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文档简介

酒店厨房承包标准合同一、合同的背景和目的为了更好的管理酒店厨房的运营，同时确保食品的质量和安全，本合同由酒店与厨师签署，以确保厨师在酒店厨房的合法稳定经营，同时确保酒店得到及时的服务和合理的收益。二、合同有效期本合同自签订之日起生效，并长期有效，除非下列情况，本合同以终止：双方协商一致；厨师存在违规行为导致合同终止；厨师无故违约。三、合同签订方本合同由以下双方签订：酒店方名称：[酒店名称]地址：[酒店地址]联系人：[酒店联系人]联系电话：[酒店联系电话]签章：厨师方姓名：[厨师姓名]地址：[厨师地址]身份证号码：[厨师身份证号码]联系电话：[厨师联系电话]签章：四、合同内容酒店与厨师双方就酒店厨房承包服务达成如下协议：1.服务内容与标准厨师提供在酒店开设餐厅的服务，服务内容由酒店和厨师协商确定。厨师在服务期限内，承诺服务内容符合国家关于食品卫生与安全的法律法规要求，并特别承诺加强食品安全管理工作，保证酒店食品健康。2.食材采购及收益分配食材采购由酒店负责，厨师在酒店协调同意的情况下可以选择新鲜食材进行配制。收益分配方式：酒店和厨师整体确认以比例分配收益，具体比例由双方协商确定。3.租金及结算方式酒店向厨师收取基础租金，在合同签订时双方约定。厨师与酒店结算周期为一个月，周期末酒店将厨师应收款项支付给相应账户。4.违约责任厨师在服务期内，违反或未履行本合同的条款，酒店有权要求厨师停止经营，并有权解除本合同。酒店方在合同期内未按时支付租金或其他费用，厨师有权要求酒店支付相应的费用，并有权要求解除本合同。5.保密条款本合同签订后，酒店和厨师应当保守关于对方商业秘密和合同内容的保密信息，不得将其泄露给第三方。五、争议解决因本合同或与本合同有关的任何争议，应协商解决。若协商不成，应提交有管辖权的人民法院裁决。

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