2022-2023学年四川省成都市泡桐树中学高二生物月考试题含解析

2022-2023学年四川省成都市泡桐树中学高二生物月考试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.下列对酶的叙述，正确的是

A.所有的酶都是蛋白质

B.酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变

C.高温使酶的分子结构破坏而失去活性

D.酶与无机催化剂的催化效率相同参考答案：C2.参考答案：A3.在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，主要用到的微生物分别是（

）A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌参考答案：B试题分析：参与果酒制作的微生物是酵母菌；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌能将糖源或酒精转变成醋酸；参与腐乳制作的微生物有多种，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉；参与泡菜制作的微生物是乳酸菌，故B正确，A、C、D错误。考点：果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作【名师点睛】果酒、果醋、腐乳及泡菜的制作原理

果酒和果醋的制作

腐乳的制作

泡菜制作

主要菌种

果酒：酵母菌果醋：醋酸菌

毛霉等

乳酸菌

原理

（1）果酒：酵母菌无氧呼吸C6H12O62C2H5OH＋2CO2

（2）果醋：醋酸菌有氧呼吸

①当氧气、糖源都充足时，糖→醋酸

②当氧气充足、缺少糖源时，乙醇→乙醛→醋酸

毛霉等微生物能产生蛋白酶和脂肪酶，作用如下：

（1）蛋白质小分子肽＋氨基酸

（2）脂肪甘油＋脂肪酸

乳酸菌发酵产生乳酸

4.下列与细胞核有关的说法，错误的是

A．细胞核是遗传物质贮存和复制的主要场所B．细胞核包括核被膜、核仁、染色质、核基质等结构C．细胞核内染色体的主要成分是RNA和蛋白质D．核孔复合体是RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道参考答案：C5.下列关于动物代谢的叙述中，不正确的是（）A.严重缺铁的病人可能会出现乳酸中毒B.若某人一次过多地摄入蛋白质，则消化吸收后多余的氨基酸可以在生物体内储存C.某儿童偏食，其食物中长期缺乏一种必需氨基酸，即使长得较胖，其免疫力也比同龄正常儿童低D.长期吃富含磷脂的食物可以预防脂肪肝的发生参考答案：D6.右图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是(

)。

A.

DNA与DNA的核苷酸上的不同点只体现在②方面

B．如果要构成ATP，只要在①位置上加上两个磷酸基团

C．在噬菌体中共有8种

D．人体内的③有5种，②有2种参考答案：D7.实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是()A．选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜B．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同参考答案：A花生种子中含有脂肪较多，可以用作鉴定脂肪的材料，实验中需要用显微镜观察被染上颜色的脂肪微粒。小麦种子含淀粉最多，可以用作鉴定淀粉的实验材料，但需要用碘液来鉴定，呈现蓝色。大豆种子含有蛋白质较多，所以研磨后的样液可以用双缩脲试剂来鉴定而呈现紫色。等质量的种子萌发时消耗氧气最多的是花生种子，因为花生种子含的脂肪最多。8.已知突触前神经元释放的某种递质可使突触后神经元兴奋，当完成一次兴奋传递后，该种递质立即被分解．某种药物可以阻止该种递质的分解，这种药物的即时效应是（） A．突触前神经元持续性兴奋 B．突触后神经元持续性兴奋 C．突触前神经元持续性抑制 D．突触后神经元持续性抑制 参考答案：B【考点】神经冲动的产生和传导． 【分析】本题是兴奋在突触间传递的过程，兴奋在神经元之间通过突触传递兴奋，当兴奋传至突触小体后，突触前膜内的突触小炮释放神经递质，神经递质进入突触间隙，与突触后膜上的受体结合，引起突触后膜所在的神经元的膜电位发生变化，从而引起下一个神经元兴奋．【解答】解：由题意可知，当神经递质作用于突触后膜，引起下一个神经元兴奋后，神经递质立即被分解，使突触后膜恢复静息状态，如果某种药物可以阻止该种递质的分解，该神经递质会持续作用于突触后膜，使突触后膜所在的神经元持续兴奋． A、神经递质作用于突触后膜，对突触前膜不起作用，不会引起突触前神经元持续性兴奋，A错误； B、神经递质作用于突触后膜，若某种药物可以阻止该种递质的分解，神经递质会持续作用于突触后膜，引起突触后神经元持续性兴奋，B正确； C、由题意可知，本神经递质是使突触后神经元兴奋的递质，与突触前膜神经元持续性抑制没有关系，C错误； D、由题意可知，本神经递质是使突触后神经元兴奋的递质，不是使神经元持抑制的递质，不会引起突触后神经元持续性抑制，D错误． 故选：B． 【点评】本题的知识点是兴奋在突触间的传递方向只能由突触前膜向突触后膜传递，兴奋在突触间传递的机理，不同神经递质的作用不同，分析题干信息明确该神经递质的作用和该种药物可以阻止该种递质的分解的作用是解题的突破口，对于兴奋在突触间传递过程的理解是解题的关键． 9.一株开粉色花的植株种在一个孤岛上，它的基因型为Cc，它是一年生的自花授粉植物，一年结4粒种子。如果它的后代出现一株开白色花的植株，这植株是A.多倍体

