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文档简介
伙食承包合同范本
伙食承包合同1
甲方:
乙方:
依据教育局相关文件精神和学校工作实际,经学校教代会争论通过,为了更好地效劳师生,加强食堂的治理,经公开招标的形式,乙方中标经营太乙一小师生食堂。现将甲、乙双方就师生食堂承包达成如下合同。
一、甲方责任:
1、甲方为乙方供应水、电、燃煤。
2、供应现有的炊、厨具(以乙方打借条领取的方式向甲方借用,承包期满归还甲方)及食堂厨房用房。
3、负责对乙方的菜品质量、份量、卫生、安全进展监管指导,有权提出整改意见。
4、负责对乙方工作态度、工作质量、工作方法进展监视指导。
二、乙方责任:
1、严格按《食品卫生法》的有关要求进展食品的加工和制作。
2、从业人员必需有安康证。
3、必需统一着装。
4、严禁出售变质、霉变食品;严禁出售油炸食品;严禁出售凉菜(如:凉粉、凉拌粉皮和粉条、天蚕土豆等)。
5、搞好食品留样。
6、搞好食品加工的材料购置的台帐记录、合格证索取。
7、讲究个人卫生,勤剪指甲,勤洗头、洗澡、换衣,坚持一年一次安康体检。
8、按学校规定就餐时间为师生供应饭菜,不得推迟供给,不得提前供给。
9、承受甲方提出的整改意见,并按时整改。
10、除学校供应的水、电、煤外,其它产生的.费用概由乙方负责,甲方不担当任何费用。
11、如在经营过程中,乙方消失的担心全责任事故,概由乙方负责一切经济、政治、法律责任,甲方概不负责。
12、负责对学校水、电的治理,不烧电炉等大功率用电器,按时开关自来水。
13、乙方负责给学生蒸饭(早、中、晚)三次,为师生免费供应开水和为师生供应饭菜。
14、乙方应实行薄利多销的原则,在份量等同的条件下,所出售的菜品应低于市场价格。
三、承包费:
1、乙方向甲方交纳承包费6000.00元(陆仟元整)。
2、乙方向甲方预押效劳质量安全治理责任考核费500.00元(伍佰元整)。
四、承包时限:
承包以一学年一包,每年承包期为10个月(两学期)。
五、双方商定:
1、此合同属公开招标承包性质,乙方与甲方不存在临时用工关系。至此,甲方不担当乙方承包人员任何的福利、保险、工资等费用。合同承包期满也不担当上述费用。
2、学校每期对食堂进展效劳质量安全治理进展两次师生问卷调查考核,若师生满足度达不到80%,甲方可无条件终止合同,并不退还效劳质量安全治理考核费及承包费用。若有违约,则由违约方承包一切经济、法律责任。
3、未尽事宜,由甲、方双方协商解决。
此合同一式四份,甲、乙双方及学校财务室、工会各存一份。此合同从签字之日起生效。
甲方:
乙方:
伙食承包合同2
甲方:
乙方:
为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合同,甲、乙双方须共同遵守。
一、甲方无偿供应给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)
二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。
三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元,加班夜宵费另计。
四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________汤。
五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。
六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及治理工作由乙方负责。
七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新奇无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。
八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。
九、甲方每天应在下午五点前供应其次天的人数给乙方。
十、结算方式按甲方每天供应人数计算。
十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天。
十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。
十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。
十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。
十五、乙方从_________年_________月_________日开头承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满足,则按合同执行。
十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。
甲方:
乙方:
伙食承包合同3
甲方:
乙方:
为了确保甲、乙双方的权责关系,特订以下合约,盼望甲、乙双方共同遵守。
一、甲方饭堂伙食以每天单价计:工人____元/人,荤素;职员____元/人,荤素(早、午、晚三餐)。工人早餐____元/人,午、晚各____元/人;职员早餐____元/人,午、晚餐各____元/人;夜宵为____元/人的伙食费给乙方承包。
二、甲方责任:
1、供应厨房、住宿、厨具、燃料、水电、饭厅、台凳(水电、燃料可面议);
2、供应冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;
3、其次实际就餐人数须在当天下午6时前供应给乙方;
4、供应精确的开、用膳时间;
5、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);
6、负责安排厨房人员体检工作(费用由乙方负责);
7、帮助乙方搞好卫生环境治理工作;
8、对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份。
三:乙方责任:
1、必需遵守国家规定的卫生治理条例,严格执《食品卫生法》,饭菜卫生要保证,如发觉有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;
2、保证按双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、蔬菜供给;
3、保证供给新奇的鱼、肉、蔬菜等,若发觉有腐烂变质并经双方证明后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;
4、保证按时开膳,做到色、香味俱全之菜式供选择,安排平均及就餐全过程各种效劳,若末按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;
5、负责饭堂人员的相关费用(厨房全部人员工资)及炉具修理和购置费用;
6、供应每周更新的菜谱给甲方;
7、工人饭堂:早餐以“粥、粉、面“等为主。辅料有“萝卜干、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条“等,午、晚餐供给菜(素肉或鱼)一汤,夜宵以“粥、粉、面“为主;
8、职员饭堂:早餐以“粥、粉、面“等为主,辅料有“萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条“等,午、晚餐供给菜(素肉或鱼)一汤,夜宵以“粥、粉、面“等为主;
9、若发觉供给的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权发求改善及随时抽查,消失问题仍末改善,甲方有权拾天内书面通知乙方终止合同;
10、厨房重地及物料房非相关治理人员有得随便进入;
11、要严格遵守甲方厂规,听从领导之指示,留意防火、文明经营、态度恳切、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的安康证上岗。
12、不得随便带亲友进甲方厂区内,车辆出入或物品应承受保安检查;
13、常常催促厨房员工留意卫生须知及做好饭堂膳食治理;
四、伙食费用结算方式:甲方员工费用由乙方支付,甲方以____天结算给乙方,最迟不超过____天支付当月伙食费用给乙方;
五、本合同末尽不宜,甲、
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