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文档简介

国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目课程体系构建方案现代农艺技术专业目录一、专业名称与代码 -3-二、教育类型及学历层次 -3-三、招生对象及学制 -3-四、职业面向 -3-五、培养目标 -3-六、人才规格 -4-七、任务与职业能力分析 -5-八、课程体系结构 -7-九、教学环节时间分配表 -14-十、专业(实训)课程 -14-十一、教学实施建议 -15-一、专业名称与代码[专业名称] 现代农艺技术[专业代码] 01021400二、教育类型及学历层次[教育类型] 职业教育[学历层次] 中专三、招生对象及学制[招生对象] 招收具有初中毕业或同等学力的农业企业职工、退役士兵,家庭农场、种养大户、合作社等经营者及有志在农村创业的社会青年。[学制]3年四、职业面向(一)就业岗位本专业的教育重点将主要面向农村,对完成义务教育后的青年农民进行分业教育,对现有农民进行职业教育和培训,培养造就大批适应现代农业发展的新型职业农民。包括以下渐进式三类职业岗位群:一基本岗位:农艺工、良种繁育工、植保工、农业技术推广员;二迁移岗位:农村信息员、农产品经纪人、农资营销员、统防统治植保员、农艺技术指导员;三发展岗位:专业大户、种养殖大户、家庭农场主、农村合作社管理人员、农业企业基层管理人员。(二)证书要求按照国家标准现代农艺技术专业主要面向六个工种(见表一)。表一现代农艺专业主要职业工种职业工种等次考核部门备注农艺工中级职业技能鉴定中心必考植保工中级职业技能鉴定中心必考种子繁育工中级职业技能鉴定中心必考种子检验员中级职业技能鉴定中心选考农资营销员五级职业技能鉴定中心选考农业技术指导员三级职业技能鉴定中心选考五、培养目标本专业主要面向农业、农村、农业企业,以及农业推广、服务等部门,培养具有社会主义核心价值观,具备玉米、小杂粮、薯类三大类作物生产能力,具备作物病虫害防治、作物种子生产、农业生产经营管理、农资销售服务、农业技术推广指导等基本知识和基本技能,能满足农业生产一线岗位工作需要的基层技能型人才以及有文化、懂技术、会经营的新型职业农民。六、人才培养规格1.具有高度的社会责任感和现代观念,有文化、懂技术、会经营,对生态、环境、社会和后人承担责任。2.具有社会主义核心价值观,热爱祖国,热爱农业农村,具有创业奉献的精神,良好的职业道德、基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神。3.掌握玉米、小杂粮、薯类三大类作物生产的基本原理和生产程序及关键生产技术。4.具有作物生产经营、良种繁育、植物保护的基本知识和能力。5.具有农村创业与经营、农业生产资料及农产品营销等基本知识与能力。6.掌握生态农业生产技术、高效综合农业生产技术。七、任务及职业能力分析1、典型工作任务及职业能力由于本专业所面对的农业行业职业岗位十分复杂,大多数岗位之间缺乏清晰的界限,依据现代农艺技术专业四大基本就业岗位和相关迁移型岗位,结合国家有关职业标准,分析典型工作任务及职业能力如表二:表二典型工作任务及职业能力分析表工作领域典型工作任务工作内容职业能力职业岗位主要作物的生产:玉米的生产、小杂粮的生产、薯类作物的生产制定生产计划、准备生产资料生产计划的制定、土地农资的准备、育苗1.能根据市场需求和生产条件制定生产计划2.能实施播前灌溉,确定耕翻时期和深度,能根据作物种类确定基肥数量和种类,并正确施用基肥,能够选配和使用除草剂3.能按要求准备肥料、种子、农药和薄膜等生产资料,能够处理种子4.能完成育苗设施准备、催芽、播种和幼苗期管理农艺工整地翻地、平整土地、排灌沟布局1.