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商贸服务业

在城市发展中的地位与作用商务部研究院赵萍海口科学发展论坛2009年7月27日1主要问题商贸服务业在城市发展中的地位商贸服务业在城市发展中的作用商贸服务业在城市发展中的现状怎样发挥商贸服务业的作用2009年7月27日2一、商贸服务业的地位(一)商贸服务业发展规律(二)商贸服务业的地位(三)商贸服务业地位上升的原因2009年7月27日3批发、零售、餐饮住宿、物流美容、美发、沐浴、家政服务商贸服务业(一)什么是商贸服务业2009年7月27日4商业服务业VSGDP人均GDP<1000USD,商业与农业匹配。1100<人均GDP<2000USD,百货商场、商业街、批发市场等出现。2000<人均GDP<4400USD,大型购物中心、超市、专卖店、精品店等等规模化的现代商业应运而生。人均GDP>4400USD,

ShoppingMall、旅游地产、商务地产等综合商业开始涌现.2009年7月27日5一、商贸服务业的地位(一)商贸服务业发展规律(二)商贸服务业的地位(三)商贸服务业地位上升的原因2009年7月27日62009年7月27日71、城与市:历史与现实在中国古代,城和市是两个概念:城是指御敌的围墙,市是指交易的市场。世界上存在没有工业的城市,但是却不存在没有商贸服务业的城市。

“城”是形式,“市”是内容。2009年7月27日8城市变迁与商贸服务业城市空心化带来商业业态多元化,以满足不同层次的需要。提供更加差异化的服务。以专业为特色的商业业态,如专业店、专卖店等业态;以物美价廉为主导的商业业态,如超级市场、大卖场等业态;以方便购买为优势的商业业态,如便利店等业态。2009年7月27日92、发达经济都是商贸先导型美国、日本在加入GATT时就将其发展战略定位于“贸易先行”。新加坡更是“流通兴国,重商富国”的典型代表。浙江、江苏靠“商”富甲一方。2009年7月27日10香港以贸易、物流和航运为核心的商贸服务业占有绝对的主导地位。2004年贡献率为85.6%。贸易服务业(包括批发、零售、进出口贸易、饮食及酒店业)居第一,占26.1%;金融服务业(包括金融、保险、地产及商用服务业)占23.2%。在过去10年中,香港有9年是世界最繁忙的货柜港和处理最多空运货物的机场。2009年7月27日11贡献有多大?商贸服务业对GDP增长的直接贡献0.152倍,溢出效应4.195倍的。商贸流通业的外溢利益没有被记入到社会经济统计过程。商贸流通业对经济增长的真正贡献被大大低估。2009年7月27日12商贸流通业作用机理对国民经济的贡献力:对GDP增长的贡献、吸纳就业、税收等。对区域经济的辐射力:以流通服务业为龙头的相似或相关产业的聚集。对上游产业的控制力:在国民经济中起着上承生产、下启消费的作用。对居民消费的服务力:实现即期消费,创造未来消费,开发潜在消费。2009年7月27日13高效率的生产不一定产生高效率的流通,但高效率的流通却一定可以带动高效率的生产。经济发展水平越高,商贸流通业对经济效率的影响越大。3、商贸服务业通过效率影响经济2009年7月27日14经济运行效率取决于流通效率(一)商贸流通业对各部门的影响程度远高于国民经济其他部门。批发和零售贸易业的感应系数位居首位,达到4.60。远远高于农业的2.99、金融业的2.19、道路运输业的1.94、商务服务业的1.69。2009年7月27日15在GDP增长的三驾马车中,与商贸流通业直接、间接有关的占“二驾半”。除了出口以外,消费和进口都直接与商贸流通业相关,投资中约有40%转为消费额,也直接或间接地在商贸流通业领域实现。经济运行效率取决于流通效率(二)2009年7月27日16从社会再生产时间看,一般产品的生产加工时间只占5%左右,停留在商贸流通业各部门的时间却占95%左右。从社会价值分配看,全球一般产品附加值的20%~40%分配给研发或品牌环节,40%分配到营销渠道,20%分配给制造环节。经济运行效率取决于流通效率(三)2009年7月27日17效率数据1998年我国国有及规模以上非国有工业企业的流动资产年周转速度仅0.93次,2007年工业企业流动资金占用为14.75万亿元,周转次数为2.66次。如果提高商贸流通业部门的周转速度,在不需要增加多少投资的情况,2007年14.75万亿元工业企业的流通资产余额就可以当作几十万亿元使用,实现经济规模和效益的数倍增长。2009年7月27日183、城市战略东部地区都在打造商贸中心:广州黄埔打造广州东部商贸中心。北京通州建设京东商贸中心。在中西部地区,长株潭、成渝、武汉、关中等一批城市群正在崛起。2009年7月27日19湘潭雨湖商贸中心区2007年,雨湖区实现GDP增长18.2%;三次产业分别增长5.5%、23.4%、15.9%。将重点加快发展现代服务业,打造为长株潭西南商贸中心和长株潭重要的文化旅游中心。通过加快建设商务核心区,扩大核心区影响,吸引资本集聚。打造大物流基地。在培育发展文化旅游产业方面。2009年7月27日20义乌小商品城义乌年产值超过亿元的工业企业不到10家,最大规模为2亿多元。2008年销售额380多亿元的义乌小商品城成为带动当地经济发展的龙头。支付的加工费高达10多亿元。带动周边地区30万农村劳力就业。2009年7月27日21沈阳五爱市场从“马路市场”到“棚区市场”,到“楼宇市场”。如今的五爱市场拥有经营摊位2万余个,经营业户1.7万余个,直接从业者6万余名,相关产业再就业人员达30余万人;日均30多万的客流量,年成交额300多亿元人民币五爱市场自身品牌价值40亿元。2009年7月27日223、民生产业:解决就业2002年,各国从业人员占比:美国20.59%,日本22.97%,法国17.82%,意大利为15.76%。过去30年,就业人数从1978年的1140万人增加到2006年的5878万人,占比从2.84%上升到7.69%。