B.隐性纯合子

C.是不完全显性的杂种

D.一种突变参考答案：答案：B10.离体的胡萝b韧皮部细胞经过组织培养成完整植株，这说明植物细胞具有

A．多样性

B．专一性

c．全能性

D．稳定性参考答案：C11.某山区实施退耕还林之后，群落经过数十年的演替发展为树林。下图甲、乙、丙分别表示群落演替的三个连续阶段中，优势植物种群数量变化情况。下列说法中错误的是A．实施退耕还林等措施之后，可增大部分野生动植物种群的环境容纳量B．甲、乙、丙之间为竞争关系，第3阶段群落具有明显的垂直分层现象C．演替中后一阶段优势物种的兴起，一般会造成前一阶段优势物种的消亡D．该过程中，群落的物种丰富度会逐渐提高参考答案：C12.．下列叙述不正确的是（

）

A．效应器由传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体组成B．兴奋以电信号的形式沿着神经纤维传导C．神经元之间的兴奋传递是单方向的

D．条件反射的建立与脊髓等低级中枢无关参考答案：D13.下列实例中，属于生物群落的是A．海洋中的全部鱼

B．一片草地里的跳蝻和蝗虫C．一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛等全部生物D．一个池塘中的藻类、鱼类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物参考答案：D略14.在西葫芦的皮色遗传中，已知黄皮基因(Y)对绿皮基因(y)为显性，但在另一白色显性基因(D)存在时，基因Y和y都不能表达。两对基因独立遗传。现有基因型为DdYy的个体自交，其后代的表现型种类及比例是 A．4种，9∶3∶3∶1 B．3种，12∶3∶1C．2种，13∶3

D．3种，10∶3∶3参考答案：B15.基因分离定律的实质是A．子一代出现性状分离

B．子一代性状分离比例为3：1C．等位基因随同源染色体分开而分离

D．测交后代性状分离比为3：1参考答案：C16.能够使植物体表达动物蛋白的育种方法是（）A．单倍体育种 B．杂交育种 C．基因工程育种 D．多倍体育种参考答案：C【考点】Q3：基因工程的应用．【分析】解答本题关键是审清题意，“使植物体表达动物蛋白”，由于不同生物之间存在生殖隔离，因此一般的育种方法不可取．【解答】解：基因工程育种是指将目的基因导入受体细胞并使其表达的技术手段．能克服远源杂交不亲和的现象，从而使动物基因在植物细胞中表达（植物基因在动物细胞中表达）．故选：C．

17.果蝇的X、Y染色体(如图)有同源区段(Ⅰ片段)和非同源区段(Ⅱ1、Ⅱ2片段)。有关杂交实验结果如表。下列分析错误的是杂交组合一P：刚毛(♀)×截毛(♂)―→F1全刚毛杂交组合二P：截毛(♀)×刚毛(♂)―→F1刚毛(♀)∶刚毛(♂)＝1∶1杂交组合三P：截毛(♀)×刚毛(♂)―→F1截毛(♀)∶刚毛(♂)＝1∶1

