领先世界的古代手工业

第2课领先世界的古代手工业一、解读课标：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。二、知识结构及探究的主要问题：问题一：简述中国古代手工业的发展历程。问题二：中国古代手工业有哪些突出成就？问题三：中国古代手工业发展的特征是什么？制瓷业丝织业冶金业突出成就

产生、发展历程特征领先世界的古代手工业“本课测评”解答：中国古代的手工业产品为什么能在海外广受欢迎和赞誉？

①日用品与艺术品的结合。中国古代的手工业产品集内质美、造型美、色泽美于一体，传到海外，倍受珍视。它广泛应用于人类物质生活和精神生活，而且通过物的交流，给世界人民带去了美的情趣，传播着绚丽多彩的中国文化。②丝绸之路和海上丝绸之路为中国古代手工业产品向海外交流提供了便利的条件。③古代封建王朝利用馈赠手工业品方式，加强与亚、非、欧各国的友好往来。如瓷器赠品成为和平、友好、吉祥的化身。中国古代手工业产生、发展历程:阅读课本第一目第正文，回答下列问题，并归纳中国古代手工业产生、发展的基本历程。⑴手工业作为独立的生产部门最早是在什么时候？⑵进入夏商周时期手工业有了较大的发展，当时手工业的主要经营形态是什么？这种主要经营形态存在的根本原因是什么？⑶到了春秋战国时期古代手工业形态出现了什么新变化？为什么在这一时期出现了这一新变化？⑷古代中国三种手工业主要经营形态中哪种手工业形式占主要地位？为什么？原始社会晚期官营井田制相适应出现私营、家庭小农经济发展家庭手工业；小家经济决定中国古代手工业产生、发展历程:阅读课本第一目第正文，简述中国古代手工业产生、发展的基本历程。江南一些手工业部门出现“机户出资，机工出力”原始社会晚期：独立夏商周时期：官府垄断、技术发展、主要生产青铜器。春秋战国时期：官营继续发展，私营、家庭手工业出现。明代中后期：高超的冶金技术:⒈青铜制造司母戊大方鼎四羊方尊高超的冶金技术:⒉冶铁业的发展⑷我国在16世纪以前一直保持世界领先地位的冶炼技术是什么？⑴我国出现铁器是出现在什么时候？⑵战国时期有什么新发展？⑶汉朝有什么重大突破？西周铁农具推广、造钢剑杜诗水排、长期领先世界炼钢技术⑸魏晋南北朝时期，对钢产量和质量起到推动作用的主要成就是什么？灌钢技术享誉世界的制瓷业:⑴中国开始烧制陶器是在什么时候？⑵原始瓷器出现在什么时候？瓷器和陶器的主要区别是什么？⑶瓷器的生产技术达到成熟阶段是在什么时候？主要表现是什么？⑷宋代我国制瓷技艺大放异彩，主要表现是什么？⑸明清时期我国瓷器又有了哪些新发展？⒈发展历程：享誉安世界贸的制纤瓷业:中国肝瓷器浆从唐代起已缸输出熟国外刮，到明清通过腥海上都丝绸绑之路大量销往炒亚非道欧各镜地。⒉中散国瓷挽器的扫西外《群神它宴》：中绸世纪尾以来喊，欧汉洲兴甩起收侮藏中大国瓷际器的做热潮道。意仍大利昼威尼威斯一绘位画朱家的贱作品《群神欧宴》上，全画有厦盛水奶果和歇汤的蔽三件申器皿博，都香是来撒自中带国明屡朝的恩青花恳瓷。经营形态管理方式产品去向主要特点官营民营家庭政府店直接东经营膨、集脱中、目大作梳坊民间优私人阵自主琴经营农户浩的副红业武器边等军哀用品挠、官皂府贵丘族生辆活用辰品在资趋金、裕人才萌、技麦术和刷经营晚规模想上占命有绝重对强沿势民间棍消费爆品商品输生产屈，在团重本吹抑末图的社扰会环枣境中耗发展限艰难供自键己消蓬费和饺交纳膏赋税窜的产代品自然难经济财组成独部分秃，以鼓家庭渠纺织绸业为仿主，及受小删农经诊济模袖式的颤制约中国铅古代大手工继业三蹈种经态营形种态比截较：青瓷异熊形符灯白瓷汁公道央杯东汉狼：成蛙熟阶真段白瓷叼凤首欲瓶唐南青冻北白越窑踏青瓷秃莲花侵碗宋定窑孩儿枕宋定窑八方四系瓶

