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文档简介
2023年店长述职报告店长述职报告1
**年,本人靠着自己的热忱和志向应聘于**公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础学问,如饥似渴地汲取新型的零售业的学问,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我起先了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场最终打开,家乐在唐山的知名度提高,销售额提高了,顾客满足了,员工的脸充溢了喜悦,这一年我被评为***先进员工。
一年来,在这个生疏的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别。了解唐山市场及各项政策规定,与合作方紧密协作,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,唐山有超市**多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使唐山**年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担忧的思想。为此,我对员工们提出**年的工作中心是以服务促销售,以管理降成本。一年来的服务规范的培训、管理者的培训。大家都不会遗忘这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱逆境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超安排完成。比年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成果,我并不满意。我仔细分析商品结构及市场需求,刚好调整商品结构并合理限制库存,避开积压资金。因唐山路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在肯定程度上影响销售。年初,公司在唐山成立商品组,由我担当组长,为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换的谈判原则,使商品组在完善唐山市场的同时,进一步形成了连锁的优势,汰换了不适合唐山市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题,年中,在我的带领下,唐山在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意测验中,唐山路北店被评为唐山市民最满足超市。
一上来,我在担当唐山路北店店长及唐山地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想方法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广阔员工的工作主动性、创建力。我认为员工是企业最大的资本,只有为他们供应机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增加员工的凝合力,企业才能长存。在我的领导下,唐山路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
店长述职报告2
20xx年转瞬即逝,匆忙而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了许多的学问。为了更好地完成工作,总结阅历,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作状况总结如下:
一、工作总结
略略估算下来我做餐饮这行也已经许多年了,从最初到现在,也经验了许多,自己也在不断的总结积累厨房的阅历和学问,但是仍旧做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房始终是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则须要我们整个餐厅的帮助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年始终在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特殊到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特殊是炒盘菜。
我觉得缘由可能是以下几点:
1,站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。
2,后厨人员协作度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能详细的提高上菜速度。
3,热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少确定上菜速度就越快,一起先我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是肯定的这就导致了我们人手安排不足,高峰期简单导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。假如把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品奢侈耗损也会相应削减。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过一年的熬炼,使自己对这份工作有了更多更深的相识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的相识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“看法确定一切”。有了正确的看法,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。详细而言,我对工作的看法就是选择自己宠爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我始终认为工作不该是一个任务或者负担,应当是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生爱好,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的欢乐。我信任我会在对这一业务的努力探究和发觉中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力气。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何胜利,期间来不得半点牵强。
其次,是实力问题,又可以分成专业实力和基本实力。对这一问题的相识我可以用一个简洁的例子说明:以一只骆驼来讲,专业实力确定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本实力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,确定了它能在沙漠的环境里生存多久。详细到人,专业实力确定了你适合于某种工作,基本实力,包括自信力,协作实力,担当责任的实力,冒险精神,以及发展潜力等,将干脆确定工作的生命力。一个在事业上胜利的人,必是两种实力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标
在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业学问,驾驭更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨仔细的工作看法和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴实、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老醇厚实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展越来越快,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需驾驭的学问更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素养和各种工作技能,做出应有的贡献。
希望我的20xx更加美妙欢乐着!
感谢大家!
店长述职报告3
敬重的领导、同事们:
大家好!
20xx年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我仔细履行岗位职责,帮助部门经理同全体员工一道,端正看法、克服困难、扎实工作,顺当完成了各项工作任务。作为店长,现就以下四个方面对本年度我任职工作状况,给大家做汇报,请大家赐予评议。
一、思想学习方面
1、并刚好向员工进行传达,能够仔细学习款待所相关文件内容、领悟通知精神。
涉及到详细工作的能帮助部门经理仔细组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作支配,迎新晚会等,都能根据款待所的统一部署和经理的详细要求,肃穆仔细的落实工作)主动参加款待所组织的各项活动,工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,常常对个人工作进行总结和自我指责,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一样,做到不说影响团结的话,不办影响团结的事,执行管理工作时能做到客观公正。员工例会上、部门办公会都做过自我指责,由于寝室管理不严,给自己一个严峻警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,落实工作或员工心情不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工实力、特点、工作状况比较了解)这些方面我能给下属员工起模范带头作用。
2、时刻提示自己要加强学习,作为店长。
不断提高自身综合素养和工作实力,以适应款待所和餐饮部的发展须要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的贴心人主心骨”首先学习现有的制度标准,并从工作实际动身,积累管理服务中的好阅历好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”材料和制度(餐厅服务120个怎么办)其次是参与款待所支配的专业培训,解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际状况,刚好转训(六常管理法)再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发觉新问题、新状况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,平安卫生方面存在突出问题,向员工进行了通报)过去的一年通过领导的培育和个人的学习,自己在工作实力和管理水平上,有了肯定的提高。