A．只通过杂交组合一，就能直接判断刚毛为显性性状B．通过杂交组合二，可以判断控制该性状的基因位于Ⅱ1片段C．Ⅰ片段的基因控制的性状在子代中也可能出现性别差异D．减数分裂中，X、Y染色体能通过交叉互换发生基因重组的是Ⅰ片段参考答案：B略18.下列有关人体水盐平衡调节的叙述中，不正确的是（）A．抗利尿激素经靶细胞接受并起作用后仍具活性B．水盐平衡调节通过神经－体液调节完成C．抗利尿激素由下丘脑神经分泌细胞分泌并由垂体释放D．抗利尿激素的释放使尿量减少参考答案：A19.采用基因工程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵，培育出了转基因羊。但是，人凝血因子只存在于该转基因羊的乳汁中。有关叙述正确的是

A.人体细胞中凝血因子基因编码区的碱基对数目，等于凝血因子氨基酸数目的3倍B.可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵C.在转基因羊中，人凝血因子基因存在于乳腺细胞，而不存在于其他体细胞中D.人凝血因子基因开始转录后，DNA连接酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNA参考答案：B略20.如下图是描述生命现象的模型,以下相关叙述正确的是A.若A代表记忆B淋巴细胞,a为抗原刺激,则b,c可分别代表B细胞和记忆细胞的形成B.若A代表垂体,a为性激素,则b,c可分别代表促性腺激素和生长激素C.若A代表棉铃虫种群,a为诱捕雄虫,则b,c可分别代表性别比例失调和种群密度降低D.若A代表草原,a为过度放牧,则b,c可分别代表土地荒漠化和生物多样性提高参考答案：C【分析】B细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；下丘脑分泌的促激素释放激素作用于垂体，促进垂体分泌促激素，再作用于相关腺体，促进相关激素的分泌；诱捕雄虫，使棉铃虫性别比例失调，种群密度下降；生态系统中的组成成分越多，营养结构就越复杂，生态系统的自动调节能力就越强，其抵抗力稳定性就越强，相反的其恢复力稳定性就越弱。【详解】在抗原的刺激下，B细胞可以增殖分化形成浆细胞和记忆细胞，A错误；下丘脑分泌的促性腺激素释放激素可以促进垂体分泌促性腺激素，当性激素含量过高时会反过来抑制垂体分泌促性腺激素，B错误；诱捕雄虫可干扰昆虫的正常交尾，使其性别比例失调，并导致棉铃虫种群密度下降，C正确；草原上过度放牧会导致土地沙漠化和生物多样性降低，D错误。【点睛】本题一图多解，考查体液免疫、激素的分级调节、种群的数量特征以及生态系统稳定性的相关知识，难度较大，需要学生的相关的知识把握的十分准确，才能得出正确答案。21.神经冲动在神经细胞间的传递是通过（

