肉牛日粮配方的制定方法与原则

肉牛日粮配方的制定方法与原则肉牛饲养是一项高风险、高投入、高回报的养殖业，肉牛的日粮组成状况决定了肉牛的成长速度、体重、品质等各方面。为了确保肉牛的合理生长和健康，制定和实施适当的日粮配方是非常重要的。本文将介绍肉牛日粮配方制定的方法和原则。肉牛日粮配方制定方法第一步：确定营养和能力需求肉牛的营养需求不同，通常需要考虑以下三个方面：生长阶段：日龄、体重、性别和饲养条件等因素，会影响肉牛的营养需求。饲料质量：其中蛋白质和能量是最重要的两个营养成分，它们对肉牛的生长速度和产肉效率有着非常重要的影响。环境条件：温度、湿度和运动量等环境条件也会对肉牛的饥饿感、消耗营养和热量等方面产生影响。在考虑以上因素的基础上，制定出肉牛在生长阶段所需的日粮能力需求，比如：粗蛋白质、粗纤维、脂肪、无机盐等等。第二步：确定饲料中含量在了解了肉牛的能力需求之后，就可以开始确定饲料中含量了。首先需要了解投喂饲料的种类和性质，以保证其营养适量，不过多、不过少。不同的饲料中，含量的安排也不同。比如，玉米淀粉：占日粮70%左右。蛋白质和给料：占日粮15%左右。黄豆和粉末：占日粮7%左右。矿物元素和维生素：占日粮8%左右。在确定日粮配方时，各种饲料中营养成分总量的比例是非常重要的，它会影响肉牛体重的增长速度与性能。假设每头肉牛每天需要食用15公斤饲料，就可以计算出每公斤饲料中所需含量了。例如，每公斤饲料中需要：0.15-0.2kg蛋白质75-85g脂肪30g灰分，

还要补充碳水化合物和维生素等。通过调配不同的饲料，可以控制营养成分的比例达到所需的比例。第三步：适量添加补助饲料为了提高饲料的营养价值，补助饲料的添加非常重要。例如，在饲喂时间，可以根据需要添加一定量的麦麸和饲料添加剂，提高饲料中的蛋白质和能量含量。不过需要注意的是一定不能过量添加，否则会引起疾病的发生。因此，在添加补助饲料时应该按照可接受的范围和配比添加。第四步：选择适当的配料机械选择适当的配料机械是非常重要的，其速度和精度需要靠机器来保证。在选择设备时，需要考虑经济的投入和精度要求。预算范围内可以选择自动化、机械化、智能化水平高的机器，在精度方面进行完善的管理，制定合适的制度，以提高肉牛日粮配方的精确度。肉牛日粮配方制定原则肉牛日粮配方需要遵循以下原则：健康原则饲料应尽可能保证其健康性。尤其对于潜在疾病的治疗，使用含大量药物的饲料会对肉牛的身体健康造成很大的影响。用草饲料或添加草料制成的日粮配方，可以有效保证肉牛健康。平衡原则肉牛日粮配方应该包括各种营养成分的平衡比例，既需要保证能量和营养的供给，同样需要注意高质量饲料和低质量饲料成分的比例。长期使用不平衡的饲料，容易引起消化系统、肝脏等机能不正常等疾病。均质原则选择适当的配料机械，可以将不同成分的饲料混合均匀，保证各种营养成分的比例得到充分发挥。适口性原则肉牛是有自己的口味和喜好的。如果饲喂肉牛的饲料太过单一，会导致肉牛的偏食，从而影响其营养摄取和健康状况。因此应尽可能让日粮饲料多样化，并且控制饲料变化的频率，尽量扩宽肉牛的口感选择空间，可以选择丰富的天然饲料，比如草饲料、谷物料、膳食酵素等，以增加饲料的适口性和营养成分的综合性能，提高肉牛的食欲，并进而影响肉牛的生长性能。稳定性原则适当加强营养素，增加饲料稳定性是非常重要的，能够提高肉牛味道的稳定性，增加肉质的纹理和柔软度，从而提高其市场竞争力。这可以从以下几个方面入手：饲料加工技术：通过增加加热时间、调节加热温度等，达到更好的加工效果，也能够提高饲料的稳定性。添加氧化剂：为了避免饲料在存放和运输过程中，产品容易受到氧化和降解等影响而影响品质，可以在饲料制造的过程中，添加少量甲酸、异丙醇、邻苯二酚等各类氧化剂，以使饲料制品的质量更加稳定和可靠。添加保湿剂：饲料在长时间存放容易引起流失、多余水分挥发。因此，通过添加橄榄油、豆粕、玉米、籽等吸水性比较大的物质，即可使饲料在存放过程中流失水分减量，增加质量稳定。结束语肉牛日粮配方制定需要根据生长阶段和经济情况等因素定制合理的方案。制定出合理的日粮配方，是肉牛饲养的基础，可以充分