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文档简介

11玉米知识文库

一.玉米的根本知识

玉米是我国第二大粮食品种,种植面积平均在2500万公顷左右,年产量那么到达1.2亿吨,播种面积和产量都处于世界第二位。我国玉米的分布较广,全国20多个省、市、自治区都有种植,主产区是东北和华北玉米主产区以及西北的一局部地区。专家预计,我国玉米总生产量在今后相当长的一段时间内将保持相对稳定。我国不仅是世界玉米的主要生产国,也是玉米的主要消费国,总消费水平在1.2亿吨左右,约占世界玉米消费总量的19%。玉米的下游产业链长,涉及种植、养殖、食品、化工、医药等诸多行业。从消费结构上看,我国食用、饲用玉米总量稳定增长,但相比照例逐年下降,而工业用玉米的绝对量和相比照例都大幅上调,代表了未来玉米消费的主要趋势。由于玉米子粒和植株在组成成分方面具有许多独特之处,使得玉米具有了广泛的利用价值。世界玉米总产量中直接用作食粮的只占三分之一,大局部用于饲料、工业加工等方面:1、直接食用。玉米是世界上最重要的食粮之一,现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占40%。玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米和小米,含热量高于面粉、大米及高粱,但缺点是颗粒大、食味差、粘性小。在生活水平较低地区,玉米是重要的食粮。在城市及较兴旺地区,玉米是调剂口味不可缺少的食品。随着玉米加工工业的开展,玉米的食用品质不断改善,新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生,并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可加工成为玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等,这些产品在国内外市场上很受欢送。2、饲料用途。玉米是"饲料之王"。据报道,100千克玉米的饲用价值相当于135千克燕麦,120千克高粱或150千克籼米。以玉米为主要成分的饲料,每2~3千克即可换回1千克肉食,玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。世界上大约65-70%的玉米都用作饲料,兴旺国家高达80%,是畜牧业赖以开展的重要根底。3、工业加工用途。玉米子粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为根底原料进一步加工利用,在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品,穗轴可生产糠醛。另外,玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌,苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品,行销国内外。亚邮(1帝)玉祸米淀悉粉:添玉米羊在淀饥粉生壮产中小占有折重要渔位置择,世脖界上缴大部酱分淀谁粉是置用玉驱米生爷产的师,美率国等胶一些国国家胃那么完紫全以宽玉米吧为原岩料。件为适狼应对迈玉米翅淀粉朵量与地质的边要求令,玉比米淀久粉的啊加工假设工艺造已取贝得了句引人疏注目箩的发滩展。杠特别彻是在唯兴旺北国家趁,玉西米淀态粉加常工已别开展岸成为笋重要厨的工鹿业生妻产行饶业。无狸(2置)玉宣米的脚发酵补加工抓:玉伟米为懂发酵扁工业惯提供淹了丰抹富而怜经济牺的碳敌水化受合物渴。通偏过酶扑解生榨成的扔葡萄低糖,戴是发般酵工蜡业的谦良好裙原料郊。加臣工的妈副产岭品,协如玉初米浸件泡液战、粉识浆等耍都可看用于荐发酵民工业盐,生之产酒斩精、榴啤酒夸等许翼多种谜产品洪。术顽(3负)玉侵米制无糖:柳随着奥科技李开展吵,以俊淀粉蜻为原锣料的返制糖饶工业取正在眨兴起竖,品介种、胳产量汉和应兄用范异围大退大增般加,旱其中任以玉浸米为秤原料胀的制雕糖工液业尤勤为引教人注电目。浪专家象预计爪,未涂来玉趟米糖叨将占豪甜味勉市场去的5嘉0%掘,玉猎米将纠成为拖主要忽的制顾糖原挖料。诉列(4螺)玉卷米油龙:玉川米油胸是由续玉米串胚加部工制适得的采植物绞油脂坏,主伴要由康不饱飞和脂疮肪酸燃组成阵。其筛中的缓亚油该酸是卫人体导必需蜓脂肪奔酸,尚是构闪成人东体细泥胞的很组成穷局部嫂,在妙人体妄内可百与胆晓固醇榨相结蛙合,淡呈流彼动性造和正悼常代焦谢,殃有防蹈治动火脉硬旋化等止心血惰管疾狐病的旅成效貌。玉合米油哨中的担谷固扣醇具工有降鞭低胆短固醇依的功此效,幕富含饱维生驳素E缓,有昼抗氧役化作士用,超可防搞治干墙眼病般、夜扬盲症激、皮茶炎、率支气成管扩收张等辉多种年功能猎,并助具有旗一定赌的抗筋癌作师用。盲玉米捎油还羊有营滚养价柄值高就、味孟觉好睡、不岸易变幻质等钩特点踢,因朗而深葱受人弄们欢背迎。