能够按作物和耕地状况平整土地2.能够按要求进行排、灌沟的布局播种播种、移栽1.能计算播种量2.能够适时、适量、按适宜深度播种3.能够确定移栽方案4.能够检查移栽质量田间管理耕作管理、肥水管理、植株管理、病虫害防治1.能够检查中耕、松土、保墒、除草及起垄培土的质量2.能够按照作物不同生育时期及生长情况,进行土壤施肥、随水施肥和叶面施肥3.能够按作物生长状况、土壤墒情确定灌溉时期4.能够按照要求采集土壤样品5.能制定间、定苗的具体方案,能制定作物整枝的具体方案6.能确定生长调节剂使用时期、种类、剂量7.能够识别当地主要病虫草鼠害及其天敌8.能够使用农药、药械,防治病虫害,能配制药液、毒土(饵),防治病虫草鼠害,检查防治效果收获与农产品保存收获、整理、贮藏1.能够按要求确定作物采收时间2.能够检查收获质量3.能够根据作物情况制定秸杆还田方案4.能够进行产品检测采样5.能够检查产品整理质量,能根据收获产品的特性制定贮存方案6.能调查仓库病虫鼠害常用农机具的使用与维护农机具的使用、保养与维护1.具有常用工具及小型农机具使用的能力2.能够进行常用工具及小型农机具的保养与维护主要作物病虫害的防治作物病虫害预测预报田间调查、整理数据、传递信息1.能识别当地主要病虫草鼠害和天敌25种以上2.能独立进行主要病虫发生情况调查3.能进行常规计算4.能对病虫发生动态作出初步判断植保工作物病虫害综合防治起草综防计划、实施综防措施1.能结合实际对主要病虫提出综防计划2.3.能合理使用农药控害保益农药(械)的使用配制药液、施用农药、维修保养药械2.能使用背负式机动喷雾器3.能排除背负式机动喷雾器一般故障4.能维修手动喷雾器5.能保养背负式机动喷雾器主要作物良种繁育制定种子生产计划、做好播前准备制定生产计划、种子(苗)准备、种植安排、生产资料准备、整地施肥1.能备好、备足种子2.能完成较复杂的种子(苗)处理3.能按要求落实地块及种植方式4.能根据繁种方案准备所需生产资料5.能准备、维修常用农具6.能完成整地施肥工作良种繁育工田间管理规格种植、水肥管理、病虫害防治1.能进行规格种植2.能根据作物生长发育状况进行水肥管理3.能及时发现病、虫、草、鼠害4.能正确使用农药5.能进行较为复杂的收获、脱粒、晾晒、清选等工作质量控制防杂报纯、去杂去劣1.能控制生物学混杂2.能防止机械混杂3.能准确去除杂劣株田间观察营养观察、生育观察1.能准确判断作物群体生长、营养、发育状况2.能观察记载作物生育时期3.能观察记载作物花期相遇情况农业生产资料营销服务顾客接洽、咨询、服务顾客1.能用常规礼貌用语接待顾客,能与顾客交流沟通、了解顾客需求2.能发现潜在顾客3.能为顾客分装分销及零售产品4.能介绍不同农资商品的特点、使用方法和注意事项5.能介绍同类农资商品不同品种之间的区别6能介绍农资新商品的特点和区别农业技术推广员商品推介与应用识别、介绍农资产品,农资使用指导1.能根据商品名称或包装识别不同农药的商品种类2.能根据包装和种子外观特征识别不同作物的种子3.能根据包装颜色、气味等物理性特征识别肥料及植物营养素的种类4.能识别地膜、棚膜、遮阳网等农用塑料商品5.能介绍常用农资商品的作用6.能介绍常用农资商品的使用商品销售组织准备和实施农资商品销售,售后分析1.能整理、准备销售商品2.能清点商品库存3.能确定合适的商品报价4,能准备预约销售5.能够进行现场货款结算,并进行核对6.能根据销售凭证核发农资商品7.能根据销售合同核对应收应付款,能进行应收款的结算8.能够根据农资商品销售结果分析销售结构比例商品保管农资商品的订货、进货与日常保管、陈列展示1.能够根据当地农资市场需求及时订货与进货2.能够按照不同农资商品的不同种类及特性进行分类3.能够按照不同农资商品的分类和特性陈列和摆放农资商品4.能够按照农资商品的使用有效期进行保管5.