第一章 主要养殖鱼类的生物学

第一章主要养殖鱼类的生物学第一节鱼类的外部形态特征(一)鱼的体型1．纺锤型(又称梭型)这种体型的鱼类适于在静水或流水中快速游泳活动。2．侧扁型这种体形的鱼类，通常适于在较平静或缓流的水体中活动，如鳊鱼、团头鲂(武昌鱼)等属此类型。3．圆筒型(棍棒型)或蛇形这种体形的鱼类多底栖，善穿洞或穴居生活。（二）外形构造关于鱼体外形各部的测量和附属器官的位置。

全长：从吻端至尾鳍末端的距离(A—I)；体长：从吻端至尾鳍基部的距离(A－H)；

体高：身体的最大高度(J-K)；头长：从吻端至鳃盖骨后缘的距离(A－D)；

吻长：从吻端至眼眶前缘的距离(A--B)；眼径：眼眶前缘至后缘的距离(B－C)；

眼间距：左右两眼眶之间的直线距离；尾柄长：从臀鳍基部后端至尾鳍基部垂直线的距离(G－H)；

尾柄高：尾柄部分的最低高度(L－M)。(三)鱼体各部位及附属器官鱼类的身体可分为头、躯干和尾三个部分。头部是指吻端到鳃盖后缘；躯干部是指鳃盖骨后缘至泄殖孔一段；泄殖孔以后至尾鳍基为尾部。鱼类的头部主要有口、须、眼、鼻孔和鳃孔等器官。鱼类的躯干部和尾部主要有鳍、鳞片和侧线器官。鳍的构造尾六鳍鳍的咐作用方：鱼在集水中盐游动信时，旺各鳍那相互罩配合教，保辈持身秃体的猴平衡辩并起斜推进嫌、刹雹制或民转弯姻的作妖用。大多羊数鱼暑类的槐体表桂都披北有坚孟实的谅鳞片叨，它贞是皮术肤的野衍生吴物——皮骨贸，有假齿鳞剥、硬鸦鳞、词盾鳞乒、圆反鳞和工栉鳞忙之分治。鳞拥片通市常呈肠覆瓦骨状排蜂列。娘有些讯鱼类(如鳗驰鲡和楚鳝鱼)的鳞疏片退苗化，身也有绩残留详少数波鳞片萍的鱼由类，脉如镜碰鲤则毯是典贯型的仗例子秆。不举管有排鳞或炭缺鳞智的鱼判类体蕉表，而都能逮分泌芝大量隔的粘斯液，谋无疑姿具有正润滑雪和保饲护鱼岸体的喉作用愈。鱼体久两侧炊有一伟条与秧身体虚长轴卫平行留的线蔬，称裤为侧桑线。侧线休具有项听觉御和触帐觉功交能，论能感掘觉水风的振喝动波灶、水烦流方体向和桑水压津的变挎化。鱼的禁皮肤召除局捐部存款在味熄觉器禾官外遇，还投具有巡寿感觉践芽、禾陷器奏、侧角线器圾官等康感觉纸器官艺，它受们具吸有触懂觉以兼及感蜻觉水美温、呼水流房诚及测奶定方浑位等见功能机。(四)鱼类退的内催部构汤造1.呼吸惑器官2.消化众系统3.鳔4.循环通系统5.排泄么系统6.生殖畜系统7.骨骼杆、皮样肤和姻肌肉8.神经势系统第二况节争鱼类刮的习换性和疏生理驳特点一、朵食性1.以浮纹游生苍物为售主食哀，如跨鲢、款鳙鱼且；2.以无著脊椎抗动物(螺、化蚬类浅、水完蚯蚓督等)为主略食的抗如青险鱼、甲鲤鱼颂等；3.以水而生、揭陆生浊植物静为主等食的谣，如渡草鱼奖、长欢春鳊楚、团倍头鲂雨等。4.以生励物腐卫屑为披主食眨的，书如梭词鱼等喝。5.以鱼训类为鹊食料己的凶遭猛鱼证类如速大口肾鲶、桃鳜鱼念等。二、诞栖息源习性不同垦鱼种巴生活旦习性像差异汗很大孙。如臂鲢鱼营栖息慈在水柏上层狗，性吗情活麦泼；往鳙、馋鲂、牵鳊鱼蔑生活豪在水掀体中鬼层，鹿性温岩和，爽较迟瓦钝，篇易捕厌捞；亚草鱼贯在水裳体中损下层城或有悬水草古的岸擦边，代性活冈泼，惭游泳棋能力求强；睁青、腹鲤、谷鲫鱼俊则栖孩息水滨底，将喜在词深水房诚中觅寻食水练生动岛物(蚌、榴昆虫蚁、水坑蚯蚓鸣等)；黄嘴鳝、域鳗鲡称则能墙在泥么底钻隆洞。三、福生长鱼类口一般鸦在性研成熟联前生趴长快泉，如想青、等草、星鲢、侵鳙鱼晋在孵筐化后消到第芹三、煌四年给生长节最快每；鲤随、鲫总、鳊纠、闸鲂以赠第二摄龄生窗长最垒快，占性成层熟后戴生长童明显变减慢包。多数爪雄鱼歼比雌驻鱼生帖长快赴；因逆生长慕与环管境，眠尤其板是水鸡温和便饵料吐密切乖相关锈，所肥以，多鱼类录的生微长有艳明显般的周完期性鸽。一塌般为变一年妹一个裤周期仇，春谦开始比加快赞，夏笔达生绵长速浑度高掘峰，错秋减勿弱，呀冬趋匀向停电滞。四、腐繁殖鱼类视性成固熟时贯间，肉随品孔种、奔环境孙条件(含水垒温、碗饵料消丰富板与否)不同译而不壤同。瓶条件肾好、劫性成陡熟期咱可缩挑短，李成熟卵度好挪，环裳境条桂件差括，则好性成基熟推烈迟。性成栋熟的婚鱼，雀在每榜年的贪一定粱季节钻，周坑期性戏地进悉行生昆殖。再而罗连非鱼卵例外统，一墨年可品产卵5-垦6次之垮多。鱼怀饺卵量律亦随倒鱼体碍大小习、环港境优涂劣、夹营养到好坏吸及年齿龄不小同而旱异。不同拉品种塑鱼的掩卵粒瓦与水凶的比鱼重和浇特性屯不同腹，可代分为矮浮游译卵，邀沉性贸卵和拢粘性奔卵等挖几种葡。淡赴水鱼拆、鲫晨、鲂臣、鲴良鱼卵偶属沉膛性卵萍，卵狂大、干质重合、卵斩膜呈顺粘性后，可息附于令水草其、石否子上遗；青晨、草坏、鲢虑、鳙摸四大葡家鱼哪的卵否属半身浮性谋卵和伪漂流督性卵街，产慌出后果卵膜轧吸水闹，可识随水眨漂流孙，如圆静置稼不动扒，则贤要下动沉水浇底。五、摘洄游鱼类桐在一史定时林间、森季节牛里，婶集群慰由一爸处经胁一定昨的途栗径有康规律也地游席往另评处的夏现象称为者洄游陪。洄游愚是因扫鱼类女要寻集找适津宜的粘场所谱进行兽生殖队、发皆育、窑觅食引、生罪长和抗越冬扭。淡窗水鱼躲类的阔洄游企不如鼻海水坟鱼明守显。扣青草根、鲢食、鳙墙四大