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第十四章镧系和锕系元素

概述稀土元素核反应和超铀元素的合成本章要求元素周期表一、概述：

f区元素包括周期系中的La系元素（57La～70Yb）和Ac系元素（89Ac～102No）共28种元素，La系元素中只有61Pm是人工合成的，具有放射性，Ac系元素均有放射性。超铀元素——Ac系元素中92U以后的元素多数为人工合成，称超铀元素，镎（Np）、钚（Pu））自然界中有微量存在。稀土元素——ⅢB中的钇（Y）、镥（Lu）和La系元素，共16种元素性质相似。在矿物中常共生在一起。故总称为稀土元素，常用RE（RareEarth）表示。内过渡元素——f区元素在价层电子填充上的特征是基本上新增电子填在(n-2)f亚层（即倒数第三层的f亚层上），所以称内过渡元素。

概述

概述（一）价层电子构型和氧化数：

La系元素价层电子构型一般为4f1-145d0～16S2，其中La（4f05d16S2，4f为全空），Gd（4f75d16S2，4f半充满）及Ce(4f15d16S2)，5d轨道上有1个电子，其余La系元素新增电子均在4f轨道上。在氧化数上，表现属ⅢB的特征+3氧化数，此外还有+4及+2氧化数的表现，即部分4f电子也参与成键。不同La系元素它们在氧化数的稳定性上不同，从La～Gd和从Gd～Lu氧化数变化出现两个周期。La系元素中还有其他的一些氧化数（+4、+2）表现。概述

Ac系元素由于5f、6d、7s轨道能级更加接近，电子跃迁更复杂，所以原子光谱复杂，故Ac系元素原子基态的电子层结构的确定也较困难，氧化数：由此可知，氧化数有+3，更有+2、+4、+5、+6、+7等其他的氧化数化合物。（二）原子半径、离子半径和镧系收缩1、原子半径：在La系元素中，由于4f电子对原子核的屏蔽效应较大，所以随着原子序数的增加，有效核电荷缓慢增大，结果使原子半径缓慢缩小，这种现象称为La系收缩。使Eu（4f7）和Yb（4f14）两个地方出现原子半径骤然增大的现象。概述概述

La系元素原子半径在Eu、Yb两处出现骤升的峰值现象与它们的第一、二、三电离能总和随着原子序数增加而增加，但在Eu、Yb出现骤升的峰值和La系元素的熔点随着原子序数的增加在逐渐升高过程中Eu、Yb处出现陡降的谷值的现象合在一起，称La系元素性质递变的“双峰效应”。

2、离子半径特点：①La3+离子半径在86.8～103.2Pm间，比相同氧化数的其它金属离子较大（r

=53.5Pm，r=61.5Pm，r=64.5Pm，r=63Pm）。概述②La3+半径变化十分规律，如图所示，逐渐减小，不同于原子半径有峰值出现，这是因为La3+已无6s和5d电子最外层皆为5s25p6结构，随La→Yb有效核电荷增加，离子半径逐渐减小。同时，有效核电荷的增加比原子中显著，（因无6s5d电子核受屏蔽减弱，使有效核电荷增加）。总共收缩了16.4Pm，（原子半径只收缩10.3Pm）。影响：由于Ln3+所带电荷相同，且Ln3+的构型及半径相差不大，所以Ln3+性质极为相似：离子化合物的溶解度、氢氧化物的酸碱性、配合物的稳定常数、离子晶体的晶格能等彼此都很接近，从而造成Ln3+间分离困难。概述概述3、La系收缩的后果：①受其影响，铕（Eu）以后的La系元素的离子半径接近于钇（Y），构成性质极为相似的一组元素，称为钇组元素，它们在自然界共生，性质十分相似，难于分离。②受其影响，第三过渡系与第二过渡系的同族元素在原子半径和离子半径上相近，其中尤以ⅣB的Zr和Hf，ⅤB的Nb和Ta，ⅥB的Mo和W更为相近，以致Zr和Hf、Nb与Ta、Mo和W性质非常相似，分离十分困难。Ac系元素也有Ac系收缩现象。概述（三）金属活泼性：

La系单质均为活泼金属，活泼性仅次于碱金属而与Mg接近，所以都是强还原剂。例：①不太高的温度下，可与O2、S、Cl2、N2等反应，所以冶金工业中常用作脱硫剂，脱氧剂，在无线电真空技术中用吸气剂。②与水作用，其置换出氢气。③与酸反应更激烈。

Ac系金属也是活泼金属和强还原剂，易与O2、卤素、酸等反应。因此，制取方法：只能用电解其熔融盐，或高温下用活泼金属（如Ca）还原其卤化物的方法。概述（四）离子的颜色许多Ln3+在晶体和水溶液中均有颜色，Ac系元素在离子的颜色上表现得相似，因均为f电子对光的吸收造成的。稀土元素二、稀土元素（一）稀土元素的资源我国稀土资源有五大特点：储量大、分布广、类型多、矿种多、品位高。根据硫酸复盐溶解度不同，可将稀土元素分为铈组和钇组：铈组（La、Ce、Pr、Nd、Pm、Sm、）硫酸复盐较难溶钇组（Eu、Gd、Tb、Dy、Y、Ho、Er、Tm、Yb、Ln）硫酸复盐较易溶

