加工规章制度

第页共页加工规章制度加工规章制度加工规章制度1目的：为了维持良好的消费秩序，进步劳动消费率，保证消费工作的顺利进展特制订以下管理制度。范围：适应于消费车间全体工作人员。一、车间消费管理制度1、我厂的从业人员(包括临时工)应承受安康检查，并获得体检合格证者，方可参加消费。2、从业人员上岗前，要经过卫生培训教育，方可上岗。3、上岗时，要做好个人卫生，防止污染食品。3.1进车间前，必须穿戴整洁统一的工作服、帽、靴、鞋，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，并要把双手洗净。3.2直接与原料、半成品和成品接触的人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化装、染指、喷洒香水进入车间。3.3手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后，都必须把双手洗净才能进展工作。3.4上班前不许酗酒，工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。3.5操作人员手部受到外伤，不得接触原料和成品，经过包扎治疗戴上防护手套后，方可参加不直接接触产品的工作。3.6不准穿工作服、工作鞋进厕所。3.7工作期间不得擅自分开车间。3.8消费车间不得带入或存放个人生活用品，如衣物、食品、烟酒、药品、化装品，手机等。4、进入消费加工车间的其别人员(包括参观人员)必须穿指定工作服，方可进入车间。5、有毒有害物管理：洗剂、清毒剂、杀虫剂及其他有毒有害物品，均应有固定包装，并在明显处标示“有____”字样，贮存于专门库房或柜橱内，加锁并由专人负责保管。6、上班时，物料员须及时把物料备到消费线，并严格按照规定的运作流程操作，不得影响工作的顺利进展。7、员工在作业过程中，必须保持一定的间隔，不得挤坐在一起，不得说笑谈天，交头接耳。操作时必须按要求工作，同时必须自觉做好自检与互检工作，如发现问题并及时向质检及车间主任反映，不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序，必须严格按照品质要求作业。8、每道工序必须承受车间质检检查、监视，不得蒙混过关，虚报数量，并配合质检工作，不得顶撞、辱骂。9、所有员工必须按照操作规程操作，如有违规者，视情节轻重予以处分。10、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料。、工具设备等，违者按原价赔偿。不得偷窃公司物品。如发现视情节轻重予以处分。11、工作时间离岗时，需经车间主任同意方可分开，限时非常钟内。12、上班注意节约用水用电，停工随时关水关电。13、员工之间须互相监视，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处分。14、任何会议和培训，不得出现迟到、早退和旷会。15、本车间鼓励员工提倡好的建议，一经采用根据实用价值予发奖励。二、清洁卫生制度1、车间工人要保持机器设备的清洁干净，物品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放，车间主任要保持办公桌的整齐干净。2、每天下班前清扫卫生，交接下班。3、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域，工具由专组专人保管，不得乱丢，倒置、甚至损坏。4、不得随意在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划;5、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和设备。注：本制度与厂规发生冲突时，以厂规为准。加工规章制度2为进步效劳质量，改善效劳态度，更好的配合临床，科研教学需要，特订中药加工炮制室制度如下：〔二〕凡进炮制室待加工的药材，必须查明药物来，药材的真伪、优劣、质量等以保证药材加工前的质量。〔三〕药材加工除去药材内的杂草和泥土，需做制剂的药材快水冲洗，凉〔烘〕干备用。〔四〕需炒制的药材，根据药物性质、掌握加热的温度、按标准进展操作。〔五〕炒炭药材必须保证质量不可炭化，操作过程中应用清水喷灭火星，防止复燃，至24小时后凉透验收入库。〔六〕需加辅料炮制的药材，必须保证辅料的纯洁度，按照规定的重量和浓度执行。〔七〕需切制的根茎类药材用水冲淋、润湿，按标准厚度切制、凉干。〔八〕根据门诊需要，做到加工有方案、认真填写出入库单据和工作量报表。〔九〕炮制室内加工间和工作间分开，加工设备应放在枯燥通风房间，并备有通风、降湿除尘、防火设施，对于加工设备做到定期检修。〔十〕需加工药材，内服和外用器皿一定要分开，用后冲洗干净。〔十一〕工作人员每年做一次体检，炮制工作人员必须是专职人员，对于加工好的药材必须经二人复核、签字登记方可用于临床。〔十二〕以上制度，请给予监视指导，非工作事宜请勿入内。加工规章制度3根据《食品平安法》和国家有关法律、法规的规定，我公司就食品卫生平安管理工作，现制定制度如下：一、岗位责任制度1、负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，定期开展质量教育和培训工作。2、管理人员岗位职责：对食品平安管理工作负直接责任;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施平安、无害、无污染;负责监视营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内,确保经营食品的质量;发现可能影响食品平安的问题应立即解决，或向负责人报告。3、购销人员岗位职责：严禁采购法律法规制止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业采购食品;确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状，发现问题立即停售，同时向食品平安管理人员报告。二、从业人员卫生管理制度1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须获得安康证明，定期进展食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的'培训。