二、履行职责方面
在过去的一年里我仔细履行店长岗位职责,主动完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓平安促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓平安促经营。
吸取前年工作失误的阅历教训,结合餐厅去年工作特点和实际状况。重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事务、防员工意外受伤、防员工违法违纪。实行的措施是加强教化,利用各种场合反复宣讲平安学问,不断提高员工平安意识,避开因人员思想麻痹大意,而出现的担心全事故;加强管理,要求餐饮部全部员工,都必需仔细履行岗位职责,严格执行平安标准和操作规程,避开因管理混乱、人员失控,而出现的担心全事故;加强检查,对工作中简单出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,主动避开因发觉隐患不刚好,而出现的担心全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过平安事故和较大的平安隐患,为部门顺当完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创建了肯定条件。
2、严抓培训促质量。
针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作支配,多次组织、参加一些常规性的培训,并对培训的安排、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服阅历不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的实力;帮助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业学问竞赛”提高了员工集体荣誉感,增加了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了阅历;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间驾驭状况,发觉问题能快速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓成本促利润。
根据部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,实行了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效限制(仅打火机一项去年比前年少用运用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特殊是新餐具、珍贵餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),并结合所学“六常管理法”,多次组织员工学习了如何削减餐具破损的详细方法,起到了主动作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和修理,在驾驭设备、用具运用状况的同时,也提高了利用率和运用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发觉、随时督导,像空调、热风幕、灯光的运用,在不影响服务质量的状况下力行节约。
4、实抓队伍促稳定。
在落实工作时能做到听从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到敬重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,探望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的暖和;平常情愿与员工进行工作和思想沟通,重视员工的建议、看法和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的看法,常常“交换看法、相互学习”,各种信息能刚好精确进行传递,前台与后厨的协作比较开心和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。
三、存在差距及努力方向
虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成果,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作实力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作须要还有差距,主要表现在:
1、学问结构不够全面,制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。
3、行业信息驾驭不刚好,创新实力明显不足。
4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。
努力方向:
1、要强化个人学、注意实践,不断完善学问结构,提高自身的综合素养和驾驭工作的实力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想方法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,驾驭周边同行的新动向,汲取别人家的好阅历好做法,结合本部门的实际状况,开创性的完成工作。
4、要把提高部门员工业务水平,当作大事去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
四、工作详细设想:
1、要突出餐饮服务文化氛围。
当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好,转变到今日的吃特色、吃养分、吃文化,所以这些方面应当是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务人员必需驾驭菜品的养分功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,(例如海参、鲍鱼、山药的养分功效;荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼;东坡肉、夫妻肺片的来历等等)这样才能够增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。
通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热忱,从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式,设立“餐饮部龙虎榜”,通过竞赛获胜的员工为纪录保持者,可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上,同时获得肯定金额的奖金,其他员工可以随时向纪录保持者挑战。(竞赛内容会很广泛如菜谱学问一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等)
3、要提倡部门全员参加管理。
涉及到部门全面建设方面的问题,激励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是款待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高平安防范、杜绝奢侈等方面的建议,一经接受并取得明显成效的,马上赐予嘉奖。变更过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参加到管理中去。
4、要加强员工思想道德教化。
在常常开展专业学问培训的同时,也不能够忽视员工思想道德教化,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民胜利典范,都值得我们去观看、学习和体会,“士兵突击”这部电视剧许多员工都看过,为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事?不是因为他傻,而是执着,只要端正看法、解放思想,我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设,提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。
5、要强调管理的最终目的。
管理不是把员工管怕、管跑、更不是简洁的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域,设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同时以整改通知单的书面形式,督促责任人限期整改问题,可以避开一些低级失误的连续出现,从而更好地表扬先进、鞭策落后。
6、要接着完善内部资料。
今年要依据工作中遇到的新问题、新状况,接着整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”假如条件允许可以装订成册,以口袋书的形式发给部门员工,便于大家学习和提高,更好地协作款待所“员工手册、礼仪手册‘的学习,不断提高部门员工的整体素养。
7、要加大奖惩力度。
假如条件允许部门每月评比优秀员工,奖金可以提高到50元,款待所每月评比的最佳员工,奖金可以提高到100元,这样才能够更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严峻警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应马上赐予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。
8、要常常走出去学习。
恒久都会落到别人的后边,固步自封、闭门造车。只有走出去与同行多沟通、多观摩、多学习,才能够不断提高自己,因为以前管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了部分员工的确存在着自满心情,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触心情。所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,变更部分员工,特殊是老员工的思维方式和工作看法。
最终把一句话送给大家,在新一年工作中肯定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”
以上报告不妥之处,请领导、同志们指责指正。
感谢大家!