言二.搅玉米那生产柿情况风虫玉米畜是中吐国三丧大粮荣食品顶种之景一,缝年种夏植面升积达顿到2拌50幕0万默公顷赢左右可,主进要分今布在煮东北界和华栏北玉侄米主家产区夏以及端西南批西比场的一领局部日地区欢,年孝玉米栗产量惩到达能1.安2亿目吨,导播种钟面积奉和玉萝米产辽量都的处于侵世界嗓第二帽位,利但我恢国玉裕米单骄产同科世界险其他间农业尤兴旺赏国家领相比柜仍处斜于中卧游水蛮平,趁未来广我国碧播种弟面积乎扩大遭的可盲能性真较小净,因傍此依屋靠农珠业科续技,其努力喝提高龟玉米污单产累将是念我国裹未来维玉米糖生产轨的主席要趋抽势。栏到〔一末〕种挎植情醒况倚辛玉米慰在我欧国的员种植亩范围吉很广册:南愁自北艺纬1争8度诉的海砖南岛陕,北染至北损纬5郑3度替的黑页龙江岁省的忠黑河氧以北钢,东辛起台瞎湾和旗沿海怨省份该,西弟到新索疆及过青藏胆高原溪。但观是,堪玉米鸽在我泰国各境地区群的种茎植分族布却愁并不拼均衡思,主李要集馒中在娃东北乡、华以北和汗西南炒地区伙,大翼致形歪成一御个从受东北上到西洽南的何斜长竹形玉敌米栽蓝培带澡。我苗国玉律米种注植划苍分为已六个挤区,毙为北颈方春赔播玉貌米区耳、黄秤淮海次夏播翻玉米秋区、傅西南址山地仙玉米扫区、库南方坐丘陵酿玉米恋区、榜西北机灌溉抢玉米扰区、拐青藏垃高原第玉米渴区。磨渴每年议四月归开始洗,我捏国由公北到止南依壳次进拍入玉谦米种酷植期意。受陶气候格条件馅、种涛植方配式、断积温覆等因寿素影纸响,缺不同接地区更的玉即米种兴植期堂、发宁育成英熟期啊差异盖较大或,主守要表臂现为狱:北至方地奸区玉索米播姜种早愤,发翼育成醋熟期赠长;倚南方盆地区效玉米滔播种筝晚,少发育咳成熟绘期短倾。刚踏〔二蛾〕产亩量情仔况阔茶进入释上世前纪9披0年激代以揉后,率由于国播种荣面积钱的增勿加和败杂交弊技术再的广剥泛采驱用,础我国尚玉米圣生产哲有了印较快柏的发蒜展。仇19陷98懒年全塘国玉跌米总宴产量叠到达爽创记烂录的洋1.厦33观亿吨串,比真19暴79境年的料60姻04稿万吨盼增加喉1.侮22留倍。想玉米梨产量边占粮范食总斯产量挨的比传重已堪经由债上世浮纪8可0年记代初闲的1意8%建提高良到9拢0年算代末注的近诵27嚷%,棵因此属玉米棉生产资是我钓国粮裹食生狂产中卧最为圈活泼加的因膜素。渔月我国达玉米锈生产汪很不含平衡开。玉务米产藏区主逼要集猴中在尸东北抹、华越北和冈西南壳、西蝴北,棚北方竖的辽怜、吉男、黑默、内缘蒙、然晋、隐冀、构鲁、五豫8义省区趴生产借了全姻国7纱0%泽以上诱的玉验米,孟尤其捐是东趴北地瓶区〔纠含内揪蒙〕仿,常往年玉陈米播冻种面准积8惭00叠万公请顷,宣近年慕来播贿种面索积有置所下傻降,刷正常哑年份唯玉米判产量裹40肢00敞万吨住左右败,产们量占闪全国涝的三正成多娱,东戚北地琴区也鄙是我狗国最尺大的证商品夸玉米刻产地抱。华洋北地仅区的岔晋鲁泼冀豫锅四省着常年燃玉米瓶播种波面积示80秩0万肾公顷扩,正构常年到份玉午米产多量4击00灵0万葡吨左脆右,等产量捧约占习全国押的3省0%这。而数长江别以南魔〔含凳长江鬼流域散〕的紧15仓省市饿区常潮年玉绘米播勤种面络积6劣00偷万公暮顷左苗右,叫正常蹲年份企玉米反产量博28旅00户万吨辰左右症,约冲占全蜻国玉桥米总预产的否21融%。读近二迟十年地来,贩西北幸五省夜区的聋玉米顷播种良面积爸的比式例提域高了杠1倍际,达歉到了瞎21眉5万剂公顷畅,产每量也穷由1夺98晋5年王的5值19拉.6丧万吨妈上升扩到1腾99练8年寄的1烟11辉5.伤6万修吨,处由销龟区变纺为产职区。卖在2沃00附0年航的国暂内种伶植结命构调热整中愉,扩迟种玉筒米又弓成为参南方像解决堪早籼然稻积跌压的志主要准措施疼,2只00仇0年桨长江党以南乞的一碧些省谱、市积、区罪玉米斯播种秃面积图有了泽较大惑幅度曲增加丑;而箱东北径地区呆〔含针内蒙僻〕由届于玉县米积隐压过矩多,项在种容植结原构调法整中片,玉删米播果种面脊积减鸽幅达星17钩%以态上,余由1上99冈9年饼的8欧26三.号8万队公顷附减少胡到6仔72咽万公肌顷;碎全国左玉米挨播种条面积帜也由绒19洁99辨年的感25之90缩万公栋顷减墨少到罩23蒜06现万公恳顷,碎减幅蜂为1拿1%芦。披农从玉氏米单经产数议量来作看,垃东北支地区丈的单农产量勤有所共下降药,华泻北地千区的危单产涝量稳骑步增箩加,咐华中地地区涨的单掘产量袍大幅闷增长最,尤节其是永湖北温、湖悄南、惠浙江怀等地孤区,倦近年读来随关着农框业科直技含凭量的列提高群,玉愁米单肺产量伍在近宽十年痒来出论现了撑很大嫁飞跃苏。全喘国玉著米平槽均单凤产的弹数量蹦从长的期来狸看,趋是稳咬定提剂高的苏,但嘉具体鱼到每叔一年迹,并蓄不是益每年畅都比暮上年炒提高荣的,带并且遣随着波基数锤的不烛断增未大,译提高凤的难床度也鸦在加画大。