是就业增量吸纳最多。1993年以来,年均增加177万,占全社会新增就业人员的23.6%。2009年7月27日23民生产业:社区7万多个社区5亿多人1.4亿流动人口4400万老人2600万离退休职工2200万城市贫困人群1400万下岗失业人员2009年7月27日24主要问题商贸服务业在城市发展中的地位商贸服务业在城市发展中的作用商贸服务业在城市发展中的现状怎样发挥商贸服务业的作用2009年7月27日25引导消费引导消费心理——商贸服务业通过广告、促销和展示等一系列营销方式的创新,传递消费信息;城市商业的各种新型经营手段,可以吸引和激发消费需求,促使潜在的消费需求加速实现。2009年7月27日26保障消费安全在流通环节,改善消费环境,保障居民的消费安全。流通服务业还可以通过营销宣传,努力营造诚信、和谐、守法的消费环境。通过流通领域的宣传和引导,帮助消费者识别假冒伪劣商品,2009年7月27日27提供消费便利一是如何把产品送到消费者面前,让消费者能够买得到;二是如何把产品送到消费者心里,让消费者乐意去买。2009年7月27日28改变消费理念个性消费理念:追求自我审美情趣环保消费理念:节约、环保绿色消费理念:70.4%的消费者希望购买无公害农产品,56.4%的消费者愿意选择绿色食品,52.4%的消费者希望选择安全食品,22.3%的消费者希望选择有机食品。

2009年7月27日29商贸服务业促进环保2002年爱尔兰对流通环节使用的塑料袋收取15欧分,使用量从328个降到收费后的21个,减少了93.6%。孟加拉实施禁塑令以后,首都达卡使用的塑料袋数量也减少了90%。我国包装塑料袋总量约160万吨。年使用石油480万吨,相当于2006年石油消费总量的1.5%。限塑令节约石油432万吨。2009年7月27日30丰富消费选择流通领域的创新活动,改造和提升百货商店、城乡集贸市场和个体工商户等传统经营形式。目前已经初步形成了多元化经营主体、多层次经营形式、多样化业态并存的商业发展新格局。新型零售业态改善了购物环境,更为居民消费提供了十分便利和多样化的选择空间。2009年7月27日31民生产业:消费实现渠道九成以上的居民消费是通过商贸流通业实现的。如果以城乡居民消费性支出来反映城乡居民消费总需求,以社会消费品零售总额反映城乡居民通过商贸流通业实现的消费需求,90%以上消费是通过商贸流通业实现的.2009年7月27日32主要问题商贸服务业在城市发展中的地位商贸服务业在城市发展中的作用商贸服务业在城市发展中的现状怎样发挥商贸服务业的作用2009年7月27日33海口市商贸服务业发展十一五”建设目标是区域性商贸中心充分发挥国有、民营和外资等各方面的积极性;建立现代流通体系,营造良好的消费环境,建设具有海口特点的商业文化。2005年实现社会消费品零售总额138.4亿元,提前一年实现“十一五”规划的最终目标,年均12%。2009年7月27日34全国商贸服务业现状所有制形式多元化,国有、民营和外资三分天下。经营体制不断创新,由单店经营向特许和连锁经营发展由单一业态向多业态发展,由企业内部物流向第三方物流发展。改变了“一、二、三、零”的单一渠道流通状况,实现了多条渠道的流通体制。2009年7月27日35商贸服务业地位对比2007年,海口社会消费品零售总额189亿元,全省占比超过50%,同比增长17%。2007年,武汉社会消费品零售总额首次突破1500亿元关口,增速17.4%,占全省社零总额的60%以上。2007年郑州市社会消费品零售总额突破1000亿元.2009年7月27日36连锁经营情况对比海口市连锁经营发展迅速,连锁经营企业销售额已占社会消费品零售总额的10%。全市连锁企业35家、连锁门店共405间,各类专业市场60家,人均拥有商业面积1.4平方米,名列全国省会城市前茅。2007连锁百强年销售额增长21%,占全社会消费品零售总额的比重为11.2%。连锁百强门店总数达到120775个。2009年7月27日37分行业增长速度对比2006年海口批发零售贸易业同比增长18.5%;餐饮业同比增长8%;2008年,郑州住宿餐饮业零售额达207.5亿元,占总零售额的17.2%,零售额增长26.1%,增长速度位居各行业之首,占全市消费品零售额的比重比上年提高了0.4个百分点。