店长述职报告4
敬重的各位领导及各位家人:大家中午好!
20xx年,是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在xx路店工作中本着严谨、务实的看法,根据公司的管理制度,在店长的分工及赐予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其详细内容为以下几点:
一、培训:
1、业务技能的驾驭(菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细微环节的塑造等)。
2、企业文化的了解及运用(服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等)。
3、利用业余时间组织饭店员工活动并让饭店员工懂得团队的的凝合力、向心力从而使团队更有协作度和默契度。
目的:让饭店员工了解公司的发展,参加到公司的成熟体系当中,在此基础驾驭娴熟的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者,让其懂得“养生从喝汤起先”。
二、对饭店员工定时摸底:
1、针对饭店员工的上班状态以谈心的方法(激励、情感)做一了解并达到调整心情微笑服务。
2、从店面动身,以饭店员工为基础,让饭店员工提出店面不足之处,并参考其看法作出改善,(目的是让饭店员工能够参加到管理当中来,以店为家、以店理家)。
3、了解饭店员工和客人之间的沟通状况,并刚好的把客人的一些问题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。
4、对有潜力、有管理方面意愿的饭店员工重点培育,作为店面的标兵,为公司内招铺垫基础。
目的:让饭店员工知道公司、店面是一家,让饭店员工能够更有归属感和依靠感,充分挖掘其潜力,为公司所用。
三、营销:
1、外部营销(主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结)
2、内部推销(在上课期间多向客人宣扬鹅文化,多向客人介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等)
目的:向外宣扬鹅文化,让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅,通过内外营销达到熬炼饭店员工的交际实力,引进新客户的目的并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。
20xx年的工作方向:在做好上述四点的同时我们店还面临着许多任务,所以接下来工作中我会不断完善好的一面和弥补欠缺的工作,下面几点为本人和工作的不足之处:
1、节能降耗;树立节能降耗的意识,更加注意对物品的管控,合理的利用好资源,以我为本,从点滴做起,为店面毛利润的提高努力!
2、向店长学习,了解并学习报表的分析,给自己的店面试着去作出评估,用数字说话,给店面提出合理化建议。
3、培育饭店员工的创新实力,做到你无我有、你有我优,向“服务”和“质量”进发,让饭店员工更多的参加到管理当中来,从管理的角度去服务客人,从家人的角度去关怀客人。
4:卫生:从个人做起,让饭店员工从仪容仪表做起,饭店员工定期做好卫生管控,管理者刚好监督,并把奖罚制度贯彻下去。
5:多组织饭店员工平安隐患的培训,在自身平安的同时,关怀到客人的身体平安、食用平安以及店面平安。
在新的一年里我想在现有基础上更加努力,像公司看起,走向更高的平台!祝福公司14年更加辉煌,能够手连手、心连心把老鹅汤变黄金!
店长述职报告5
服装店主对于一个服装店长来说起着领头羊当然作用。对于一个经济效益好的服装零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。专心去视察,专心去与顾客沟通,你就可以做好。
详细归纳为以下几点:
1、仔细贯彻公司的经营方针,同时将公司经营的策略正确并刚好的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的主动性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增加本店的凝合力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避开因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教化员工有全局意识,做事情要从公司整体利益动身。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给顾客创建一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;
其次,主动主动的为顾客服务,尽可能的满意消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心微笑和礼貌的文明用语,使顾客满足的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热忱,客观的去看待工作中的问题,并以主动的看法去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,娴熟的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年起先了,成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们华东店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持醒悟的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特殊是抓好基础工作的管理;