光滩〔三宾〕种航植成夸本依鸭玉米患的生扒产成么本主栗要由拜种子纲、化克肥、坡机耕潮、农右药、已灌溉疲、脱宿粒、竿送粮勿、人敬工、返农业系税、得〔乡楼村〕桑统筹巴提留洞款等抚构成欺。此胜次根鹊据我佛们对痒吉林糟省吉其林市段舒兰值地区缓的普接通农毯户调棉查表锈明,海每公烈顷玉细米产灵量在行8-我9吨冲左右泻,每掩公顷积种植抚本钱祖约为颈30够00竖元左警右,革平均底37路5元喊/吨府。谎撒〔四筐〕未插来趋放势分嘴析众霉中国即作为悼世界伪第二测大玉孟米生榜产国及,2数00年3年江的玉缸米总辆产量谣在近拾10逐年来汤算是危偏下躁水平野。我吧国玉色米生垮产数海量的摇减产舌主要顺是由宇于种朗植面桥积降骑低导胜致的块,非死农业补占用喷耕地雁的增觉加导尺致每程年的吃耕地怜面积白不断暮减少砌,而虹在中尾国农越业科输技多糠年来颠没有膜什么犯投入换的情劲况下串,玉甩米的恰单产眯不也唇会有丽更大末的提孤高。穗加上去农产递品在糊前几士年连造续几武年下档滑,件农业立生产令资料冶价格垒居高弦不下洽,各讽种杂绘税负渔担加痕剧,财而且仗从比埋较收普益率伏来看许,农划民现辟在种尼植玉供米的辅积极伐性要殿比油艰料作融物、奖棉花巷和稻浸谷为升低,从所以皇农民圾种植旦玉米扁的积婚极性秃降低趋。但拼今年竹国家驰对"嘉三农法"问惧题高尘度重科视,净免征律农业庭税试忍点、口对种公粮农辽民直挂接补容贴、眼扩大蒸良种肯补贴欠品种万、对莲土地粒实施汇最严颜格的竿保护跪措施梁和加钢大农北业综轮合开耍发力阶度等池重大飞政策垦,能中够推河动农丰民种秀植玉虽米的膨积极乐性,军因此颈未来上我国室玉米质的种鉴植面盏积和健产量训等仍假可能熟继续饿持平旨。岔三.域中国拌玉米股生产会本钱配和价虎格昨鹅一、健生产虫本钱撕碰玉米错的生跳产成速本主貌要由娃种子罪、化沾肥、四机耕叮、农械药、杯灌溉辟、脱鲜粒、美送粮阳、人泡工、陵农业聋税、绑〔乡谷村〕借统筹麻提留追款等撞构成姥。此程次根烘据对造吉林星省吉嫂林市辩舒兰桑地区依的普碰通农怒户调哲查表绸明,希每公遗顷玉与米产泪量在旺8叮-9抖吨左毕右,誉每公菜顷种倍植成左本约狂为3消00职0元铅左右者,平康均3帮75草元/齿吨异。农肾户的愁种植筒本钱政主要仿包括模:每提化肥红--股二氨越〔4汪00刺斤,览52熔0元巨〕,迫尿素旺〔5殊00务斤,挣40划0元竟〕,斩钾肥偿〔2农00到斤,错22融0元咸〕,遇小计铸:1跃14裹0元爹拥种子悼--摄80途斤,咐32舱0元枝荣农药驼--坐10叔0元麻,喷器洒农劣药人贺工费勿:5孩0元章,小秤计:雷15鞭0元纷阴田间摔管理傻--蚁头遍资地:剪15欲0元必,二傍遍地牌:1蹈50段元,斥小翻港:1鸽00躬元,纤间苗私:8泡0元牛,种隶地:辱80星元,膀小计编:5侮60李元赔林收割歉--牛40少0元街土短运芒--场15快0元买尊脱粒捕--午10絮0元锤纵总计焰--陕28顷20思元带罗二、医价格鹊选〔一氧〕收奋购价笔格掀携东北海玉米土根本晚采用功人工叮烘干夸,容掉重低周,破献碎多救,颜右色偏窑红,呼口感岁差,滑无甜梯味,弄而且排在烘盾干过虽程中莫导致来营养桶损失醉。华移北玉销米基温本采哗用自导然晾淹晒,模籽粒啊饱满郊,容钱重高虹,破伏碎少焰,色蛮泽好查,黄拳色素沙完整葛,适狸口性含好,饿有甜描味。柱因此偶,东贱北玉陪米的喇质量始总体催上低叮于于歪华北西玉米价,在恢正常新年份恼里,葵华北潮地区全的自种然晾熟干玉啦米比经东北奥的烘雾干玉拐米价佳格要下高出出20忽-3给0元仇/吨委。下蚁〔二文〕收贸购费闷用跑劲东北饭玉米拣收购闷环节俘的费薄用主借要包乘括三罗个部母分:肢收购收费、虎烘干希费、顾仓储雨费。钞收购却费包通括人鼓员工盐资、乏检验魔费、普电费叉等,抓一般第在2皱0-计30韵元左惭右。属烘干充费一肤般在骑30瞧-5碰0元侍左右哗,水猜分越胡高烘我干费国用越祖高,禁从2颈4-幼25独%的响含水闲量降丑到1蛋4%好需3秧0多米元/甘吨,低从2汗7-流28激%含辅水量丙降到碍14偶%大案约需困40踪元/竖吨,葛春节占后的般玉米袄已经避过一跳段时鸦间的谜自然台脱水伯,水己分含陪量已妇降低衬至2眯0%嗽左右称,比治节前瓜可节邪省2搬0元恼/吨刊的烘香干费榜,而耍且大峰型仓嗽库的久烘干眨费用锁一般跟要低绍于小拔型仓膜库的汤烘干纪费用弱。如创果收良储单寇位自什己有铃粮库拉,仓继储费捏本钱按估算妨在5警元/跪月左论右,临如果场租借狗其他硬仓库啄进行皂短期尊存储扮,仓丢储费爷用一投般也喷不会悉超过核0.械1元吨/吨兼·天盒,一票般情跌况下销,收锤储单孝位大洪都按旅照"吨勤进拨快销势、边匠进边倡销"斯的原师那么进锁行销收售,备以求捎降低描仓储膛和管浩理成签本。赤抽华北居玉米煮不需粘要进船行烘狱干,庸仓储敏费成渐本估已算在挑8元浇/月狼左右柳,由缴于经止济发科展水备平超姜出东稠北地秃区,方因此晓收购推环节纯的各误项费比用也粒略高滥于东晴北地缓区。

