XXXX-XXXX秋冬女装流行预测

2013-2014秋冬女流行趋势2013-2014秋冬女装流行色彩--暖色调番茄红MarcbyMarcJacobs,NewYork

ClementsRibeiro,London

ClementsRibeiro

ShiatzyChen,Paris

Ruffian,NewYork

鲜艳欲滴的番茄红打造出热情四溢的女装款式。猩红色Valentino,Paris

Lacoste,NewYork

Lacoste,NewYork

HouseofHolland，London

RIssa,London

猩红色成为除了番茄红之外的又一流行红色系色彩葡萄酒色SachinandBabi,NewYork

Acne,Londn

Acne,Milan

IsabelMarat,Paris

Aigner,Milan

经典的葡萄酒色给款式增添了复古魅力。经典的葡萄酒色给款式增添了复古魅力。红橙色Prada,Milan

Versace,Milan

Versace,Milan

FrankieMorello,Milan

FrankieMorello,Milan

活力四射的红橙色依旧是柑橘类水果色系中的关键个性化的时尚色彩与一系列灰色、海军蓝色、棕色和奢华白色形成鲜明的对比。蓝色是主宰色彩，勃艮第酒红色、抢眼的红色和粉色让其得到平衡；同时，多位设计师还选择了柔和的冬季蜡笔粉彩色作为主打色调。重点奢华的白色在与黑色或蜡笔粉彩色搭配时极具抢眼效果。多样化的灰色成为本季的主打色调之一，非常适用于西装和休闲单品的设计之中。经典且饱满的棕色是秋冬时装的重点色彩之一，其色调范围较为广泛，从奢华的暗色到尘灰色调都有所出现。勃艮第酒红色是重点时尚色彩之一。墨蓝色和纯蓝色成为发布会上的季节性必备色调。勿忘草蓝色和化妆品粉色成为冬季蜡笔粉彩色的主打基底色调。艳粉色和火红色以眩目的色调让冬季调色盘更加抢眼。2013-2014秋冬女装十大色彩流行趋势分析

奢华白色Célineautumn/winter2013/14sabelMarantautumn/winter2013/14AngeloMaraniautumn/winter2013/14五十度灰色

Célineautumn/winter

2013/14

AgnèsB.autumn/winter2013/14

AlexanderWangautumn/winter2013/14

满地棕色

JulienDavidautumn/winter2013/14

TeretBantineautumn/winter2013/14

MarcJacobsautumn/winter2013/14

酒红色

Zero+MariaCornejoautumn/winter2013/14

AndrewGNautumn/winter2013/14

ChristopherKaneautumn/winter2013/14

3.1PhillipLimautumn/winter2013/14

ChadwickBellautumn/winter2013/14

Uniqueautumn/winter2013/14墨蓝色

Kenzoautumn/winter2013/14

FelipeOliveiraBaptistaautumn/winter2013/14

MichaelKorsautumn/winter2013/14纯蓝色

Blumarineautumn/winter2013/14

RachelComeyautumn/winter2013/14

ValentinYudashkinautumn/winter2013/14勿忘草蓝色

Lanvinautumn/winter2013/14

Célineautumn/winter、2013/14

GabrieleColangeloautumn/winter2013/14化妆品粉色

ClementsRibeiroautumn/winter2013/14

MoschinoCheap&Chicautumn/winter

2013/14

DriesVanNotenautumn/winter2013/14温柔的粉色

DKNYautumn/winter2013/14

BurberryProrsumautumn/winter2013/14

GiambattistaValliautumn/winter2013/14火红色打造现代旅行者的冒险与力量美。主要体现服装的功能性，运动风格与波西米亚风格为主打。大地色系的运用与基本款式的模板，注重细节与实用性。2013/秋冬女装流行趋势预测主题一：新浪漫主义女装部分：反复无常的年轻天空之下，不定因素的诞生。以精灵世界与传说为中心展开的精致浪漫领域，诡异的中世纪风格，魔法世界与现实世界的交错。传统干净的剪裁方式突出清新典雅的轻快感觉。主题二：狂野大自然女装部分：以平静色调作为基调，大山的灰色以及白色。厚实的编织，南美洲的暖色调与部落民族风格。大海和天空，冰川和动物，一切大自然中存在的生灵与景象都能成为灵感来源。狂野自然的厚实与奔放。皮草与皮革拼贴带来的自然气息。温暖舒适是设计的关键。