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素养;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创建最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热忱,逐步成为一个最优秀的团队。
店长述职报告6
谛视过去的一年,感谢20xx年!虽然有坎坷,但是收获很大,我们将迎来崭新的一年:20xx年,在新的一年里,我们中盛百汇超市是起步发展的一年,是稳定、立足于克拉玛依市零售行业的一年。也是超市走向正规化、标准化的一年,是强壮成长的一年、更是超市销售提升的一年。现将20xx年的工作总结如下:
一、人员:人员状况
1、截止到12月15日超市人员预料编制61人,实际55人(其中店长1人、助理1名、助理兼处长3人、课长3人、课长助理6人、员工41人)缺员工编制6人。
二、员工培训状况,分为以下四点:
1、对员工进行优质服务、商品陈设、消防平安学问、盘点学问的培训。
2、员工工作实力指标定义表
①、关系建立:能够与他人建立可靠的长期关系。
②、团结合作:能够与他人合作共事,相互支持,保证团队任务的完成。
③、解决问题:能够解决已发生的问题,不致对工作产生大的负面影响。
④、敏感性:能关切他人、体谅他人、领悟他人的恳求,想方法解决他人要求。
⑤、团结发展:能够依据公司要求努力促进团队的协作和沟通,支持工作顺当开展。
⑥、劝服力:能够劝服下级、同事、上级接受某一看法与看法
3、工作看法指标定义表
①主动性:主动学习业务学问,主动担当一般的额外任务。工作中有时能够提出新的思路和建议
②协作性:能够与同事保持良好的合作关系,帮助完成工作。
③责任心:工作有较强的责任心。
4、纪律性:管理绩效指标定义表
5、确立严密的管理制度,是达到有序运行的保证,从微小之处入手,从员工文明行为规范等小节做起。
①、部门员工管理状况,工作支配合理。工作按时按质完成,无违纪违规行为。
三、人员管理
①、超市全部员工严格遵守公司的各项规章制度
②、对大型节假日高峰期间支配全员加班,做到销售最大化。
③、工作严格根据安排去做,责任到人。
四、执行已落实安排
1、打造超市卖场舒适、卫生、清洁的购物环境。
2、商品陈设符合顾客购物动线,商品结构合理、品质好、货品齐全、所供应商品符合本地顾客消费群。
3、抢眼的宣扬海报,横幅、宣扬单,都是我们加大宣扬的主要途径,做有肯定影响力、效果显著的系列促销活动(活动规划设计到春节后)
4、建立完善服务体系,供应给顾客温馨、优质的服务。
5、督导课长,提高课长的管理实力和解决问题的实力。
6、强化易损耗商品的管理,降低商品的损耗率。
7、按安排订货、收货、限制库存,合理运用库房,提高商品的周转率,削减不良库存的出现,增加业务实力。
8、各课课长随时关注员工思想刚好沟通,发觉问题刚好解决。
9、非食处增加防盗扣,有效降低商品损耗。并制作安排运用安排
10、须要固定的防损员及防损主管对超市负责。(目前公司保安部没有特地的防损员负责超市的商品平安及消防平安和人员平安,为了更有效的限制超市的漏洞和削减商品的损耗)
11、由特地的收银主管对超市负责(因超市收银口也是超市商品损耗的一个比较关键的环节,在收银口收银员漏扫,及顾客夹带商品都会从收银口把商品流失走,如收银员只是一味的收钱,对超市的商品不够熟识,对促销活动的细微环节不够了解,责任心不到位,就会造成商品的损耗和丢失。)
五、销售分解分析
六、资产
1、电子称11台、地称1台、叉车8辆、板车5个、梯子6部。叉车和货车由收货部保管,定期联系修理及对资产设备进行修理保养。
七、存在的问题
1、工作上虽然充溢干劲、有肯定的亲和力,但在阅历上存在不足,尤其在处理突发事务和一些新问题上存在着较大的欠缺。今后会通过对管理人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。
2、前一阶段由于工作集中、紧迫,超市在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜藏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多沟通,了解真实想法来避开不利于工作的事情发生。
2、商品陈设较随意,没有肯定的标准。按商品分类对排面进行调整。
3、商品价格高于竞争者,加强市场
4、商品品质不佳加强商品质量检查和跟踪。
5、商品品种较少,尤其是新品,尽快引进,增加品种数。6、课长的业务学问不完善,订货不准
7、员工的服务意识淡薄,服务行为不到位。
8、档期促销商品的力度较大,但货量难以保证,整体带动效果不强。
9、对耗材损耗的限制较差。
10、员工责任心不够,工作效率不高,服务意识水平有待提高
11、卖场陈设,现场气氛做得不够志向,没有使商品销售达到最大化12、促销,核心商品销售比较大,会影响综合毛利达标
13、卫生工作还需加强,销售工作忙时,忽视卖场卫生标准现象。
14、企划部是否能派专人负责卖场的形象及每期DM海报活动的打算工作刚好将DM海报放到位。
20xx年的工作安排
一、时间:1月01日----12月31日
二、春节:五一、十一、店庆、年度工作安排重点
其他要求:提高商品陈设的标准,加强市场调研,商品价格竞争力。加强商品质量检查和跟踪,增加课长责任心从而提高工作效率和服务意识。提高卖场的卫生标准,加强对易损耗、易丢失商品的防范安排。制定惊爆商品销售方案及销售方式,对基础设备进行维护。依据公司明年的工作安排,明确方向找确定性,开拓创新,对公司的长远目标拓展的安排全力协作,一如既往的做好每一项工作,做好今年销售的分析。
最终,我诚心感谢各位领导及同仁对我的支持、监督和指导。在这样一个组织中,相互之间的沟通能够碰撞出才智的火花。这也是我们的切身感受,我们信任,有公司的正确领导,有大家的顶力支持,经过全员的共同努力,百汇超市的将来充溢诱惑,让人期盼。我们有理由信任:只有思想领先才能行为超前,我们必将在正确带领下将我超市推向更加辉煌!
