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文档简介

教学设计一、教学内容:营养不良与肥胖二、教学目标:知识营养不良与肥胖的原因及危害技能知道如何预防肥胖与营养不良,能够逐步养成合理饮食的好习惯态度增强学生的健康意识,树立健康生活观念,养成良好的饮食习惯,积极加强体育锻炼,提高身体的免疫力,增强体质。三、教学重难点:1.了解自己的身体,能描述自己身体的身体特征2.养成学生关注身体和健康的意识,能够积极参加体育锻炼。四、教学过程:(一)新课导入:同学们,为什么我们要关注体重呢?因为体重偏轻或者超重都会影响我们的身体健康,让我们一起来说一说当今困扰人们健康生活的两大热点问题——营养不良和肥胖吧!(板书:营养不良与肥胖)(二)教学活动活动一:寻找病因,知道危害1、出示图片,身体消瘦的少年儿童。同学们,请看这位小朋友,猜想一下他为何这么瘦?2、出示图片,身体肥胖的少年儿童。像这样的小胖墩在生活中越来越多,同学们也猜想一下他为什么这么胖?3、营养不良和肥胖给我们的身体健康带来了哪些危害呢?4、教师小结:(1)营养不良的原因A.脾胃不和,消化不良,没有食欲。(消化不良,吃了不吸收)B.慢性疾病,如呕吐、腹泻等,吃下食物不吸收。C.偏食、挑食、厌食,不按时进食,吃零食。D.户外活动少,缺乏身体锻炼。(2)肥胖的原因A.遗传:父母一方肥胖,其子女发胖的机率为40%;父母双方肥胖,其子女发胖的机率为70%。B.饮食:摄入热量过多,往往容易引起肥胖。C.运动少:运动量不足,导致能量供给与消耗的失衡,常会引起肥胖。同学们,看来营养不良和肥胖不仅会影响我们身体的正常发育,还会造成许多疾病,给我们的生活和学习带来很多不便。而造成这一切的原因与我们的生活、饮食、运动习惯有着密切的关系,所以我们要向拥有健康的身体就得养成健康的饮食习惯和运动习惯。活动二:增进健康,拥有妙招出示预防营养不良和肥胖的文字:学生齐读,教师简单讲解。每天一杯奶,有利于补钙。少吃零食和甜点,多吃水果和蔬菜。饭前要喝汤,苗条又健康;饭后再喝汤,越喝你越胖。荤素要搭配,既要吃细粮,也要吃粗粮。粗茶淡饭七分饱,才能保障你健康。2、老师安排了两个有趣的活动想邀请大家来参加。首先,我们来开展争创“小小营养师”的活动。你们瞧,老师给你们带来了非常丰富的食品,请大家根据自己的喜好,给自己写一个配餐单,要注意营养的均衡。现在就开始,看看谁的一日三餐营养均衡,搭配合理。(出示食物名称:牛奶、豆浆、果汁、稀饭、可乐、雪碧、麦片粥、面包、蛋糕、馒头、饺子、面条、油条、油饼、鱼香肉丝、清蒸鱼、鸡汤、红烧牛肉、猪肉炖粉条、炸鸡腿、汉堡、炸薯条、酱牛肉、粉蒸羊肉、萝卜汤、南瓜绿豆汤、紫菜汤、酸菜粉丝汤、凉拌黄瓜、清炒莴笋、炒油菜、炒白菜、苹果、梨、西瓜、哈密瓜、水蜜桃等)。学生自由陪餐,教师巡视指导。学生发言。要求讲清搭配方案和理由,师生共同评议其合理性和均衡性。下面我们来检查一下大家掌握了多少这方面的知识,老师给你们准备了一些题目,大家一起来看一下:多吃大鱼、大肉营养丰富保健品就是营养早餐马虎,中餐对付,晚餐重视洋快餐营养好胖人不缺营养同学们,要想拥有健康的身体,我们不仅要当一个小小营养师,还要当一个健康小教练。那么请同学们想一想自己喜欢什么运动,学生踊跃回答,教师及时给予鼓励和表扬。