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文档简介
四、案例分析题1、面试中凭借两块钱进外企在一次招聘会上,北京某外企人事经理说,他们本想招一个有丰富工作经验的资深会计人员,结果却破例招了一位刚毕业的女大学生,让他们改变主意的起因只是一个小小的细节:这个学生当场拿出了两块钱。人事经理说,当时,女大学生因为没有工作经验,在面试一关即遭到了拒绝,但她并没有气馁,一再坚持。她对主考官说:“请再给我一次机会,让我参加完笔试。”主考官拗不过她,就答应了她的请求。结果,她通过了笔试,由人事经理亲自复试。人事经理对她颇有好感,因为她的笔试成绩最好,不过,女大学生的话让经理有些失望。她说自己没工作过,唯一的经验是在学校掌管过学生会财务。找一个没有工作经验的人做财务会计不是他们的预期,经理决定收兵:“今天就到这里,如有消息我会打通知你。”女大学生从座位上站起来,向经理点点头,从口袋里掏出两块钱双手递给经理:“不管是否录取,请都给我打个。”经理从未见过这种情况,问:“你怎么知道我不给没有录用的人打?”“您经理刚才说有消息就打,那言下之意就是没录取就不打了。”经理对这个女大学生产生了浓厚的兴趣,问:“如果你没被录取,我打,你想知道些什么呢?”“请告诉我,在什么地方我不能达到你们的要求,在哪方面不够好,我好改进。”“那两块钱……”女大学生微笑道:“给没有被录用的人打不属于公司的正常开支,所以由我付费,请您一定打。”经理也笑了:“请你把两块钱收回,我不会打了,我现在就通知你:你被录用了。”谈谈你从案例中得到的启示。答:这些面试细节反映了她作为财务人员具有良好的素质和品格,人品和素质有时比资历和经验更为重要。第一,她一开始便被拒绝,但却一再争取,说明她有坚毅的品格。财务是十分繁杂的工作,没有足够的耐心和毅力是不可能做好的;第二,她能坦言自己没有工作经验,显示了一种诚信,这对搞财务工作尤为重要;第三,即使不被录取,也希望能得到别人的评价,说明她有直面不足的勇气和敢于承担责任的上进心。员工不可能把每项工作都做得很完美,企业能接受失误,却不能接受员工自满不前;第四,女孩自掏费,反映出她公私分明的良好品德,这更是财务工作不可或缺的。2、日本某著名企业准备招聘一名业务主管,要求理工科研究生毕业.有个来自山区的研究生参加面试,日资企业的人事部经理要这个小伙子回家给他母亲洗一次脚,这个小伙子感觉很奇怪,”我应聘这个岗位和洗脚有关系吗?”但是还是回家给母亲洗脚,在洗脚过程中,看到母亲的脚是又粗又黑,大一裂小一裂,眼泪汪汪,深深地感觉到母亲的含辛茹苦和伟大.回到应聘企业人事部经理问他有何感想,他回到人事部经理说:”我这次有没有取得这个岗位已经不是最重要,我从这个事件中悟出人生更重要的东西”谈谈你从案例中得到的启示。答:案例中年轻人给母亲洗了一次脚,由此翻出了良心;因为翻出了良心,懂得了感恩;因为懂得了感恩,才明白要拿良心做人做事,才知道责任所在,而不是唯利是图。如果一个人连父母都不懂得孝敬,又怎么会对客户负责任。那么可以肯定的是这样的员工心中没有对组织、对企业的感恩之心,不认为企业给了他机会,组织让他更成长,他就不一定能与企业荣辱与共。没有感恩之心,就无法与公司成为共同体,就不能有统一战线,不管企业怎么样,只要企业能给工资就好,这样的态度,企业又怎能敢录用?在越来越重视企业文化形象的市场中,不只感恩和责任感的人是不受欢迎的,而案例中的年轻人具有良好道德,是知道感恩回报,有责任感,这样的人才这不仅能有利于为企业塑造良好形象也对企业今后的进一步发展有帮助,能对企业负责,对客户负责。企业需要的就是责任感,平时仅仅给钱不够,感情投入也不够,企业需要发自内心的一种事业心,选人也是这样,没有责任感能力再强都没有意义。3、经过深思熟虑,小李为自己定下求职“六原则”:钱多、事少、离家近、责任轻、升职快、福利好。我就是要一步到位,找到满足我所有要求的单位。小李先后与5家单位进行了面谈,竟没有一家单位录用。面临毕业的他尚未找到理想的工作。试分析他为何找不到合适的工作?答:(1)、小李的这个“六原则”其实表现出他就业过程中的功利实惠心理。