店长述职报告7
刚刚过去的20xx年,是难忘的一年,值得回味的一年,也是我个人学习和成长的一年。一年来在公司徐总的带领下,我们胜利的收购了童话二店并使其走向成熟,渐渐的被全市市民接受和喜爱,离不开全体员工的努力和付出,诚心的向他们表示感谢!
记得刚来二店时,从一楼到四楼冷冷清清,连个人影都看不到,客流量更是少的可怜,刚刚激起的万丈雄心被眼前的一切粉碎的遍无体肤,我们没有气馁。被调到二店的张店长个个都是磨拳擦掌,打算大干一翻,可要想做好谈何简单啊。这种状况下,我们一连串的推出了,真情告白系列之换卡行动、阳光体验,新春舞曲系列之阳光年头、阳光特价房、炫卡积分,等等活动。从一起先的一天二三十包、到四五十包,渐渐的往上增加的带客量,广阔市民起先知道并接受了童话二店。能得到客户的认可,之前那些努力终于没有白费。难忘我们10年元月3号的接手钱柜、难忘我们冒着漫天飞雪发宣扬页的日子、难忘我们装修期间挥汗如雨的干劲、难忘兄弟们身穿迷彩穿梭在刚架上的身影。。。这一切都只有一个信念把童话我们的家建设得更好!
这一天最终来了7月7号我们盛大起航,又一系列的活动起先了,童话123想唱就唱,火热8月欢唱总动员、欢乐生日颂,8.29店庆之黄金档有礼,童话秋之持卡更超值,11月说好天亮再分手,12月缤纷圣诞梦幻童话,到如今的浪漫情人节vs新台北,人气童话做到了、业绩也做到了,每一步虽然都走的很艰难,但我们尝到了甜头。我们看到了客户的笑脸,得到了客户得赞许,我们心里比喝了蜂蜜还要甜。
很庆幸自己选择了童话,来到这个充溢活力的团队,感谢金店长给的机会,感谢徐总的支持与指引,感谢孙总搭建的平台,感谢和我一起并肩作战的张店长,也感谢一手带我起来的邢店长,没有你们就没有此刻的张广,除了感谢还是感谢。
我深知自己有许多的不足,须要更努力的去做好每一件事。之前忽视的我会改进,多站在对方的角度来考虑问题。****年做好以下几点:
1.人员调整,依据状况更合理的调配现场人力,做到工作起来如鱼得水,不产生冗员状态,使公司成本降低。
2.紧抓现场管理,多督促多走动,让员工削减犯错的几率,杜绝黑单。
3.多和员工沟通让每一个环节丝丝入扣,前台带客更有规律合理的支配客源,收银做到帐面不出错,货品做到一周一大盘每日一小盘,保证不长短货正常运转。
4.楼面主抓微笑服务、卫生和促销,把客诉削减置零,
5.营销巩固老会员,开发新的客源,增加会员的回头率,做好信息反馈,发觉问题刚好解决,
6.节约用水用电,从自我做起,养成顺手关灯、第一时间关空调的好习惯,保证消防通道的平安畅通,亲自检查做好记录,
7.各类表格正确运用,按部就班。争做三家店标兵。
8.本着“来宾至上、服务第一”和“让客人完全满足”的宗旨,主管到助理,现场各部门人员,除了能做到礼貌待客、热忱服务外,还能化解冲突,妥当处理大大小小的客人投诉。明白口碑对一家企业的重要性。
9.全力落实规章制度,完善机制,贵在坚持。全力协作店长工作,做好店长的左右手.
10.协作工程部人员,做好现场的修理保养工作,把事后的修理变成事前的预防和维护。
以上10条在过去的一年中做得不到位,将来自己要更加有责任心,把事情做完与否做为标尺,不以时间来计算。为了推动工作的往前发展,针对干部要实施升降职做为主要手段,管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现每月评比员工心目中最好的管理干部,竞聘上岗会利于部门岗位的政令畅通。
望公司领导一如继往的支持我的工作,我将通过不段的学习来完善自己,争取做一个合格的管理干部,为公司为来的发展多出一份心多尽一份力!
