,而且倾斜的角度要和第一笔竖的倾斜角度要一致,这样“曰”字才能写得端正、美观。而“日”字,竖一定要站直,而且写长,横折的横要稍微短一点,折要长,而且也要站直,这样的“日”字才会写得端正、美观。(三)、观察中空,摆正笔画。每个汉字笔画之间都有中空,我们要通过观察,分析这些中空的关系,再指导学生摆正笔画写好字。一般来说,一个汉字里的所有相同笔画,中空是均等的,例如:“冒”“昌”“富”等这些字,都有很多个横,而各个字内所有横的中空就是均等的,如果没有把横的位置摆正,使之中空大小不一,写出来的字就不端正了。(四)、深入分析,完善结构。要写好字,结构的分析很重要。对结构要分析深入、细致。例如“俊”“彰”“场”“初”“肤”“竹”都是左右结构的字,但是它们的左右部分比例大小、位置高低都是不一样的。“俊”笔画左少右多,“彰”笔画左多右少,“场”笔画左少形短,右多形长,“初”笔画左多形长,右少形短,“肤”左、右侧笔画,长短都大致相似,“竹”左右两侧笔画、形态、方向完全一样,则应左侧稍让右侧,而且多变。这些字如果把它们左右部分都写一样大小、高低一样就不规范了。总之,写字指导要深入地、细致地从汉字的细微之处着手,一笔一画、一个中空、一个部件地认真指导,这样,才能真正提高写字教学的实效性,让学生把汉字写规范、写端正、写美观。四、分层评价写字教学评价应有利于引导绝大多数学生对写字兴趣,养成正确的写字姿势和学会具有基本规范的写字技能。对低年级的写字评价,特别关注认真书写态度和良好写字习惯的培养,注意学生对基本笔画、基本结构的把握,重视书写的正确、端正、整洁;对高年级学生的书写评价,既关注其书写流利程度,也尊重他们的个性化审美趣味。也要注重发展性评价来提高学生的写字兴趣和自信心,杜绝用大量、重复抄字的惩罚性做法对待学生。五、因材施教学生接受知识的能力和完成练习任务的情况是有差异的。因此,针对不同的学生,要对他们提出不同的要求。成绩好的,完成作业速度较快,而且质量高的学生,可让他们两天练习一篇关于古诗或者文章段落的内容。让学生在写的过程中会动脑筋思考字形结构,布局疏密。从而不但增加了学生的知识面,更培养了学生的创新能力。而对于速度较慢,接受知识困难的学生,要让他们认真完成每一次的作业,保证质量,再求数量。通过采取因人而异、因材施教的办法,使后进生的信心增强,写字的水平也将随之得到提高。冰冻三尺,非一日之寒。写好字需要很长时间,以及持之以恒的刻苦精神。作为一名教师,对写字教学应给予重视,给学生一定的写字时间,创设良好学习氛围,激发学习兴趣,强化写字技法指导,只有这样才能让每一个学生都能写出一手漂亮的字。青粗饲料的加工与利用技术揉搓机秸秆成型设备饲草、秸秆产品及商品加工青贮、微贮产品膨化热压、冷压产品:m.szkjl10.ntt青粗饲料(世界上数量最大、可再生)1.粗饲料—饲料干物质中粗纤维>18%(有优劣之分)①优质粗饲料各种优质牧草以及野杂草在生长期适时收割,经自然晒干或人工干燥的产品—青干草-大量使用(其中苜蓿干草GP>20%,是配合饲料工业重要原料,缺口很大)我国目前青干草的生产困难在A原料少一一天然草场产量低,人工草场少,牧草种植少B加工难一一南方空气湿度大,自然晒制损失很大,不易施行②劣质粗饲料(现阶段农户畜禽生产使用最多的是农作物秸秆)秸秆特点A资源丰富,价格便宜;B营养特点:先天不足--“两多两少”C物理特性:粗硬,适口性差,体积大D需加工、搭配。农作物秸秆不可直接用作饲料-先天不足,需加工、调制。秸秆作为饲料其限制因素(国外研究报道秸秆纤维素大部分以晶体状存在,晶体结构使纤维素分子的机械强度相当大Cowlingetal.认为,瘤胃中的纤维素酶能降解无定型纤维素,对结晶型的却难以降解artleyeta1.认为,粗饲料细胞壁中酚酸类化合物抑制微生物酶活性Morriseta1.指出,木质素与半纤维素相联结的乙酞基团是影响微生物酶消化的一种抑制剂另外,秸秆内粗蛋白含量低,且绝大部分与细胞壁连系在一起,使消化率降低,消化时间长,因此限制秸秆的采食量CamplingandBatch,1961)此外,细胞壁中的角质,主要由蜡质及硅酸盐、聚物、单宁等影响消化和吸收。通过加工改善(破坏这些成分)。细胞壁成分在作物秸秆中占70%以上,进入瘤胃后调动微生物分解细胞壁的潜力,改变微生物繁殖与生存环境,是提高秸秆利用率的一个重要方面。补充能量营养和含氮物质,使采食秸秆的家畜瘤胃中乙、丙酸比例降低,提高丙酸比例,提高秸秆日粮中蛋白质和有效氨基酸水平。Forbergeta1.等通过补充谷物饲料、微量元素等营养物质提高了微生物活力,并发现瘤胃中厌氧真菌能部分降解秸秆中最难消化的厚壁组织和木质部。高效利用秸秆:—加工、搭配营养物质提高秸秆饲用价值的有效途径(国内外广泛采用)农作物秸秆在自然状态下是一种劣质粗饲料。从秸秆理化特性入手,通过加工调制破坏组织结构,降低纤维成分的结晶性,改善分子结构以及去除妨碍消化的木质素、硅酸盐等,能提高秸秆的可利用性(linson,1963;Owen,1979Staniforth,1982)。目前秸秆的加工归纳起来可分为(1)物理处理法:切短、粉碎、揉搓、软化、颗粒化、热喷、膨化等,通过物理处理可改变秸秆物理性能,改善适口性、利于咀嚼、增加可溶性成分和可消化吸收的成分,进而提高动物采食量和消化率,但对秸秆的营养物质含量几乎不产生影响(WilsonandKennedy.1996;Camplingandbalch,1962;、Kellawayetal.,1976)耗能!(2)化学处理法:碱化、氨化、酸处理以及复合处理等。既可提高采食量更可提高消化率,但处理不当因适口性差,反而影响采食量,这类技术还可能引起环境污染(Klopfensteinetal.,1987;Ibrahimandpearce,1983;Church,1989.—污染!(3)生物学处理法:青贮、发酵、酶解等。通过生物学方法可降解木质素进而促进瘤胃发酵(Zadrazil,1984),使秸秆适口性增加,进而提高采
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