在市场经济影响下,现实生活感受的直观性以及对感性满足的强烈要求,使得当代很多就业者在进行择业时,较多的考虑目前的、现实的利益。要分布实施,就需要计划,倘若想一步登天,好高骛远,脱离实际计划也就失去了意义!(2)、小李在求职过程中缺乏正确评价自我,解剖自己所具有的条件,达到“知己”的认识。小李给自己定下这样的求职“六原则”时,要对自己进行正确的自我评价,看自己是否符合这样的求职目标。大学生在求职过程中,对求职目标的定位应遵循两点规则:首先要有初、中、高明确的目标层次;其次至少要在岗位或专业要求、薪酬、工作环境、个人发展等方面有定性和定量要求。(3)、小李在就业过程中没有制定正确的求职策略。在择业时,要制定求职策略,做到三“要”:一要有实现目标的基本原则,如:选择实现目标的基本原则是分步实施。二要有实现目标时间要求。如:对实现目标的时间要求是三个月先找到一个工作,三年内相对稳定。三要有实现目标基本手段。如:选择实现目标的基本手段是到外地就业,靠个人努力。对做出的求职目标要符合自身的发展需要,才不至于求职中屡遭失败,不能像案例中的小李那样想一步登天,好高骛远,脱离实际。那样就会人刚拿起笔,就意味着已经失败了。所以在求职中,不要被眼前的利益冲昏了头脑,要给自己合理的就业定位,树立正确的就业、择业观,正确地认识自己,只有这样才能尽快实现自己的就业理想。4、毕业生姚江在递交的简历和求职信中都提到自己曾经主持策划并组织过大型庆典活动。面试者就此话题向他提问,想了解他在活动过程中的具体表现及结果。他在一些关键问题上吞吞吐吐,例如当时的活动经费、具体使用、分工合作等。经过十几分钟的交谈,主考官认为姚江并不是整个活动的策划人,而只是外围的参与者。虽然他的能力和专业成绩都比较出色,但由于不诚实,最终还是被一票否决了,试分析原因。答:首先,在写求职信时没有做到态度诚实、摆正自己的位置。材料中姚江由于在写求职信时过分夸大自己的才能,而面试却表现不佳,导致招聘者对他的诚信产生怀疑,最终没有被录用。其次,姚江没有正确的看待自己的位置,在写求职信时,过分夸大自己在组织策划活动时候的角色。因此,毕业生在写求职信时,要诚恳礼貌,切忌自吹自擂,炫耀浮夸。要注意以“诚”感人,以“诚”取信,即态度要诚恳、诚实;内容实事求是,言而可信,优点要突出,缺点不隐瞒;恭敬而不怕马屁,自信而不自大。只有“诚”才能取信于人,得到用人单位的重视。5、小刘到一家公司去面试,临走时,经理给了她一张名片,说下星期给她回音。几天过去了,她一直没接到回信。她开始收集其他招聘信息,但都不满意,她觉得还是第一份工作适合她。于是,她按照名片上面的联系方式给经理寄去一封信,并感谢其给予她面试机会,期望得到进一步的通知。第三天,她接到经理的,告知她被录用了。试分析她为什么被录用了?答:小刘之所以会被录用主要有以下几点原因:(1)小刘在面试完第一家公司后,做到了面试结束后的注意事项中的尽量把所参加面试的细节记下来。小刘记下了经理的联系方式。为她之后给经理写信做了很好的准备。(2)小刘还做到了面试结束后的注意事项中的第二点,即会后致谢,这是很重要的一点。虽然几天过去了,小刘一直没收到回信,但是他并没有坐以待毙,一方面继续收集其他的招聘信息,另一方面主动给第一家面试公司的经理写信。给公司某一具体负责人写信不仅可以表示出你对该公司的兴趣和热情,同样的你还可以在信中重申你的优点,你将来能为公司的发展做出的贡献,以及你希望早日听到公司回音的愿望等。这无疑又给小刘获得这份工作争取了机会。(3)小刘在信中还表示即使自己没有被录用,但是也很高兴有这样一个面试的机会。这样体现出了小刘的礼貌和感恩之心。即使小刘最后没被录用的话,接见者在公司出现另一个职位空缺时心里想着他,这同样也为求职者创造出一个潜在的求职机会。6、大学生毕业生王萧看近年假证制作比较流行,也在毕业前夕篡改了成绩单并拿别人的获奖证书、发表文章去复印伪造出“成绩优异,实力雄厚”的推荐材料,侥幸被某单位录用。然而工作两个月后个人档案又被打回学校。答:(149)(1)违背自荐材料客观性的原则。推荐材料必须要以事实作基础,以能够顺利就业为目的。王潇篡改了成绩单,并拿别人的证书、发表文章复印伪造出“成绩优异,实力雄厚”的假象,没有以事实为依据,终究被用人单位发现。(2)缺乏诚信,不能够摆正自己的位子。