稀土元素（二）稀土元素的提取：

由于稀土元素及其+3价态的化合物性质很相似，它们在自然界共生，且在矿物中又常与杂质元素（U、Th、Nb、Ta、Ti、Zr、Si、F等）伴生，分离难度大。

1、溶剂萃取法：

萃取分离法是利用被分离的元素在互不相溶的液相中分配的分配系数不同来进行分离的。

工业上已采用RECl3-HCl-P507煤油体系和RE(NO3)3-HNO3-P507煤油体系萃取分离15种稀土元素。

2、离子交换法（离子交换色层分离法）：

稀土元素（三）稀土元素的应用：

据统计，目前世界稀土有70%左右消耗于材料方面。稀土材料应用之广遍及国民经济各个领域和行业：冶金、石油化工、轻工、光学、磁学、电子、生物医疗和原子能工业等。稀土金属在电子材料、原子能材料、药物合成及超导技术等高新技术领域的应用也日益广泛，稀土储氢材料（如LaNi5，La2Mg17等）用于H2的储运、能源的检验、制冷及提纯氢等方面。核反应和超铀元素的合成三、核反应和超铀元素的合成核反应分为四种类型：放射性衰变、粒子轰出原子核、核裂变及核聚变。1、放射性衰变天然放射性是指不稳定原子核自发放出α、β、γ射线的现象。大量的同种原子核因放射性而陆续发生转变，使处于原状态的核数目不断以下三种：（1）α衰变（2）β衰变（3）γ衰变。人工放射性核素还有其它衰变方式，如正电子β衰变、电子俘获等。核反应和超铀元素的合成2、放射性的应用放射性核素的射线具有高能量，当射线与物质相互作用时，物质受到激发，可以引发本来不发生的化学或生物过程，促进或抑制化学或生物过程的变化。在工农业、医学卫生、科学技术以及人类日常生活中利用放射性的实例很多。近年来出现一门新学科——辐射化学，专门研究物质因受高能电离射线的影响而产生的化学效应，如辐射聚合、辐射接枝、辐射催化、辐射合成等。核反应和超铀元素的合成（二）粒子轰击原子核和新元素的合成1、新元素的合成粒子轰击是指某原子核受高速粒子如氦核（α）、质子（P）、中子（n）、氘核（D）、氚核（T）等的轰击，变成另一种原子核，同时放出另一种粒子的核反应。利用这类核反应可人工获得超铀元素。目前已合成了从104号到112号超铀元素，1999年有关于合成114、116和118号元素的报道，但获得的原子数极少，寿命短，难以进行化学研究。2、新元素的命名核反应和超铀元素的合成（三）核裂变和原子弹原子核被轰击后，分裂为较轻的裂块和较重的裂块，同时放出中子的过程，称为核裂变。急剧裂变反应会引起爆炸，从而可制原子弹。（四）核聚变和氢弹一些质量很轻的化学元素（主要是氢的核素氘和氚）的原子核，在高温（亿度以上）下可以聚合为较重的元素，同时放出大量的能量，这个过程称核聚变。

基本要求了解La系和Ac系元素的通性，我国稀土元素概况及核反应的类型谢谢观看/欢迎下载BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本万利工程1、背景驱动2、盈利策略3、选菜试菜4、价值创造5、完美呈现6、成功面试7、持续改造（一）、一本万利工程的背景驱动

1、什么是一本万利

2、餐饮时代的变迁菜单经验的指导方针运营市场定位的体现经营水平的体现体现餐厅的特色与水准沟通的工具餐厅对顾客的承诺菜单承诺的六大表现1、名字的承诺2、质量的承诺3、价格的承诺4、规格标准的承诺5、外文翻译的准确6、保证供应的承诺

1、顾客满意度餐厅价值、价格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、满足感、有价值感、喜悦感、特别感2-2、初期投资餐厅面积、保证金、设备投资、店铺装潢、器具用品投资、制服选定、菜单制作2-1、开业准备厨具、供应商选定、设计、用品选定、餐厅配置、员工训练、餐厅气氛、促销方式3、经营数据营业额、客流量、成本率、人均消费、顾客回头率、出品速度、人事费用菜单内容决定决定相关相关决定决定决定决定以菜单为导向的硬件投资

1、餐厅的装修风格2、硬件设施服务操作3、餐厅动线4、餐具与家俬5、厨房布局6、厨房设备菜单设计正果1、能诱导顾客购买你想让他买的餐点2、能迅速传达餐厅要表达的东西3、双赢：顾客喜欢、餐厅好卖餐厅时代的变迁食物时代硬体时代软体时代心体时代食物食品饥食饱食品质挑食品味品食品德惧食体验人们正在追寻更多的感受，更多的意义更多的体验，更多的幸福（二）盈利策略1、组建工程团队2、确定核心价值3、确定盈利目标4、确定客单价5、设计盈利策略6、确定核心产品谁来设计菜单？产品=做得出来的物品商品=卖得出去的物品商家=产品具备商品附加值物（什么产品）+事（满足顾客何种需求）从物到事从食物到餐饮从吃什么到为什么吃产品本身决定一本，产品附加值决定万利从生理到心理从物质到精神从概念到五觉体验创造产品的五觉附加值体验何来