教师小结:同学们,我们今天一起了解了营养不良和肥胖的原因及危害,知道了要均衡饮食、合理搭配,良好的生活习惯和饮食习惯是身体健康的基础;明白了加强运动能有效防止肥胖和营养不良,保证我们身体健康成长;同时,也知道了科学合理的参加体育锻炼能够增强我们的体质,增进我们的健康。希望你们能把今天在课堂上学的知识,运用到日常生活中去,回家带领自己的爸爸妈妈,爷爷奶奶均衡饮食、增加锻炼,祝你们健康快乐的成长!学情分析-营养不良与肥胖-体育与健康-小学-这节课的授课对象是小学四年级的同学,他们对自己的身体器官及其功能已经有所了解,性格上积极活泼,喜欢认识并接受新奇的事物,心理上有了较强的自尊心,男女生的性别意识开始增强,对审美开始有了主见,但是自我管理和约束能力相对高年级来说还比较差。针对这种情况,应当激发孩子们的积极性和创造性,创设开放式的课堂,同时要注意多鼓励少批评,让同学们能够积极的去想象,不要用本班的学生当例子,容易产生心理变化。效果分析-营养不良与肥胖-体育与健康-小学-通过本次授课,学生能很好的认识到造成营养不良与肥胖的原因、以及预防的措施,尤其是小学生对营养不良与肥胖没有概念,又是吃零食的阶段,每天一些垃圾食品包围着她们,就造成了一个个的小胖墩,学完本课她们都能够认识到垃圾食品所造成的危害,在以后的生活中少接触垃圾食品,让学生们知道加强体育锻炼的重要性、由于现在社会是个信息化社会,每个学生家中都有一些电子产品,每天除了写作业就是玩电子产品,这也是造成肥胖的原因,坐在一个地方不动,一座就是几个小时,日积月累身体的脂肪堆积,就造成了肥胖,通过本课的学习让学生知道加强体育锻炼可以给身体带来的一系列好处,在下一步的体育外堂课时,将加强锻炼,安排一些有趣味的游戏,让学生喜欢上体育锻炼,逐步变成爱锻炼,让每位学生都能享受体育锻炼带来的乐趣。教材分析-营养不良与肥胖-体育与健康-小学-《营养不良与肥胖》在体育与健康课程中是水平二的教学内容。它为学生提供了自我选择,自我体验,自我观察的广阔的学习空间。它与新课程标准相融合,让学生通过亲身参与,找出营养不良与肥胖的原因,并提出良好的改善建议,树立终身体育锻炼的意识。教材中所提出的教学目标,教学重点及教学内容都非常切合实际,针对当今社会小学生存在的问题,通过本节课的教学能够达到预期的目的。评测练习-营养不良与肥胖-体育与健康-小学-下面我们来检查一下大家掌握了多少这方面的知识,老师给你们准备了一些题目,大家一起来看一下:多吃大鱼、大肉营养丰富保健品就是营养早餐马虎,中餐对付,晚餐重视洋快餐营养好胖人不缺营养课后反思-营养不良与肥胖-体育与健康-小学-针对本节课的教学内容,我制定了两个教学目标。为了达到目标,我又确定了本课的教学主题“以教师为主导,以学生为主体,以快乐为主线”进行教学。首先,我以图片为载体引出本节课要学习的内容,让学生自由讨论,开动脑筋,找出原因及危害,并了解如何预防营养不良与肥胖。还通过一个小小营养师活动,让同学们自由配餐,了解均衡饮食的必要性。从课堂反应及学生反馈的情况来看,孩子们对本节课的知识掌握情况还是比较令人满意的。通过学习,大家了解了营养不良与肥胖的原因、危害,关注身体和健康的意识更强了,更深刻地意识到良好的生活习惯和坚持体育锻炼对自己的重要。课后,有学生明确表示要戒除以前的不良习惯,加强体育锻炼。课标分析-营养不良与肥胖-体育与健康-小学-本节课的教学重难点是让了解自己的身体,能描述自己身体的身体特征,并掌握造成营养不良和肥胖的原因及危害,

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