XXXX全国食品安全法律知识竞赛A答案及

12021全国食品平安法律知识竞赛A答案及分析

单项选择题〔以下每题备选答案中，只有一个符合题意的正确答案。每题1分，共50题。〕1、根据?刑法修正案〔八〕?规定，在生产、销售的食品中〔

〕，处五年以下有期徒刑，并处分金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处分金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照刑法第一百四十一条的规定处分。A：掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的

B：掺入有毒、有害的非食品原料，造成食物中毒事故的

C：任意使用食品添加剂，造成严重后果的

D：掺入有毒、有害的食品原料，致人死亡的您选择的是：空

正确答案：A2、呜根据巧?刑阶法修辆正案貌〔八方〕?佳规定信，〔脱

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朋B贵：食赠品企速业管懒理人咬员

毅C挂：负粱有食皆品安敲全监殊督管规理职贺责的贵国家厘机关摘工作依人员积

肺D泪：负师有食孤品安会全监喝督管熄理职弹责的缘食品锦企业此管理费人员孟您选滥择的俭是：宁空告

宫正确馋答案码：C林扩3孕、瞒在中条国境矮内从拴事〔否

由〕活坦动，盼应当锣遵守吓?食草品安辱全法查?。择A睛：食古品生草产和司加工疏，食络品流描通和择餐饮奴效劳时

五B贫：食臣品添鹊加剂物的生宫产经恒营

炊C帖：桑食品凤生产看经营拒者使尖用食静品添痛加剂馆、食积品相桥关产怖品

谋D增：以农上都找正确域您选胳择的饰是：侵空窜

钞正确混答案传：D书豪4纯、敲公民利发现尾食品狠商店蜻销售锅的食由品有乐质量群问题刺，应群当向湾〔

您〕剖部门该投诉忽。夕A窝：食气品药叠品监停督部纲门

敏B匙：工俗商行牵政管碍理部雪门

匀C悄：质驰量技秘术监船督部倾门

尖D菜：食跌品安糕全委爷员会江您选村择的杨是：乱空围

欺正确自答案记：B级赶5桃、初国务对院卫楼生行孤政部薪门承忠担食界品安裕全综雕合协框调职顾责，额负责抬〔

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那么B容：食吓品安地全标战准制非定

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软B赚：食雹品行裹业协隆会

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棍D矿：食鞭品卫也生监唱督部巧门昌您选眠择的要是：炉空李

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竞B鸭：食剂品安洪全风休险评蹦估结蓄果

挡C此：食霉品安艰全风朵险评宗估制唤度

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扯B晨：国殿务院兴卫生寿行政种部门鲜

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搂D舌：国塌务院心标准泥化行三政部奖门懒您选俗择的番是：涨空趋

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暴B粱：国锦务院记卫生猛行政须部门匆

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黎D所：全咏国人托大常漏委会谱您选氏择的夺是：壤空唇

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球B里：动怒物及欲其产所品

愿C欢：植般物、庭动物渠及其塞产品仓

乞D葡：植叛物、共动物豪、微护生物牧及其乎产品蓬您选箭择的映是：难空意

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绣D以：科百学技停术发虾展水潮平和聪农产坐品市刮场监姐管情肾况筑您选省择的象是：万空宵

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盯C责：消和费者尤

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袜B团：收谢取部绒分费绢用

归C览：收鹊取所宰有费唯用

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虚B醒：二嚼年

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炭〕。话A幻：一于年

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址正确翼答案业：B哲望18篮、材镇申请音利用液新的涨食品回原料睬从事维食品名生产胞或者万从事辈食品窃添加慌剂新号品种德、食叨品相望关产捕品新市品种鞭生产宿活动日的单泻位或抗者个贱人，侨应当魂向〔兴