2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品平安的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。3、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，并应经常换洗，保持清洁。三、销售管理制度1、《食品流通答应证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织构造，配有经专业培训的食品平安专职管理人员。2、食品陈列设施布局合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。四、仓库管理制度1、食品仓库必须做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物质。应设专人负责管理并建立健全出入库登记制度。按入库时间的先后分类存放，感官检查不合格的食品不得入库。设有不平安食品暂存专柜，并配有记录本。2、食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止食品霉变、生虫。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对库房周围进展卫生清扫，消除有毒、有害污染及蚁蝇孳生场所。3、食品存放设隔离地面的平台和层架，食品按照先进先出的原那么分类贮存，并有明显标识。五、除虫灭害制度1、食品销售场所内不得使用鼠药，装备一定数量的灭蝇灯，并保证能正常工作。2、应定期进展除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在营业时间进展，施行时，对各种食品应有保护措施。使用时不得污染食品及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。六、卫生检查及奖惩制度1、卫生管理工作有领导分管和专人管理，制定卫生检查及奖惩制度，并组织有关人员定期或不定期进展卫生检查;组织从业人员学习卫生知识和有关法规，并组织培训考核，考核成绩与奖惩挂钩。2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，做到每天在营业前后有检查，检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改良的，按有关奖惩制度严格处理。加工规章制度4一、考勤制度1、工作时间工厂每周工作六天，员工每日正常工作时间为8小时，其中：周一至周六：上午：8：00-12：00，下午：13：30-17：30为工作时间。消费期提早十五分钟上班，作为交接班时间。2、考勤〔1〕所有员工必须严格遵守工厂考勤制度，上下班亲自打卡〔午休不打卡〕，不得代替别人打卡。〔2〕迟到、早退、旷工a、迟到或早退30分钟以内者，每次扣发薪金10元。30分钟以上1小时以内者，每次扣发薪金20元。超过1小时以上者必须提早办理请假手续，否那么按旷工处理。b、月迟到、早退累计达五次者，扣除相应薪金后，计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。年度内旷工三天及以上者予以辞退。3、请假〔1〕病假a、员工病假须于上班开场的前30分钟内，即8：00-8：30致电车间负责人，请假一天以上的，病愈上班后须补区、县级以上医院就诊证明。b、员工因患传染病或其他重大疾病请假，病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明，经人事部门核定后，由工厂给予工作安排。〔2〕事假：紧急突发事故可由自己或委托别人告知车间负责人批准，其余请假均应填写《请假单》，经权责领导核准，报人事部门备案，方可分开工作岗位，否那么按旷工论处。事假期间不计发工资。二、岗位制度1、认真履行岗位职责，严格按操作规程及工艺要____作，违者视情节轻重，处以50元以上罚款。2、工作时间制止睡觉、串岗、聊天等于工作无关的事，违者罚款50元。3、严禁越岗操作，不经车间主任同意，不得私自调节设备重要参数、阀门、开关等，违者承当所造成的全部经济损失。4、严禁将与消费无关的物品带入车间，违者处以50元罚款。5、各岗位操作工互相监视、协调配合，严密协作。6、严禁在消费车间饮用食物。7、严格按标准化消费和程序，加工制作每件产品应做到巩固、外表美观。8、消费车间应保持整洁，下班前清理、清扫卫生，整理原材料，规整摆放，成品、半成品分类整理，摆放整齐。9、按时上下班，上班时，衣冠整洁，不准穿拖鞋进入消费车间。10、严禁在消费车间内吸烟或使用非工作需要的明火。11、消费车间员工制止酒后上岗。12、未经允许不得带非厂内人员进入消费车间。三、奖惩制度1、服从车间主任管理、调动和各项工作的安排，假设有不服从管理、调动和工作安排的，轻者上班且扣除考勤一天，重者到办公室报到学习。2、对车间提出合理建议，可以降低本钱、进步效率，假设被公司采纳，给予表彰奖励。3、上班认真、负责，且本岗位不出现重大失误和设备故障的给予表彰奖励。4、无责任心，造成设备故障、原材料浪费、影响消费的，给予一定处分。5、在消费中，保护公共财产，对各类违法违纪行为敢于制止、批评、揭露者，每次奖励50元，并通报表扬。6、在消费中及时发现机械故障、报告或及时维修者，每次给予奖励50元。7、按工厂要求及时完成任务或提早超额完成的各项任务指标者，每月奖励50元。8、偷窃别人财物及消费工具者，罚款100元。情节严重者交司法部门处理。9、在工作和生活中，无故吵闹打架者，引发事故，当事人除负责医疗费外，双方各罚款100元。影响较坏者，予以辞退。10、不服从工作分配调动者，立即予以辞退。四、卫生平安规定1、加强车间平安防火防盗工作，每天下班后各消费车间电全部关闭，所有车间关门、上锁。2、为了确保消防设备平安性能，消费车间装备的所有消防设备不得随意动用，或作为它用。3、员工在消费工作中应认真学习和执行平安技术操作规程，遵守操作制度和平安管理。发现不平安情况应及时上报，予以排除，保障消费平安。4、车间负责人应经