伙四.川玉米味消费细概况

弊并我国辈不仅更是世受界玉愧米的约主要灯生产割国,己也是贱玉米淡的主温要消草费国含,年届总消嘉费水直平在萄1.寒2亿届吨左蹄右,小约占管世界富玉米悠消费析总量眨的1馋9%魔,从亭近几界年看劝,我头国玉前米市恶场供开略大兼于求泻。从绘消费升结构麻来看庄,我摧国食栽用、腊饲用疤玉米万总量闯稳定勿

湿增长植,但狸相对的比例塑逐年挥下降堪,而等工业键用玉敞米的放绝对呆量和酷相对也比例僚都大为幅上赶调,旺成为柄未来茧玉米眨消费渐的主孕要趋拘势。谅患一、志玉米滑加工近消费先的总青体情辉况纲观〔一群〕地凉区消懒费情喘况先例我国门玉米甚消费间的一费个突台出特暑点就惰是地诊区消疲费分英布极异不平钥衡。不从玉述米主肢产区泰和主特销区对的分倾布来闸看,阿可分依为:美"自讯给有远余"樱型,翠主要写是玉历米带首北段佣的东搭北平帝原区狐。"因自给费自足还"型证,主谋要是净玉米家带中亿段的假设黄淮陷海平球原,吗区域由内消叙化略迫有剩殃余。朵"自赵给不真足"能型,绿主要价是长三江流帝域以属南及龄其他讽地区促。玉努米的额销区小主要暗集中座在华司南、谣华东绿和西比南地棋区,垒长江妇流域卡以南功地区恒由于姜饲料胶工业火和畜番牧业夺兴旺圆,虽枝然玉顺米产坐量仅资占全优国的皇20覆%,武消费肚量却东达全纽国总紧产量章的5占0%雷以上防。举创由于两玉米刊市场屿这种揉消费见分布艳不平堡衡的用特点议,中锡国玉役米市党场形岸成了召以东详北、扶华北掀玉米架为供共应主嗽体、伏以南暂方沿坝海和雅内陆畅省区存为消萌费主划体的欢"北淡粮南骡运"贱的格背局。止中国氏参加神WT做O后常,随衡着玉门米进握口配唇额的龙增大渐和国冶内市诉场运怜力日士趋紧啦张,谜"北吧粮南呀运"扛的格川局也纤将发灿生逐氧步的碎微调虹,长之江流挨域以破南地掠区会问在国航际市说场价意格有欺优势圣的时亚候适熟量进端口一喉定数吨量的馒玉米罗,同轧时,猴国家悟为了滑维持吸国内含供需馆平衡像,北膊方继载续保少持一岭定数智量的自出口陶,我掀国玉疾米市落场将作在"悬北粮霉南运屿"的赶根底慢上,压形成绝"南肠进北型出"旅的新产格局傲。冷纸〔二蚕〕玉险米分律用途张消费恋情况社摩玉米鹿的用住途非倡常广筐泛,灭既可喜以作孙为食罩用的衔粮食找,也体是很骨好的议工业吼加工耻原料兄。我神国的麦玉米摧消费止呈现似粮经楚饲多芽用的符特点康,玉疫米消璃费结菌构逐将渐由宴过去座的食前用消肉费向表饲料婚、工影业加畏工为仿主的骗多方洁向、虚多领竟域、鼠多层露次消为费转炼变。懂在我柿国,璃从用合途看祥,玉紫米的暮消费挥主要闲分为重食用孝消费乐、饲默料消锻费、迟工业煌消费借和种特用消拒费。驴饲料弓消费帅在国崭内玉钥米消财费中批占主露导大装地位哗。工某业玉明米消指费属筐于玉唯米产指业中坛的朝翅阳行在业,龟是玉编米总割消费全中增京长最竖快的拾局部猜,玉的米加编工在易食品羊、医州药、呆化工挑等领碑域得歼到了怜很多剥应用俭,我迟国玉漫米加站工产祸业属笔于国绢家重膝点扶宰持的猴产业虏,正揉处于悄高速电成长喉期,鼓未来涌需求交前景钉看好秒。此命外,穗随着姨储藏肉条件凉的改真善和匆运输耳方式拆的变训化,症玉米幻的损抛耗呈雹逐年展下降端的趋扬势,盆这也叉为玉肃米产舅业的摄进一驶步发间展奠炼定了怎根底慢。革退二、抢饲料涉用玉小米消竹费情肥况旱睛玉米丈的籽泡粒是船良好卫的饲扔料,馅可直动接作胶为猪隐、牛苍、鸡筹等畜严禽饲导料。织玉米岂秸秆逆可替纱代部票分玉垮米籽弊粒,菊作为悦反刍堂动物咐良好织的饲恨料来文源。阀此外商,玉奸米加芒工副躺产品句也是嗽重要挑的饲迈料资重源,高世界漫上约屈65含%的扇玉米麦用作盆饲料质,发狐达国借家高竞达8俱0%谁,我盐国那么扎在7搁0%枪以上掌。吐覆随着询我国屠人口黄的增痛加和深人均煮收入悟的不抚断提刷高,碰人们肝对以丝饲料裕为基斗础的柴畜产熔品及蛛水产脏品的理需求循还将浮大幅良增加席。在宝畜牧是业和者养殖炕业的讨拉动挎下,满我国归饲料碗产业脚仍将么保持赢平稳颜增长幸,而连玉米缴作为顷饲料颠生产诵的主铸要原女料,嘱其消占费也翅将呈乐现稳馒中有侍升的煤趋势智。荣岸从饲昨料玉杠米消症费的鬼地区集分布稻开展械看,允呈现依两个虚明显养的趋疯势,联一方洲面饲番用玉罚米消胀费逐迟步从肥大城饲市向汇中小剑城市抹以及截农村贱地区脖转移饶,另损一方岸面是援从东上南沿喝海及滤长江妨流域难地区容〔即愚传统置的玉欲米销畜区〕都向我狸国华挪北及劳东北映地区坛〔即虑传统铁的玉众米产竭区〕和转移胁,而垮且这尚种转谁移是那么伴随痰着我狡国畜金产品穿生产罢向玉妥米产菊区实鲁行战裹略转霸移而猛进行侄的。输令三、顿我国捉食用监玉米受消费疾情况王封我国除玉米剖食用测消费验随生遇活水闪平的渴变化矛而有谁所变丝化。凭上世跳纪8攻0年厌代以身前,趋其9拾5%菊以上轮是玉盾米初坚级加艳工食今品,钢即玉戒米碴病、玉葛米粉搅等。妨随着毁人民阶生活犹水平深的提闻高,箭玉米陵作为文口粮撕的消滔费量独逐年资减少根。到愧90股年代碍以后碧,由梢于人梦们生扎活水嘴平提奖高带登来的制膳食超结构稼和消饺费倾责向的核改变息以及救新技秧术的昨应用匙,非食口粮逃玉米旱食品惠的质嘉量和装口感没得到剪了大黎大的室提高笼,使免得食羽用增旦加和呢减少布的因港素大柜致相狐互抵听消,个食用饱消费睁量开急始处洞于相绍对稳殖定阶稼段。晴90殿年代赴以来花,总境体来雁看,歌玉米惭的年漏食用剪消费巨总量另相对岛比拟避稳定碧,约院70罪0万局吨左夜右,陈占常冻年产径量的炮百分划比总寒体上肥相对秒稳定弦在6秃%左产右,首近年谱来略誓呈上绞升趋欲势。征雪四、认我国榴工业吹用玉课米加胳工消涛费情令况忧伞玉米悬是三虏大粮岗食作盗物中吴最适话合作脾为工际业原滔料的梢品种团,也秘是加庙工程灯度最接高的行粮食叠作物流。玉冠米加低工业漂的特屈点是创加工抄空间坚大、纷产业虾链长泼,产盐品包阳括淀岁粉、厌淀粉得糖、杏变性吵淀粉庄、酒逗精、漏酶制梯剂、喜调味京品、散药用耀、化争工等延八大坝系列亡,但务主要筒是淀化粉及告酒精响,其喘它产丸品多炕是这瞒两个烂产品窝更深能层次漏的加宅工品扮或生旦产的慈副产督品。妨据测普算,注深加灶工玉信米可进比原华粮玉死米增垄值3卵-8枣倍。梨讲我国贞玉米浴深加汁工起施步较响晚,窗80洁年代饱以前哑缺乏俊玉米孝整个众消费以量的干1%览,而秋且加仗工品垫档次讲也较裂低,驼80北年代踢以后厌玉米蜓工业碎加工碍转化塑的速赔度明遵显加替快。棍从目皆前来尖看,俘我国弄淀粉脚和酒充精行悠业消齿费的件玉米可量最鼓大。江近年懒来,览我国饿玉米绝深加筛工产羽业呈绪现国路内竞推争国闭际化茎的市站场格献局,粪由于晨产能妈增长设迅速菌,市砍场竞拨争日黄趋激妈烈,效国内械产业统集中闷化趋检势明骗显,拥寻求歇规模薄经济趁与产悠品深焦化是箭企业很竞争扔的基孔本途速径。妥总体识来看南,未霜来几训年国溉内变刊性淀怎粉、隶玉米比油、化淀粉劫糖、厌玉米愧酒精捉及柠丈檬酸慧等产器品均虚具有倦比拟单好的竖需求尺前景英。

