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服务员个人年关总结800字单位名称:所在部门:姓名:日期:__________________________在新的一年里,要果断战胜这些不好的工作作风,乘着昨年这股东风,严格拘束自己,仔细学习研究工作服务中的技巧,提高自己的服务水平,那服务员个人年关总结怎么写呢?下边是小编精心整理的一些对于服务员个人年关总结的文章,欢迎参照和借鉴,希望对您有所帮助。服务员个人年关总结1时间过得很快,一年工作结束了。在酒店,每日都过得很充分,自己也感觉找到了自己需要的工作,力争每日达成好任务,给顾客,给酒店一个满意的回复。此刻总结个人工作。为了提高我们工作服务质量,我们经理给我们安排了特意的礼仪培训,我们酒店除了饭菜好吃,还有就是服务特别周祥,但由于好多时候新入职的新人,对于工作不认识,简单在工作中与客户矛盾,为了减少近似的状况,在一年内安排了五次培训,第一从说话方面,让我们与客户交流时用敬语,而后是手势方面,与客户交流不只需能说,还要有肢体语言,这样才能够让客户感觉自然。以后就是着装礼仪,衣着得体,整齐漂亮,才能够显示我们酒店卫生,并且尊敬客户,个方面都需要着重。这也是我们一定掌握的。在平常工作中,我们需要站在各自岗位上,假如有客户进入酒店,我们就一定要给客户更多的敬爱,比方欢迎莅临等平常用语,不可以少,为客户开门是一定掌握的。客户在酒店用餐时,需重点菜,需要第一时间奉上,同时要正确的求情楚我们酒店需要多久能够准时上菜。这第1页共10页些方面说好才能防止出现纠葛,需要掌握客户的内心,当客户等候时,我们能够给客户赠予一些赠品,让客户打发时间等候上菜。由于我们主要任务是负责餐厅服务。所以一般客户想要住酒店,我们只需要联系前台,率领客户一同去办理手续就行,对于客户提出的问题实时解答,客户就是我们一定要重视的人,他们的任何事情,我们不可以怠慢,在过去工作中,我依据酒店培训的工作方式工作,防止了好多纠葛,备受客户夸赞,这样的服务让客户感觉满意,我们也感觉快乐。从前我以为服务很简单,就是为客户点菜,传达客户要求,但是工作其实不是这样,更多的是要锻炼我们的能力考验我们实力。要有耐心,不论客户的回答是否是礼貌,可是我们一定要做好不可以失仪,让客户感觉到我们的真挚服务,就足够了,自然弊端仍是有的,就是每次招待客户时,都有些忐忑,担忧自己做的不好被客户责备。其实工作并无这样麻烦,只需在服务工作中不出错,一般客户也不会找我们的麻烦,任何时候都应当注意细节,比方上菜是,要注意衣袖不可以太长,不要触碰到饭菜,同时要保持个人卫生,这些都是一定做好的工作。服务工作只需掌握了最基本的礼仪做好平常工作,就不会犯大错,就能够让客户满意。固然这一年中我做的成绩还不错,可是还需要持续提高,依旧还要增强,争取在下一年工作中做的更好,打响我们酒店的服务,同时显现我们酒店的不一样。服务员个人年关总结2第2页共10页到达酒店工作也有足足三个月了,在这三个月中间,我每日都在成长,这段时间的工作表现告诉我,我选择的这份服务员的工作没有错,起码这是我想干的事。短短三个月的时间,我能成长到这个程度,我个人已经是称心如意了,可是领导对我的希望是很大的,特别是经理,他感觉我是他这两年以来见过工作最为仔细的一个服务员,对此我不会有任何骄傲自满的情绪,反而我感觉初来酒店,我就做到了这个地步,那么我此后也再怎么样,也不可以差于此刻。为此我对自己这段时间的工作,做出了一个总结。一、严格恪守酒店规章制度这其实不是我的第一份工作,在这从前我干过好多份工作,所以我清楚的知道领导想要一个什么样的职工。目无纪律的职工必定是没方法获取领导的漂亮的,所以我三个月工作到此刻,一次错误都没犯,一次都没告假。这原来就是特别不允许的事情了,酒店的领导也是跟我说,我们酒店对职工的管理守则比许多,出错的可能仍是很大,可是在我看来,只需都记下了,而后自制力强一点,就不会有任何触犯纪律的可能。二、领导的工作安排,无条件听从酒店是一个服务行业的工作,而我作为一个服务员,更是要理解这点。假如在领导给我安排工作的时候,我还存在这怀疑,在我咨询之际,那么这份工作可能就没方法达成了,就算就疑问感觉不可以行,也要等到工作做完以后再来问,可是一般我都为做到无条件听从,因为这是保证工作效率的重要手段。