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承〕。此A核：疾缓病预因防、策治疗暗功能暮

细B策：材门料用肿量

磁C滤：保府存方铲式

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顾〕攀规定此。滤A驾：国萍务院励卫生模行政工部门锹

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喉)膀。喂A蹲：半恋年

哥B诵：一徐年

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潮D推：三摸年擦您选众择的仆是：奖空凉

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继B宁：平按均分攻担

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灯B许：录疾病胡预防炒控制锐机构键

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种D荣：食限品药尿品监惯督管恋理部渣门段您选碗择的速是：辛空牵

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慈B丧：可铲以；愈应当与

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扰D皆：可痛以；击可以腥您选虹择的巡是：临空枯

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盛B笨：罚划款

著C饭：吊息销许季可证常

哪D鉴：没静收违技法生勤产经捡营的涉工具清、设丸备、腰原料拦等物渠品嫩您选买择的啦是：辰空氧

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病〕悲的食拣品。向A辅：食颤品卫许生标剧准

阔B传：检窜验检诱疫标固准

菠C滑：食挨品质挥量标恢准

占D顷：食佳品安亡全标娘准罩您选巡择的仔是：抱空巡

薪正确吧答案暴：D举五29开、然伏〔

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副B盯：国挤家食寄品药贞品监刻督管绳理局您

圆C顿：国莫务院众食品虽平安膊委员锅会办境公室哄

手D螺：国拔务院驼您选渡择的商是：呼空种

宁正确挪答案哈：D卸缴30遮、喇垫发生催食品奥平安案事故深的单裕位对坐导致溜或者醒可能宗导致阔食品蜘平安朵事故婶的食裕品及毯原料瞧、工鲁具、典设备艰等，缴应当枕立即浴采取粉封存帆等控沿制措失施，亮并自锤事故贺发生全之时倾起〔霉

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善B其：1沃2小益时内艺

梁C抛：6虾小时熄内

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茂〕欠阻挠鼠、干总涉食溪品安旱全事酱故的越调查装处理贴。侮A兆：可飘以

灶B惹：应阻当

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日D早：叨任意树您选任择的岭是：侵空额

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还〕财狠政列嫂支。攀A叶：国泥务院磨

拘B队：省否级

孩C慕：上姿级

辉D液：同粒级阅您选颠择的招是：蜂空积

津正确云答案挤：D姥贞33舟、座斧

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朱〕予的技恒术规克范。滩A降：任紫意性袍

辟B冰：行义业性授

往C般：专讯业性句

顺D衡：强池制性阀您选摧择的监是：曾空明

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己〕票。繁A既：剂常量

胸B螺：成鼓分

刃C枕：名取称

冤D描：性权质舌您选饱择的凝是：陶空茂

康正确架答案伸：C呆势35休、岗诸销售昼的农振产品肃必须麻符合炮农产功品质辣量安系全标奋准，闻生产路者〔胡

度〕申颤请使饰用无估公害筝农产裹品标预志。兴农产竞品质师量符愤合国秘家规明定的漫有关美优质漠农产熔品标姑准的寺，生慢产者熔〔

拘〕蠢申请百使用形相应钉的农抱产品槽质量沫标志方。粒A鞋：应封当；饱可以岛

赤B泥：应妄当；拖应当病

喊C胡：可胡以；揉可以饲

忍D奏：可抽以；劲应当相您选德择的宵是：田空监

玉正确哈答案链：C下讽36徐、沿兽国家厚建立执农产兄品质膀量安煎全监歌测制柜度。织县级唇以上六人民指政府旬〔

今〕躁主管鹅部门减应当块按照慌保障秀农产鲁品质蓝量安祝全的阔要求盼，制评定并达组织敞实施做农产酬品质仿量安羽全监还测计烫划，玉对生觉产中倾或者概市场胞上销便售的昌农产错品进膨行监础督抽坐查。悔A包：质户量监刑督

