第二讲文化的性质

第二讲文化的性质第1页，课件共19页，创作于2023年2月文化的性质【教学要点】一、文化是什么？二、如何研究文化？三、文化为什么存在？

第2页，课件共19页，创作于2023年2月一、文化是什么？（Whatisculture）1.文化的概念（thedefinitionofculture）第一次明确和全面的文化定义来自爱德华•伯内特•泰勒（1871年《primitiveculture》）：“包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习惯以及作为社会成员的人所获得的任何其他才能和习性的复合体”。

第3页，课件共19页，创作于2023年2月

现在的文化定义倾向于更明确地区分现实的行为和构成行为原因的抽象的价值、信念以及世界观。换一种说法，文化不是可观察的行为，而是共享的理想、价值和信念，人们用它们来解释经验，生成行为，而且文化也反映在人们的行为之中。第4页，课件共19页，创作于2023年2月

文化由抽象的价值、信念和世界观构成。价值、信念和世界观是人们行为的理由而且反映在人们行为之中。社会成员共享这些东西，当人们遵照它们行动时，它们形成其他社会成员可理解的行为。文化大致通过语言习得，而不是生物遗传，文化的各个部分作为一体化的整体起作用。（是共享的，而不是分享的。）第5页，课件共19页，创作于2023年2月小结

文化（culture），指社会成员共享的价值、信仰和对世界的认识，他们用文化解释经验、发起行为，而且文化也反映在他们的行为之中。

第6页，课件共19页，创作于2023年2月2、文化的特征

（1）文化是共享的人们分享共同的文化，他们能够预见其他人在特定环境里最倾向于如何行为，以及如何做出相应的反应。（换言之，如果其他人的反应与其所期待的不一致，会引起他的紧张。）

第7页，课件共19页，创作于2023年2月社会，指分享共同文化，并相互依赖的人群。社会成员通过共同的身份感而团结在一起。

社会结构（socialstructure），指在社会内使社会团结一致的、由规则支配的个人与群体的关系。

任何文化所做的是，通过说明差异并指明对它们将要做什么来对这些差异赋予意义。每一种文化还指明了因这些差异造成的各种人群应当怎样相互适应，应当怎样同世界整体相适应。社会性别（gender），指由文化赋予生物学性别差异的解释和意义。

第8页，课件共19页，创作于2023年2月

亚文化（subculture），指一个群体在较大社会内实行的一套独特的准则和行为模式。

文化和亚文化是连续统一体中对立的两端，在它们二者之间的“灰色区”没有截然分明的界限。

多元文化的社会（pluralisticsocieties），指存在各种不同文化的社会。

第9页，课件共19页，创作于2023年2月（2）文化是习得的濡化（enculturation），指社会文化借以从一代传给下一代以及个人借以成为其社会成员的过程。

拉尔夫•林顿：人的“社会遗传”。并非所有习得的行为都是文化。

第10页，课件共19页，创作于2023年2月（3）文化以符号为基础

文化的最重要的符号方面是语言——用词代替对象。

莱斯利•A•怀特（1900－1975）：文化包括三个基本组成部分：技术－经济、社会和意识形态。

第11页，课件共19页，创作于2023年2月（4）文化是整合的

文化所有方面是作为整合的整体起作用的。在一个功能发挥良好的文化中，所有要素的总体和谐是逼近的而不是完全达到的。

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二、在实地研究文化

人类学家从所看到的和所听到的抽象出一套规则，以说明社会行为。

需要考虑用三种不同的方式搜集数据：

首先，必须考察人们自己对他们共享规则的理解——这就是说，他们对其社会应当是什么样的观念。

其次，必须看一看，人们相信他们遵守这些规则的程度——这就是说，他们如何思考他们的实际行为。

再次，应当考虑可直接观察到的行为，并与上述两者相比较。

文化不仅定义一种行为的正常与否，而且这样的定义也是随时代变化的。

第13页，课件共19页，创作于2023年2月布罗尼斯拉夫•马林诺斯基（1884－1942）

认为任何地方的人都共享某种生物的和心理的需要，认为所有文化制度的最终功能在于满足这些需要。他概括了他声称所有文化都得满足的需要的三条基本标准：

1.文化必须对诸如食物和生殖等生物学需要做好安排；

2.文化必须对诸如法律和教育等工具性需要做好安排；

3.文化必须对宗教与艺术等整合需要做好安排。

他在特罗布里恩德岛的工作开拓了作为科学事业的民族志时代。第14页，课件共19页，创作于2023年2月三、文化为什么存在1、文化与调适

调适（adaptation），指有机体获得对现有环境有利调整的过程，而那个过程的结果——有机体的各种特性，使它们适合它们通常生存于其中的一系列特殊的环境条件。

第15页，课件共19页，创作于2023年2月

并不是说，人类之所以做他们所做的任何事情，是因为他适合于特殊的环境。首先，人们并不直接地对给定环境做出反应；确切地说，他们怎样感知环境，他们就怎样对它做出反应，而不同的人群可能以完全不同的方式感知同样的环境。其次，对于不同于环境的那些事情，他们一方面根据自己的生物学本性，另一方面根据他们的信念、态度以及他们行为的后果也要做出反应。所有这些事情向他们提出问题，而人们保持文化以处理这些问题或涉及他们的事情。的确，他们的文化必须产生出一般是适应的行为，或最终不是不适应的行为，但这并不等于说，文化习俗之所以产生是因为它们在特定的文化中是适应的。事实在于，风俗的当前效用不是其起源的可靠向导。

第16页，课件共19页，创作于2023年2月2.文化的功能

文化必须为生活所必需的物品和服务的生产及分配提供保证。它必须通过其成员的繁衍，为生物的延续提供保证。它必须使新成员濡化，这样他们才能成为有用的成人。它必须维持其成员之间的秩序，以及他们与外人之间的秩序。它必须激发成员持续生存下去并参加持续生存所必需的各种活动。所有这一切中最重要的是，如果在改变了的条件下它要保持适应，它必须能够变化。第17页，课件共19页，创作于2023年2月3.文化与变迁

所有文化历时而变迁，有时因为他们应付的环境已经变化了，有时由于外人的入侵，或者因为文化内部的价值已经改变了。虽然文化必须变革以调适于新的环境，但是变革中未预见到的后果对社会来说有时是灾难性的。第18页，课件共19页，创作于2023年2月