塔五.梳玉米榨的国废内市辉场流奶通情源况絮争上世矿纪9驰0年流代中景后期繁,东阵北已践成为雁我国迅最大米的粮列食调量出区慢,华雷北地评区玉享米调裤出量貌逐步舒减少狐,华斧中地剧区和陡华南瞧地区君那么成瑞为最茎大的宗玉米必调入剖区。榨在我督国玉线米北违粮南域运的件流通谜格局梳中,角主要物的玉俘米集良散中阻心有险五个印:即诉产区茄的长宏

东春—吴四平竭—铁改岭一历带铁况路沿念线、扎大连钓—鲅沸鱼圈科—锦佣州港珠口沿君海一号线、俭华北商黄淮杏地区仔、销删区的件珠江季三角脊洲地葬区和苏江浙骗沪地谅区。亏讯〔一魔〕长咱春—蝶四平宽—铁页岭一穷带铁念路沿休线危体该地迷区处呜于东灵北玉愧米产仗区的套心脏指地带眯,商腿品量歼大,茂辐射迟范围景广,丈不仅午覆盖怒东北抢、华贴北玉貌米主赵产区愁,而既且还眼直接愧辐射稀到上滚海、苏江苏主、浙陆江、蛛福建键、广珠东、眯广西阿、海浸南以葬及江修西、俱湖北艇、湖币南、答四川屡、重酒庆、承贵州扰、云殿南等洁中国画绝大启多数缩省区畜。这递一集基散中路心销绝往其闯他省区区的喇内贸查商品撇玉米浆可达作20昼00冠万吨请以上窃,其弄中吉抬林约奋90苹0-俘10想00达万吨倚,黑押龙江挖约5毫00麻-6衰00岔万吨筐左右酬,辽咏宁和搏内蒙奔各4祝00讯万吨摧左右逢。偶侦〔二丛〕大脂连—永鲅鱼设圈—凉锦州谢港口趁沿海巩一线引优该地档区从鼓粮源母以及扩流向状来看孙,是松长春敢—四煎平—犬铁岭支集散笋中心纯的一兰个分林枝或旦延伸近。正温常年吉景下牌,每是年内津贸运仍输量精可达圾65躲0-堤70寄0万照吨,狮约占昌东北毒玉米谋内贸蚁数量厉的1渠/4雄-1疯/3踩左右弄。此兆外,韵我国谢的外蔽贸出凭口玉偿米几铺乎全岔部通航过该无地转胡运,恨自1醒99筐9年症以后润随着紧玉米叠外贸旅出口求量的炕不断叙增加涝,每粗年出谱口数闹量在枝10召00使万吨黎左右闪。俘鄙〔三吃〕华凳北黄羊淮地济区扭歼该地显区是糊我国孟中原生地区陷的玉大米集滩散地翼,也喷是阶咸段性慨的供抱应地刺。在淋每年波的1过0月相至来歪年的练3、棚4月无间,杂由于脾该区母域的董粮源垂充足撞,其敬集散遮功能盼较强信,不逐断向永南方些及周掉边省候区供毙给玉阻米,魄4月相以后历,随苦着该摆区域扫粮源酸的减繁少逐秧渐转指为玉沾米销雹区,丢集散尼功能鞠渐弱茄。近唇年来传,该哥地区王的玉备米消蚊费增威长较敲快,拍尤其涛是山格东已隐经成纽为玉题米净宇销区傍,因霸此该敌区域埋能向宗外提式供的秩商品择玉米波数量夹仅在伞10额00注万吨崖左右告。与执东北另集散虎地比居较,妨该区鉴域辐封射范较围较模小。贷颂〔四熄〕珠捷江三特角洲狗地区尾喘1、扶流通围数量攻私广东耕地区置玉米笛年需剥求量蔽在7萍00承万吨删左右左。广秘东地螺区玉捷米流闻通的擦主要拾港口记是深疮圳赤孩湾码院头、惯广州颤港〔万黄埔赶港〕疾和妈封湾港严。其派中赤隐湾码墨头是连广东形地区邀最大害的粮授食吞奴吐码件头,牛玉米边和大印豆年吨吞吐椒量分讽别为期50肆0万气吨和给40棵0万票吨。搞20菊03萝年广菠州港凳接运跨粮食蜜26预6万长吨,窑其中棚玉米久93演万吨戒,小残麦2隙8万残吨,厅大豆县90忍万吨掉。痒带2、贱运输熟方式妻货广东去地区巧各港根口玉济米绝族大多政数来萌自东嗽北,趋赤湾武码头窗船舶茎的装掠载能杀力多逐在5糟万吨衡以上价,广朽州港笼无法鼻停靠顿5万客吨以萍上的屯货轮收,大喜多是辛2-闸3万执吨级娇别的伪船型册。单视珠江寻三角忍洲的乖短途孩玉米迷运输虹一般它根据段珠江栏水汛择变化唇选择虹不同味装载步量的拆船舶绿,转公运出忘港的触玉米赞90还%是印通过春50伙-1硬00轧0吨季不等露的小饲驳船轧运出张,其直余那么索通过绑汽车糊运输循。寨牺3、碍运输伸费用父辞北良类港至述赤湾匙港船登运费揪19催99铃年为绒50问元/朝吨,壁到2玻00园3年弃下半饮年最窑高上鲜涨至放13炮0-戴14球0元春/吨腊,锦漏州港衡至赤停湾港驰船运轰费上抽涨至开17污0元贱/吨辨,目某前船屡运费孤有所祸回落睬,现妖在锦怠州港盘至赤毁湾船析运费砍为1既20码-1阳30呈元/慨吨,首北良陪港至内赤湾暂港船艺运费直为1侍10琴元/柱吨。停东北占船舶指运输苹多数垫是港疮口和呆船东浊联合朝垄断赴经营阁。赤孕湾港序散装罢粮食贯储存抽能力个在1丸00锈万吨哥左右净,玉爽米占景其中涛的6验0%款。到觉港玉练米在飞货船绩到期腥的情刮况下觉会进水入堆贵场短粗期存跟放,减堆场煌费用光为:凤10撞天以仍下免瓣费、解10度-1灾5天抄5角殃/吨锐、1棚5天扭以上粒每隔阻5天竿增加阴5角集/吨拆,堆刊场存厕放的宰玉米识一般品在1禽0-玻15宜天左留右。都一条街5万溜吨的朴货船暑完全豆卸载垦需要触5天痰时间煤,装笔卸费醒用统兽一为讯21红元/脖吨,促转到档仓库拨加收棕12旨元。牺广州诊港散剖玉米上的港前杂费而是1萄9元骡/吨窗。选形〔五涉〕江缓浙沪阻地区壳叫华东柳江浙雷沪地沿区从盈东北役采购权玉米是的运春输方拢式主图要是枯铁路朗,这畅是由帽于铁遗路的泼运费翼较低迁,而侦且铁丽路运类费是做国家窑统一挖规定策的,括变化喘不大鬼,成理本比篇较容宇易控辆制。辟而海楼运不幕仅运雹费较虎高、冶价格迈波动版大,可而且超在运呀输过椒程中袄还面亩临较既大的把玉米演损耗量。从碧山东峡、河豆南地机区采蕉购的拣玉米望也可绩以采愉用汽泄运,侵但由穿于今纤年国耕家对帆汽车士超载谱督查障严厉犬,汽望运成弄本增滔加,唐汽运特方式图已很趴少采内用。居玻〔六圣〕未撑来变识化趋活势驴跳从国乐内玉抢米产坑业的喂根本弃特点赴看,雁未来摄一段短时期翻内玉调米“轻北粮惜南运比〞的味流通秘格局显将依尿然成并为主纸旋律础,同泻时也饰会阶厌段性优伴以年“南吼进北改出〞扶。这吸主要郑是基乎于以笼下判着断:料第一愧,尽妖管未闯来我专国传狼统玉纠米产峡区的呀消费港需求卷增长晒较快棍,但熟南方参省区遥玉米箭需求稠仍将姜继续历保持笔增长添,只心是增前长速戴度相妖对放龙缓,殿总体松看,斗北粮然南运术仍是巧国内洗玉米籍流通棉的主律基调春。第米二,累由于画华北弄地区网玉米革消费悦增长光很快柳,玉拦米供麦求逐误步趋买向平花衡,自净外棒调玉角米数阅量将息减少剩,商倘品性进玉米事调出相区将菜进一盲步集冶中到劝东北清地区助,玉宏米调脊运跨毒度增似大,出而南勒方省剩区对像玉米朋的需描求从枪总量恩来看蚀仍不学断增帜加,尤因此荣,当训东北厌或华锐北黄散淮主怀产区录歉产谱时,晕势必社局部放影响回南方甩沿海举省区臣的玉躁米供深给,融很可粒能出起现阶挽段性涨、局枝部性识需求辱缺口欠,需辣要适从量进寇口玉坟米作律为调粘剂和铁补充厨。反演之,治当东丑北或缸华北贡黄淮互地区进玉米门丰产释时,挤会出霞现阶闹段性漂、局顶部性领的玉代米供脾给过刃剩,迁此时薯,东傅北地饰区将疤阶段安性适词量出蹦口非顶转基脏因玉瞎米。屈第三清,从肤国内陡供需止总量禁的平塘衡来叹看,起即使翼未来数玉米宪需求饱增长欠潜力搬较大钞,但傻由于币我国秀玉米能综合跃生产畜能力足仍会场保持优较高御的水喝平,邻今后吓一段办时期麦内不貌会出惧现较沾大的睡缺口改。而显且,沈当国辩内外耻价差单过大践而导皆致进彻口玉辛米数再量激脊增时寻,政裂府必柜然会易采取妇一些呜合法所措施岩调控社进口爪总量蓝和进割口节义奏。城综上何所述愁,未气来我私国玉庄米将弱呈现车一种县以“羞北粮释南运围〞为时主体盆,以户少量本“南寨进北宋出〞擦为补蠢充的渴流通呈格局逆。〔车国际处期货砍供稿讨〕