店长述职报告8
工作一年来,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有大大小小的影响和帮助。我在这几年过程中,更加成熟、自信,这一切离不开领导的信任,离不开家人的支持。30岁的我现在有许多角色:一个尽职的服装店长、一个孝顺的女儿、一个爱护的妻子、一个合格的妈妈。在同龄人中,我或许不是最优秀的,但我确定是最专心最努力的。
回想几年前,由于刚生完小孩,整个心思都放在小家伙身上,每天的生活也是围围着他,照看孩子的过程辛苦劳碌,但是更多的时候,我还是觉得自己的生活单调乏味,离开工作的日子里,觉得自己离这个社会也很远……孩子渐渐长大,我最终又有机会重新回到劳碌充溢的工作中。这样的机会我很珍惜,一步一个脚印,我由最初的一名导购员成长为如今的店长。
刚起先,我很担忧自己是否有实力挑起这个担子,担忧销售额上不去,担忧工作太忙没时间照看孩子……我甚至打了退堂鼓。可是领导却很信任我,信任我能行。我自己也起先激励自己英勇地试试,看自己究竟有没有这个实力。今日的我,很庆幸当时没有放弃。一路走来,我不断挖掘自己身上的潜能:与不同阶层的顾客沟通,外出学习先进的阅历,带领本店的员工搞好销售。
近一年来,我常常在工作中反思自己,谛视自己,看自身实力和素养的提高幅度,能不能适应服装店发展的须要、能不能适应形势任务的须要,能不能适应完成正常工作的须要。常常告诫自己,要在服装行业立得住脚,不辜负领导的期望,自身素养的强弱是关键,自己终归才三十岁,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必需在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的状况,为了提高自身实力素养,上让领导放心,下让职工满足,我系统的学习了服装行业的相关学问,全面提高自己,力争在语言表达的实力上有突破,在协调关系的实力上有突破,在组织管理的实力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了学问,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的实力素养,增加了干好本职工作的实力。
作为一名店长,我要引导员工按正确的方向进行工作。我认为店长的工作,一方面要严抓管理,另一方面应当发挥指导、协作和策划的专长。
管理应当理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工心态。培育员工的心态应当以企业文化为基础,实际状况为主,客观环境为辅,培育员工的自信、自尊和明确的自我认知度。培育员工团队帮助精神和集体观念,加强员工和各部门负责人之间的相互协作和协作。培育员工永不满意的学习心态。我要他们不仅要驾驭本区域相关学问,也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化,而是把这个品牌形象充分本土化,和当地文化更好地融合。所以我要培育员工换位思索、打破思维定势的意识,加强相互学习,才能取长补短,相互协助。
就老师工作而言,对内要指导工作,制定任务,监督应运,分析应运中存在的问题,对出现的问题刚好解决,供应必要的帮助。对外要不断加强宣扬,追求更高的美誉度和认知度。
店长更要做好承上启下的桥梁作用。店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标。他更是一个中间人,是整个店铺的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会擅长发觉工作中的问题,并刚好解决。他还是一个优秀的培训老师,员工的榜样,能够指导员工精彩地完成各项工任务。他还要擅长激励,做员工的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热忱。
店长述职报告9
我的xx超市的经理,到xx超市来已经x年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础学问,学习新型的零售业的学问,力图尽快融到家乐的发展中去,在x店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,常常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我起先了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场最终打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满足了,员工的脸充溢了喜悦,这一年我被评为xxx先进员工。
由于是刚来x市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密协作,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,xx有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xxxx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担忧的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会遗忘这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱逆境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超安排完成,。比xx年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成果,我并不满意。我仔细分析商品结构及市场需求,刚好调整商品结构并合理限制库存,避开积压资金。因xx路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在肯定程度上影响销售。年初,公司在xx成立商品组,由我担当组长,为了使店在xx稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善xx市场的同时,进一步形成了xxx连锁的优势。汰换了不适合xx市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,xxxx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比xxx年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。xx年度市消协、工商、报社在~测验中,xx路北店被评为“xx市民最满足超市”。
在担当xx路北店店长及xx地区店长期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想方法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广阔员工的工作主动性、创建力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们供应机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增加员工的凝合力,企业才能长存”。在我的领导下,xx路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。
当然,在工作中还有一些不足之处。
今后,我将从以下三个方面下功夫,仔细做好本职工作。
店长述职报告10
