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文档简介
大学生创业项目计划书模板
大学生创业商业计划书模板:咖啡厅咖啡行业现状分析:咖啡文化在中国越来越流行,人们在各种场合都喜欢品尝咖啡。咖啡已经成为时尚和现代生活的象征。咖啡和西餐的兴起可以追溯到20世纪90年代末,现在咖啡行业已经达到了前所未有的繁荣。随着经济的发展和外商和白领群体的增加,咖啡消费主要群体也在不断扩大。企业说明:大学生群体分析大学生的特点是具有较高的知识文化水平,追求新奇和个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,但也有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。他们的经济来源主要来自于父母。因此,咖啡厅的价格定位应该符合大学生的消费能力和需求。价格定位:为了了解消费者对每瓶咖啡产品最适合的价格定位,我们进行了精准的价格测试。调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。因此,价格定位符合消费者需求才是硬道理。方案:为了增加品牌知名度和吸引目标消费群体,我们将在校园内进行以下活动:1.举办咖啡品鉴会:邀请咖啡爱好者和对咖啡感兴趣的人参加,让他们品尝我们的主推产品,并向他们介绍我们的品牌和特色。2.推出优惠活动:针对月消费水平超过500元的大学生,推出优惠活动,如满500元送一杯特浓咖啡等,以吸引他们成为我们的忠实客户。3.参加校园活动:积极参加校园内的各种活动,如文艺汇演、运动会等,为学生提供咖啡和点心服务,并向他们宣传我们的品牌和特色。4.社交媒体宣传:利用微博、微信等社交媒体平台,发布品牌宣传和优惠信息,吸引更多的目标消费群体关注我们的品牌和产品。分析:通过以上活动的实施,我们可以增加品牌知名度和客户黏性,吸引更多的目标消费群体成为我们的忠实客户。同时,我们也要不断改进和提升自己的产品和服务质量,以满足客户的需求和期望。活动时间为20xx年6月1日至20xx年6月30日,主题为“同你的朋友来这里邂逅”,广告语为“亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽”。活动内容为在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语。活动方式有两种:1)消费满一定金额可送一张积分卡,积满一定积分可兑换一杯指定口味的咖啡;2)选择指定口味的咖啡可获得精美礼品一份。活动目的是增加客流量20%、扩大咖啡屋知名度、树立完整形象。其他宣传形式包括制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生、网络广告、广播广告和校园电视传媒。各阶段费用预算包括POP费用、优惠券印刷费、送顾客咖啡成本和其他活动费。采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,隶属于财务总监的下属部门。其主要职能包括所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部人员设置为采购业务主管1名、采购员若干名和记录员2名。采购业务主管负责掌握市场信息、开拓新货源、优化进货渠道、降低采购费用,并与库管部、会计部确定合理物资采购量,详细记录待购物品的数量和价格预算,并向财务部汇报以取得采购经费。采购员主要负责外出采购、市场调查、选择、评审、管理供应商、建立供应商档案、与供应商进行谈价、签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。记录员:为了方便月末核查,采购部的两名记录员分别记录货物和资金的进出情况。他们需要详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等信息。采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存制定采购清单,并提交给上级领导审批。一旦获得批准,采购业务主管会对待购物品的数量和价格进行预算,并将预算款单提交给财政部门申请购物经费。记录员会在当月收支单上记录采购经费的支出情况,以便月末核查。采购员会拿到经费外出采购货物,采购完成后,本部门会对货物进行验收盘点并详细记录。采购部的管辖范围包括:(1)采购部员工。(2)采购部办公场所及卫生责任区。(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。财务状况分析:1.初始阶段的成本包括场地租赁费用(3万)、餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000)、厨房用具购置费用、基本设施费用(5000)等。2.运营阶段的成本主要包括员工工资、物料采购费用、场地租赁费用、税、水电燃料费、固定资本、折旧费、杂项开支等。3.据初步计算,餐厅开业启动资金约需12600元,资金可由父母提供80%,自己积蓄20%。4.根据预算分析和市场调查,每日总营业额约为2000元,收益率70%,毛利润1400元。投资回收期约为一个月。现金流量预测表:收入:6月、7月、8月咖啡平均价格(元/杯):40、40、40咖啡销售量(杯):1500、1705、1860销售收入(元):6000、6820、7440资本金(元):18000、20460、22320总结(元):78000、88660、96720A:(元):263380支出:6月、7月、8月税(元):1000、1000、1000员工工资(元):800、800、800电话费(元):300、280、260差旅费(元):300、260、220其他费用(元):200、200、200合计(元):2600、2540、2480B:(元):7620总现金流量C=A+B(元):271000三个月累计现金流量D(元):271000一般问题所采取的行动:无法确定。顾客稀少导致销售额下降,因此需要进行相应的价格调整,并深入市场加大宣传力度。如果出现竞争者使用不正当手段拉拢顾客,我们将利用高质量、高效率、守信、低价的方式来应对挑战,尊重经商道德,净化市场。酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,其目标是向顾客提供以咖啡、冷饮、糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建立良好的公众形象。人员设置包括部长1名、服务员和糕点饮品师傅若干。部长的职责包括全面主持本部工作、协调各部门工作、确保当日任务顺利完成、审核采购计划、对服务员和糕点饮品师傅进行业务培训等。服务员的职责包括迎接客人、供应酒水食品、清理台面、提供热情优质服务等。糕点饮品师傅负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。