微藻应用发展沿革课件

微藻應用之源起認識微藻(一)TaxonomicfamilyCommonname中文名稱Prokaryotes:

CyanophyceaeCyanobacteria(blue-greenalgae)藍綠藻ProchlorphyceaeProchlorophytes原生綠藻Eukaryotes:RhohophyceaeRedalgae紅藻DinophyceaeDinoflagellates渦鞭藻CrysophyceaeGoldalgae金黃藻PyrmnesiophyceaeHaptophytes,Coccolithophores石灰鞭毛藻XanthophyceaeYellow-greenalgae黃綠藻認識微藻(二)TaxonomicfamilyCommonname中文名稱Eukaryotes:RaphidophyceaeRaphidophytes綠色鞭毛藻

BacillariophyceaeDiatoms矽藻EustigmatophyceaeEustigmatophytes隱藻

CryptophyceaeCryptomonads隱藻

EuglenophyceaeEuglenoids裸藻

PrasinophyceaePrasinophytes草綠藻

ChlorophyceaeChlorophytes,Greenalgae綠藻微藻應用發展沿革五世紀前墨西哥民眾已大量食用1917德國林納教授從事大量培養研究1948美國進行大規模培養試驗1951日本田宮教授研究大量培養方法1957發現生理活性物質1962證明營養價值1964日本綠藻工廠開始生產1966被評估為胡蘿蔔素生產藻種1974在台灣引發設廠熱潮1976台灣外銷量達500噸1977引入台灣研究養殖1980開始大量培養微藻應用示意圖藍藻在生醫領域之應用產品形態功效相關文獻篇數粉末、錠狀、熱水抽出物抑腫瘤轉移5化療保護作用2促DNA修補及核內酵素活性1恢復核災變受害者之免疫球蛋白量俄羅斯專利1篇吸附可能突變之核甘1抑制口腔癌發生率3抑製病毒專利1篇,文獻5篇促進免疫12降血膽固醇7促乳酸菌生長2促造血1治潰瘍日本專利1

篇綠藻在生醫領域之應用產品形態功效相關文獻篇數粉末、錠狀、熱水抽出物抑腫瘤及轉移抗致變劑12吸附重金屬及其它有毒物9增加抗菌力6降血膽固醇3預防肝損傷2降血糖1預防胃潰瘍3抗輻射照射1促進乳酸菌生長1抑皮膚癌及發炎1促進動植物細胞生長2抗氧化1微藻產業發展

--以遠東藍藻為例微生物製劑Micro-organisms生物螢光檢測劑Phycobiliproteins美容保養用品Skin-careCosmetics魚苗載體餌料Micro-encapsulatedArtificialPlankton保健食品HealthFoods機能飲料OrganicDrink遠東藍藻研發中心遠東藍藻開發項目遠東藍藻發展歷程1975工廠成立於屏東高樹鄉，佔地14甲，年生產綠藻200噸，外銷日本1981藍藻開發成功，年生產量為100噸，外銷歐美1986藍藻內銷開始，成為國內最暢銷的食品之一1987開發微膠囊化之蝦苗特殊人工浮游生物餌料，配合國內蝦苗量產化成功之轉捩點1990與西德公司共同研發藻類化妝品，行銷全球1995微藻螢光蛋白之研發開始1998微藻應用於生醫領域之研發開始目

前

成

果異藻藍蛋白抑制病毒複製之美國專利1篇綠藻具有明顯降血脂之功效，申請健康食品字號中螺旋藻及綠藻能顯著提昇運動員之耐力及爆發力藻類熱水抽出物能有效提昇人體之免疫能力微藻產業發展之需求技術需求藻種的篩選及培養；藻類活性物質的萃取、製備、量產、回收、過篩；效用測試人力需求熟悉藻類分類、篩選、藻類生理之培養專員；熟悉活性物質萃取、鑑定、應用之化學專員；進行各項效用測試之生技專員設備需求光生物反應器、發酵槽、殺菌設備、乾燥設備萃取設備、鑑定設備生理試驗、動物試驗微藻產業發展面臨之問題土地成本問題需大面積之培養場所人力成本問題人力成本持續高漲技術人才來源不足問題熟悉藻類分類、篩選、藻類生理之專業人才不足熟悉藻類活性物質萃取、鑑定、應用之專業人才不足政府法規問題環保規定健康食品法微藻產業發展之關鍵技術層面由傳統養殖演變至生物科技產業成本層面利用生物科技改良產品，同時提高其附加價值轉型與展望

--以遠東微藻生技研究所為例相較於世界各國，在台灣發展微藻產業有它的優勢台灣有優越的自然條件台灣有相當歷史的藻類養殖經驗成立遠東微藻生物科技研究所，整合遠東藍藻創業25年以來之經驗與資源，以及遠東生技致力研發10多年之成果，推出更新更好之產品，造福人群開拓既有之健康食品及魚苗餌料市場；亦同時走入高科技產業，開發精細化學品之應用及具醫療診斷用途之產品源起及理念遠程目標：開發具醫療及診斷用途之產品，造福人群；亦同時提升成為全球性的生技醫藥公司中程目標：積極開發各項新商品，進入全球行銷通路近程目標：供應全球BioMass原料提高加工層次經營目標遠程目標：開發具醫療診斷用途之產品，造福人群；亦同時提升成為全方位的生技醫藥公司中程目標：持續建立精細化學品及生物活性物質量產與品保系統以基因工程方式配合化學修飾方法生產新型藻類蛋白製劑近程目標：建立藻種鑑定與大量培養之工作平台建立精細化學品及生物活性物質鑑定與萃取系統引進基因工程操作系統，建立重組蛋白表現平台研發目標市場分析應用於醫療診斷用途，全球每年約有五千萬美金的市場需求，並且逐年成長中

技術及產品創新性利用藻膽蛋白發出螢光的特性，在進一步與特定抗體接合後，即可應用於免疫檢驗將不同顏色之藻膽蛋白接合不同之抗體，即可同時檢測多種疾病螢光檢驗試劑需求分析台灣地區自1998年爆發腸病毒71型大流行後，每年都有上萬孩童被感染，還有重症及死亡病例傳出目前並沒有專門藥物，臨床上僅能做症狀緩解治療腸病毒在台灣公共衛生上的影響，每年造成龐大的醫療資源開銷，開發抗腸病毒藥物成了刻不容緩的課題病毒抑制劑病毒抑制劑技術及產品創新性藻膽蛋白為一普遍存在於藻類健康食品中之營養成份，對細胞無直接毒性，攝入體內亦無任何副作用抑制機轉：

1.有效阻止病毒進入細胞，具預防感染的功效；

2.有效延遲病毒RNA在受感染細胞內的合成，影響病毒

複製週期，使病毒無法散播。為了有效阻斷腸病毒之感染途徑，可做為飲料、口服錠劑或噴劑需求分析全世界每年死於癌症的人數多達數百萬；在台灣，癌症更高居國人十大死因的第一位現有之手術或化學治療方法，雖然能夠殺死癌細胞，但也會傷害正常細胞；光動力治療沒有上述問題光動力治療須使用光敏物質來標定腫瘤，現有之光敏物質多屬化學合成產物，使用後普遍出現光過敏等副作用光動力診斷與治療光動力診斷與治療技術及產