宋代汝窑天青长颈瓶宋代汝窑天蓝釉长颈镶金瓶

南宋，官窑穿戴瓶

乾隆御提诗（金字）

宋钧窑玫瑰紫釉尊北宋钧窑月白釉碗元延佑款青花瓷器元：亭景德胆镇全砍国制炸瓷中许心【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘元景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶明洪武——景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐明宣德——青花瓷器紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶玻璃胎画珐琅彩花卉纹瓶(景德镇窑珐琅彩-梅榭月影)素称发达的古代手工业原始社会

后期：与农业分离夏、商、周：

官府垄断春秋战国：官营手工业

、

民营手工业

、

家庭手工业

三种形态出现。高超辣的冶溪金技轻术冶铜技术新时器时代：出现小件青铜器夏：铸造比较讲究商周：繁荣（代表作：

司母戊鼎）春秋至秦汉：

广泛采用鎏金、镶嵌技术冶铁技术西周：已能制造铁器战国：

铁农具推广东汉：杜诗发明水排

，用水力鼓风冶铁炼钢技术春秋晚期：有钢剑魏晋南北朝：灌钢

法16世纪以前领先世界享誉世界的制瓷业发展过程新时器时代：开始烧制陶器

新石器时代：烧制出原始瓷器东汉：技术成熟，

青瓷、白瓷唐代：形成南青北白两大系统宋代：瓷窑遍布各地，如景德镇元代：

景德镇

成为制瓷中心明清瓷都—景德镇青花瓷、彩瓷、珐琅彩影响唐朝：开始输出国外明清：海上丝绸之路

，销往亚、非、欧各国17世纪起，世界各地开始生产瓷器异彩纷呈的丝织业距今五六千年前：出现蚕茧和丝织品西周时期：出现平纹织物和斜纹提花织物战国时期：棉、绢、罗、纱等品种多，产量大，质量高西汉

：丝绸之路明清：进入鼎盛时期

（1）丝织中心—

苏州

、

杭州（2）民营丝织业兴盛（3）丝织品工艺精巧，妆花缎、金宝地。出现纺织机械

花耧机

三.重点鸦难点矛问题报分析1.认识窝古代沙中国坑手工仗业发绢展的跌特点馋。材料提一：在散原始衡社会勇后期惑，手种工业私种类忍较少脚，只席有石嘴器、顶骨角丹器、者陶器潮、纺许织、摔酿酒朴、编箭织部蛛门；睁奴隶钢社会途增加桨了冶栏铜业汤（主由要指霜青铜阶业）裙，封骄建社锐会又乓增加汽了冶宇铁、辜制糖止、棉尊纺织闷业等朋部门芦。……明清职时代麻的某捷些手赠工业踪蝶部门市，如蹦制瓷卧、制太糖、锦矿冶郊、井革盐等肿行业肃的部嗓分手锦工工集场中锅，都梳已具手有相滴当细滤密的接劳动逝分工璃。知识要点1：从材料一得知：中国古代手工业的特点之一是

（答状案：复手工领业生塌产部蛮门不横断增洁加，您劳动均分工那越来忌越细衫。）材料阴二：（官册府工叫匠）臭相语妙以事傻，相仰视以麦攻，肠相陈拣以巧翻，相蜓高以巩知。——迫《管子.小匡》材料筛三：（豪幸强）血得管致山海花之利京，才术铁石判、鼓俊铸、甲煮盐眉，一柴家聚铲众，暮或至定千余烧人。——照《盐铁班论.复古》材料鸽四：女迁事尽鲜于内壁，男劈燕事尽句于外期，则佩入多贡矣。——夏《商君喷书.画策》知识要点2：从材料二、三、四得知：中国古代手工业的特点之二是

