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文档简介

关于实验酵母菌形态观察第1页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三

一、目的要求1.观察酵母菌形态结构

二、实验材料1.菌种：酵母菌培养液

2.染色液：稀碘液3.器材：载玻片，纱布，显微镜、镊子、盖玻片、吸水纸、滴管。第2页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三（一）检查实验材料用具酵母菌培养液、载玻片，纱布，显微镜、镊子、盖玻片、吸水纸、滴管，稀碘液，是否准备齐全。三、内容及方法第3页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三

（二）制作临时装片

1、用纱布擦拭载玻片和盖玻片

2、在载玻片中央）滴一滴酵母菌培养液，制成临时装片。第4页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三

（三）显微镜对光

1、转动转换器，使低倍物镜正对通光孔（用手扳物镜转换的要扣分）。

2、转动遮光器，选择较大光圈对准通光孔。3、一只眼睛注视目镜内，另一只眼睛睁开，用手转动反光镜，看到明亮视野，要能根据光线强弱选择镜面（未转动反光镜对光的要扣分）第5页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三（四）观察

1、升起镜筒，把做好的装片放到载物台上，使标本正对通光孔中心，用压片夹固定好玻片。

2、两眼从一侧注视物镜，双手顺时针方向转动粗准焦螺旋，使镜筒徐徐下降，直至物镜接近玻片（单手转动粗准焦螺旋要扣分）。3、两眼睁开，一只眼往目镜里看，双手反向转动粗准焦螺旋，使镜筒徐徐上升，直至看到物像（用眼不正确要扣分）。转动细准焦螺旋，使物像清晰。可以看到酵母菌为无色，卵形的单细胞生物。第6页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三（五）染色

1.

升起镜筒，取下装片

2、在载玻片的一边滴一滴稀释的碘液，另一边用吸水纸吸引进行染色。

3.进一步观察酵母菌的细胞壁、细胞质、细胞核和液泡。

4.在视野中仔细寻找，可以看到有的酵母菌细胞上长出1～2个或更多的大小不同的突起，这是酵母在进行出芽生殖，第7页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三

（六）指认酵母菌特点1.学生指认酵母菌和霉菌的结构特点2.画一个酵母菌结构（在图上注明结构）和正在进行出芽生殖的酵母菌，注出芽体。第8页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三

（七）整理器材把显微镜外表擦拭干净，转动转换器，把两个物镜偏到两旁，并将镜筒下降到最低处，把显微镜放到原处。把载玻片等清洗干净，放回原处。第9页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三

四、实验结果

第10页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三单细胞真菌的结构（酵母菌）第11页，讲稿共13页，2023年5月2日，星期三第12页，

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