学前幼儿园-科学《我会区分生蛋和熟蛋》教学设计学情分析教材分析课后反思

PAGE1PAGE中班科学活动《我会区分生蛋和熟蛋》教学设计《我会区分生蛋和熟蛋》这一内容选自山东大学出版社中班下教师用书第二主题“你的本领我知道”中科学领域教学方案。课前学习活动设计：谈话活动《多样的蛋》，引发幼儿对于蛋宝宝的观察和思考。学习磕生鸡蛋的方法。课堂教学活动设计：活动名称：科学——我会区分生蛋和熟蛋年龄班：中班活动领域：科学活动目标：1.喜欢参与探索活动，会用不同的方法区分生蛋和熟蛋，并做标记。2.能大胆讲述自己的探索结果，知道解决问题的方法有许多种。3.欣赏蛋壳艺术的美，对蛋雕感兴趣。活动重难点：重点：能大胆讲述自己的探索结果，知道解决问题的方法有许多种。难点：用不同的方法区分生蛋和熟蛋并进行简单的标记。活动准备：1.教师操作教具2个透明的阔口瓶。2.课件3.实验道具：生熟鸡蛋共70个、小盘16个、生蛋碗8个、熟蛋碗8个、普通碗4个、小方巾16块儿、手电筒8个、放大镜8个、水彩笔16支、垃圾桶4个。活动过程：（一）导入出示鸡蛋，抛出问题：图片上一个是生鸡蛋，一个是熟鸡蛋，如果不磕破蛋皮，怎样区分哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋？（二）展开1.鼓励幼儿尝试探索，用不同的方法区分生鸡蛋和熟鸡蛋。①幼儿在背景音乐下，借助手电筒、放大镜、水彩笔等材料，自由尝试和探索用不同的方法区分生蛋和熟蛋，并学习做不同的标记。②请幼儿讲述用的什么方法？教师用统计的方法记录幼儿所采用的各种方法。③帮助幼儿提升经验：看一看发现：外壳脏的是生鸡蛋，干净的是熟鸡蛋。晃一晃发现：有声音的是生鸡蛋，没有声音的是熟鸡蛋。摸一摸发现：粗糙的是生鸡蛋，光滑的是熟鸡蛋。转一转发现：转得慢的是生鸡蛋，转得快得是熟鸡蛋。④拓展幼儿的经验：把鸡蛋放进水里：竖起来的是熟鸡蛋，躺下的是生鸡蛋。小结：老师只提出一个问题，小朋友却找到了许多方法，是问题多还是方法多？看来，解决问题的方法有许多种，所以任何时候，不论你遇到什么困难都不要怕，要相信方法总比问题多，只要你不怕困难，只要你不放弃，什么问题都不会难倒你。2.巩固已有知识经验：用刚才学到的方法再次进行分蛋，并将鸡蛋分别放置。3.帮助幼儿拓展知识，请幼儿欣赏蛋壳艺术。（三）结束说一说鸡蛋的营养价值和各种做法，磕开生鸡蛋送给食堂老师做鸡蛋汤。延伸活动幼儿在蛋壳上自由作画。中班科学活动《我会区分生蛋和熟蛋》学情分析大千世界无奇不有，中班的小朋友总爱天真地问着“为什么”于是伴随着孩子的好奇心我们进入了《你的本领我知道》这一主题。而《我会区分生蛋和熟蛋》是本主题的一个重要科学活动，为保障活动的顺利进行，我们熟悉了幼儿前期经验，明确幼儿的知识储备，并充分发动和利用家长资源更有效地保障活动的顺利进行。鸡蛋是孩子们较常接触的蛋类，在家里的厨房都会摆放着各式各样的蛋，妈妈做鸡蛋的方法也是多种多样，有煮、炒、煎、蒸等等，满足幼儿的味蕾。在本次活动之前我们进行了一次非常有意思的谈话活动《多样的蛋》，以问题引导幼儿思考：蛋宝宝是什么形状？摸上去什么感觉？你还见过哪些蛋？孩子们跃跃欲试的将自己的经验与同伴分享，教师出示蛋宝宝的ppt引导幼儿了解多种多样的蛋。“那么，小朋友会区分这两个蛋哪个是生蛋哪个是熟蛋吗？”这一问题难住了孩子，他们窃窃私语起来，于是我借势引导幼儿可以回家通过网络查一查，有哪些区分生蛋和熟蛋的方法，我们下次活动来交流，引出了本次课题。在活动前，我请家长配合帮忙准备了充足的生蛋和熟蛋。在活动前我考虑到中班幼儿可能会发生一些状况，所以准备多于人数的鸡蛋。另外还有其他物质准备：2个透明的阔口瓶、小盘16个、生蛋碗8个、熟蛋碗8个、普通碗4个、小方巾16块儿、手电筒8个、放大镜8个、水彩笔16支、垃圾桶4个。科学活动是一个讲究探索发现且有贴近生活的领域，是利用身边的事物与现象作为科学探索的对象，让孩子通过发现实践去尝试探索，在活动中支持、鼓励他们大胆发现问题，提出问题，学习尊重他人的观点和经验。为了让孩子积极参与探究，需要教师尽可能创造孩子探究的条件，了解幼儿的前学习经验，在尊重孩子年龄发展水平、能力、经验、学习方式等方面的差异，因人施教，让他们在自主探究中感受科学的过程和方法，体验科学的趣味性。