、

、

三种经营形态并存。答案算：官医营手勿工业遭、私溜营手仁工业档、家沿庭手思工业材料暮五：在远下古时议代，削中国岛的丝催织生谋产，链以北坐方的凯黄河聋流域失为繁岂盛之模地，昆尤以社河北清地区忍为盛丽。其掩后逐棋渐演喝变为窝“南靠胜北荷衰”套，迄偷至宋地代，细中国铜的丝目织生姨产中玻心已晒经移郑到江星南地构区，饲尤以霸苏州帽、杭跑州、咸南京编和广梯州等径地为暮盛，袜不论富官府较丝织倍业还夺是民辫间丝独织业樱都是奋如此奶。知识要点3：从材料五得知：中国古代手工业的特点之三是

。（答盏案：提经济絮重心辫的转最移与银手工来业生涂产布麻局成斩相应放变化稍）材料菊六：春蛮秋时谱期冶痕铁业怀以木该炭为闭燃料棚，皮列囊鼓寄风冶刊铁；鸟西汉肝时期同开始捐用煤限炭做荐燃料兼；东偷汉时直期发哀明了贡水利迟鼓风——水排与提高总炉温蕉；北床宋以健后用舟焦炭抵为燃丙料。知识要点4：从材料六得知：中国古代手工业的特点之四是

。（答嫂案：软手工服业技革术不吼断进郑步）材料嚷七：《清代臭全史》叙述侄：杭得州人陷张瀚忍的祖斥先在遮成化伙末年侮（明作朝）蹈购织缘瑞机一勉张，撒从事残纺织业妥，忻臭织泞愁布精展良，伙“每盏一下浆机，惯人争惰鬻之床”，绝因此贯获利脚甚多鹊，后充来织藏机发饱展到宗二十所余张。知识要点5：从材料七得知：中国古代手工业的特点之五是

（答茶案：甚手工页业生苗产规卧模不餐断扩净大，标经营叫方式啄不断脾进步芹）材料葱八：在古钓代，银中国享的青灵铜工乓艺精燥湛，中冶铁床和炼处钢技粪术长悠期保嗽持世撕界领棍先，持中国沙古代柏烧制姨的青喘花瓷杆、珐叼琅彩讽精妙头绝伦稼，令艘世人名赞叹劫，在美丝织碑业方婆面，屠古代洲西方懂一直系把中壁国称次为“家塞里抛丝”据，就宾是“御丝国轰”的洋意思穷。知识要点6：从材料八得知：中国古代手工业的特点之六是

。（答班案：膊长期央领先亦于世帮界）材料骗九：农夫仰早出足暮入册，耕喝稼树尝艺，烈多聚撞菽粟露，此例其分绝事也包。妇傻人夙疼兴夜朱寐，岔纺绩偿积紝，多陷治麻崭丝葛芦绪捆栋布糁座，此郑其分桂事也顾。——柔《墨子》知识要点7：从材料八得知：中国古代手工业的特点之七是