能够根据不同农资商品的预期销售数量和销售周期进行保管6.能够按照不同农资商品的验收要求验收农资商品和入库7.能够按照不同农资商品的特殊要求进行库存管理农业生产经营(合作社、种植大户等)农产品市场的预测和经营项目的确定农产品市场的分析与预测、经营项目的筛选与确定1.具有预测、判断市场的能力2.能够根据生产条件和市场需求确定经营项目3.具有较强的商品意识和市场意识农艺工生产计划的制定、生产资料的准备制定生产计划、准备生产资料和工具1.能够根据生产条件制定生产计划2.能够按照生产需求准备生产资料和生产工具组织生产过程人员组织管理、生产组织管理1.具有一定的组织、管理、协调能力2.熟悉作物生产过程,具有组织生产活动的能力3.具有主要作物的生产技术操作能力,能够指导一线员工技术和检查工作质量4.具有一定文字理解和学习、引进新技术的能力农产品的收获、加工、销售农产品的收获、包装加工、市场营销1.具有一定商品知识和了解预测市场需求的能力2.具有一定的商品销售技巧和策略3.能够完成农产品加工、包装、贮藏、运输质量控制工作效能控制、产品质量控制、1.熟悉农产品质量标准,能够通过生产过程控制提高产品质量2.能够采用管理措施提高工作效能3.能够制定各种规章制度经济核算成本核算、销售核算、投资核算1.具有一定的财务管理能力2.能够进行成本核算、销售核算、投资核算3.具有一定的经营分析能力2、职业能力结构根据表二主要工作内容概括的典型工作任务所要求的职业能力,分析本专业职业能力结构如下:(1)社会能力①具有良好的思想政治素质、严谨的行为规范和良好的职业道德。②具有较强的计划组织协调能力、团队协作能力。③具有较强的质量意识和客户意识。④具有较强的开拓发展创新能力。⑤具有较强的口头语书面表达能力、人际沟通能力。⑥具有良好的心理素质和身体素质。(2)方法能力①具有通过查阅各种技术资料、生产记录,分析解决实际生产中出现的技术问题的能力;②学习新的技能与知识的能力;③解决问题的方法能力和制订完善工作计划的能力;④具有一定的逻辑性、合理的科学思维方法能力;⑤自主学习、自我提高的能力;⑥熟悉安全生产规范、操作规程及环保基本要求;⑦熟悉农业有关法律法规。(3)专业能力1)专业技能:①三大类作物生产操作技能:科学种田,作物生产达到高产、高效、优质。能根据季节适时播种、移栽,进行施肥灌溉或排涝,中耕松土,整枝打叶;②作物病虫害防治操作技能:能够识别和诊断病虫害,选择合理的防治方法;③种子繁育操作技能:了解种子特征特性,按要求进行种子生产;能够完成种子生产的防杂保纯、去杂去劣、杂交授粉;④种子检验操作技能:熟悉种子检验标准,熟练进行种子检验;⑤能够完成农产品加工、包装、贮藏等。2)社会服务能力:识别常见病虫,正确选择农药,能够采取科学方法进行防治,能够指导农民进行病虫害防治;能够制定生产计划并指导农民进行高产高效栽培;熟悉不同种子生产技术规程,能够设计种子生产程序并指导种子生产;了解农资市场的基本状况,能够根据不同农资商品特点采取不同的营销策略;种子营销和管理技能:知道种子质量标准,能进行种子销售和贮藏期间的管理;具有一定的农业技术示范、推广、指导、咨询、服务的能力;能够进行田间试验设计,采取科学方法调查分析。3)生产经营基本能力:①具有作物生产计划、组织、经营能力;②了解企业管理的一般规律,具有家庭农场、合作社、小型农产品加工企业基本管理能力;③有一定农产品知识和了解预测市场需求的能力;④具有一定的市场销售技巧和策略。八、课程体系结构(一)课程体系设计思路根据现代农艺技术专业的岗位典型工作任务及职业能力分析,依据农闲学习、农忙生产,农学交替“半农半读”的人才培养模式,构建适应社会需求,知识、能力、素质相结合,以生产过程为导向,工作过程系统化的课程体系。