我的内心特别理解,领导自然是有第3页共10页领导的想法吧,作为职工就只需要执行好自己的工作职责即可,这三个月我素来都没跟经剪发生过任何的不快乐。三、清楚的认识自己的工作何为服务员,就是保证能实时的给到达酒店的花费的客人,得体的服务,我常常在进行服务工作的时候,会换位思虑,假如我是眼前的职位客人,他会想获取什么样的服务。哈腰鞠躬、浅笑服务、礼貌用语等等,我都会一一的用在服务的过程中,而后在每次服务结束后,又会开始想自己在服务过程中,有没有哪个步骤是否是能够更正的,要做我就要做到最好,我来这可不是混子日的。酒店真的就是一个特别合适我的工作单位,假如不出不测的话,我想我会愿意向来在就酒店工作下去,就在这发展,在这里我工作,我的感觉是舒坦的,是不累的,是能感觉到同事们之间的那份爱的,我相信我必定能够成为酒店特别优异的职工。服务员个人年关总结3服务员是为顾客而服务的,实在是辛苦的,在多年的服务职工作做下来,我的工作领会特别的深,早已不是当初那个连盘子都端不稳的了,此刻就对自己在餐厅做服务员的工作领会分享给你们。餐厅做服务员,工作其实不是特别忙,一般都是在节假日才会忙的不可以,可是其余时间,都相对较轻松,可是不可以由于轻松就没有长进心,也不要小瞧一个服务员,为他人服务固然是比较累的工作,可是也能乐在此中。特别是当顾客进入餐厅就餐时,一定要保持优异的浅笑,这浅笑不是随意就能做出来的,不像跟他人随意打声招呼的微第4页共10页笑同样,要得体,要优雅,还要标准,这需要进行训练。我刚开始进入餐厅工作,每日都觉到手脚都不是自己的,脸也笑的僵直,可是那会自己没有什么经验,所以才会分外的累,并且自己仍是个新人,餐厅固然不忙,可是顾客都是一些重要的顾客,是半点也不可以搞砸的,所以在那段时间的工作,我一边自己训练服务员的各方面的能力,一边努力的做着工作,终于是获取了成功。当顾客进店,我能够有得体、优雅、恰到利处的浅笑,能够让顾客第一时间对我有优异的印象,为此也为自己的工作减少了好多的负担,我浅笑的服务顾客,不单是对顾客表达的礼貌,更是对自己做人有着优异的素质,做事有优异的职业道德。再有,服务员也是要学习各样礼仪的,由于进餐厅吃饭的人有来自各样地方的人,那就必定要去认识其余地方的语言和用餐礼仪,才能去让顾客满意自己的服务。在多年的服务工作做下来,我也在这个工作上受过好多的苦,有时就是由于自己不当心性格不够胆大,所以也会被一些强势的顾客欺负,不论做的多好,都会被骂,所以在为这一类人服务时,即便他是顾客,也是需要去保护自己的权益的,不可以老是忍着,否则顾客他会肆无忌惮,这是极其不好的事情。服务工作虽辛苦,当自己能够担当起工作时,其实也是很高兴的,由于在这里能够近距离的接触他人,与他人的相处的时机也会更多,能够去锻炼自己跟他人交往的能力,帮助学到好多东西,那是在其余工作上不必定能学到的,所以当自己选择了这份工作,就必定要自己往上爬,必定要去不断的学习,才不会被放弃。第5页共10页服务员个人年关总结4家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒坦的感觉,让人在疲倦或欢欣的时候第一个想到它。我不单有一个生我养我的小家,并且还有一个团结进步的大家——那就是酒店。我们都来自四面八方,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正由于有缘,让我们认识、相聚在这里一同构成了一个和睦、美好、团结的大家庭。每日在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢欣,由于快乐的音符向来在心中跳动。跟着刚才变绿的枝叶抽芽,我想家,想那个父亲母亲常常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每日都在奔走繁忙、奋斗、长进的大家。正所谓“在家靠父亲母亲,出门靠朋友”,在这里有很多的兄弟姐妹,尊长领导朋友。他们用春季般的暖和,夏季般的热忱来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个时机锻炼自己,不断的发展完美自己,我常常神往明日:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出此刻大家的眼前。