生活中常见的盐

你知道吗？开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的“盐”指的是什么物质？氯化钠(NaCl)

盐与食盐是否同一物质吗？生活中有哪些常见的盐？课题1生活中常见的盐常见的盐明矾晶体

用钡餐观察肠内情况

石盐标本

五水硫酸铜晶体

食盐一、氯化钠(NaCl)1.性质：白色固体，易溶于水。温度/℃溶解度/gNaCl溶解度受温度影响不大2.用途：医疗上：配制生理盐水（100g水中含有0.9g医用氯化钠）等。农业上：用氯化钠溶液来选种。食品业：调味剂工业上：重要的化工原料。交通上：将氯化钠撒在雪上，可使路面积雪消融你知道吗？哪些地方蕴藏有大量的食盐？西藏千年盐井青海盐湖4.食盐有哪些制法(2)盐湖水煮盐法(3)盐井水煮盐法(4)直接开采法(1)海水晒盐法西藏千年盐井青海盐湖活动与探究粗盐初步提纯1.粗盐提纯的步骤有哪些？2.过滤操作时应注意哪些问题？如果两次过滤后滤液仍浑浊，可能原因是什么？3.蒸发时何时停止加热？玻璃棒起什么作用？加快食盐的溶解速率玻璃棒起什么作用？搅拌，使液体受热均匀，防止液滴飞溅注意：蒸发皿中出现较多固体时，就应停止加热。玻璃棒起什么作用？引流小明实验算得的产率比别人的低，你能帮他分析出实验可能出现误差的原因吗？(1)溶解搅拌时液滴溅出，产率降低。(2)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐产率降低。(3)过滤时，液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损失，从而产率降低。(4)蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅，从而使产率降低。

妙用食盐⑴沐浴时，在水中加入少量食盐，可使皮肤强健。⑵鲜花插入稀盐水中，可数日不凋谢。⑶新买的玻璃器皿，用食盐擦一下，不易破裂。⑷洗有颜色的衣服时，先用5%的食盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不掉色。⑸铜器生锈或者出现黑点，用食盐可以擦掉。……再见粗盐提纯的步骤：

，

，

，4.

计算产率

。称量溶解过滤蒸发4.食盐有哪些制法

(1)海水晒盐法

(2)盐湖水煮盐法

(3)盐井水煮盐法(4)直接开采法

3、粗盐提纯⑴操作步骤⑵得到的食盐不白的原因⑶得到的食盐产率出现误差的原因溶解过滤蒸发结晶过滤不干净容器不干净粗盐提纯的步骤:称量(左物右码)溶解过滤:过滤的要点(一贴二低三靠)蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)称量计算产率西藏千年盐井青海盐湖体验成功利用下表计算精盐的产率。溶解粗盐/g精盐/g精盐产率/%将你的实验结果与同学们进行交流，分析实验可能出现误差的原因。粗盐提纯的步骤:称量(左物右码)溶解过滤:过滤的要点(一贴二低三靠)蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)称量计算产率在溶解过滤蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?溶解:搅拌,加速固体的溶解过滤:引流蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅作业：P75习题2[讨论与交流]

1．过滤后滤液浑浊的原因。

2．实验可能出现误差的原因。

[学生汇报讨论结果]

1．过滤后滤液浑浊的原因：(1)过滤时滤纸破损。(2)倾倒液体时，液面超过滤纸边缘。

2.实验过程中可能出现的误差：(1)溶解搅拌时液滴溅出，产率降低。(2)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐产率降低。(3)过滤时，液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损失，从而产率降低。(4)蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅，从而使产率降低。

图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：

（1）写出标号的仪器名称：①

，②

。

（2）漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”）

于滤纸的边缘。

（3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是

；等到蒸发皿中出现

时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，移去蒸发皿时应使用的仪器是

。产率偏小的原因产率偏大的原因①溶解过程中溶液溅出②蒸发过程中液滴飞溅③固体转移到纸上时损失①过滤过程中过滤不干净②蒸发过程中水分未充分蒸发BACK什么是盐：酸的组成：碱的组成：H++酸根金属离子+OH-化学中的盐是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物常见的金属离子：常见的酸根离子：Na+、K+、Cu2+、Ca2+、Mg2+

Cl-、SO42-、CO32-、NO3-、PO43-

请写出5种常见盐的化学式：KCl、MgSO4、Cu（NO3）2、Na2CO3、CaCl2……课题1生活中