主题三：复古狂热者女装部分：现代的反叛，60年代的节奏。反映自由主义与乐观精神，传统服轮廓重现。多彩的印花，深的紫红色、赤褐色以及芥末黄混搭格子呢花呢，英伦味十足。怪异的裙子与衬衫的装扮，顽童风格与波西米亚风格盛行。主题四：旧时光魅力女装部分：70年代的Disco文化，闪亮的服饰与霓虹，纸醉金迷的生活。打造夜间女王，一切透露性感诱惑的单品，皮草、金属与高跟鞋，她们是虚度光阴的消遣着，她们是追求奢侈品牌的拜金女王。深色系与光感布料的运用，让人眼花缭乱的迷醉生活。2013-2014秋冬欧美服装面料色彩趋势一切都在不断地变化中，2012春夏带给我们强烈的季节趋势导向，屏弃烦琐细节，极简的轮廓搭配浓烈大胆的色调，不同的色彩以冲撞性的方式组合在一起，却创造了一个完美的整体。流行面料重点突出混搭和拼贴，注重民族和民俗的融合，色彩多选择天然的多元纯色。而2013年，人们秉承“生活就是生活”朴素理念，力求保持日常生活的正常态，并在其中寻求新的希望，面料主要以“生机永存、装饰艺术、适用为上、平常精神”4个主题，朝着环保、健康、贴近自然的方向发展，例如阳离子复合丝雪纺就具有抗菌的作用，温感变色面料会随着人体温度的变化而呈现出别样色彩

延续着2012年秋冬以深色为主的色彩趋势，在2013-2014秋冬流行色彩中，黑白两种还是主色调；此外，红色、蓝色和紫色将是重点色彩。其中，红色以西瓜红、肌肤色为主，偏暖，带有异域和跨文化的风情；蓝色以纯正蓝、深蓝为主，展现艳丽、冷的视觉感受；而紫色将是2014年的色彩主打色调。2013-2014秋冬女装面料流行趋势装饰性面料LouisVuitton(Paris)BlancdeChine(NewYork)BlancdeChine(NewYork)TessGiberson(NewYork)TessGiberson(NewYork)TessGiberson(NewYork)羽毛AlexisMabille(Paris)

ChadwickBell(NewYork)

ChadwickBell(NewYork)

CarolinaHerrera(NewYork)

StJohn(NewYork)

StJohn(NewYork)

提花面料Marchesa(NewYork)RachelComey(NewYork)RachelComey(NewYork)VictordeSouza(NewYorkVictordeSouza(NewYork)DianeVonFurstenberg(NewYork)金属色面料Versace(Milan)

RachelComey(NewYork)

RachelComey(NewYork)

Kaelen(NewYork)

Kaelen(NewYork)

Kaelen(NewYork)

金属色面料皮草ElieSaab(Paris)

BCBG(NewYork)

BCBG(NewYork)

BCBG(NewYork)

BCBG(NewYork)

BCBG(NewYork)

2013-2014秋冬--女装印花分析

Mosaictile

BCBGMaxAzriaautumn/winter2013/14

MaraHoffmanautumn/winter2013/14马赛克瓷砖2013-2014秋冬纽约发布会上女装的主要印花包括马赛克瓷砖、未来主义风格的迷彩图案、绘画风格的基础印花和朦胧的纹理等等

Futuristiccamo

AlexanderWangautumn/winter2013/14

TimoWeilandautumn/winter2013/14设计师们将弧形的迷彩图案运用到皮草、皮革和刺绣品中，使得这一经典的印花趋势呈现出极具未来主义风格的感觉迷彩图案绘画风格的基础印花

Chevronplacement

Emersonautumn/winter2013/14

LelaRoseautumn/winter2013/14

方格纹、条纹和V字形等基础印花在这一季的纽约发布会上以全新的绘画风格演绎出来，打造出一种非常柔美的女性化风格，使得这些经典的基础印花呈现出流动感。我们注意到LelaRose的定点V字形印花结合赭色等秋季色彩是亮点。花朵轮廓印花

Silhouettefloralrepeat

MillyByMichelleSmithautumn/winter2013/14

ToryBurchautumn/winter2013/14这一印花趋势强烈地受到了东方风格的启发和影响，盛开的花朵和依然是这一季的主要流行趋势。彩色背景上的黑色花朵印花最受欢迎，而黑色和白色的色彩设计看起来也极具现代感复古的几何图形

Retrogeo

LouiseGoldinautumn/winter2013/14

MarcbyMarcJacobsautumn/winter2013/14从上世纪四十年代的风格中汲取设计灵感，打造出极简主义风格的几何图形图案，呈现出一种既有趣又复古的感觉，我们在MarcJacobs的2013-2014秋冬发布会上注意到了这一印花趋势。亮色豹纹印花