本部要求服务员基本素质必须过硬,糕点饮品师傅必须要专业、富有创造力。该女式服装店的项目介绍中考虑到大多数人都是小本经营,因此以5万元为例,选择传统行业服装行业作为创业项目。在确定行业之前,需要先衡量自己的创业资金有多少,再进行进一步规划。女式服装店的宗旨是提供有限进餐、无限服务,文明礼貌、热情待人,厨艺高超、乐于创新,开源节流、财源广进。一、麦琪下午茶蛋糕店概况麦琪下午茶蛋糕店是一家个人独资企业,属于餐饮服务行业。我们的主要产品包括蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜品。我们的店面位于社区贸易街,是一家中档蛋糕店,未来的发展目标是逐步成为像安德鲁森、朝阳坊这样的蛋糕连锁店。我们需要创业资金9.5万元。二、经营目标由于我们的地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也很多。因此,我们的短期目标是在贸易街站稳脚跟,并在一年内收回本钱。长期目标是逐步发展成为一家经济实力雄厚、市场占有率较高的蛋糕连锁公司,成为蛋糕市场的知名品牌。三、市场分析我们的目标顾客主要包括到贸易街购物娱乐的一般消费者和四周学校的学生、商店工作职员、小区居民。客源充足,消费水平中低档。根据市场调查,国内品牌蛋糕店很多,福州连锁蛋糕店有很多像安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔等等。因此,我们的竞争是很大的。四、经营计划我们打算先到周围几家蛋糕店了解情况,摸清不同种类和尺寸的蛋糕成本价。同时了解各类蛋糕店的经营理念和“小花招”。开业后,我们计划在各大蛋糕店“挖角”,但要慎重考虑,不能“明目张胆”地挖。我们也可以招聘糕点师傅,因为开蛋糕店师傅非常重要。我们的经营策略是,降价促销并不是长期的经营策略,唯有以优质材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住。我们的价格属于中低价位,面向大众。我们也可以印制广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。此外,我们还可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅,让顾客可以在店内慢慢品尝点心,进一步强化蛋糕店的休闲功能。长期以来,由于国内居民生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。然而,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。目前浴室取暖用的小家电只有浴霸和暖风机两种。全国共有376家企业生产浴霸,2001年国内销量估计为400万台,2002年为550万台,2003年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(2004年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸2004年销售额为2.6亿元,市场份额第一。目前,生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据调查,人们对本产品的印象还不错,市场潜力巨大。比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5-10亿元以上。我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)我们的目标是在2006年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上。到2007年,销售额达到500万元,2008年达到2000万元,利润率保持在30%-50%。由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10-15万元。各种认证、许可证、商标需要5万元。公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等需要10万元。房租水电费、人员工资(半年)需要15万元。参加展会、广告费需要10万元。小批量生产成本(5000件)需要20-25万元。周转资金需要20万元。合计100万元。产品成本及盈利分析需要进一步探讨。为了降低投资风险,我们计划先采用委外加工的方式进行小批量生产,暂不购买生产设备。产品主要包括桶体、盖子、加热盘、漏电保护器、防干烧保护器、开关、蒸汽调解板、底座和密封圈。其中,加热盘价格在7-8元,漏电保护器价格为12元,防干烧保护器价格为1.5元,开关价格为0.5元,其余为塑料件,价格为15元。除此之外,还需要考虑产品包装、接线螺丝、运费等成本,总成本应该在40元以下。我们的批发价暂定为80元,每个毛利为40元。根据我们向零配件经销商调查得出的数据,我们估计两年内能够收回投资并稍有盈利。我们的产品在市场上还没有同类竞品,因此销售压力较小。我们计划利用各地电器批发商现有的销售网络进行代理销售。目前,我们已经与多家商家联系过,并初步达成销售意向。本专利项目是非职务发明,专利权归个人所有。具体的合作方式需要双方协商议定。原材料供应方案可以外协生产,无特殊要求。由于我们的产品制造简便,门槛不高,难免会被人仿造。因此,除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,我们已经开发了两款样品,并准备在明年推出3-5款新品。随着产品的不断升级换代,我们相信我们能够牢牢站稳市场。我们计划在广东省清远市阳山县七拱镇开一间占地大约150平方米的百货超市。该地点是镇中心处,是人流的中心集合处,交通方便,市场前景非常广阔。作为一名大学生,我对经营非常感兴趣,曾在商店里卖过东西,懂得一点经营的方法。虽然我还需要学习更多的知识和实践经验,但我相信我能够通过不断努力和学习,让这个超市取得成功。注重质量是当前城镇低收入群体的消费习惯。通过调查,我发现他们与农村消费者有着明显的差异。他们已经具备了自我保护意识,追求健康生活和营养饮食。即使他们购买低价肉菜,也会担心其质量,期待“放心肉菜”的出现。他们注重质量,因为实在的东西不仅价格便宜,而且也能够满足他们的需求。3、重视品牌。在消费升级的大趋势下,消费者不再只是看中商品的价格和质量,品牌也成为了他们选择的重要因素。在购买日用品、家电等方面,消费者更愿意选择知名品牌,因为品牌代表着品质和信誉。同时,品牌也能够提供更好的售后服务,让消费者更加放心。重视品牌已成为消费升级的趋势。消费者不再只关注商品的价格和质量,品牌也成为了他们选择的重要因素。在购买日用品、家电等方面,消费者更愿意选择知名品
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