在课程体系建设中,要坚持以学生为本的人文价值取向,结合学生的认知心理,按照技术应用能力、职业素质培养为主线和“实际、实用、实践、实效”原则设置课程和精选内容,努力做到“必需”和“够用”相结合,加强课程的实用性和实效性,满足学生个性发展的要求和可持续发展、就业竞争的能力。(二)课程设置1.公共基础课课程名称知识能力素质(态度与情感)德育使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求。学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法。增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性,树立正确的人生观、价值观、世界观。语文1、文言文、文学作品欣赏;2、条据合同类、计划总结类、传播告启类、法律诉状类及其他专用书信类等应用文的撰写和应用。1、文学鉴赏能力;2、实用文书的写作能力。1、文化品味.2、思想的熏陶。3、审美情趣。应用数学现代科学技术和管理所必备的数学基础知识和基本技能,在农业生产和农村生活中相关数据的处理与应用。1、空间想象力和抽象的逻辑思维能力;2、运用数学来分析、解决实际问题。用数学思维模式,优化智能结构、健全心理素质、增强审美意识、完善人格品质。应用化学化学基础知识,重点是一些与农业有关的元素、化合物的结构、性质以及基本的化学计算及农村日常生活中化学的应用知识。1、基本的化学实验技能;2、应用化学知识解决实际问题的能力。培养学生严肃认真,勇于创新的精神;树立保护环境的意识。体育与健康体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法;竞技能力培养。适合农村开展的体育健身活动,讲授生理卫生保健知识和心理健康常识,提高学生身心健康水平。提高强身健体能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯。培养学生树立克服困难勇气和永葆健康的心理。计算机应用基础计算机的基本知识、中文Windows操作系统、Office办公自动化基础知识和网络的基本应用。1.能进行word文档的图文编辑,会编制word表格。2.掌握excel工作薄和工作表的基本操作。3.会使用幻灯片软件powerpoint。4.能判别计算机的常见故障并及时处理。1.培养严谨的科学态度和团队协作意识。2.树立知识产权意识。3.能够遵守社会公共道德规范和相关法律法规,自觉抵制不良信息,依法进行信息技术活动。2.专业核心课课程名称知识能力素质植物生产与环境植物各部分的形态、结构、功能、生长发育的基本知识,植物与光照、温度、水分、土壤等环境因素的关系及其调控。1.能识别植物细胞结构、组织和器官。2.能识别土壤质地的类型,改良土壤质地和土壤肥力。能科学施肥,识别真假肥料,进行有机肥料的积制。3.具备把积温用于农业生产实践的能力,会用各类农业技术措施调节温度。4.会用各类农业技术措施提高光能利用率。能对常见农业气象灾害进行预防。1.培养热爱农业科学、实事求是和理论联系实际的学风。2.培养环境保护意识。3.培养科学思考全面统筹的能力。4.培养吃苦耐劳、锐意进取的敬业精神。平衡施肥技术学习土壤基础知识与改良措施;植物营养的基本原理;肥料性质、特点与使用技术等。培养学生具备能够科学测土,配方施肥能力。1.培养创新意识和创新精神。2.具有热爱科学、实事求是的科学态度。3.培养谨慎认真的工作态度。4.培养耐心持久的吃苦作风和抗挫折能力。作物种子生产技术1.具有作物品种选育基础知识。2.知道作物种子生产基本原理。3.知道种子法规。1.能进行小麦、水稻、玉米等作物种子的生产。2.能够进行种子检测、种子加工与贮藏。3.具备管理小型种子生产基地的能力。4.