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第页共页酒店年终工作总结酒店年终工作总结优秀酒店年终工作总结酒店年终工作总结篇一先说说我本人得到了什么吧,在这一年里深深的让我感触到一个人的人品重要性,踏踏实实工作,实实在在做人的道理。让我从中得到和看到很多开心的事和人,我想用我的踏实和实在去带动和影响身边更多的人和事。再说说工作方面,在这一年之中,在精明的领导带着下,我们是一步一个脚印走下来,从不标准到标准,从卫生区域不明确到责任清楚到个人,从人员定岗、定位、定时的工作,再从我们本来的被动效劳到目前的主动效劳意识进步,从我们餐具的乱堆乱放到目前的标准五常管理,再从这一年中大小案例事件的发生,让我们更清楚的认识到凡事都不可以“掉以轻心”,事无大小,都要以“无当有”的目光和态度去对待问题的严重性和重要性。但在这一年之中,工作还是有很多缺乏和不到位之处,希望在新的20xx年里能把缺乏之处填补到足,把各项工作都能更完善的操作和施行下去,使我们的工作开展更加顺利,从中不断有更好的工作创新收获。比方人员的稳定性不够,只有稳定的人员才能有稳定的开展,才能给公司企业创造好效益,员工才是酒店财富的来,在这方面我们可能缺少太多认识,对员工的关心不够,没有关心到实处。也许是公司的观点和理念,做为中层管理和基层管理人员,我们没有传到达位或是传达的不正确,如宿舍环境卫生、平安方面、作息时间、工作压力和负担、工资福利的吸引力、价值表达不明显、个人平台展现时机等,在这方面我们还需努力。酒店日耗品的节约本钱应再降低,应定区、定人、定时、定量管理和领取,只有控制能不浪费,才能更好的进步利润创收。作为“五常管理”,目前操作的还不是很完善,有很多不到之处,如餐具推洗方面不标准、不到位,布草领取程序方式不妥,酒水存放及管理不完善,出菜肴速度慢需调整;《员工守那么》细那么不够明细和明确;离任程序太过复杂化,有些复杂和乱;员工晋级方面要以简单化和明了化,更好地承受。最后说道,目前,公司已获得“国家四叶级绿色饭店”的荣誉称号,作为“四叶级”称号象征着原生态、无污染,注重安康饮食标志,面对全社会人而效劳,作为公司一员,我感到自豪和骄傲。企业在开展,人也要不停地学习,需要进步,在开展中逐步完善自我,在20xx年的根底上逐步完善,更好效劳于宾客,要与时俱进,与公司同进步共开展,为企业创造大的开展,更好的成绩!酒店年终工作总结酒店年终工作总结篇四我叫xxx,于20xx年x月在xx公司上班,现将工作总结如下,请领导和同事批评指正。我主要从事的卫生保洁工作,上班以来,我根本上做到按时上下班,不迟到不早退,有事提早请假,无缺席旷工现象,工作勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,遵守工作纪律,保守工作机密。与同事团结协作,服从后勤主管安排,日常卫生保洁工作根本到达了主管要求,没有因为工作不到位影响营业。我总结要干好我这块工作,还要做到以下努力:管理层老总们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个公司业绩。做老总和管理人员都不容易,大家目的都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他们会采取很多措施,进步营业额和管理程度,所以我们要执行好公司的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争剧烈。尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,如今的效劳行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能进步消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客,保持清洁卫生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,试问一个公司的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个公司的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客多了,营业额进步了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。任何事业都不是

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