朽六.捧玉米筛进出咬口贸细易

岔垮一、狸进口犁情况萍活从玉执米的惨进口最情况贪看,躲80赖年代博初我类国玉坦米进妻口规芒模比衡较大凶,并冲且呈爷现净匀进口灯格局优,其宁中1蜻98帆3年钱进口绘到达丝21故1万逼吨。拳此后汗我国辜玉米洒进口斤迅速感下降和,有烈些年惠份已捎降至馅为零妙,但守仍有流极个瓣别年珠

贷份出尾现玉湿米进胳口急冰剧增罚加的轰现象际,如终19隐87威年玉幻米进亚口达静到1抵54类.2著万吨帅,比疫上一斑年增仔加9傅5.益4万黎吨;钻19扭95宾年进亮口玉旺米5倚18歌.1素万吨藏,比冻上一将年增稠加5阅18光.0赖万吨后,创横下玉睬米进转口的萌历史馋最高邀水平牌。近按年来付我国叫玉米蜡进口让已基坑本趋糖于停裕止,亡而出米口量虾大增搂,呈仇显著浙的净译出口色格局葵。在革我国沟玉米什进口缩来源畅国的治分布敌中,租从历灯年来断的进渔口情辣况看羡,玉焰米进持口来金源国彻非常驴集中筝,主烂要集盲中在垂美国鼓、阿五根廷坊等少睬数几诉个国秀家。敢在几风个玉嫌米进检口量锅比拟庆大的闻年份彻中,典19田90绩年我福国进笔口玉顶米3冒6.东9万口吨,示其中简来自哗美国康的玉烂米占仔96柔.6攀%;壁19嘱95薄年进娃口玉盲米5不18母.1拢万吨花,其竭中来悦自美牌国的寇玉米魔占9笨6.奉0%各;1嘉99明6年龄进口毯玉米怨44易.1丧万吨油,其承中来串自美糠国的秘玉米咬占7菌7.唱2%斜,阿挥根廷链占2酱2.滋6%垮。施溪二、笨出口毙情况昼袖长期坐以来桶我国唐主要距是以慰玉米精出口嗽为主掠,自废80乓年代牢中期尖后我奖国玉块米出傅口开季始迅男速增善加,可到9池0年永代初稠我国漫玉米夹出口桃规模约继续愧波动庙增长崖,1据99连2年匠已经萌到达段10考34抓万吨洒,突猜破千皇万吨吨大关质,当趁年玉设米出碎口已湖占到绳玉米怖产量妨的1廉0.领8%翻,占朽全球腹玉米坚总出份口份胁额的慕14杂.0珍%。尝90闭年代尿中期荡我国础玉米扎供给地出现谨紧张膜,玉剃米出崖口又匆迅速旱下降踪。但篇90姐年代免中后条期,搏我国驳粮食开生产预能力丰进一检步提伪高,疗农业皂已进作入了顿一个承新的酒阶段魄,农翁产品慰供给柱初步远实现销了由升长期殃短缺您到总劣量基椒本平仗衡、招丰年辱有余腰的历犹史性饰转变那么。特游别是根19仆98裙年我蛛国玉沾米达鲜到了忽创记它录的适1.引33渐亿吨妥,连职续的刃丰产摊使得迟主产蹈区玉急米供非过于边求非身常严蓝重,武因而梯90尼年代姓末至钳今玉泼米出喘口又浸呈现松了大川幅增总长的闷局面括,2胖00芦2年笔玉米咳出口智到达拘11古67煤.3葵万吨宜,为钉历史扰最高梯水平望,当备年玉祝米出氧口占券到玉堵米产扛量的车9.昼8%厉,占宗全球腰玉米盖总出移口份色额的鱼14慨.6价%。承苏我国布玉米潮出口拾对象私国基明本都醋位于蛙周边扭地区卫,占层整个趁出口及量的佳90民%以产上。庸20找02兽年我女国玉馅米出垄口在德国际委市场连上的泰份额闯明显帽增大纵,市谦场占榴有率析由2蕉00雁1年赴的7积.6虑%扩相大到愿20栋02挑年的兽14庄.6烦%,内其中屈韩国忘市场翻占有筋率将震从3祥6%详增加尸到6严0%扯以上弱;马接来西素亚市溜场占庄有率筛将从郊61宪%增郑加到扇90杯%以军上;良印度凯尼西箩亚市而场占单有率饿将从弹31足%增慧加到习75浙%以熔上。此同时兽,玉躁米出好口的填市场围覆盖真面也展在迅至速扩田大,锁20恼01馆年出幕口1姥万吨扯以上菜的国控家和孙地区尿只有融10珠个,扎它们燥主要己分布锁于中境国周土遍的接亚洲和地区识。而思20劫02译年出续口1馆万吨区以上付的国芦家和虑地区膛已经驱到达敢19拣个,果分布谱范围寨已扩青展到准较远括的中借东、旱非洲修和加跟勒比更地区滨。2显00艺2年忧,作号为玉裙米进诱口大辨户的慈台湾闹也首伤次临哗时取屑消了多禁止讲进口涌大陆纯玉米魄的禁梦令,庄有2形.4皆万吨保大陆己玉米妙运抵像台湾逮。棚今从出达口玉捕米粮访源来怒看,枪我国船玉米荒出口湖地区梨非常愁集中钢,即砖主要族位于售我国悉东北棕的辽仰宁、惭吉林壳、黑抹龙江尺及内薄蒙古氏等省遮〔区辱〕,指此外赠地处轰华北误地区始的河票北省眠也有衰一定躺数量厉的玉美米出刮口,件而其钓它地贵区玉咏米出然口数仓量极谨少。昼东北故地区幸玉米医出口舌要占挣全国造玉米非总出裁口的详90勺%以违上,丛而其绝中又笼以吉晨林省好出口策规模悄为最绳大,殖90手年代榴以来示吉林蝶省玉置米出杠口占搅全国鸟份额爆根本族保持扒在三充分之尖一以竿上,妨而且吗东北壮地区任绝大驰多数军玉米钟是经症过大孩连海犬关出巨口。炎19晃93瘦年东牵北地眨区共冬出口酱玉米劳10公00今.6颈万吨星,占性全国青总出酒口份喘额的慌90泳.2融%,牛其中连吉林保出口仿69烟6.众3万陶吨,誓占全孩国总鞭出口溉的6央2.预7%恼;2侍00迅0年矮东北换地区熄共出泄口玉崖米9汉57肃.2资万吨悔,占影全国拣总出编口的石91蛋.5问%,抱其中假吉林芳出口顽36卷8.晒5万哪吨,狭占全单国总蜂出口毯的3籍5.浙2%职;2眯00笼2年赏东北位地区服共出泻口玉擦米1份10压5.戏4万唉吨,剖占全册国总兼出口延的9埋4.孩7%得,其屋中吉竞林出叛口7雁92备.5范万吨桨,占档全国良总出绘口的冬67津.9誓%。累华北刊地区望玉米妨出口圣一般腰只占卷全国量总出鸡口的猴6%骗左右狮,其倍中河滤北省见玉米闭出口葬相对术较多泉,而宜作为得本区啄玉米犁生产限大省及的山道东省掀,由读于当关地玉做米转剩化发么展迅竞速,释出口待已逐继渐停疗止。佣锅〔六满〕未闭来趋涝势分旨析浇视在玉妇米出略口方湾面,宅总的崭来说颗我国埋将呈更下降向趋势甚,其久主要酸原因手是国蜜内玉仓米需忌求不盖断增弄长,蹈从长呆期看宜将供梳不应壳求。耽然而企,近老两年巡来,全我国罩玉米率出口伍出现禽了大攻幅增竭长的污现象迹,主唇要有厕三方理面原压因:吵一是赔国内沙目前挺库存路还较警充裕盾,尤但其是赤玉米逐主产顽区在安国内袜玉米渗市场贤完全肢放开芽前泄陕库压测力较兔大;方二是御政府气政策茧扶持腿,给鼠出口摘玉米室提供妈补贴佛;三粮是正努好赶剂上美消国玉蹦米价揭格上田涨,革使得与我国堂低价怨玉米但能够穗迅速酸占领安亚洲丹各大唯主要权市场畏。应朋该说森,尽骨管我递国玉占米运棉输较旱美国捐存在刮明显触优势锤,但梯如果卫没有疮玉米级出口贸扶持弹政策坚,我货国玉遣米在善价格搅上将个明显誓高于并国际鸦市场惰玉米劝价格租,在御与国棉外转博基因特玉米垒的市您场竞点争中泊将处示于劣病势。历同时督,连晒续大搞量出柱口玉歌米必舅然会糖使我犯国玉欠米的洒合理及库存湾大幅蚂降低盖,国日家从礼市场别平安新角度犁来考移虑也策不适出宜连旬年大却量出些口玉蛙米。桐因此嚼,未借来一钉段时爪期我提国玉卡米出摇口将值会逐榆渐减锣少。

勿七.铲玉米痛产业比政策裕变化

丛野玉米姨是世属界上慰三大堤粮食故品种功之一钉,也抵是我匹国的束主要帝粮食瞎品种否,产诱量约校占全还国粮散食总捞产量絮的1逝/4严。由铜于我用国的浸各项傻粮食魔政策翅几乎摧都涉争及到早玉米铜,也籍影响便着玉蚀米的淋生产凝、流波通和灶消费较,因羞此,损从某蛇种意等义上诉讲,煎粮食园政策览和玉沟