能够分析解决制种工作中出现的一般性技术问题。5.会选育新品种和进行品种试验。6.能够与农民有效沟通,组织制种户及时落实制种技术措施,建立制种户档案,检查督促制种户开展制种工作。1.具有严谨的工作作风和良好的职业道德,遵守种子相关的法律法规。2.培养有计划地组织完成工作任务的能力。3.了解农民心理和行为特点,能跟他们进行有效的沟通。农产品市场营销理解各种营销理念;掌握宏观环境与微观环境的分析方法;掌握农产品市场调查的方法与手段;掌握市场分析方法;掌握营销各种手段。能分析指定农产品面临的宏观环境和微观环境;能进行调查问卷设计、组织实地调查、并分析结果;能对选定农产品市场分析、定位设计;能针对农产品不同生命周期制定不同的策略;能制定符合媒体要求的广告宣传计划;能对指定农产品制定合适的分销模式;能够灵活地利用定价技巧。具有创新精神;具有较强的商业信誉观;有较强的集体荣誉感和团队合作意识;具有良好的沟通、协调能力植物保护技术1.知道当地主要植物病、虫、草、鼠害的特点和发生发展规律的基本知识。2.知道植物病虫害的调查统计与综合防治的知识。3.知道常用农药的基础知识。1.能识别常见农业昆虫。2.会诊断常见植物病害。3.具有昆虫标本、植物病害标本的采集、制作能力。4.有植物病虫害的调查统计方法的能力。5.能识别农药和剂型,会配制和使用农药。7.能根据不同病虫害发生的特点,制定综合防治方案。8.能用行之有效的方法防治病虫害。1.具有安全意识、环保意识。2.培养解决实际问题的工作能力。3.具有良好的职业道德,较强的敬业精神和创新精神4.具有爱岗敬业、自律、诚信、进取、勇于创新的良好品质。农业生产与经营农业生产的计划、组织、经营知识与技能,家庭农场、种养大户、合作社等经营管理的方法。具备市场调查、预测和决策能力;会编制经营计划、进行市场推销。培养市场经济意识、现代管理意识和法律意识。提高管理素养。农业生产资料营销农业生产资料的商品知识,经营、销售、售后服务、技术咨询指导等知识。具备市场调查、预测能力;具有一定的商品营销能力,沟通交流、技术咨询指导能力。培养市场意识、服务意识,具有爱岗敬业、自律、诚信、进取、勇于创新的良好品质。3.专业方向课课程名称知识能力素质(态度与情感)玉米生产技术1.农作物的概念、分类和分布2.当地主要耕作制度和耕作方法3.玉米生长发育规律、形态特征和生物学特性以及和外界环境条件的关系。4.玉米各个生产环节的主要生产技术5.玉米生产成本核算、经营规划、产品加工销售。1.能正确识别不同类型玉米的形态特征。2.能正确使用农作物实验室的常用仪器设备。3.能够完成玉米生育时期的观察记载。4.能够完成玉米整地、选种、播种、田间管理、收获等生产环节。5.能够正确识别玉米主要病虫害,并采用正确方法防治。6.具有玉米产量预测和品质评定技能。7.具有制定玉米生产计划和成本核算的能力。1.培养学农、爱农、务农的思想和良好的职业道德意识。2.培养实事求是的学风、务实精神和创新精神。3.具有综合分析问题和解决生产实际问题的能力。4.培养获取新知识、新技能的学习能力。小杂粮生产技术1.小杂粮的概念、分类和分布2.小杂粮的主要耕作制度和耕作方法3.主要小杂粮生长发育规律、形态特征和生物学特性以及和外界环境条件的关系。4.主要小杂粮各个生产环节的主要生产技术5.生产成本核算、经营规划、产品加工销售。1.能正确识别各种小杂粮类型及形态特征。2.能正确使用农作物实验室的常用仪器设备。3.能够完成主要小杂粮生育时期的观察记载。4.能够完成主要小杂粮整地、选种、播种、田间管理、收获等生产环节。5.能够正确识别小杂粮主要病虫害,并采用正确方法防治。6.具有主要小杂粮产量预测和品质评定能力。7.具有制定小杂粮生产计划和成本核算的能力1.培养学农、爱农、务农的思想和良好的职业道德意识。2.