）完成的A．突触

B．突触小体

C．突触前膜

D．突触后膜参考答案：A22.脂质不具有的功能是（

）

A．构成生物膜

B.调节生理代谢

C.储存能量

D.携带遗传信息参考答案：D23.叶绿素的提取和分离实验中，出现在滤纸条最上方的色素带的颜色是A．黄色

B．橙黄色C．黄绿色

D．蓝绿色

参考答案：B24.下列有关促胰液素发现史的叙述，不正确的是(

)A.促胰液素是人们发现的第一种激素，是由巴甫洛夫发现并命名的B.沃泰默之所以没有成功，是因为他囿于定论，没有大胆去质疑、探索和创新C.斯他林和贝利斯在沃泰默的基础上，勇于向权威观点挑战，大胆质疑、探索与创新是成功的关键D.促胰液素是由小肠黏膜分泌的，作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液参考答案：A【分析】促胰液素是人们发现的第一种激素，是由小肠粘膜产生的，进入血液，由血液传送到胰腺，使胰腺分泌胰液。在发现过程中，沃泰默实验分为三组，两组为对照组，一组对照是排除盐酸对胰腺作用的影响，另一组是想验证胰液分泌是由神经作用的结果，所以将神经切除；斯他林和贝丽斯能成功的一个重要原因是具有大胆质疑、探索和创新的精神。【详解】促胰液素是人们发现的第一种激素，是由小肠粘膜产生的，是由斯他林和贝丽斯发现并命名的，A错误；沃泰默之所以没有成功，是因为他囿于定论，没有大胆去质疑、探索和创新，B正确；斯他林和贝丽斯能成功的一个重要原因是具有大胆质疑、探索和创新的精神，C正确；促胰液素是人们发现的第一种激素，是由小肠粘膜产生的，进入血液，由血液传送到胰腺，使胰腺分泌胰液，D正确。【点睛】解答本题的关键是了解人类对激素的发现过程，明确人类发现的第一种激素是促胰液素，并区分清楚发现过程中各个科学家做的实验和做出的贡献。25.研究发现，直肠癌患者体内存在癌细胞和肿瘤干细胞。用姜黄素治疗，会引起癌细胞内BAX等凋亡蛋白高表达，诱发癌细胞凋亡；而肿瘤干细胞因膜上具有高水平的ABCG2蛋白，能有效排出姜黄素，从而逃避凋亡，并增殖分化形成癌细胞。下列说法不正确的是A.肿瘤干细胞与癌细胞中基因的执行情况不同B.肿瘤干细胞的增殖及姜黄素的排出都需要消耗ATPC.编码BAX蛋白和

ABCG2蛋白的基因都属于原癌基因D.用ABCG2抑制剂与姜黄素联合治疗，可促进肿瘤干细胞凋亡参考答案：C肿瘤干细胞和癌细胞是两种不同的细胞，二者细胞中基因的执行情况不同，A正确；肿瘤干细胞的增殖及姜黄素的排出都耗能，需要消耗ATP，B正确；BAX蛋白属于凋亡蛋白，编码其的基因不属于原癌基因，C错误；ABCG2蛋白能有效排出姜黄素，逃避凋亡，故利用ABCG2抑制剂与姜黄素联合治疗，可促进肿瘤干细胞凋亡，D正确。【考点定位】细胞的分化、凋亡和癌变【名师点睛】癌细胞的特征与癌变机理（1）特征分析①无限增殖：条件适宜时，癌细胞可以无限增殖，而且分裂迅速，细胞内的核糖体数目大量增加，代谢异常活跃。②癌细胞的表面发生了变化，易分散和转移：癌细胞分泌一些酶类分解细胞表面的某些结构，导致癌细胞黏着性降低，易于扩散。③失去接触抑制性：正常细胞贴壁生长汇合成单层后停止生长，称为接触抑制。而癌细胞即使堆积成群，仍然可以生长。④细胞的形态结构发生显著变化例如，体外培养中正常的成纤维细胞呈扁平梭形，转化成癌细胞后变成球形。（2）细胞癌变的机理26.从物质循环的角度看，人体内的碳元素究其根源来自A．燃料中的碳

B．菲生物环境中的碳

C．食物中的碳

D．大气中的二氧化碳参考答案：D27.下列试剂可用于血红蛋白释放的是()①生理盐水

②甲苯③磷酸缓冲液

④蒸馏水⑤柠檬酸钠A．②④ B．①④C．④⑤ D．①③参考答案：A在蒸馏水中红细胞吸水胀破，甲苯作为有机溶剂能够溶解细胞膜，加速细胞的破裂。28.如图表示细胞间信息交流的一种方式，能以此方式进行信息交流的一组细胞是A.反射弧中相邻的神经元 B.甲状腺细胞与下丘脑细胞C.效应T细胞与靶细胞 D.根尖成熟区相邻的细胞参考答案：C【分析】细胞间的信息交流主要有三种方式：（1）通过化学物质来传递信息；（2）通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。图示体现细胞膜进行细胞间信息交流的功能，它是通过细胞间的直接接触完成的。【详解】A、反射弧中相邻的神经元通过释放化学物质——神经递质进行传递，A错误；