2009年7月27日38商贸服务业地位上升的原因零售环境变化,供大于求,改变制造商和零售商关系。90年代超市逐渐走向成熟,商店品牌创造需求的时代已经到来。连锁经营方式的导入和企业组织化程度提高后,占据产业链的主导地位。2009年7月27日392008年中国特许经营连锁百强销售规模2199亿元,门店总数85316个,单店平均投资金额78万元,直接带动社会投资额近200亿元。特许经营模式已经渗透到超市、便利店、服装、农资、餐饮、干洗、美容健康等11个大类54个行业与业态。东部大城市及直辖市是摇篮。2009年7月27日40国美电器集团在收购永乐后以869.3亿元销售规模、820家店铺首次跃居第一。百联集团有限公司、苏宁电器集团、华润万家有限公司、大连大商集团有限公司分别以770.9亿元、609.5亿元、378.5亿元、361.4亿元的业绩排名第二至五位2006年零售百强行政垄断难保竞争优势2009年7月27日412007中国连锁百强排名前五名的企业名称和排序与上一届连锁百强完全一致位居第一的是销售规模达1023.5亿元的国美电器集团。行政垄断难保竞争优势2009年7月27日42金融危机下的商贸服务业2008年是连锁百强企业10年来增幅最低的一年。7家企业销售零增长或负增长。2008年,海外品牌零售企业依旧表现平稳。百强中,19家海外品牌企业店铺数量增长了13.1%,销售额达到2426亿元,同比增长了17.6%。占百强中店铺数6%的海外品牌企业,已抢占销售总额的20%。2009年7月27日43市场集中度不断提高百强企业的总销售规模平均增幅超过30%,占社会消费品零售总额的比重从2002~2006年,分别为6.0%、7.8%、9.3%、10.5%和11.2%,五年内翻了近一番。前10家企业总销售规模达4073亿元,占100强总销售规模的48%。

100强企业平均销售规模为85.5亿元,最后一位销售规模达11.8亿元。2009年7月27日44市场定位重叠内外贸两张皮物流配送传统网点与电子商务零售商与零售银行存在的主要问题2009年7月27日45主要问题商贸服务业在城市发展中的地位商贸服务业在城市发展中的作用商贸服务业在城市发展中的现状怎样发挥商贸服务业的作用2009年7月27日46怎样发挥商贸服务业的作用(一)商贸服务业发展的趋势(二)商贸服务业与城市定位(三)商贸服务业与房地产(四)商贸服务业与价格竞争(五)商贸服务业与品牌2009年7月27日47未来发展趋势:总量人均GDP1000~3000美元是居民消费结构转变期。发展型、享受型的服务消费消费快速增长。我国居民2008年人均GDP已经突破3000美元,预示着我国将进入服务消费快速增长期。2009年7月27日48四个重点行业居外餐饮、特色餐饮、假日餐饮、休闲餐饮需求增加;美容美发:时尚消费成为热潮;旅游住宿:家政服务:居民对家务劳动服务需求也日益增加,将近40%家庭需要社会提供家政服务。2009年7月27日49数据:住宿餐饮业发展迅猛如家酒店集团的销售额、门店数分别以87.5%和77.1%的增幅,在2008年中国连锁百强中位居第一。如家酒店集团是酒店行业第一家入围连锁百强的企业。