培养实事求是的学风、务实精神和创新精神。3.具有综合分析问题和解决生产实际问题的能力。4.培养获取新知识、新技能的学习能力。薯类生产技术1.薯类作物的概念、分类和分布2.薯类作物的主要耕作制度和耕作方法3.薯类作物生长发育规律、形态特征和生物学特性以及和外界环境条件的关系。4.薯类作物各个生产环节的主要生产技术5.薯类作物生产成本核算、经营规划、产品加工销售。1.能正确识别不同类型薯类作物的形态特征。2.能正确使用农作物实验室的常用仪器设备。3.能够完成薯类作物生育时期的观察记载。4.能够完成薯类作物整地、选种、播种、田间管理、收获等生产环节。5.掌握甘薯的育苗、移栽技术。6.能够正确识别薯类作物主要病虫害,并采用正确方法防治。7.具有薯类作物产量预测和品质评定能力。8.能够制定生产计划和成本核算1.培养学农、爱农、务农的思想和良好的职业道德意识。2.培养实事求是的学风、务实精神和创新精神。3.具有综合分析问题和解决生产实际问题的能力。4.培养获取新知识、新技能的学习能力。4.专业拓展课课程名称知识能力素质心理健康了解心理健康的基本知识,树立心理健康意识,掌握心理调适的方法能够正确处理各种人际关系,学会合作与竞争,培养职业兴趣,提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力。正确认识自我,学会有效学习,确立符合自身发展的积极生活目标培养责任感、义务感和创新精神,养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质,提高全体学生的心理健康水平和职业心理素质。安全教育1.具有校园安全、实训实习、交通安全和灾害自救等方面的基本知识。2.知道校内教学楼、学生宿舍楼的安全通道、防火设施及出行基本交通规则。3.女生知道自我防护的基本常识。1.会公共场所发生拥挤、火灾时的自救、施救等方面的基本技能。2.初步具备应对地震的紧急避险措施。3.会干粉、泡沫灭火器、消火栓等消防设备的使用。4.会女子防身术的几个基本技巧。1.培养“尊重生命和自然”、“关注安全,避免伤害”、“安全关系每个家庭的幸福”的情感。2.养成注重安全,遵守安全规则的习惯。3.努力使自己成为遵法守法、奋发向上的新一代公民。礼仪礼节1.具有中华礼仪在家庭礼仪、社交礼仪、职场礼仪方面的基本知识。2.知道人与天地自然、与自己需要恰当应对的基本原则。3.知道当代国际礼仪的基础知识。1.能在自然环境、社会、家庭、职场等场所恰当应用符合礼仪规范的站坐行走、言谈举止等处理好待人接物、应对接洽等礼仪问题。2.能通过礼仪的基本原则,解决一些突发性礼仪规范问题。培养学生基于敬意、爱意、善意的礼仪心态,与天地自然、与他人、与自己的需求恰当、和谐相处的礼仪素养。蔬菜生产技术学习主要蔬菜的种类、品种、分布、生长习性和生产技术。培养学生对蔬菜苗木和产品标准化生产与管理的能力,提高蔬菜无公害生产的技术。具有继续学习、立业创新的观念和能力。林果生产技术学习果树的树体结构、林果育苗技术、建园技术、果树管理、主要果树栽培技术。 使学生掌握当地主要林果育苗和高产、优质、高效的栽培技术。具有继续学习、立业创新的观念和能力。新农村建设与创业类课新农村建设规划、农村创业与经营、农村资源开发利用等课程。掌握创业精神的培养途径掌握创业心理的培养途径掌握创业能力的培养途径培养创业的意识品质,具备实现自身职业理想的能力。农产品贮藏加工知道农产品贮藏加工的作用、基本原理和环境条件;了解农产品的综合利用与环境保护的关系。具备农产品贮藏加工的管理技术和解决农产品贮藏中出现的霉烂、异常温度伤害等问题的能力。激发学生自主创业的积极性。启发学生进行系列农产品的开发和创业热情。