一家企业以服务为舞台以商品为道具，让消费者完全投入的时候，体验就出现了PART01物=你的企业卖什么产品+事=能满足顾客何种需求？确定核心价值理念核心价值理念1、卖什么样的菜2、卖什么样的氛围？3、如何接待顾客？卖给谁？卖什么事？卖什么价？企业目标的设定1、理论导向的目标设定2、预算3、制定利润目标费用营业额亏损区利润区临界点变动费用总费用营业额曲线费用线X型损益图利润导向的目标设定确定目标设定营业收入=固定成本+目标利润1-变动成本率-营业税率例：A餐厅每月固定成本40万，变动成本50%，营业税率5.5%，目标利率每月8万，问A餐厅的月营业收入：月营收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108万测算损益平衡点保本线=固定成本1-变动成本率-营业税率例：A餐厅保本线=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90万定价的三重意义2、向竞争对手发出的信息和信号1、是利润最大化和最重要的决定因素3、价格本事是价值的体现定价由此开始1、评估产品、服务的质量2、寻求顾客价值与平衡点3、以价值定义市场确定客单价盈利占比策略

占比策略内部策略销售占比占比策略内部策略10%40%10%20%20%（三）、选菜试菜1、ABC产品分析2、产品的确定（食材、口味、烹调、餐饮）3、成本的确定ABC分析策略毛利率营业额CBACABBACCCAA营业额C毛利A优化、提升增加销售双A双赢ABC顾客商品涨价保留亏本商品删营业额A毛利C顾客超额、成本过高有意义的保留无意义的删除双C双输菜单内容选择的标准因素成本设备厨师技术操作空间菜系风格吻合度品质可控度原料供应顾客喜好菜单协议度（销售目标、颜色、口味、造型、营养等）产品类别确定的四个方面1、按食材确定比例2、按口味确定比例3、按烹饪确定比例4、按餐饮确定比例

（无酒精饮品、含酒精饮品比例）框架依据操作依据目标依据成本依据试口味成本操作第一次试菜的内容精确的成本核算—五个关键词1、净料率（一料一控、一料多档）2、调味料成本（单件产品、批量产品）3、燃料成本4、统一计量单位5、标准食谱成本卡试口味餐具造型色彩第二次试菜的内容四料构成表1、符合思想审定2、符合目标审定3、符合定位审定4、符合框架审定四平构成表(四)、创造价值1、定价策略的确定2、提升双A核心产品的附加值3、增加更多的顾客选择性顾客会记住的价格最低价人均消费热门畅销品商品较多的价格带最高价产品价格和观念价值永远是不一样的，体验经济时代出售的不是产品价格，而是观念定价与确定价格的区别确定价格产品、服务主导思路确定一个易于销售的价格由企业根据成本以及和其他企业的比较确定定价基于顾客的价值私立评估价值、确定等级在顾客和企业的来往过程中确定企业定价三大策略1、薄利多销策略2、相对稳定价格策略3、高价位价格策略提升产品附加值的“十大绝招”三好七增名字好卖相故事服务选择文案时间体验健康推广感觉“附加值”提升产品附加值的“两大前提”一好味道二品质确定好卖相美色器形设摄状增健康少油汤汁盐多有机养生品种增时间原材料生长原材料获得制作耗时美味时间要求增文案—文字叙述九问1、餐点是什么？2、如何烹调制作？3、如何呈现？4、有何故事？5、有否独特的口味？6、有否体现品质等级？7、食材的来源？8、有何独特的体验？9、对人有何好处？一料多烹多吃多味增选择增推广易拉宝台卡小画册传媒宣传销售人员介绍POP（五）、完美呈现1、专业团队的选择与合作2核心价值的呈现平面制片摄影助理摄影师食品造型翻译修图师文案设计师跟印完稿员餐饮行业中照片的功能的三个层次传递信息吸引顾客传播文化菜式拍摄菜式拍摄的本质是静物拍摄最根本的原则是对你的店铺产生愉悦感不仅仅要让顾客看见，更要问道和尝到照片对菜单设计师的要求对餐饮行业有一定的了解了解餐厅的定位有全局观和预见性善于沟通对平面设计师的要求熟练掌握各类设计软件Photoshop,Indesign,Illustrator,Coreldraw等色彩管理知识印刷机装帧知识深厚的美术功底眼光和创意——了解潮流趋势字体整体性板式美观度图片板式的五个建议1、餐厅的风格吻合度2、桌面的大小考虑3、灯光的明暗考虑4、阅读的舒适度5、纸张文