只有“诚”才能取信于人,王潇的做法缺乏诚信,被用人单位辞退只是迟早的问题。7、某公司招聘营销人员,在报纸上刊登了一则招聘启事,应聘条件、工资待遇等内容一应俱全,就是没有联系方式。多数人认为,这是招聘单位疏忽或是报社排版疏漏,于是耐心等待。但是,却有三位应聘者另有真知灼见,他们不管是谁的问题,分别通过网络、查号台等方式找到了公司的联系,并加以确认。当多数应聘者还在等待之时,这三位应聘者已通过面试,被录用了。试分析他为什么被录用了?答:(142)(1)在广泛收集就业信息的基础上,结合自己的实际情况,依据就业的政策法规对信息进行去粗取精、去伪存真,有目的、有针对性的进行排列、整理和分析,是求职者收集信息之后必须要做的工作。(2)要善于深入挖掘。许多信息的价值往往不是直观的,需经过思考,加以引证才能发现其使用价值。从纷繁的世界中收集和筛选信息的能力的培养液需要一个过程。首先,应该学会观察、了解社会,从中发现问题,培养自己敏锐的视角和深刻的洞察力,多看、多听、多问、深入调查、对比分析都是核实就业信息的有效办法。其次,因为现在是信息时代,通过互联网也可以收集到有关用人单位的资料,看看公司有无负面报道等等,可为我们的分析和判断提供参考。(3)迅速反馈。信息具有很强的时效性,经过整理鉴别的有效信息,应尽早决断并向用人单位反馈意向。8、身为硕士研究生的王光参加最后一轮面试时,考官留出5分钟答学生问。王光提出的问题都集中在薪酬待遇方面,例如适用期内有无奖金,有无加班费,是否倒休,工资税前税后,自己成绩很好,是否可享受更高待遇,公司是否提供免费单身宿舍,试用期满工资涨幅多大等。等待王光的是落聘通知,试分析原因。答:(1)王光失败的原因主要是没有掌握发问技巧,他不应该猛抓着薪酬问题不放。发问的问题必须是紧扣工作任务的,紧扣职责的。我们可以询问诸如以下的问题:如应聘职位所涉及的责任以及所面临的挑战,在这一职位上应该取得怎样的结果等。对工作待遇的发问也是必要的。但在面试时过分关注和计较会给主考官留下不大好的印象,会被认为这个应聘者只关心报酬,根本不考虑为公司做贡献。一般单位不会招收这样的应聘者。因此在面试时,主动谈薪酬是显得有些不合适的。(2)王光失败的原因也因为他好高骛远,不切实际。面试中最禁忌的就是这一点。找一份理想的职业是每个求职者的愿望,无可厚非。但美好的愿望应该植根于自身素质和客观现实之中,眼高手低,这山望着那山高是求职之大忌。王光在发问时一直强调自己成绩很好,是否可享受高待遇,好高骛远,这也是导致其失败的原因之一。9、大学毕业生丁群到某银行“自我推销”。丁群的英语水平达六级,所学专业也是银行急需,单位有意招聘,岂料在最后一关,丁群以为胜券在握,夸夸其谈,与人事主管称兄道弟,活脱一副成熟派头。殊不知,正是这副成熟派头给人以轻佻、油滑的感觉,结果吃了亏还不知道是哪个环节出了问题--该银行改变主意,劝他另谋高就,试分析原因。答:132页。丁群面试失败是由于他的自负心理造成的。自负指大学生对自己的评价高出自己的实际水平,具有不切实际的期望值。丁群到最后一关夸夸其谈,与人事主管称兄道弟,显然是过于自负,高估了自己的能力,给面试者留下了轻佻、油滑的印象,最终导致银行改变主意。10、小何学习成绩很好,有一定的实践经验。毕业前,面临两难选择,一方面可以回家找一个很好的单位就职,另一方面又接到北京某公司的接收函。前者意味着安稳,后者意味着要走一条艰苦漫长的路。何去何从小何难以决择,请你能帮助她做个分析和决定。答:126页。我觉得小何应该要去北京发展。因为虽然去北京发展意味着要走一条艰苦漫长的路,但这有助于她自身的自我价值的实现。由于大学生社会性思维、自我意识和社会性需要的逐渐成熟和完善,他们已逐渐形成了比较稳定的价值体系。尤其对于大学毕业生而言,他们所学的专业和大学期间所从事的个人感兴趣的活动,它在社会生活中具有何种意义和作用,也越来越明确。因而,他们对自身人生价值的定位和自我价值的实现有了基本的认识,并确立了自己的人生价值目标。随着我国社会主义市场经济的建立和西方个人主义价值观的大量渗透,我国绝大多数毕业生注重社会价值的同时,更注重自我价值的实现,他们渴望运用自己的聪明才智成就一番大事业,然而,他们又缺乏艰苦创业的心理准备,不愿脚踏实地,因此,这种既想实现个人价值又不愿艰苦奋斗的矛盾心理往往使他们处于一种两难境地,产生强烈的心理冲突。