(三)课程体系结构现代农艺技术专业课程体系结构图岗位基本能力岗位基本能力岗位核心能力作物良种繁育能力、操作使用农机具的能力作物病虫害防治能力、服务能力农资营销管理能力、农业技术推广咨,农业生产经营能力“发展岗位”专业大户、种养殖大户、家庭农场主、农村合作社管理人员、农业企业基层管理人员德育体育与健康数学语文平衡施肥农业生产资料品德素质身体素质文化素质协作能力交际能力沟通能力土壤肥料植物识别能力显微镜操作能力蔬菜生产林果生产农产品加工 九、教学环节时间分配表(一)教学环节1.授课:根据农业企业生产要求与当地农业生产特点,按照作物生产季节,采用农闲学习、农忙生产,农学交替、半农半读的模式,现场教学与课堂讲授相结合、集中授课与个别辅导相结合、教学过程与生产过程相结合,充分利用多媒体、网络、远程教学等现代化教学方法和手段开展教学活动。附表2:全学程教育教学时间分配表项目周数学期理论及实验教学教学实习生产实习毕业实习社会实践调查军训毕业论文答辩考试毕业教育机动假期小计11521114242181(1)11627317311264173(2)11427515411625631511421合计851115(3)2152624150注:新型职业农民实行弹性学制,按照作物生产季节组织教学活动。农民学员教育教学时间参照上表,按照作物生产季节安排教学活动,农闲集中授课,农忙指导生产、开展实践教学活动。围绕作物生产重点环节,组织教学内容,既要完成教学任务,又能指导学员生产活动,解决生产中存在的问题。2.实习实训:根据作物生产季节,结合课程教学需要,组织学生实验室、生产现场进行训练。3.生产实践:根据教学要求结合当地农业产业特点或企业生产需要,按实际生产季节与生产过程,采用集中或分段多轮回的方式,安排生产实践,指导学生撰写实习报告或调查报告。4.辅导:在进行集中讲授和学生自学的基础上,由教师根据教学要求进行自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训;根据农业企业和农村生产实际下村入企、现场指导和远程教学等手段解决问题。(二)教学计划总表学年制教学方案课程类别序号学年课时合计教学时数第一学年第二学年第三学年占总课时比例学期理论实训课程名称周数12345621%公共基础课1职业生涯规划363622职业道德与法律363623经济政治与社会363624哲学与人生363625语文1001002226农村数学906030227农村化学1005050228体育与健算机应用基础72724专业技能课专业核心课10植物生产与环境1006040423%11平衡施肥技术805030412植物保护技术10060402213农作物种子生产技术10060404214农产品市场营销1006040415农业生产资料营销1006060416农业生产与经营120804042专业方向课17玉米生产技术18010080422216%18小杂粮生产技术18010080422219薯类作物生产技术1206060422拓展课20心理健康3030211%21礼仪礼节3030222蔬菜生产技术704030423林果生产技术704030424农产品贮藏加工704030425新农村建设与创业类课6030304顶岗实习26900900303029%合计27306013341726363636363030100%教学计划总表说明名称总时数占总时数%名称总学时占总时数%备注理论学时133444%德育课1445%文化课31010%专业核心课41013%专业方向课2608%专业拓展课2107%小计1334实践学时172656%课内实训82627%顶岗实习90029%小计1726合计3060100%100%注:新型职业农民实行弹性学制,按照作物生产季节组织教学活动。十、专业(实训)课程1.玉米、小杂粮、薯类作物生产综合实训根据农时安排在学校实训基地、农村各种作物生产现场进行实习。