第02章-细胞的基本功能1

第二章

细胞的基本功能

第一节

细胞膜的基本结构和

跨膜物质(wùzhì)转运功能

主讲(zhǔjiǎng)：刘先国教授第一页，共二十九页。精选ppt

一、膜的化学组成和分子结构(fēnzǐjiéɡòu)

膜结构—流体镶嵌模型

第二页，共二十九页。精选ppt（一）脂质双分子(fēnzǐ)层构成：由双嗜性脂质分子(fēnzǐ)两两相对排列成双分子层亲水性极性基团（磷酸和碱基）疏水性(shuǐxìng)非极性基团（长烃链）第三页，共二十九页。精选ppt脂质双分子(fēnzǐ)层特点：①液态（同层横向移动的流动性）②稳定性意义：细胞可以承受相当大的张力(zhānglì)和外形改变而不破裂；而且即使膜结构有时发生一些较小的断裂，也可以自动融合而修复，仍保持膜的完整性。第四页，共二十九页。精选ppt脂质双分子(fēnzǐ)层功能：

①屏障(píngzhàng)作用②传递信息第五页，共二十九页。精选ppt（二）蛋白质

结构(jiégòu)：α螺旋或球形第六页，共二十九页。精选ppt蛋白质特点(tèdiǎn)：流动性（横向(hénɡxiànɡ)移动）第七页，共二十九页。精选ppt蛋白质功能(gōngnéng)：①转运物质②传递信息③免疫(miǎnyì)标志第八页，共二十九页。精选ppt（三）糖类(tánɡlèi)

形式(xíngshì)：糖蛋白或糖脂第九页，共二十九页。精选ppt糖类(tánɡlèi)功能：①免疫(miǎnyì)标志②传递信息第十页，共二十九页。精选ppt二、膜的物质转运(zhuǎnyùn)功能扩散(kuòsàn)第十一页，共二十九页。精选ppt（一）单纯(dānchún)扩散概念：脂溶性物质顺浓度差通过细胞膜的过程。转运(zhuǎnyùn)物质：气体、氨第十二页，共二十九页。精选ppt通量：物质每秒钟通过(tōngguò)每平方厘米面积

的（毫）克分子数（摩尔或毫摩尔数）。第十三页，共二十九页。精选ppt

单纯扩散的影响(yǐngxiǎng)因素：①膜两侧分子

的浓度(nóngdù)差②膜对物质的

通透性

第十四页，共二十九页。精选ppt（二）易化扩散(kuòsàn)概念：不溶于或难溶于脂质的物质在脂蛋白帮助下顺浓度(nóngdù)差通过细胞膜的过程。第十五页，共二十九页。精选ppt1载体(zàitǐ)运输转运Glu、AA等

第十六页，共二十九页。精选ppt载体(zàitǐ)运输的特点：

①较高的结构特异性②饱和(bǎohé)现象③竞争性抑制第十七页，共二十九页。精选ppt2通道(tōngdào)运输通道(tōngdào)分类：电压门控通道化学门控通道机械门控通道通道性状：激活、失活、备用第十八页，共二十九页。精选ppt通道运输(yùnshū)的特点：①通道开闭取决于膜电位或化学(huàxué)信号②结构特异性第十九页，共二十九页。精选ppt3易化扩散的影响(yǐngxiǎng)因素①膜两侧物质浓度差和电位差②膜上载体(zàitǐ)的数量或通道开放的数量第二十页，共二十九页。精选ppt4易化扩散(kuòsàn)的特点①顺电-化学差扩散(kuòsàn)②不直接耗能第二十一页，共二十九页。精选ppt（三）主动(zhǔdòng)转运概念：物质分子(fēnzǐ)或离子在泵作用下耗能而逆电-化学差通过细胞膜的过程。特点：耗能并逆电-

化学差进行第二十二页，共二十九页。精选ppt1钠泵本质(běnzhì)：

钠-钾依赖(yīlài)式ATP酶2钠泵激活(jīhuó)：

被细胞内钠增加或细胞外钾增加激活第二十三页，共二十九页。精选ppt3钠泵作用(zuòyòng)：泵入钾泵出钠，形成并保持(bǎochí)膜内高钾膜外高钠的分布

4钠泵转运(zhuǎnyùn)量：

3钠出、2钾入/ATP第二十四页，共二十九页。精选ppt5钠泵的意义(yìyì)：①细胞内高钾是许多(xǔduō)代谢反应的必要条件②维持正常细胞体积③建立势能贮备6继发性主动(zhǔdòng)转运第二十五页，共二十九页。精选ppt主动转运(zhuǎnyùn)与被动转运(zhuǎnyùn)的区别主动(zhǔdòng)转运被动(bèidòng)转运需由细胞提供能量不需外部能量逆电-化学势差顺电-化学势差使膜两侧浓度差更大使膜两侧浓度差更小第二十六页，共二十九页。精选ppt（四）出胞和入胞大分子物质(wùzhì)或物质(wùzhì)团块进出细胞的过程。第二十七页，共二十九页。精选ppt1.进入“细胞(xìbāo)2”

2.返回“绪论1”

3.结束4.返回(fǎnhuí)主菜单第二十八页，共二十九页。精选ppt内容(nèiróng)总结第二章细胞的基本功能

第一节细胞膜的基本结构和

跨膜物质(wùzhì)转运功能。一、膜的化学组成和分子结构

膜结构—流体镶嵌模型。通道性状：激活、失活、备用。3