中班科学活动《我会区分生蛋和熟蛋》教材分析《我会区分生蛋和熟蛋》这一内容选自山东大学出版社中班下教师用书第二主题“你的本领我知道”中科学领域教学方案。鸡蛋是孩子们每天都要接触到的，但生活中孩子们接触到的基本都是加工过的熟鸡蛋，如炒好或煮好的鸡蛋，可是他们却很少接触生鸡蛋，他们迫切的希望自己能够有机会亲自敲开生鸡蛋来看看，体验一下敲生鸡蛋的感觉，“教育即生活，从做中学”是我们一直倡导的教育理念。设计此次活动的目的不是让孩子们了解鸡蛋为什么能变熟，而是要在孩子们的脑海中留下这样的映像：只有动脑思考，大胆动手探索才能解决问题；同一个问题有不同的解决方法。在活动中让孩子们亲历实验、亲自探索、独立思考，提高他们学习的积极性，养成良好的学习习惯和初步的科学探究精神。《指南》中提出“探究是幼儿发现问题、解决问题、认识世界的重要方式与途径。”对照4-5岁幼儿的发展指标确定了以下三个维度的活动目标：知识：喜欢参与探索活动，会用不同的方法区分生蛋和熟蛋，并做标记。能力：能大胆讲述自己的探索结果，知道解决问题的方法有许多种。情感：了解蛋壳艺术的美，欣赏蛋雕作品。幼儿在本次活动中尝试通过观察、比较发现事物的异同，根据猜测提出问题并提出解决问题的具体方法。依据幼儿的年龄特点与发展指标确定本次活动的重点为：能大胆讲述自己的探索结果，知道解决问题的方法有许多种。难点是：运用不同的方法区分生蛋和熟蛋并进行简单的标记。探究是幼儿发现问题、解决问题、认识世界的重要方式与途径。对于幼儿来说，应具备一定的探究能力，因此我采用了以下教学方法：（1）情境教学法。活动开始，教师借用帮食堂阿姨区分生蛋和熟蛋的任务，引出本次活动的主题，符合中班幼儿学习帮助他人解决问题的意愿。以“不磕破鸡蛋”为前提，贯穿整个探索活动，引导幼儿明确任务，深入探索。（2）多种感官参与法。中班幼儿喜欢接触新事物，当新事物出现在他们面前时幼儿首先会被其吸引，他们本能的看一看、转一转、摸一摸、晃一晃。对生蛋和熟蛋进行观察比较，发现其相同与不同。（3）统计记录法。符号表征是幼儿对自己探索或发现梳理的一种方式，本次活动幼儿参与在前，引导幼儿用自己的方式做标记，以自己的记录为载体与别人交流。教师统计结果在后，进一步梳理幼儿探索结果，促进幼儿认知。本次活动共有以下活动策略：1.主动探索、倡导行动。怎样才能倡导行动，设计活动时要紧紧围绕“引导幼儿做什么而不是老师教什么”去设计。这个活动中，教师注重为幼儿提供材料，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，体现幼儿是学习的主人、课堂的主人，将传输知识的过程变为幼儿主动探讨知识的过程。2.师幼互动、经验提升。幼儿通过多种感官进行探索活动，学习用标记进行记录，初步养成有而自我学习的良好习惯，教师利用统计的方法记录梳理知识，帮助幼儿总结提升经验。3.力求整合、知识延伸。吃鸡蛋有什么好处？鸡蛋的营养价值在哪里？吃鸡蛋的方式有哪些？结合健康领域的内容拉近幼儿生活与科学活动的距离，感知科学就在身边。《我会区分生蛋熟蛋》这个科学活动来源于生活，最后又服务于生活。进一步诠释“教育即生活”的理念。关于中班科学活动《我会区分生蛋和熟蛋》的课后反思本活动选自山大版《幼儿园主题活动课程》中班下学期第二主题《你的本领我知道》，是一个科学领域的探索活动。一、大胆放手，激发幼儿探索的兴趣。活动符合幼儿身心发展特点，材料选自幼儿生活，比较容易接受。教师将放大镜、手电筒、鸡蛋等材料完全放手交给孩子，给孩子三次自己动手的机会。第一次，不磕破蛋皮的情况下怎样区分生蛋熟蛋；第二次，用学到的方法帮老师分蛋；第三次，将生蛋嗑开。充分调动了孩子们的学习热情，让他们自己动手验证自己找出的鸡蛋是否正确。二、富有悬念，吸引幼儿探索的欲望。到底哪个是生蛋哪个是熟蛋？活时要紧紧围绕“引导幼儿做什么而不是老师教什么”去设计。这个活动中，教师注重为幼儿提供材料，让幼儿自主探索、自主发现、自己寻找答案，体现幼儿是学习的主人、课堂的主人，将传输知识的过程变为幼儿主动探讨知识的过程。三、观察比对，符号记录指引幼儿如何进行分蛋中班的孩子不能独立对于资料进行整理，教师利用统计的方法记录梳理知识，帮助幼儿总结提升经验。四、师幼互动，活动氛围和谐活跃。理论依据：陈鹤琴的做中学，在操作中学习，在操作中理解。心理发展水平是具体形象思维，符号记录的可行性依据。幼儿操作与教师操作依