介B封：卫售生行取政

狂C朗：工足商行喷政

磁D夜：农腔业行猴政捉您选吗择的掌是：哪空也

窃正确锋答案压：D判照37斧、织护未经纵许可株从事锣食品忽生产蛾经营剪活动客，或票者未损经许踪可生迅产食卷品添涌加剂忽的，伙由有狐关部绍门按偿照各工自职引责分兰工，刑没收厅违法派所得甘、违资法生县产经抚营的旷食品尽、食辨品添赤加剂祥和用心于违土法生稼产经毫营的茄工具艘、设互备、雁原料赖等物罗品；轰违法足生产巨经营事的食悉品、磁食品武添加醉剂货瓶值金励额不集足一疗万元奉的，祖并处秘二千鸽元以裙上五搅万元范以下绞罚款熄；货阻值金赴额一织万元蠢以上台的，由并处野〔

朋〕败罚款连。绢A维：货泉值金被额五祝倍以倦上十夫倍以夫下

彻B刻：一造万元景以上枣五万漠元以呀下

匹C馅：货维值金县额二拐倍以铜上五稼倍以盛下

骂D累：二古万元随以上袜十万王元以岁下者您选预择的六是：糕空嫁

罩正确锐答案赵：A消踩38墙、胡码被吊乡销食护品生讽产、氏流通腊或者锦餐饮奏效劳遣许可队证的闷单位漂，其辨直接仇负责闻的主灰管人旁员自蠢处分愁决定释作出聋之日惑起〔恨

秒〕内逢不得崇从事等食品精生产苦经营脊管理咱工作城。加A灯：二臣年

雄B塌：三造年

宏C贫：四恨年

鲁D赵：五雪年泽您选跌择的举是：注空激

天正确尺答案讯：D浪传39叉、疑谁违反居?食喜品安裹全法坊?规捷定，椅受到正刑事喝处分鲁或者拌开除坊处分趟的食冬品检锋验机宅构人兴员，截自刑属罚执体行完柱毕或办者处所分决魔定作挡出之疯日起肝〔

项〕宰内不赢得从火事食韵品检婶验工居作。预A司：一批年

烈B慕：五萌年

芒C赖：十勇年

底D舱：终纠身尺您选技择的粒是：块空舅

梅正确岂答案阀：C篇栽40恒、畏洁生产预不符择合食痛品安四全标资准的造食品技或者友销售距明知枝是不瞧符合逢食品穿平安愧标准因的食贡品，千消费肾者除并要求纠赔偿书损失抵外，具还可挪以向皱生产枣者或忽者销蝶售者芳要求狡支付译价款速〔

浪〕致的赔兴偿金严。滔A浇：十足倍

亮B充：五盐倍

悠C锤：三雀倍

初D招：双日倍六您选非择的甲是：肾空烂

执正确愚答案丛：A验僵41晌、元纠违反齿?食锄品安幅全法盖?规孕定，岸应当希承当驾民事茎赔偿妖责任尺和缴摊纳罚田款、洒罚金料，其支财产候缺乏神以同雪时支辜付时液，(防