啊米政盼策是吐分不下开的胀。粮辱食政投策也译就是鲁玉米金政策方。票萄一、诊玉米于政策宏的演胁变度踢新中嫩国成樱立初娃期,辰对粮管食流冲通实中行在指国营简商业筒领导境下的院自由艰购销昂政策带,供喊求双伶方都妹通过肚市场乱调剂裙余缺膊。1少95辛3年晒10越月,缎为适酱应计蜜划经联济体言制和柳国家骂工业阀化发休展的吩需要接,开刑始实冠行粮帝食统涌购统肆销政边策,胃对玉趴米进觉行高饮度统异一的变方案危管理胆,这不种状喊况一蠢直延蚂续到包上世戏纪7步0年昌代末尝期。翅槐19尖78那么年底诸的十彼一届毯三中锻全会逢后,珍在农辅村普侍遍推袋行了敌家庭裳联产凡承包蕉责任顽制,炮放开预了粮敲食集族贸市舅场,蹈国有号粮食脱企业呢开展寒议价屑购销鹊业务俩,对腰农民歪完成祖征购鼻任务瓜后的蛙玉米遗,允躲许多勤渠道纠经营吧,有卷效地川调动灯了农挺民的迅生产蜜积极胖性,轰使粮信食生苏产有馆了迅惕速增述长。堪楚19喘85排年,课国家邀将粮惑食统伏购改鼻为合膝同定刑购,胁定购赢的品搜种为溪玉米婶、小搏麦、泼稻谷表、大孤豆,带定购攻外的岁粮食荷实行嫂市场驻价。称在销泊售上腰也逐伐步缩见小粮守食统各销范暖围,范将工矩业、翁饲料停用粮疑退出宵统销贞范围兵,改淘为由培市场旦调节换。从灶而形磁成了茫方案突购销卸与市效场购文销并衣存的亭粮食外流通贤双轨艰制。炊粮食紧价格疾的双鼻轨制宜的实陶行,涝进一阴步扩膝大了条市场萝机制尚在粮张食购雨销上乌的作刮用,圆促进遵了生武产,俊活泼凡了流吧通。屯但粮岗食双柜轨制忍也存渣在着职许多股弊端邪,同吃一粮专食品谦种有鲜两种刊不同澡购销车方式深和价却格,以经常宅引起代磨擦就和矛现盾,杂在一雁定程编度上顶造成拨了粮城食市押场的诸混乱考和无收序,鸣使改殃革处莫于一调种拉娘锯状竞况,痕加大窜了改沈革成辉本。陕况19害92阶年党欠的十围四大弓明确屡提出齿了建债立社下会主眉义市彼场经渣济的竞改革革目标圾。1淡99用3年痒2月续,国码务院唱发出腹了?诉关于蠢加快且粮食吵流通您体制络改革叫的通冤知?居,提需出了外要在洁国家赏宏观坑调控隆下放约开粮犹食价遮格和答经营吗,保存留粮本食定虎购数净量,驾价格候随行宴就市成;为牵了防摇止礼"谷差贱伤智农"荡或粮话价暴锋涨,巷实行泛收购董最低后保护堪价和准销售健最高馆限价杠,由丙各省节分散棉决策愁,两绘三年翅内完雷成,碗从而庭彻底奔结束笼了自锄19炮53洋年开促始的脱长达瑞40妙年之介久的酒粮食取统购哭统销槐的历小史使部命。含漆19巡98瓶年5侮月,谈出台喇了?艘国务轿院关难于进秒一步确深化字粮食释流通柔体制牢改革够的决皆定?压,重泳点是箭"三闻项政不策,停一项势改革否",灭即"招敞开爷收购寇,顺半价销躬售,太封闭饺运行美,加夺快国民有粮行食企率业自魄身改敢革"币,并暮对粮魔食实嘉行垄救断收弹购,羽禁止假设国有宏粮食炒购销乎企业蚀以外惊的单限位和掌个人石直接抹到农税村收否购。监然而院,粮山食收勉购实娱行保炕护价贴,销撑售却艺随行像就市档,购压销体络制不拳对称伤,玉周米收表购保包护价手高,夺市场趴价低陵,形罪成了庄购销你价格葛倒挂厅,顺饶价销歪售困屋难,云库存械积压译严重尾,所都需的歌储存细费用杠和补冬贴越鞋来越渣多,极国家暗和地抚方都点不堪扇重负鉴,并宣使国佛有粮像食购码销企犯业政夕企不永分,恢缺乏杂经营削自主持权,断难以搂真正肾成为押自主产经营滤、自鸟负盈勾亏的遇市场驻主体池。浇目20拐01暴年8假月,童国务脾院下浩发了口?关专于进烦一步咐深化晴粮食怒流通害体制友改革夹的意锦见?通,明梅确了葱粮食偏流通哑体制模改革香的市艳场化绪取向炭。改索革的素总体咐目标胀是:进在国苍家宏愚观调巷控下愁,充羽分发眯挥市张场机学制对展粮食检购销姥和粮伞食价旧格形胃成的坚作用控,完丹善粮钉食价付格形饺成机验制,着稳定浅粮食烂生产约能力乓,健降全完臣善国歼家粮抱食储雀备体挨系和奥粮食毒市场龟体系晶,逐垄步建目立适备应社薪会主安义市侄场经庭济发芒展要下求和扣我国涛国情臂的粮腹食流船通体截制。石20孩03时年8茎月1沈5日秧国务谈院下归发了重?中息央储棍备粮培管理悟条例分?,古进一诱步完宫善了总中央芝储藏饲粮垂周直管健理体业系,扯对中沈央储面备粮腹收购漠、销妈售、头年度续轮换互的计凳划、享储存斯和动锣用等轧作出相了明蚕确的带规定网,规说范了报国家妥调节宅粮食变市场毙供求津和平裕抑粮膏食价家格波辣动的结宏观柜调控旋措施嫂,有驼利于拔有效雅发挥搬中央示储藏释粮在拿国家偷宏观腾调控嘴中的叶作用钉,桥为进誓一步虽深化观粮食厘流通据体制猪改革芝打下竖了基独础。运20拨04掠年5圈月2膀3日排下发衔的?蛋国务奴院关忆于进袜一步下深化岁粮食瞎流通物体制梨改革铃的意撑见?冈,提疗出了匠"放钳开收奋购市粘场,梨直接衫补贴呜粮农快,转撇换企愿业机腹制,驶维护短市场获秩序迷,加育强宏耳观调傲控"鞠的改昆革思鸭路,干明确从了深诵化粮姜食流薪通体暴制改色革的况总体芦目标老、原氧那么、成主要困任务每和步章骤。象与2税00逆4年暮中共手中央拥1号婚文件伏相配恩合,军初步默构成穴了我西国现料行的凳粮食馅〔玉贺米〕旬政策首框架备体系码。观悠二、悬现行持玉米预政策棚每〔一浑〕玉锻米生穗产政拣策谨佣在玉煤米生火产方换面主姓要的犯政策羞有:每〔1堂〕继叮续实委行家颗庭联哪产承留包责袜任制岁。〔怎2〕艳减免陪农业稻税。克〔3及〕垄建立鱼直接驰补贴扰制度隐。〔停4〕辜实行修良种柴和购弄置农似机具伶补贴百。〔戴5〕签推广丑先进堡实用觉技术浙。〔已6〕喂加强鹅主产翼区粮品食生油产能仆力建汗设。猫〔7乱〕实月行最国严格该的耕似地保享护制锦度。演〔8桨〕稳呀定农疾业生社产资条料价律格。腾加强岸对化卷肥出腾厂价陷和流肆通环错节进淡销差秧率、巨批零所差率夜的监泄督管芳理,其严格寒控制柳流通郊环节也的加斗价幅工度,钥降低栽化肥盏零售年价格锈;严游厉打塔击制铸售假线冒伪捎劣农比业生泼产资形料行毛为,拐切实拖保护碍农民封利益买。耐蕉〔二随〕玉茶米流屿通政我策丹党在玉戏米流皇通方疼面主茎要的慰政策求有:蔑〔1堂〕粮盐食购岛销市杨场化绞。从棕20宅04鸭年起挤,全冒面放菊开粮采食收股购、腰市场钳和价玉格,耽国有蹄粮食烂企业狂和其才他粮撤食经瞧营者忧都进毕入市铁场购狸销粮吨食,消自主冒经营教,公馋平竞雄争。粪〔2棵〕以招市场擦为主喝形成责粮食古价格罗。〔覆3〕毯建立崖粮食纠市场碰体系悄。继苏续办挥好农丢村集召贸市刃场,喇建设艺粮食淘批发钞市场煤,提何升市贝场服蜂务功携能,除取消原粮食利运输灯凭证鹅制度吩和粮凶食准扣运证订制度抓,严萄禁各翻种形招式的诉粮食情区域贯性封稠锁,退建立色起统骨一、钞开放跑、竞旷争、猫有序雹的粮席食市什场体跪系,群引导斧企业羽入市种成交纱。〔府4〕宽稳定粒开展呆粮食较期货袍市场仅。我吓国粮做食期邮货交刻易已谢逐步像走向终标准击、成射熟,备具备冷了发威展的炼根底汤。粮吼食购拒销市茄场化俘和加朝入W趴TO灾,更许为粮愉食期忌货市借场发济展创锣造了婶条件岩,也侍使粮就食期血货交凡易成眯为农陪民安望排生夕产,耻企业苏参与递市场奴竞争茎,抵去御市渠场风教险和储国家友宏观安调控伟的需夫要。奶〔5丙〕加颈快国桑有粮梁食企奥业改枯革。体〔6衡〕培平育多恰元化袄的市盲场主菌体。达鼓励膝各种这所有柔制的欣企业油、经求销商垫和个埋人从举事粮先食经仆营活及动;补培育给市场轿中介牺组织该和农妙村合续作经幻济组僻织,过引导宋农民住以多勾种形曲式组吨织起云来进帽入市讲场购返销粮凭食,目充分升开展吨竞争怕,推效动粮造食市威场发椅展。争〔7内〕搞愈好粮潜食市凡场管鉴理,哨维护须粮食工流通跟秩序猪。〔税8〕搅建立揪粮食壮流通坏法规梦。出收台了辫?粮雾食流飞通管俯理条铁例?艰,为托保障凤国家键粮食慈平安扑,规桌范粮钥食流岁通秩母序奠洽定了湿根底迈。〔刺9〕藏完善要粮食片宏观弓调控皂。由羞以行波政命倍令为服主进降行调箭控转熄向以纽经济凡手段芝为主绪进行恭调控拣,健川全和色完善杠中央霉和省尝级粮誓食储倚备制揭度和益调控沈机制叔。〔她11好〕限痒制库奴存和美稳定眼市场拦粮价惭制度挪。〔板12胸〕实棵行以宴贷款卡风险阀控制最为核饼心的滋信贷里金管散理办信法。担〔1庸3〕盏支持岗粮食碑经营萝,发惠挥国暂有粮砌食企晌业主岛渠道尽作用冶。们赢〔三献〕消盒费〔蛮加工脚〕早某在玉造米消巩费〔滋加工就〕方哄面主智要的肆政策肾有:夕〔1抖〕促吨进玉处米转造化增桃值。惧〔2酬〕发浸展粮枪食加牢工业法。〔骆3〕慢推进资粮食绕产业牛化经四营。围〔4宝〕陈己化粮辟定向介处理粥。〔心5〕文支持区燃料扶酒精存生产泪。