主要内容有作物种植制度的调查,主要农作物栽培技术,如整地、施肥、播种、各时期的管理措施以及田间测产与估产。通过实训旨在培养学生的操作能力、分析问题和解决问题的能力,以及综合运用所学基础知识和基本技能解决玉米、小杂粮、薯类作物生产中的具体问题,同时增强学生适应社会的能力和就业竞争力,培养学生从事农业生产的责任心和良好的职业道德,为学生职业生涯的发展奠定基础。2.植物保护技术综合实训通过实训使学生掌握农作物常见病虫草害的特征,能识别常见的病虫草害;熟悉植物病虫草害的基本调查方法;掌握主要农作物病虫害的发生规律及调查;掌握农作物病虫害的综合防治要点和防治技术。该实训以培养学生的实践能力为目标,加深对课堂知识讲授和室内试验内容的理解和掌握,进一步培养学生的动手能力、实际操作能力、分析问题和解决问题的能力。3.作物生产经营实训通过实训让学生了解农作物生产经营基本知识与家庭农场、种养大户、合作社的经营实务,学会市场调查的一般方法,能写出调查报告;初步学会编制作物生产计划,家庭农场、种养大户、合作社经营计划;初步掌握农业生产经营管理,家庭农场、种养大户、合作社经营管理的一般方法。通过实训提高学生的动手操作能力,使学生的基本素质、创新能力、创新意识得到培养和锻炼。4.农业企业、农村专项实习农业企业专项实习是一个非常重要的教学环节,是实现学校教学与社会实践相结合的重要途径,是学生的理论知识与技能在农业企业、农村实际应用的检验,一般在当地主要作物和主要经济作物的生产,种子和种苗繁育,农产品贮藏、加工及销售,农资营销及售后服务,设施农业设备的制造、安装与维修等涉农企业、农业园区进行实习。本实训主要培养学生的实践能力、分析问题及解决问题的能力,以及综合运用所学基础知识和基本技能的能力。同时也是为了增强学生适应社会的能力和就业竞争力,培养学生热爱专业、虚心学习和热爱劳动的品德及团结协作的团队精神。5.顶岗实习顶岗实习是教学过程最终阶段极为重要的实践环节,是培养学生职业素养和提高职业能力的重要环节。一般到农业企业和农业园区从事农业生产管理、植物保护、种子繁育、种苗生产、农产品贮藏与加工、农业机械设备制造安装与维修、农资和农产品营销推广服务、作物秸秆综合利用等工作。通过顶岗实习,学生能将所学的专业理论知识应用到工作中去,提高专业技能和独立工作能力,对所学专业的认识会更加具体,实现学以致用,工学相长;通过实习帮助学生了解企业运作流程、管理方式和内涵,能加强学生吃苦耐劳精神和意志的培养,学会交流沟通和团队协作技巧,初步形成符合本专业特点的职业道德意识和行为习惯,树立正确的就业意识和一定的创业意识,提高社会适应性,树立终身学习理念。十一、教学实施建议(一)教学计划依据本方案并结合本地实际情况和学校的办学特色制定实施性教学计划,学生至少选择一个专业技能方向的课程。各课程课时数量,可视学生状况、师资队伍状况、本校实习实训设备情况及社会需要酌量增减。(二)教学方法贯彻以就业为导向、能力为本位的教学指导思想,根据现代农艺技术专业培养目标,结合农业企业生产与生活实际,对课程内容进行整合和细化,在课程内容编排上,采用项目引领、任务驱动、贯穿理论知识点,集综合项目、任务实践、理论知识于一体,强化技能训练,在实践中寻找理论和知识点,增强课程的灵活性、实用性与实践性。农民学员实行弹性学制,按照作物生产季节,农闲学习、农忙生产,农学交替、半农半读,教学与服务相结合,学习与生产相结合,学做一体的教学模式。教师应依据专业培养目标,明确课程教学要求,结合学生现状,采用与现代社会相适应的教学方法,使学生“会学”而不是“学会”,教学不单是知识的传递,更重要的是培养学生的能力。教学过程主要按作物生产环节组织教学,教

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