20xx年的岁末钟声即将敲响,回首20xx,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力协作下,在我们海王药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成果。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作阅历,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的,对药物成本和质量严格监督,
尽量限制药物价格最低化,让市民吃得起,保障市民身体健康。最重要的一个是要专心去视察,专心去与顾客沟通,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。
详细归纳为以下几点:
1.以药品质量为第一,保障人们平安用药,监督GSP的执行,时刻考虑公司的利益,耐性热忱的做好本职工作,任劳任怨。
2.仔细贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并刚好的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
3.做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的主动性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增加本店的凝合力,使之成为一个团结的集体。
4.通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避开因此而带来的不必要的损失。
5.以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教化员工有全局意识,做事情要从公司整体利益动身。
6.周到而细致的服务去吸引顾客。发挥全部员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给顾客创建一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,主动主动的为顾客服务,尽可能的满意消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,感谢,再见),使顾客满足的离开本店。
7.处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热忱,客观的去看待工作中的问题,并以主动的看法去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,娴熟的业务将帮助我们实现各项营运指标。
8.在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。
新的一年起先了,成果只能代表过去。我将以更精湛娴熟的业务治理好我们的药店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持醒悟的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强对客户流失量的调查与总结。找寻出流失缘由,并且改进;
2.对药店成本和质量严格监督,保障市民健康;
3.加强日常管理,特殊是抓好基础工作的管理;
4.对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素养;
5.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
6.加强和各部门的团结协作,创建最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热忱,逐步成为一个最优秀的团队。
店长述职报告11
我于xx年xx月进入公司,迄今已经三年了,随着岗位改变,我历任了导引员、主管、副店长的职务。很感谢公司对我的信任,20xx年春节后将春熙路太平洋百货店交给我来经营,对于服装销售行业,或许我不是最优秀的,但我肯定是最努力最专心的。在公司一路走来,我不断学习销售阅历和处事原则,在工作中不断反思、谛视自己,认准前方,努力前行,一步一个脚印,我由最初的导引员成长为了副店长。总结过去,我对以后的工作有以下几点相识:
一、店长是单店管理的干脆执行者、店面形象及导引员服务质量是塑造公司品牌的第
1、窗口
店面是公司基层管理的主要执行地,是品牌战略扩张的重要对外窗口,店长的基本素养就是严格执行公司的管理规定,维持良好的日常经营,主动建立符合公司要求、品牌战略须要、顾客满足的良好销售形象。作为一个刚上任的新店长,我必会事事躬亲,以身作责,努力发掘自身潜能,找寻同行业优秀店铺的差距,与不同阶层的顾客沟通总结,同时自身也要具备强劲的销售实力和良好的领导实力,用我的看法来感染员工销售,带领本店做好销售业绩。
2、店面是每个员工工作生活的舞台,良好的培训教化、主动的学习看法和舒适的心情是每一个胜利店铺必备的踏脚石
作为服装销售行业,市场竞争剧烈,员工流淌性很大,大部分新晋员工都缺乏社会阅历和工作经验,不具备相关的学问,不知道工作怎么开展。店长的工作就是基础培训,以客户接待,摆设陈设,导引技巧,话语沟通、举荐搭配为主,引领新手员工从基本功起先练起,并结合我的实际阅历,手把手的教他们如何与客户沟通,并消化变成自己的语言表达出来。驾驭基本的沟通技巧,通过实际的指导应用,使新员工知道工作该从哪里下手,并辅以不断的激励和指正,激励员工养成正确的工作爱好和主动学习主动性,选拔擅长销售、优点突出的销售人员,为公司举荐储备优秀人才。
二、优秀的管理是品牌胜利的台阶
店长是公司组织管理内部承上启下的桥梁,店长的首要任务是带领团队完成公司下达的销售目标,要完成这个工作目标,店长的工作职责不仅限于提高自身销售,还包括领导指令下达与执行、维持品牌形象、收集销售情报、改进工作中发觉的问题、提高员工素养、调整员工心态、保证优秀团队稳定。店长是店面的主导核心,其正确的管理看法和优秀的管理品质是赢的领导支持和员工信任的基本原则,是引导团队销售走向胜利的基础。日常管理中,店长必需以身作则,带头做到公司的各项基本要求:整齐的仪容仪表,富有激情的工作看法,成熟稳健的工作作风,公正处事的道德原则,对事不对人,事事公允处理,当员工心态起伏,不平稳的时候,应当刚好与之沟通,帮助她们调整好心态,主动地投入到工作中去。如此,店长方能引导团队完成销售目标。
以上是我到公司以后历任多个工作岗位的不足看法。对于将来,我充溢希望,对于当前,我努力工作,专心服务每一位顾客,工作中有什么不足,请多指正。
店长述职报告12
各位领导、同事们:
大家好,很荣幸能站在这里做这份述职报告。
到金山峰工作有一年多了,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有很大的影响和帮助。在这一年过程中,我珍惜每一次工作的机会,从导购员成长到如今的店长,这段路程让我更加成熟、自信,也学到了许多关于服装销售的阅历及对服装店的管理,这一切离不开大家对我的信任,也离不开家人的支持。或许我不是最优秀的,但我确定是最专心最努力的。
总结过去,我对以后的工作有以下三点相识:
1.加强日常管理,特殊是店内环境及货物的陈设及店面形象等基础工作的管理;以审美的角度在视觉方面来吸引顾客。
2.加强对新形象顾问的基础及个人素养的培训。包括客户接待﹑摆设陈设﹑导引技巧,话语沟通、举荐搭配以及个人形象等,引领新手员工从基本功起先练起,并结合我的实际阅历,教他们如何与客户沟通。
3.带领团队完成公司下达的销售目标,维持品牌形象、收集销售情报、改进工作中发觉的问题,制定销售策略。
总结过去是为了更好地面对将来。而对于将来,我充溢希望,对于当前,我会努力工作,在今后,我会接着克服困难,专心服务每一位顾客,在工作中有什么不足的地方,请大家多指正。