2009年7月27日50三个重点群体银发市场。未来老年人市场还没有真正启动。健康消费的比重也大于年轻人。儿童消费。在家庭支出中是最大的。女性消费。职业女性和年轻女性。2009年7月27日51四个重要领域(1)文化消费:最大市场,没有边界的市场(2)健康消费:医疗卫生体制改革,健康消费的影响越来越大。(3)教育消费:上学和终身教育(4)旅游休闲消费:启动消费的重点2009年7月27日52例:发展与享受型消费郑州市书报杂志消费增长36.2%,金银珠宝消费增长61.2%,化妆品消费增长37.7%。2009年7月27日53发展趋势之一:连锁连锁(零售店、餐馆、旅馆、Mall),最基本的扩张方式。特许经营在80年代开始盛行,从发达国家到发展中国家。在餐馆、旅馆、便利店扩张中最为普遍。信用发达,交通便利。2009年7月27日54商业的发展趋势之二:国际化国际化象征着获得未来增长的机会。国外的回报率或利润率根本无法与国内市场相提并论。国内经营是立足之本。2009年7月27日55沃尔玛的国际化规模国际事业占沃尔玛整体营收20%。若是让国际部门自立门户,到2006年底,年营收可能在全球零售业高居第四名。以营收论,沃尔玛墨西哥公司已跃居墨西哥零售业龙头。在巴西的营收排名第三。英国消费者在外国零售店的采购额,有45%流向沃尔玛。2009年7月27日56商业的发展趋势之四:金融化沃尔玛还一直锲而不舍地谋求直接进人金融领域。2002年,沃尔玛向加州政府提出申请,希望州政府批准其收购一家当地的实业银行。希尔斯公司发行信用卡。2009年7月27日57零售业与银行的关系零售商与零售银行业务在同一屋檐下并存零售商与零售银行分享信用卡(费用与利润的分享)零售商对零售银行发展的挑战(以西尔斯为例,一卡在手,畅通无忧)2009年7月27日58怎样发挥商贸服务业的作用(一)商贸服务业发展的趋势(二)商贸服务业与城市定位(三)商贸服务业与房地产(四)商贸服务业与价格竞争(五)商贸服务业与品牌2009年7月27日59城市定位与商业富裕的城市,找不到垃圾食品店的踪迹,世界名牌零售店云集:比佛利山庄、西棕榈滩中等城市,良莠不齐在城市的穷人区,垃圾食品店遍布误区:老城区变非洲、新城区变欧州现象2009年7月27日60文化的影响对市场结构的影响:便利店发展环境良好原因:垃圾食品大有市场离婚率和未婚率较高半成品食品市场前景非常光明收入水平对消费习惯的影响传统的饮食习惯:吃得多2009年7月27日61商贸服务业与产业(一)商品本土化:中国企业国际化也不例外制度可以重新建立,文化却不可能被简单地复制。2009年7月27日62商贸服务业与产业(二)家乐福与供应商签定的付款条件为60天。在中国,家乐福分店蔬菜的切法中国的斜切法或竖切法。在巴西,家乐福的鸡蛋当地的习俗单层放叠。为迎合中国消费者的这一爱“挑选”的习惯,家乐福的货架上增加了同类商品的供应量,以方便顾客选购。2009年7月27日63商贸服务业与产业由于国家之间长期存在的文化、政治和(或)经济的差异,本土化能获得更好的投资回报。廉价折扣商店的业态模式被德国消费者普遍接受,其市场份额超过了50%。而在英国和法国,它仅占有了很小的市场份额(5%-10%)。大卖场在法国是最受欢迎的业态,但是它在荷兰几乎没有立足之地。2009年7月27日64内外贸的关系2007年海口市外贸出口总值6.77亿美元,同比增长25.3%。形成了以水海产品加工、热带农产品加工、机电产品为核心的出口产业群。海马汽车批量出口南美等地。