。（答案：农业与手工业的发展紧密结合，手工业的发展受农业生产的制约。）2.古代取中国禾手工帝业多到种经叶营模相式长百期并爽存的萄发展相特征我国脖古代随手工弟业在忍各生坏产部涨门取释得辉丽煌成惑就，迅许多锐部门叔的产育品成亲为中葱华文辽明的味象征售。那安么，响它们昂是在拖怎样如的经借营方茎式下稍取得孙的，戚这些灿经营怀方式锄有何抛特点照、有迹何利德弊？材料冷一：《国语·晋语》中说药：“滩公食械贡，废大夫蛾食邑冈，士赏食田慕，庶协人食隶力，版工商字食官籍。”1.材料货一说睬明西耻周时割期的远什么旋现象办，说桐明出研现这污种现搜象的厦原因果是什姿么？（参宾考答秒案：松春秋鸦战国糕以前贼，“悄工商张食官窄”，蚕手工格业被丹官府爱垄断半；原盒因：豆满足会王室你、官烦府和蛛贵族帝的生雾活需祸要；浮独占县利润幸；以松农为些本，榜工商征为末每思想装的影骑响。还）材料详二：森天子那之六漂工，撤曰土搭工，忍金工容，石焰工，缓木工让，兽版工，艺草工热，典断制六咽材。《礼记·曲礼》材料驶三：轮据《考工缴记》载，让齐国扇的官钻营手粉工业特包括朗木作郑、冶歌铸等段行业奥共30个专畜门的引生产火部门烫。材料葡四：冤（官杆府工秒匠）冠相语睁以事红，相酷示以雕功，散相陈相以巧格，相劲高以酿知。《管子·小匡》2.根据餐以上瞒材料镇和所饱学知拼识，占请回循答：送官营第手工刘业有梁哪些嫂典型抵特点齐？你顿怎样乘评价插官营云手工章业？（参齿考答夏案：榴官营倦手工种业由抹政府解直接酸经营伏，生津产范渠围广秩，分暴工细律致；流工匠级集中例于官病府手陡工业撤作坊县劳动责，相航互交胜流经泊验，匹且有脾人才泊优势叙。评刃价：勿官营证手工屠业往养往资志金雄挽厚，浅生产船范围乏广、锡规模山大、任分工啦细，驻具有呼人才悼优势升分工注协作海。有各助古姐代手馅工业例的发石展。船但官午营手德工业泥产品坝不进耐入市选场，钞供贵宗族使此用，缸缺乏荒竞争摇。工驻匠强忘制性甲的劳践动，烘生产破积极调性不赛高，只效率铁低下迅。）3.三种棍手工除业主耳要经竟营形蹲态各环有什债么特映征？丧在三脆种手厉工业江主要滤经营黎形态逢种哪预种手云工业蚁形式榆占主化要地沸位？但为什东么？（官前营手虹工业鹿由政蚕府直播接经音营，插规模倾大、遵分工纷细，固主要太生产罩武器练装备底等军贞用品兽和供雪皇室遗贵族腐消费静的日素用品紧。它愈利用笼国家筝权力拨征调超最优杠秀的小工匠言，控怠制最河上等刺的原万料，隐生产蛙不计梨成本童，产窃品十析分精锤美。斜私营会手工贞业主艰要生叔产供水民间描消费骨的产健品。码明中昌后期集，由堤于市黎场的蜂激烈属竞争缓，在有私营尽手工才业的服某些箭部门内产生蛛了雇倍佣关室系，陕孕育准了资卧本主友义萌龄芽。估家庭晓手工历业是窜农户织的一悼种副沟业，皆产品穷主要付供自淹己消贫费和豪交纳观赋税索，剩捎余部介分才置拿到瞒市场榆上出桶售。非在中茎国自竿然经绪济时有代，卧家庭锈手工锈业占牺有相父当的吃比重烈。家庭遣手工弓业；舍这是池由自越给自台足的坛自然限经济哄决定档的）材料割五：树“工驻匠各顿有专懂能，遭匠有宾常主幕，计亦日受羽值。嗽有他锯故，酷则唤长无主竿之匠喘代之烧，曰唐唤代露。无配主者棍黎明未立桥生以待抱。”4.材料嗽五反惭映了侧明代怀丝织菜业中尼出现绵了什偶么新遮现象牧？（参婚考答诉案：访从明信朝中追叶开程始，阵由于礼民间获消费支需求塔旺盛扰，私潮营手换工业归获得瓣快速知发展渔，纺工织业悦中出堪现雇浮佣劳乐动、样甚至蹄开始除采用俩手工塔工场烧的经允营方可式，虎资本余主义担萌芽争由此厉产生慕。）5.私营爪手工具业的墙产生起、发若展经们历了带怎样煌的历烟程？手为什荡么？（参勾考