B、甲状腺细胞对下丘脑细胞分泌TRH的反馈调节通过化学物质——激素进行传递，B错误；

C、效应T细胞与靶细胞之间属于直接信息传递，C正确；

D、高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流，是利用了细胞间通道进行传递信息，D错误。

故选C。29.人类镰刀型细胞贫血症发生的根本原因是ks5uA．染色体结构变异

B．基因重组

C．基因突变

D．染色体数目变异参考答案：C30.在基因表达载体构建中，下列说法不正确的是（

）A.有了启动子，才能驱动基因转录出mRNA

B.终止子的作用是使转录在相应的地方停止

C.基因工程核心的步骤是基因表达载体的构建

D.一个基因表达载体的组成，只包括目的基因、启动子、终止子参考答案：D31.对于细胞全能性的理解，错误的是（

）A．花粉可培育成单倍体，是细胞全能性的体现B．生物体内细胞没有表现全能性是因为基因选择性表达导致了细胞分化C．当植物细胞脱离原来的植物体而处于离体状态时，就可表现出全能性D．从理论上讲，植物体每一个活细胞都有发育成为完整个体所必需的全部基因参考答案：C略32.如图表示刺激强度逐渐增加时，下一个神经元膜电位的变化规律，下列叙述正确的是（）A．刺激要达到一定的强度，才能诱导神经细胞产生兴奋B．刺激强度达到S5以后，随自己强度增加兴奋逐渐增强C．兴奋时，细胞膜对Na+通透性增大，Na+内流D．膜内外K+、Na+分布不均匀是兴奋传导的基础参考答案：ACD【考点】D6：细胞膜内外在各种状态下的电位情况；D9：神经冲动的产生和传导．【分析】根据题意和图示分析可知：刺激强度从S1增加到S4过程中，没有电位变化；S5增强到S8过程中，电位有变化，但电位变化并没随刺激增强而增强．细胞膜内外K+、Na+分布不均匀是神经纤维兴奋传导的基础．兴奋产生时未兴奋部位的膜电位为外正内负，兴奋部位的膜电位为外负内正．【解答】解：A、由图中曲线可知，刺激强度低时，膜电位无变化，当刺激强度达到S5时，膜电位发生改变，说明刺激要达到一定的强度才能诱导神经细胞产生动作电位，A正确；B、刺激强度达到S5以后，虽然刺激强度不断增强，但兴奋强度不再增强，B错误；C、兴奋时，细胞膜对Na+通透性增大，Na+内流，使膜电位变为内正外负，C正确；D、K+主要存在于细胞内，Na+主要存在于细胞外，离子的分布不均匀是神经纤维上兴奋传导的基础，D正确．故选：ACD．【点评】本题考查神经细胞膜电位变化的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．33.英国科学家维尔穆特首次用羊的体细胞（乳腺细胞）成功地培育出一只小母羊，取名“多利”，这一方法被称之为“克隆”，以下四项中与此方法在本质上最相近的是（）A将兔的早期胚胎分割后，分别植入两只母兔的子宫内，并最终发育成两只一样的兔子B将人的抗病毒基因嫁接到烟草DNA分子上，培育出具有抗病毒能力的烟草新品种C将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞D将人的精子与卵细胞在体外受精，待受精卵在试管内发育到囊胚期时，再植入女性子宫内发育成“试管婴儿”参考答案：A34.下列说法错误的是（

）A．科学家通过对胰岛素的改造，已经使其成为速效型药品B．我们可以将蛋白质工程应用于微电子方面C．用蛋白质工程方法制成的电子元件具有体积小，耗电少和效率高的特点D．蛋白质工程成功的例子不多，主要是因为蛋白质种类太少，原料不足参考答案：D35.对纯种黄色圆粒豌豆和纯种绿色皱粒豌豆杂交实验结果的叙述中，错误的是（

）A.Fl能产生四种比例相同的雄配子B.F2中圆粒和皱粒之比接近3:1，与分离定律相符C.F2出现四种基因型的个体D.F2出现四种表现型的个体，且比例为9:3:3:1参考答案：C36.神经调节是动物和人体生命活动调节的重要方式，下列有关叙述正确的是（