2007年,武汉市进出口总额达到99.62亿美元;经济外向度达到23.2%。机电、高新技术产品成为重要支撑。

2009年7月27日65义乌内外贸一体化义乌市场60%以上的经商户从事外贸生意,年出口20万只标准集装箱商品,远销189个国家和地区,市场外向度达50%。3800多名外商常住义乌采购小商品,500多名义乌人在国外经商。一年一度的“义博会”升格为国际性展会后,5500多名外商前来参观洽谈。2009年7月27日66怎样发挥商贸服务业的作用(一)商贸服务业发展的趋势(二)商贸服务业与城市定位(三)商贸服务业与房地产(四)商贸服务业与价格竞争(五)商贸服务业与品牌2009年7月27日67商贸服务业与地产(一)家乐福的选址是与商圈中半成品的物业主合作,然后根据自身所需求对物业进行改造。家乐福最快的店筹备时间不到一年。地方政府为吸引外资,在租金上给予很大的优惠。大卖场与业主签订的租赁合同惯例为10~20年,地产商前期多以牺牲利益的超低租金招揽家乐福,目的很明确,即做旺商圈。2009年7月27日68商贸服务业与地产(二)沃尔玛所有的店铺都是与深国投等几家合作伙伴联手开发,取得土地后自建物业。然后根据工程、营运需要提出方案,最后按合同验收。整个商场相当于订制,从建设到运营大约需要2~3年时间。2009年7月27日69发达国家社区服务业占消费零售总额比例一般在40%~60%。上海社区服务业占社会商业支出总额的30%左右。在未来的10年中,我国社区服务业的消费将达到全社会商业零售额的1/3。商贸服务业与民生2009年7月27日70如何发展社区商业规划示范基金2009年7月27日71怎样发挥商贸服务业的作用(一)商贸服务业发展的趋势(二)商贸服务业与城市定位(三)商贸服务业与房地产(四)商贸服务业与价格竞争(五)商贸服务业与品牌2009年7月27日72城市商贸流通业创造需求通过价格价格创造需求:低价、低成本通过差异化引导需求:创造市场空间、提供更多便利等。2009年7月27日73竞争战略管理:低成本&差异化低成本、低价格是竞争的主要策略(Wal-mart、Target、TJMax)。地球人都喜欢低价。差异化创造了市场空间,为不同的零售企业的生存提供了机会(Wal-mart、Meijer、Kellog)2009年7月27日74价格战略管理:EDLP&QLP20%的最畅销商品基本不赚钱,主要功能就是招徕顾客。法国家乐福前1000种畅销商品基本上是不赚钱的。价格竞争是最重要的手段(感恩节、圣诞节等节日促销)无论是高档商店还是普通的商店,都以价格作为招徕的手段之一。每日低价EDLP:sellgrocerycheaply,butnotsellcheapgrocery优质低价Hiquality-lowPricing2009年7月27日75案例:沃尔玛的天天平价在沃尔玛中国店,各部门每周都要做两三次市场调查,随时观察竞争对手的价格、促销、陈列等情况,及时采取对策。如果需要,一般第二天就会做出变价。“天天平价”已经被“全心全意为您省钱”所代替。2009年7月27日76案例:价格战2002年5月中旬开始,沃尔玛在德国发动“优惠方案,降低80种商品的售价。比德国零售商阿尔迪、利德尔、普鲁斯和诺尔玛的价格低了一大截。阿尔迪几亿马克应战。“我们这里的更便宜”。利德尔、普鲁斯和诺尔玛降价25%。无数中小食品零售店流失客源,销售额锐减,2万名售货员失业。2009年7月27日77差异化是城市竞争的方向迈克尔·波特指出:差异化战略是将产品或企业提供的服务实现差异化,建立起本企业在行业中独有的一些东西。实现差异化战略可以有多种方式,如设计名牌形象、拥有独特的技术、具有独特的性能、提供特别的顾客服务、拥有专门的业务网络等。2009年7月27日78产品差异化。MeijerVSWalmart。服务差异化。提高顾客参与的程度:顾客自己结算。Kmart、Kroger、Safeway。提供更多便利:网上购物,网下退货,没有任何障碍。延伸服务(送货服务)。引导竞争:差异化2009年7月27日79差异化案例一:沃尔玛战略差异化。制定并采取了“农村包围城市”的战略,选定小城镇为其服务的细分市场。他们具体的实施策略是以州为单位,一县一县的填满,直到整个州市场饱和,然后再向另一个州扩展。由一个州到一个地区,再由一个地区扩展到全国。只要人口在5000-10000人之间就建店。价格差异化。沃尔玛的利润通常在30%左右,而其他零售商如凯马特的利润率都在45%左右。低廉的价格、可靠的质量是沃尔玛的一大竞争优势。2009年7月27日80案例二:西尔斯的差异化战略差异性定位(西尔斯:以销售各种家用工具为主要特色;Target以折扣为主要特色;一美元店:价格更加低廉;第

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