Leopardbrightsrepeat

TracyReeseautumn/winter2013/14

DKNYautumn/winter2013/14豹纹印花依然是这一季主要的动物皮纹印花趋势，2013-2014秋冬的豹纹印花重点突出醒目的亮色和霓虹色彩。摇滚风格图案

Rockteeplacement

3.1PhillipLimautumn/winter2013/14

CynthiaRowleyautumn/winter2013/14带有铆钉和刺绣装饰的摇滚风格T恤图案为2013-2014秋冬纽约发布会带来一种朋克的时尚态度。朦胧的纹理

Blurrepeat

ADétacherautumn/winter2013/14

NicholasKautumn/winter2013/14在2013-2014秋冬纽约发布会上，朦胧的纹理取代了扎染技术，简约的朦胧表面图案给人一种梦幻般的美感。2013-2014秋冬面料辅料流行趋势分析预测法国里尔TissuPremier面料展旨在为来自国内外的100多家品牌提供展示平台，展示了时尚面料和配饰领域中富有独创性及新颖性产品。它报道了2013-2014秋冬最新的面料趋势，为各大零售商和其他时尚专业人士提供了购买最新必备面料和印花的机会。在此，POP为您带来功能性面料的重点趋势分析。

重要趋势：装饰性的穗带充满了民俗风韵，而英格兰刺绣和蕾丝饰边则采用米白色来呈现出天真烂漫之美。纽扣则从自然中汲取灵感，包括木头、羊毛和贝壳等各种不同材质。重要色彩：鲜艳的赤褐色融入了黑白两色作为点缀，同时优雅的蛋黄色也十分盛行。编织带—装饰性编织带—装饰性编织带—装饰性编织带—装饰性编织带—装饰性编织带—装饰性编织带—装饰性

深受民俗风格元素影响的装饰性穗带向人们展示了纷繁精致的图案和一系列流行色彩。若是想打造出更加雅致的设计，不妨采用简单的丝带和包以白色饰边的宝石。深受民俗风格元素影响的装饰性穗带向人们展示了纷繁精致的图案和一系列流行色彩。若是想打造出更加雅致的设计，不妨采用简单的丝带和包以白色饰边的宝石。编织带—蕾丝&英格兰刺绣经典的英格兰刺绣和蕾丝饰边散发出浓郁的传统风格魅力。白色和米白色是最能突出怀旧情调的色彩。纽扣简单且经典的纽扣融入了现代元素，如风趣的亮色调色彩。木头、羊毛以及贝壳等都是重要的材料元素。拉链

2013-2014秋冬的固定设计显得非常个性，如拉链已经不仅仅只是作为功能性细节，同时也是一大亮点设计。拉链的布带或采用鲜艳的色彩，或添加时尚的图案；而拉链头也同样增添了装饰设计谢谢观看/欢迎下载BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本万利工程1、背景驱动2、盈利策略3、选菜试菜4、价值创造5、完美呈现6、成功面试7、持续改造（一）、一本万利工程的背景驱动

1、什么是一本万利

2、餐饮时代的变迁菜单经验的指导方针运营市场定位的体现经营水平的体现体现餐厅的特色与水准沟通的工具餐厅对顾客的承诺菜单承诺的六大表现1、名字的承诺2、质量的承诺3、价格的承诺4、规格标准的承诺5、外文翻译的准确6、保证供应的承诺

1、顾客满意度餐厅价值、价格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、满足感、有价值感、喜悦感、特别感2-2、初期投资餐厅面积、保证金、设备投资、店铺装潢、器具用品投资、制服选定、菜单制作2-1、开业准备厨具、供应商选定、设计、用品选定、餐厅配置、员工训练、餐厅气氛、促销方式3、经营数据营业额、客流量、成本率、人均消费、顾客回头率、出品速度、人事费用菜单内容决定决定相关相关决定决定决定决定以菜单为导向的硬件投资

1、餐厅的装修风格2、硬件设施服务操作3、餐厅动线4、餐具与家俬5、厨房布局6、厨房设备菜单设计正果1、能诱导顾客购买你想让他买的餐点2、能迅速传达餐厅要表达的东西3、双赢：顾客喜欢、餐厅好卖餐厅时代的变迁食物时代硬体时代软体时代心体时代食物食品饥食饱食品质挑食品味品食品德惧食体验人们正在追寻更多的感受，更多的意义更多的体验，更多的幸福（二）盈利策略1、组建工程团队2、确定核心价值3、确定盈利目标4、确定客单价5、设计盈利策略6、确定核心产品谁来设计菜单？产品=做得出来的物品商品=卖得出去的物品商家=产品具备商品附加值物（什么产品）+事（满足顾客何种需求）从物到事从食物到餐饮从吃什么到为什么吃产品本身决定一本，产品附加值决定万利从生理到心理从物质到精神从概念到五觉体验创造产品的五觉附加值体验何来