工作之余,那些痛并快乐着的事,赐予我好多的感人,旧事一暮暮涌此刻眼前,还记得那时由于工作出现的问题,大家集体罚钱,想一想自己辛辛苦苦挣的那点钱被罚走了,的确内心很不愿意,但正因这样,我们将会对工作更长进,更投入。酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争执更有友情,我们一直是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了好多,如展开职业培训、举行各项活动,在潜第6页共10页移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。我们应怀抱感恩的心踊跃回报酒店,建立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,同心合力共筑绚烂,一个新的酒店在发展的过程中间,必定会碰到很多异想不到的困难,他好像襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、珍爱,才能健壮成长。让我们“同身心,共进退”,为酒店创建财产,表现自己价值,为酒店美好明日而不懈奋斗,使酒店就像蓝蓝的天空同样广阔、明亮。同时也希望这个大家庭能愈来愈强盛。服务员个人年关总结5十分感谢餐厅给了我这个去培训的时机,此次的培训对我们服务员来说是个天大的好时机,意味着我们是服务员中的佼佼者,餐厅想让我们变得更为完满,在工作中表现得更为优异,的确,此次培训从各个角度、各个层面解析了餐厅服务员这个时机,让我更深层次的认识了自己这个岗位,从实质上知道了餐厅服务员的职责和义务,从内容上发现了自己目前存在的不足,尊长们字字珠玑,每一句话我都受用平生,此次的培训的确让我受教了。现说说我对此次培训的一些心得领会:一、热爱自己的岗位我们是餐厅服务员,一个极其大众的职业,可能大家都会感觉自己的这个岗位有点拿不出手,在同学聚会的时候,都不太好心思说自己是餐厅服务员,那么你在实质上就对自己的岗位有成见,假如你自第7页共10页己都不热爱、正视自己的岗位,怎么让他人去尊敬你,怎么让客人看到你脸上的自信,不论身处在什么岗位、什么职业都不要对自己有任何的悲观想法,建立正确的价值观,正直自己对餐厅服务员的见解,每日以欢乐的心情去工作,或许以随意、懒散的态度去工作带来的成效将会是完整不一样的,给前来用餐的客人带来感觉也也将会是完整不一样的。只有热爱餐厅服务员这个岗位,你才能从中看到自己的不足,想去更正,想去进步,才能越走越远。二、工作内容的优化我们是餐厅服务员,是为客人服务的一种行业,必定要秉着一种理念,顾客就是上帝,客人说什么都是对的。第一每个客人前来用餐,都会尽量的热忱周祥,与客服保持优异的交流,尽量保持礼貌性的浅笑,给客人一种轻松的感觉,对客人的发问,必定要有问必答,找时机向客人介绍菜品及特点,多销售菜品,必定要眼观八方,你招待的那几桌客人,实时的关注顾客的需求,但注意不要让客人感觉有人在看着他吃饭。等候客人用餐结束后,客人递来的钱或许银行卡必定要双手去接,而后夹在票据上,去前台结账。客人走的时候,主动帮其拿递他随时携带的东西,比方:花、包、行李等等,在各样方面让客人感觉舒畅,三轻原则:走路轻、说话轻、上菜轻,这样能极大程度的降低客人对你产生厌反感的可能性,行事要低调,万一客人那一天心情不好,你却在他眼前话多,动作多,惹起他的注意,成心找你麻烦,你也无言以对,所以我们要防止全部不可以控要素。三、培训总结第8页共10页此次的培训,耗时三天,但就是这三天让我清楚的认识到了自己的不足,心中有想法,身体有力气就是不知道往哪用力,此次的培训清楚的给我指出了将来在工作中努力的方向,以及自己应当改良的地方,只有不断的在工作的找寻弊端跟不足,而后去解决完美,才能让自己在服务的工作长进步。充分发掘自己的.潜力,经过此次培训,我相信我此后必定能成为一个优异的餐厅服务员。温馨提示Reminder

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