）A.兴奋在反射弧上的传导是单向的，因为兴奋只能由感受器传入B.兴奋在神经纤维上以电信号的形式传导，在神经元之间则以化学信号的形式传递C.感受器就是传入神经末梢，效应器就是传出神经末梢，它们都是反射弧的组成部分D.K＋外流，Na＋内流，导致膜内外电位改变，产生局部电流，是兴奋产生的生理基础参考答案：B【详解】A.兴奋在反射弧上的传导是单向的，因为兴奋在神经元间是单向传递的，A错误；B.兴奋在神经纤维上以电信号的形式传导，在神经元之间则以化学信号的形式传递，B正确；C.感受器就是传入神经末梢，效应器就是传出神经末梢及所支配的腺体或肌肉，它们都是反射弧的组成部分，C错误；D.K＋外流，是维持静息电位的生理基础，Na＋内流，导致膜内外电位改变，产生局部电流，是兴奋产生的生理基础，D错误。37.用于动物细胞培养的组织细胞大都取自动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织，其主要原因是这样的组织细胞

A．容易产生各种变异

B．具有易分化能力C．取材十分方便容易

D．分化程度低分裂能力强参考答案：D38.下列有关激素的说法正确的是（

）A．激素能直接参与代谢

B．产生激素的细胞都能合成蛋白质C．有的激素是蛋白质或RNA

D．激素对生物的作用都表现两重性

参考答案：B39.某生物兴趣小组为了探究种子贮存的合适条件，做了下列实验，结果如下表。分析下列说法正确的是实

验操

作

方

法贮存时间（年）发芽率（%）实验一①500g水稻种子充氮气密封保存

595②500g水稻种子普通保存185实验二①500g含水10%的大豆种子于300C环境保存112②500g含水10%的大豆种子于100C环境保存575实验三①500g小麦种子用无水CaCl2吸湿密封保存1080②500g小麦种子普通保存110A．该实验的目的是研究温度与水对种子贮存和发芽率的影响B．实验一、三中设置的②的实验材料互换对实验结论不会产生影响C．种子发芽率的高低与其贮存过程中发生的生理过程无关D．由该实验可知，种子贮存应注意除湿、去氧，还要有适宜的温度条件参考答案：D40.如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。相关叙述错误的是（）A.溶化的海藻酸钠应待其冷却至室温时与活化的酵母菌混合制备混合液B.图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠C.图2中搅拌可以使培养液与酵母菌充分接触D.图1中制备的凝胶珠用自来水洗涤后再转移到图2装置中参考答案：D【分析】图1所示的方法是包埋法，X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠，制备的凝胶珠要用蒸馏水冲洗2～3次，洗涤干净后转移到图2装置中，在用海藻酸钠包埋酵母细胞形成凝胶珠的过程中，加热溶解海藻酸钠时应小火或间断加热，防止海藻酸钠焦糊，然后将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温后，加入酵母细胞充分搅拌混合均匀。图2中为了使发酵过程更充分，应该均匀搅拌以使得固定化的酵母细胞和葡萄糖溶液充分接触。【详解】A.刚溶化的海藻酸钠要冷却至室温，才能与活化的酵母细胞混合制备混合液，以免高温使酵母细胞失活，A正确；B.加入CaCl2溶液进行固定化酵母细胞，CaCl2的作用是使海藻酸钠形成凝胶珠，B正确；C.发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母细胞充分接触，以利于发酵过程的顺利进行，C正确；D.制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤，去除残留的CaCl2后再转移到图2装置中进行发酵，D错误。【点睛】本题主要考查固定化细胞的过程，意在强化学生对相关实验操作过程的识记、理解与运用。二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.（8分）生物体内某些有机物的元素组成可表示如下：请回答：（1）A是___________，a的结构通式可表示为______

____。A可分为A1，……，A5，……，其原因从a分析是因为：

。（2）B是构成细胞壁的主要成分，则b是