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文档简介

走客房清扫客房实训项目五

本实训项目是关于走客房清扫的操作规范。在进行操作前，需要进行充分的准备工作。首先，将工作车停放在被清扫的客房门口，并调整好工作车的位置。同时，备好的吸尘器也应该一并放在门口的一侧。进入客房后，需要按照进房程序进行操作。将房门完全打开，直到该房间清扫完毕。如果房间内有异味，可以适当地喷些空气清新剂。在工作单上填写房间号码与进房时间，要求按实际时间填写，不得清洁完毕后再填写。接着，需要拉开窗帘、打开窗户和换气扇，以观察室内情况。检查空调是否正常，然后将空调开关关上，使房内光线充足，空气流通。在拉窗帘时，应检查窗帘是否有脱钩或损坏现象，并检查窗帘钩和窗户的状态是否完好。同时，还需要检查客人是否有遗留物品和设备用品有无丢失和损坏，以便及时报告主管。清理烟灰缸和垃圾也是实训项目中的重要步骤。将烟灰缸里的烟灰倒入指定的垃圾桶内，在浴室内洗净，用布擦干、擦净。清理纸屑和垃圾桶，按顺时针或逆时针方向走一圈，将地上的垃圾拾起来。将烟灰缸内的杂物和熄灭的烟蒂、垃圾桶内的垃圾倒入车上的废物袋中，将用过的牙具、肥皂，收集在垃圾袋内，统一分解，其中一部分留用清洁，一部分作为废品回收，烟缸放入卫生间。整理器皿也是实训项目中的重要步骤。如房内有客人用过的餐具，则将房内的餐具清洁干净后移出房外，放在指定地点并打电话通知房务中心。撤出脏的茶具，放入消毒间备洗，更换电热水壶内的水，小心谨慎，轻拿轻放，操作轻。在检查灯具与设施设备时，需要打开所有照明灯具，检查是否完好有效，然后视情况关灯。检查门、窗、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好，若有损坏，及时向房务中心报修，在客房清洁报表维修栏内做好记录，并将报修记录报告领班。撤掉脏布草也是实训项目中的重要步骤。逐层将床单撤掉，把脏的布件放进清洁车内，撤掉浴室的脏布草，把脏的布草放进清洁车内。在撤脏布草的同时检查是否有丢失或损坏现象；如发现床单、褥垫有破损及受污染情况，应报告领班，另行放置。把撤下的布件放到清洁车内，收去脏布件后放入相应数量的干净布件，放置在椅子上。最后，需要按照铺床的操作程序进行操作，擦试灰尘，检查设备。房门应从上到下、从内到外抹净，把窥镜、防火通道擦看门锁是否灵活，“请勿打扰”牌、早餐牌有无污迹。以上就是实训项目五走客房清扫的完整操作流程。窗帘是房间装饰的重要组成部分，应该保持干净无污迹无破损。厚窗帘应该整齐自然地褶皱，确保不脱钩并拉到最靠边。纱帘也应该拉拢合缝，自然下垂。在离开房间之前，要将吸尘器拉离房间，将抹布、工作篮等清洁用品放回工作车内，关灯。检查门锁及门锁孔，确保里面没有异物。锁门后，要进行安全检查，推动房门，确认门已经上锁后才能离开。同时，在工作报表上记录出房时间。填写工作报表时，要写明进出客房的即时房态和进出时间，准确记录

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