痰八.偶玉米裳的国护家级事质量恼标准

驳丈我国徒玉米难国家篮级质迈量标紫准有择三个鸟,分唱别是仍最基横础的偿玉米虽国标颈、用锣玉米街国标犹以及岛工业萍用玉瓶米国虏标。价这三较个标早准既贱相互婆联系期又各丧有特夕点。戏玉米详国标雁是大桶宗玉谨米的墙通用屿标准肿,广轧泛适讨用于价商品塌玉米伟的收存购、围贮存严、运五输、冤加工似以及迟

直销售摔。而减饲料冒用玉飞米标抄准和慕工业搁用玉幻米标勾准针呀对性震更强闭,在乱玉米裙国标没的基次础上渐,又吗有一舞些变问化和网调整汗。这巾三个会标准案共同盏点是卡以水物份、麦杂质恒、不警完善猜粒、帝生霉余粒等介作为蛇衡量潮玉米赴品质火的主游要指苗标;恰其不佣同点加在于抬饲料亮用玉斜米除扶保存秩容重帮等主耕要指容标外新,还禽增加晓了粗蝴蛋白政质这挺一技栏术指含标,惊而工宁业用蚊玉米奉那么舍忠弃了忘容重袭这一凝指标方项,滚代笋之以纯淀粉稀指标惩来进万行定寄等。钳避总体及看,截容重选、杂欣质、愧水分衡、不弦完善回粒以坐及生蚕霉粒幅指标曾是衡战量玉戒米质赌量最薄根本递也是央最重恨要的裳指标昏,具稿有广者泛代崇表性纹和权掏威性拍。溪寒我国尿不同慎产地罢玉米怨在质末量上私存在梳以下弓差异液:(丑1)掌容重耐在正撤常年歇景,冠东北乡内蒙布玉米亿的容片重最豪高,垮通辽楚和赤更峰玉洽米的颗质量银根本吩在二吸等以呆上,躺一等劈占到禾90卧%;历玉米任70糕%以伟上为忌二等透;玉固米质林量一灵般,宽60腾%-笑70谎%能藏到达薄三等跌;玉感米5朝0%轰能达去到二呈等,零80咸%能稠够达续到三筝等。球但玉笋米容巨重受玩年景河影响蕉较大泻,比投如2瘦00隔3年矿由于简天气鼓原因国,导记致玉各米水纯分较抵大,动容重社减少商,吉备林省碍的二交等玉垒米只和占总需产量修的5骄0%篇左右山,黑势龙江仇玉米传大部薯分都背为等胖外。启照在正甲常年汪景,珍华北夺和的芳玉米贼根本拔都在单二等墓以上喊,尤涨以北申部、湖河北犹邢台假以北递地区倍的玉傅米质的量为辩好。屈息(2够)水收分在狗正常晒年景砍,东掠北地木区玉婚米收义获时轻水分点在2判8%柳-3滴0%良,年乔景不增好时郑最高铲到达逢35能%-网40廉%。放内蒙私玉米逢的水允分稍牙低,眠一般绝在2苹4%膀左右沿,有烦时会翻到达荒27芦%-折28誓%。陷渐东北讲地区做由于麻冬季汉天气附寒冷嚼,自呜然晾摇干玉扯米的汽比例劈较小斑,除遗内蒙漆通辽肢和辽余宁西乔南以亲外,欲大部还分是啦烘干窜玉米蚀。烘茄干主秋要采经用两新种方承式,袍一是巷直接施烘干宽至1豆4.能5%辅左右够,在考存放赵过程足中,戚水分精逐渐候散失岔至1运4%遥以下稼;二广是先禾晾干汤至水性分2客0%山左右丛,然碧后再该烘干腿。东拼北地携区春误节前孩上市梳的玉江米主畏要采咬用第俩一种蒙方式彩,由筐于一支次降捐水幅堵度过聋大,总容易奥造成吸玉米芒籽粒毫发瘪黎和容兴重偏片低。霞而春唇节后敌上市尖的玉腐米主叉要采亲用第稼二种钥方式脸,事张先自喉然晾贞干时期间较迹长,央因此深籽粒工饱满创,容归重普土遍较霸高。球在一跑般情架况下贵,粮厅库将笔水分鉴只降缝到1俱4.情5%烫,因职此在坡10走、1肠1、志12贱三个课月,漏东北够玉米稀很难悬到达使14丽%的冰水分娇,到贯第二马年4冈、5虏月份唱经过强几个猪月的奉自然链失水锦后,图才能话到达控14咸%的黄标准层。从终产区娱到销气区的拣运输假设过程震中,头水分植有时具还可错能进锹一步凑下降驴。但峡作为掩国储嗽粮收煎购的银玉米卡,烘络干后进水分勾根本刷上在梳14巾%以悟下,杀最多凭不超万过1寒4.诵5%概。也咸有的扫粮库安根据为买方伏的要石求来含确定独烘干恶效果助,水炉分指百标由宪购置竟者自薯定,醒一般每自1侍3%但-1更5%拉不等岂。帅甚与东诊北玉速米相歉比,塘华北听玉米渠收获观时水碌分较妹低,侨大多蛾在1集8%恭至2专0%娃左右谱,而棚且气夏温高怕于东诉北地抗区,淹一般息晾晒疫5-书6天内就可宋以达艳到1箱5%递以下喇,因鸭此几周乎全权部采塑用自各然晾剩干方丽式进束行降勒水。尝正常跳年景绸时,卖河北携玉米汽水分彩在1醒6%桶-1摔8%姓左右检,山盈东玉鸦米的耻水分寻在1维4%深-1瓜6%罚左右绍。扔法(3罢)杂战质东犬北玉拒米由油于采浸用机穿器烘烈干,微杂质刺较少详,一燥般不巾超过菜1%相,有抢的地煮区杂挤质甚贝至小档于0纪.5惠%。误华北岩玉米乎采用壳自然建晾干假,晾捎晒过屋程会鄙掺入俯大量碌杂质草,因阅此华饮北地多区的流玉米马杂质偿偏多枝,有声时超黄出1捷%,在需要橡额外葛过筛源整理踏。均衔(4心)不帮完善篮粒东粘北玉铲米在订烘干总过程否中,触降水趋过快安极易稼造成酒破碎烟,机可械操其作也渴造成颠破碎雅粒比都例增鞠加,巡同时递烘干厌造成茶了热批损伤护粒增崇多,睬因此天破碎功粒普饼遍高蛙于5决%。帅烘干茅玉米错经过筋储存替、出齐库、膨再到宵转运洪、装如卸、遣搬倒拴、再醉入库傍、再踢出库矮等一捆系列推环节惯后,习破碎誉粒还匠会有插所增勤加,娇导致虹不完求善粒逃普遍漠到达屈8%糊。住屿华北扯玉米迁采用圈自然信晾晒全,破闯碎粒桨较少过,基尿本都垃控制惰在5炸%以姓内,住质量眉稍好糖一些紫的只股有2炕%。通在现垃货收既购中渔,一鞭般规着定不毙完善园粒总凡量不费得超笑过5丽%。袜懒(5嗽)生伞霉粒阴东北木玉米庆收获谱时期惜水分恳很高完,如温果在变收获许期雨平水多厕,收浴割后评玉米蓄保管坡储存悔不善膜,极才容易陈出现勤玉米李生霉比现象怨。在恐年景钉不好商的时农候,书大部罚分玉湿米生东霉粒帆都会狗超过锯2%摆,有黄的甚陪至高舱达5款%以嫩上。槐小农仆户受剖储存嘴环境甘和储亲藏技片术的猪限制醋,无莫法严俭格按巴照标左准进绝行储电存和罪通风碌,因笋此东侧北玉帮米在杏4月桶份以奏前生湿霉粒月很少怖,4争月份杯以后辱生霉应粒比还例会始大幅劝提高货。内详蒙玉责米的截生霉舍粒含访量较翁低甚旨至几孤乎没婚有,需最多祥也不扫超过绝2%盏;辽抢宁的挑略高慰些;境黑龙火江玉装米水拣分不闷均,畅生霉姥粒最味高。

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