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人教版九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成新课课件人教版九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成新课课件人教版九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成新课课件【学习目标】1、溶液的概念,溶液的基本特征,溶质和溶剂的判断,乳化以及乳浊液的概念,溶解过程的理解。2、从宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系,知道溶液、溶剂、溶质之间的关系。及常见的乳化现象,了解物质溶解的过程以及温度的变化。【学习重点】溶液的概念,溶液的基本特征,溶质和溶剂的判断【学习难点】物质溶解的过程以及温度的变化。【学习目标】1、溶液的概念,溶液的基本特征,溶质和溶剂的判断,乳化以及乳浊液的概念,溶解过程的理解。2、从宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一体系,知道溶液、溶剂、溶质之间的关系。及常见的乳化现象,了解物质溶解的过程以及温度的变化。【学习重点】溶液的概念,溶液的基本特征,溶质和溶剂的判断【学习难点】物质溶解的过程以及温度的变化。海水是纯净物还是混合物呢?情景引入在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,还能看到蔗糖吗?探究点一溶液现象形成什么蔗糖、食盐很快消失稳定的混合物

蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中,形成了一种混合物——蔗糖溶液。蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动事实上,是氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,最终以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中间,形成氯化钠溶液。同样,将食盐(主要成分是氯化钠)放到水中,我们也可以看到食盐“消失了”。固体溶质的溶解时微观分析:蔗糖溶液倒出一部分糖水,剩下的糖水与原来相比,甜度是一样的溶液是均一的只要水分不蒸发,温度不改变,蔗糖与水不会分离溶液是稳定的【思考】如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺蔗糖,搅拌后,还能看到蔗糖吗?这说明同一液体中可以溶解_______(填“一种”或“多种”)可溶性物质。。1.定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。2.特征:均一性、稳定性、混合物

3.组成:溶液溶质:溶剂:被溶解的物质。能溶解其他物质的物质。(≥1种)(1种)4.溶液、溶质与溶剂之间的量的关系:溶液质量=溶质质量+溶剂质量(一般)溶液体积<溶质体积+溶剂体积5.水是常用的溶剂,还有哪些物质也是常用的溶剂?酒精、汽油等是常用的溶剂。想一想!

1、一瓶长期存放的茅台酒,若倒出第一杯酒其酒精度为54度,那么倒出第二杯酒的酒精度为()A大于54度B小于54度C等于54度D无法判断2.当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将() A会沉降下来B不会分离出来 C会浮上水面D不能确定3、水是溶液吗?溶液一定是无色的吗?实验几乎不溶于水溶解,溶液棕色溶解,溶液紫色不溶于汽油通过上述实验你发现了什么?

相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同

不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同在盛有高锰酸钾溶液的试管中,用滴管缓缓加入约2mL乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡支试管,有什么现象发生?实验分层均匀混合不分层乙醇和水互溶溶液中溶质和溶剂的确定(1)气体、固体和液体互溶:气体、固体是溶质。(2)液和液互溶:量多——溶剂,量少——溶质;若溶液中有水,水均是溶剂。(3)未指明溶剂的溶液,通常溶剂是水。溶质:CuSO4(固体)溶剂:H2OCuSO4溶液溶质:HCl(气体)溶剂:H2O盐酸溶质:酒精(液体)溶剂:H2O酒精溶液(4)溶液名称:全称:(溶质)的(溶剂)溶液。如氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。如氯化钠溶液,硫酸铜溶液。特例:如糖水、碘酒、石灰水、盐酸例题病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液。如图是某药业公司生产的氯化钠注射液标签上的部分文字。请分析标签后回答:(1)该注射液里的溶质是

,溶剂是

。(2)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现浑浊?为什么?氯化钠注射液[规格]100ml0.9g。[注意]使用前发现溶液中有絮状物、瓶身细微破裂等均不可使用。[贮藏]密封保存氯化钠水不会,因为它是溶液,在密封条件下是稳定的.溶液有什么用途呢?医药用品无土栽培的植物在营养液中溶液的用途A.许多反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。B.医疗上的葡糖糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。C.溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义探究点二

溶解时的吸热或放热现象实验将三个烧杯盛等量冷水,用温度计测量冷水的温度,向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体,搅拌,待固体溶解后,用温度计测量三种溶液的温度。(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中(3)搅拌、加促溶解(4)量加物质后溶液的温度实验方案:结论:241456NaCl溶于水无明显的吸热或放热;NH4NO3溶于水时吸热;NaOH溶于水时放热。物质溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。温度发生改变的原因是什么?溶解扩散过程:溶质分子(或离子)扩散到溶剂分子中—吸收热量水合过程:溶剂分子结合溶质分子(或离子)—放出热量同时进行二、溶解时的吸热或放热现象1、溶解过程的两种变化:扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几种表现:(1)Q吸<Q放,表现为放热,温度升高.如浓硫酸、NaOH(2Q吸>Q放,表现为吸热,温度降低.如NH4NO3(3)Q吸=Q放,表现为温度不变.NaClQ吸:吸收热量Q放:放出热量探究点三乳化现象实验在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油,观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象。静置几分钟,再观察现象。把两支试管内的液体倒掉,并用水冲洗试管,比较这两支试管的内壁是否干净。(无洗涤剂)(有洗涤剂)乳浊液(小液滴分散到液体里形成的混合物)乳化作用分层分层分层不干净干净不分层浑浊浑浊实验现象1、不是任何液体互相混合都能溶解的。2、水与油混合(分层)不均一、不稳定,故不能形成溶液。乳浊液——小液滴分散到液体里形成的混合物。实验结论:用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。生活小常识

1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?答:洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。)【问题】2.修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?答:汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。溶质被溶解的物质一种或几种物质分散到另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液乳浊液乳化现象乳化剂能溶解其他物质的物质一、溶液三、溶解时的吸热或放热现象物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。二、乳化现象课堂小结课堂练习

1.组成溶液的溶质()

A.只能是固体B.只能是液体

C.只能是气体D.可以是固体、液体、气体

2.下列有关溶液的说法,正确的是()

A一种物质分散到另一种里就形成了溶液

B溶质不一定是固体,溶剂也不一定是水

C溶液中只含有一种溶质

D均一、稳定、透明的液体都是溶液DB3.一瓶长期存放的茅台酒,若倒出第一 杯酒其酒精度为54度,那么倒出第二杯 酒的酒精度为() A大于54度B小于54度 C等于54度D无法判断 C4.(2010·淮安中考)在家中,小明取少量的下列物质分别放入水中,充分搅拌,其中能形成溶液的是()A.面粉 B.蔗糖 C.芝麻糊 D.植物油5.下列各组物质混合形成的溶液中,前者是溶剂,后者是溶质的一组是()A.糖、水B.硫酸铜、水C.酒精、碘D.氢氧化钠、水BC

5下列说法正确的是()

A.溶液一定是液体

B.空气也是溶液

C.40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液

D.盐水是溶液,糖水是溶液,两者混在一起,既有糖又有盐,则不是溶液了。B6.如右图所示,向小试管中分别加入下列一定量的物质,右侧U形管中液面未发生明显变化,该物质是()A.氢氧化钠固体B.浓硫酸C.硝酸铵晶体D.氯化钠晶体D

6.5g金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应:(1)在100g稀硫酸中,溶质的化学式为

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