一家企业以服务为舞台以商品为道具，让消费者完全投入的时候，体验就出现了PART01物=你的企业卖什么产品+事=能满足顾客何种需求？确定核心价值理念核心价值理念1、卖什么样的菜2、卖什么样的氛围？3、如何接待顾客？卖给谁？卖什么事？卖什么价？企业目标的设定1、理论导向的目标设定2、预算3、制定利润目标费用营业额亏损区利润区临界点变动费用总费用营业额曲线费用线X型损益图利润导向的目标设定确定目标设定营业收入=固定成本+目标利润1-变动成本率-营业税率例：A餐厅每月固定成本40万，变动成本50%，营业税率5.5%，目标利率每月8万，问A餐厅的月营业收入：月营收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108万测算损益平衡点保本线=固定成本1-变动成本率-营业税率例：A餐厅保本线=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90万定价的三重意义2、向竞争对手发出的信息和信号1、是利润最大化和最重要的决定因素3、价格本事是价值的体现定价由此开始1、评估产品、服务的质量2、寻求顾客价值与平衡点3、以价值定义市场确定客单价盈利占比策略

占比策略内部策略销售占比占比策略内部策略10%40%10%20%20%（三）、选菜试菜1、ABC产品分析2、产品的确定（食材、口味、烹调、餐饮）3、成本的确定ABC分析策略毛利率营业额CBACABBACCCAA营业额C毛利A优化、提升增加销售双A双赢ABC顾客商品涨价保留亏本商品删营业额A毛利C顾客超额、成本过高有意义的保留无意义的删除双C双输菜单内容选择的标准因素成本设备厨师技术操作空间菜系风格吻合度品质可控度原料供应顾客喜好菜单协议度（销售目标、颜色、口味、造型、营养等）产品类别确定的四个方面1、按食材确定比例2、按口味确定比例3、按烹饪确定比例4、按餐饮确定比例

（无酒精饮品、含酒精饮品比例）框架依据操作依据目标依据成本依据试口味成本操作第一次试菜的内容精确的成本核算—五个关键词1、净料率（一料一控、一料多档）2、调味料成本（单件产品、批量产品）3、燃料成本4、统一计量单位5、标准食谱成本卡试口味餐具造型色彩第二次试菜的内容四料构成表1、符合思想审定2、符合目标审定3、符合定位审定4、符合框架审定四平构成表(四)、创造价值1、定价策略的确定2、提升双A核心产品的附加值3、增加更多的顾客选择性顾客会记住的价格最低价人均消费热门畅销品商品较多的价格带最高价产品价格和观念价值永远是不一样的，体验经济时代出售的不是产品价格，而是观念定价与确定价格的区别确定价格产品、服务主导思路确定一个易于销售的价格由企业根据成本以及和其他企业的比较确定定价基于顾客的价值私立评估价值、确定等级在顾客和企业的来往过程中确定企业定价三大策略1、薄利多销策略2、相对稳定价格策略3、高价位价格策略提升产品附加值的“十大绝招”三好七增名字好卖相故事服务选择文案时间体验健康推广感觉“附加值”提升产品附加值的“两大前提”一好味道二品质确定好卖相美色器形设摄状增健康少油汤汁盐多有机养生品种增时间原材料生长原材料获得制作耗时美味时间要求增文案—文字叙述九问1、餐点是什么？2、如何烹调制作？3、如何呈现？4、有何故事？5、有否独特的口味？6、有否体现品质等级？7、食材的来源？8、有何独特的体验？9、对人有何好处？一料多烹多吃多味增选择增推广易拉宝台卡小画册传媒宣传销售人员介绍POP（五）、完美呈现1、专业团队的选择与合作2核心价值的呈现平面制片摄影助理摄影师食品造型翻译修图师文案设计师跟印完稿员餐饮行业中照片的功能的三个层次传递信息吸引顾客传播文化菜式拍摄菜式拍摄的本质是静物拍摄最根本的原则是对你的店铺产生愉悦感不仅仅要让顾客看见，更要问道和尝到照片对菜单设计师