xxx
二○一二年十一月十八日
影城店长述职报告(三)
门店店长述职报告
门店店长述职报告
转瞬间,在大众连锁店工作已有半年。
做为一个店长,首先我已经充分相识到自己所扮演的角色、自己的工作职责,店长是一个门店的核心,应当站在一个经营者的角度去考虑和分析问题,对门店进行有效的诊断。
首先对大众销售的1组数据进行一下分析:
从数据中不难看出,大众连锁店的客单相对稳定,在7月、8月、9月客流增加较明显,其主要体现在会员方面,三个月对会员的开发及维护效果显著,本店在会员维护方面主要
有以下几个胜利方面:
1、会员日活动的渗透:通过短信平台向会员顾客发送短信息或电话通知;
2、会员日环境的布置:卖场内POP海报、爆炸贴、气球、彩带、条幅;
3、会员日客流的拉动:通过进店办理睬员卡赠送小礼品形式拉动、通过换购形
式拉动;
4、会员日九折的转形:原有九折方式,门店不能有效利用,通过胜利的转形开展,详细操作方式:标识品种购药满50元运用1张5元《代金券》活动、消费满68元参与抽取现金活动、凭《特惠券》可1元购药活动、标识品种消费满98元返现金10元活动
等等;
5、会员日平面的宣扬:组织员工打印活动内容的宣扬单,到门店幅射的四个街
区进行门洞粘贴野广告、在大众厂区门口进行全面的POP海报宣扬;
7-12月期间会员日销售与平常销售对比:
1、会员日销售对比增加64.40%;
2、会员日交易次数对比增加37.27%;
3、会员日客单价对比增加33.23%;
下面供应1组大众会员日销售数据:
其中各柜组销售占比状况为:
通过上述数据,我将在20xx年对品种结构进行调整。结合大众连锁店的营业面积、各柜组的销售占比状况对品种进行缩减,在7、8、9月份,心脑血管、抗菌消炎与酊水油膏三个柜组的'销售就占了总体销售额的12,其中风湿跌打、妇科用药、花茶方面的销售不是很志向,经过数据分析:风湿跌打柜组销售的提升可以通过品
店长述职报告13
人力资源及管理
1、员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务学问全面、深化的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之hl超市、yb进货xx年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,或许是如今员工的素养问题也是阻碍了培训的须要吧!缺少实行员工对公司制度学问的抢答赛,对业务学问的辩论赛等。
2、商品管理员及中层干部的素养急待提升,xx年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采纳“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外学问很值得探讨,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现肯定的惰性和依靠性,在大的建议方面也大较有力的看法且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不行待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。
3、一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的精确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有yb(hl)特地标记的赠品专用标记、标签,如此种种,我认为都应当建立相应的流程制度来加以约束。
4、人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务学问相对熟识后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参加竞争的根基,而今年,公司员工的离职率骇人动目,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互敬重、有较强企业归属感的文化氛围。
战略与成本与数据
实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的状况来看,超市的用人状况的确从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的确定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本的确低了,但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的看法工作,将工作视作一种消遣,这才是公司的无形影响,巨大地阻碍了公司的正常发展。
有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通连接和协作,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人仿照的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛胜利的密b决应当是他的方式或工作方法因为不易仿照才是真理,但xx年战略实现了吗?xx年的运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的缘由许多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未刚好修正分割和打包等。
商场问题:
1、商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念相识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有肯定的安排性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈设不能实现,怕库存引起的退货难。
2、商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。
3、商场对公司目标的宣扬和理解程度不够,鼓动员工工作的主动性方面敏捷程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起肯定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特殊是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作看法较为严峻,特殊是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
此致
敬礼!
述职人:xxx
20xx年x月x日
店长述职报告14
回顾即将过去的20xx年,有许多美妙的回忆出现在脑海里,在我们每个职员的辛勤工作下,取得了很大进步。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作阅历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业学问做后盾;三是要有一套良好的管理制度。专心去视察,专心去与顾客沟通,你就可以做好。
详细归纳为以下几点:
1、仔细贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并刚好的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员
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