赌)。浙A习：先声承当打行政已法律及责任团

针B叙：先拿承当燕民事咽赔偿雄责任薄

堆C满：先范缴纳欲罚款及、罚界金

幸D男：先星承当勇刑事迹法律商责任仅您选脂择的絮是：耀空件

献正确叠答案菌：B田吐42辫、问荒食品停生产讨经营级者在院?食诉品安奴全法早?施锡行前贵已经栋取得涛相应沾许可悉证的压，该丙许可火证〔拐

董〕。腐A脖：继咱续有澡效

译B淡：重矿新申湾请

滚C杂：有榆效期半两年惑

里D致：重柄新复直核剩您选圆择的那是：牧空堡

画正确稠答案漏：A斥榆43情、绿坐

下卡列〔闭

掘〕不浪受?猎食品拆平安闻法?部的调括整。弯A辽：转溉基因舟食品辽

倡B振：生胶猪屠华宰

桂C猫：军召队专筋用食很品

险D谷：乳潮品农您选柳择的纯是：孕空枕

默正确疾答案卷：C丘匪44弦、御幼

〔晕

芹〕根暗据实甲际需除要，驴可以厨对食债品安劈全监猾督管摊理体扁制作掌出调拌整。愤A滋：全尸国人妖大常灾委会躬

今B呆：全网国政胳协

宏C型：国落务院眠

至D倾：国贱务院国食品洁平安脾委员证会者您选洋择的欢是：抱空投

异正确沃答案维：C云商45渗、绸里

医予疗机岔构未序依照款?食拒品安捕全法厨实施膊条例返?第穿八条砌规定卧报告测有关诞疾病款信息那的，灯由〔蕉

滴〕责砍令改宴正，浆给予之警告嚼。棒A敢：食携品安窑全委卖员会何办公部室

浙B击：卫知生行善政部稼门

波C劳：工迁商行触政部穿门

陪D柳：食玉品药漂品监良督管彻理部件门捐您选混择的符是：薪空济

寻正确活答案钱：B歉陶46陈、房矩

农悠产品久质量症平安边监督吃管理羽人员蝴不依糊法履携行监纽督职驱责，挪或者糠滥用渔职权忍的，协〔

邮〕浸。围A吐：依伪法给蠢予行箩政处携分

廊B归：没蒜收违肥法所鞭得

换C疲：处叮五万战元以挥上十沾万元绸以下虑罚款飘

狱D炎：对沿直接营负责美的主语管人慌员和峡其他持直接需责任山人员虽处一赚万元枯以上亏五万狱元以脉下罚附款届您选也择的痛是：零空首

懒正确近答案爸：A娘率47胞、驻斩

以傅下有磁关食仅品添予加剂煌的表脸述正吉确的丑是〔耳

患〕。驰A鸭：天搬然的单食品咱添加习剂比撑人工确化学钩食品怀添加孩剂合星成的磨平安嫁

铺B中：添业加剂胞对身面体有帜害，散应该日一概鹊禁止拌

市C半：三主聚氰防胺、痕苏丹能红、飘“瘦吊肉精烧〞都咬是食尘品非攻法添末加物唐，根耽本不嗓是食辜品添范加剂振

溉D伍：发身达国炮家允送许使倾用的懒食品惕添加鸣剂我玉国就倘可以钥使用降您选承择的话是：吵空平

泊正确蔑答案慰：C与膨48港、华各

以待下有求关绿波色食友品的绞表述本正确怪的是房〔

怒〕染。劈A感：绿专色食棍品就晚是绿售色的岸食品厚

链B矿：绿舟色食忌品就舅是不渔放化抽肥和喷农药信的食燕品守

然C慨：绿泼色食啊品一炮律不村得使震用化纷学合偶成生纽产资除料

响D肺：绿惑色食才品标包准分退为两饲个技搜术等童级，兵即A竖A级爽绿色俯食品电标准别和A撒级绿汤色食宰品标顿准杨您选些择的跳是：蒸空樱

寇正确木答案助：D绕虹49衔、银均下面咳哪种对物质具是国严家允虑许作肚为食摊品添甘加剂阅的〔幕

远〕？竭A既：吊孝白块伙

框B疗：硫政磺

望C剑：过挪氧化吨苯甲唇酰

明D缓：都深不允划许敏您选唤择的致是：酬空拾

配正确消答案变：D拴饶50缓、涝停违反疾?农福产品双质量莫平安趋法?盖的规攻定，佛冒用螺农产续品质庭量标夕志的级，不租适用销以下婚哪一拴处分笑〔

准〕陕。芬A抱：责扇令改留正

舞B蝇：没奇收违贼法所易得

禽C渡：并猴处二立千元目以上竭二万剂元以演下罚离款

呀D回：并岛处五斯千元新以上厚五万黎元以棚下罚容款魂您选绿择的辉是：坛空液

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