核心的化学概念知识及教学

核心的化学概念知识及教学第1页，课件共29页，创作于2023年2月1、课程标准中内容分析核心的化学概念知识及其教学主题1认识化学科学

认识摩尔是物质的量的基本单位，能用于进行简单的化学计算。体会定量研究的方法对研究和学习的重要作用。一、化学概念的教学内容第2页，课件共29页，创作于2023年2月主题3常见无机物及其应用①、能根据物质的组成和性质对物质进行分类。②、知道胶体是一种常见的分散系。③、知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离，通过使用事实认识离子反应及其发生的条件，了解常见离子的检验方法。④、根据实验事实了解氧化还原反应的本质是电子的转移，举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应第3页，课件共29页，创作于2023年2月简单说就是：物质的量及其相关知识，物质的分类、胶体，氧化还原反应，离子反应，酸、碱、盐的电离，等基本概念，目的在于发挥这些内容对元素化合物知识的学习指导作用。第4页，课件共29页，创作于2023年2月2概念内容在化学必修1中的组织和呈现利于高、初中知识的衔接，有有利于学生运用科学过程和科学方法进行化学学习，为元素化合物知识的学习奠定理论基础人教版采用集中编排，位于大量元素化合物知识学习之前，使学生对物质的分类、离子反应、氧化还原反应知识的学习。第5页，课件共29页，创作于2023年2月核心概念内容在教材中的分布核心概念理论知识教材分布物质的量及其相关概念，摩尔质量，气体摩尔体积，物质的量浓度1.2

化学计量在实验中的应用物质分类2.1物质的分类电解质电离与离子反应2.2离子反应氧化还原反应2.3氧化还原反应第6页，课件共29页，创作于2023年2月呈现方式：帮助学生建构认识，凸显概念的形成过程，降低其抽象性概念知识在化学1教材中不再是文字描述，而是通过示意图、真实的实验现象、数据、和活动栏目等。第7页，课件共29页，创作于2023年2月第8页，课件共29页，创作于2023年2月第9页，课件共29页，创作于2023年2月第10页，课件共29页，创作于2023年2月第11页，课件共29页，创作于2023年2月二、化学概念教学的设计与实施1、指导思想：①准确把握概念内容的深广度由于高中化学的必修和选修的构成，知识内容必然分为螺旋上升的两个阶段。如表教师在进行某概念的教学设计，一定要清晰的知道该内容在化学1中该处理到何种程度。第12页，课件共29页，创作于2023年2月化学1中主要概念原理同选修的层级发展关系概念原理知识必修选修电解质建立电解质概念建立强弱电解质概念电离建立电离概念建立弱电解质电离平衡的认识电离方程式强电解质的电离方程式弱电解质的电离方程式离子反应的条件有水、气体和沉淀生成有弱电解质生成离子反应方程式易容易电离的酸碱盐之间复分解反应的离子方程式涉及离子检验单一离子检验多种离子的检验（有干扰离子存在）氧化还原反应建立氧化还原反应的概念，知道氧化还原反应的实质通过原电池、金属腐蚀、电解，深化对氧化还原反应的认识第13页，课件共29页，创作于2023年2月例如：第14页，课件共29页，创作于2023年2月②关注核心概念的建构过程

教学中从具体知识的教学转化为以观念建构为核心的教学。化学1概念教学强调观念（元素观、分类观、微粒观、比较观）的建构。改变以往存在的过多关注具体概念辨析和识记，忽视概念的认识功能和指导作用。培养学生应用概念分析、解决问题的能力。第15页，课件共29页，创作于2023年2月强调学生在真实有意义的学习环境中，通过解决问题和活动探究构建观念。积极引导学生运用超越事实的思维方式对知识进行思考，培养学生批判性和创新性的综合思维。什么是观念建构为本？以事实性知识为工具和载体，通过不断的概括提炼，形成深层的、可迁移的观念和观念性知识。第16页，课件共29页，创作于2023年2月例如:有了观念的形成，在学“氧化剂和还原剂”一节关于“铁及其化合物的氧化性和还原性”的探究活动中，以铁及化合物为例，运用氧化还原理论探究氧化性和还原性。而不是就事论事，能在变化多端的反应中悟出规律“物质的分类”一节，大部分学生会把探究目标定位在各类物质的相互反应关系上，很少会意识到研究他们之间的相互反应关系意义何在。

更好地认识物质的性质，体现元素与物质的关系，体现物质之间的转化关系，使知识观念化，整体化。第17页，课件共29页，创作于2023年2月例如：分类和氧化还原相关概念对研究物质性质有指导作用，物质的类型，与物质间的反应，物质中元素化合价与物质的氧化性和还原性，为新物质性质预测提供思路。③发挥概念知识的认识功能高中课程将概念知识放在“常见无机物的性质和应用”主题中，旨在发挥概念知识对元素化合物知识学习的指导作用。第18页，课件共29页，创作于2023年2月在学习硫酸铜溶液之前看到的只是蓝色溶液，学习之后，能“看”到和，认识溶液中发生反应的物质的性质，建立起研究水溶液系统的思路方法，离子方程式的书写脱离了化学方程式的束缚，用离子反应的观点分析问题。例如：在电解质与电离、离子反应的概念知识指导下，从微观角度认识物质在水溶液中的存在状态和行为。认识物质在水溶液中的反应实质。第19页，课件共29页，创作于2023年2月例如：物质的量及相关概念，对物质的组成和化学反应的认识从定性到定量层次，将宏观的质量、体积、浓度与微观的微粒个数之间建立联系和定量关系。第20页，课件共29页，创作于2023年2月2、教学设计与实施的策略和方法常见问题：对概念知识内容新处理不了解、不适应。必修课的概念都还要螺旋上升，但老师不放心，常常一步到位。忽视核心概念的认识功能和价值，不擅长进行观念和认识建构为本的知识教学。

不太关注“活动探究”和“交流探讨”的处理第21页，课件共29页，创作于2023年2月策略：激活学生已有认识，通过学生的大胆猜想、交流和讨论，让学生参与概念理论观点的建立，在探究体验中建构概念，将已有的经验和知识与未知的概念有机结合起来。①结合学生已有的经验第22页，课件共29页，创作于2023年2月建立电离的概念时，利用已知的酸碱盐溶液具有导电性、阴阳离子形成的知识，让学生发现、分析问题，建立起新概念。氧化还原反应从熟悉的反应入手，发现存在的化合价的变化，建立新概念。例如：建立元素与物质的关系，让学生分析他们熟悉的物质，逐渐认识到有限的元素与庞大的物质家族之间的关系。第23页，课件共29页，创作于2023年2月②充分利用好教材中的交流研讨和实验活动交流：学生参与交流，其中包括对疑点、假设以及论点的提出和评价，可以增进学生对原先观念的理解。

如果学生对某些知识有误，交流是会让学生在矛盾碰撞中使自己的思考力有所进展。第24页，课件共29页，创作于2023年2月实验活动：概念部分配备大量实验，通过实验展现的可观察现象和实验数据，很大程度上反应了概念的内涵。学生的认识不仅停留在感觉上，而是有客观的内容做判断的依据。例如原电池电流和氧化还原反应。第25页，课件共29页，创作于2023年2月③实施观念建构的教学，关注学生的认识

发展例如：在氧化还原反应的学习中，化合价是判断氧化还原反应的外部表征，但并不是反应的本质。让学生进一步通过氯化钠的形成和锌与硫酸铜反应的实质，体会电子转移和反应实质之间的关系，而后分析电子转移的结果是化合价的变化。学生的认识从现象—本质的认知规律。

并根据化合价是否变化来判断物质间是否发生了转化，体会氧化还原反应的学习意义。第26页，课件共29页，创作于2023年2月例如：山东版的教材A、学生在学习氧化还原反应的本质后，通过交流研讨栏目，从物质在反应中所承担的角色及表现的性质，学习氧化性（剂）、还原性（剂）的概念，并学会判断。结合学生的学习和经验列举、认识常见的氧化、还原剂，关键也让学生认识到实现物质的转化，可以从元素入手，通过寻找氧化剂和还原剂来实现。第27页，课件共29页，