小何的心理也正是如此。因此为了实现她自身的发展,她应该去北京发展。11、李震同学刚刚收到一家知名保险公司的复试通知,这让他十分欣喜。但是该公司接下来提出的要求又让他十分犹豫:该公司要求他在面试时交100元培训费,180元考试费,如果他愿意的话,还可以再交20元就可以将考卷买回家提前做好上交。应聘怎么还要交这么多钱?到底该不该去?想到这家公司的待遇挺高的,如果放弃了就太可惜了,李震处在两难选择中,试分析原因。答:202页。李震同学会陷于两难境地也是正常的。因为目前就业市场上陷阱五花八门,花样多变。部分别有用心的单位、中介机构甚至不法人员,都在借机制造种种“陷阱”进行坑骗。该保险公司附加了“培训费”、“考试费”,应该也是个求职陷阱,因为按照规定这些费用是不能够收取的。而且,这家公司提出的待遇还很高,可能是“高薪引诱”。因此,大学生在求职时要提高警惕,预防各种择业陷阱。大学生预防择业陷阱的方法途径有:(1)对应聘单位情况进行确认。(2)选择正规网站。(3)选择合法的中介机构。12、小王同学到某公司应聘,他将自己的简历交给应聘单位,经理阅读后婉言谢绝了。当他要走时突然手被椅子上的钉子扎了一下。原来椅子上有颗钉子露出来了,他见桌子上有个镇纸石,征得同意后,用它将钉子钉好,然后转身离去。几分钟后,经理派人将他追回,通知他被录用了。试分析他为什么被录用了?答:174页。因为他给面试公司建立了良好的第一印象。心理学表明,第一印象在人与人相互认识和交往过程中的作用是十分重要的,主要表现在:光环作用。人们在交往过程中,有时只看到一个人某一方面的特点比较突出,从而掩盖了他的其他特点和本质。第一印象容易产生“晕轮效应”,因此要充分重视第一印象。(2)定式作用。第一印象如何,会对以后的发展形成一个固定的趋势,别人可以据此来决定以后对你的态度。小王在自己手被钉子扎了以后,非但没有抱怨,还担心别人会被钉子扎,于是拿了镇纸石将钉子订好后离去,这充分表现出了他为他人着想的优良品质,给用人单位留下了良好的第一印象,这种品质也正是工作中所需要的,因此他被录用了。13、小于在接到一家用人单位的面试通知后,整整一夜思前想后地没有睡好觉,总是考虑见到面试考官后应该说些什么。第二天当小于见到考官的时候,立刻脸红并感觉心跳加快。回答考官的问题时,嘴唇都有些颤抖。从招聘单位出来,小于感觉很颓丧,觉得自己好像只适应校园的生活,校外的世界很陌生。试分析他问题出在哪?答:(1)、心理准备不充足。面试好比是一场考试,在测试每个人的能力,也在测试每个人的心理素质和临场发挥。材料中的小宇的一个大问题就是心理素质薄弱,缺乏自信,过于紧张,使得在面试的时候不能充分展现自己的能力与才能。(2)、面试前没有进行一些有效的准备。这也是导致他面试时候焦虑紧张的原因。在面试前应该对充分了解应聘单位。对用人单位的性质、地址等基本情况要了解,同时还要掌握本人应聘岗位与所需的专业知识、技能。其次,模拟可能询问的应聘问题,面试前不经过角色模拟便无法达到最佳效果。而小宇整整一夜思前想后地没有睡好觉,总是考虑见到面试考官后应该说些什么,但没有进行实际演练,这样既达不到模拟效果,又增加了自己的心理压力,导致精神不佳。最后,练习处理对你面试不利的事情,增强信心,务必用积极的事情抵制消极的事情。(3)、面试后,没有对本次面试进行回顾总结,而是一味的认为自己能力不足,不适合校外生活。面试一结束,应该对自己面试时遇到的难题进行回顾、重新考虑,吸取经验教训。也应虚心向招聘者请教自己有哪些欠缺的,以便日后改进。而不是像小宇这样一蹶不振。14、携带几十份简历去参加招聘会,他想应聘一家贸易公司的业务员一职,可该企业半小时就收到100多份求职表。小赵觉得机会渺茫,便又去应聘一家经贸公司的文秘岗位,这个岗位同样应聘者如云。一天下来,小赵的简历是都发出去了,但工作连个影也没有。小赵情绪很低落。试分析一下他求职过程中有问题是什么?答:(1)、很明显他很盲目,没有自己求职的目标,看到这人多就去别的地,别地人多就换下一个,这样他只能和大多数求职一样随波逐流,只是去分发简历而已,我认为现在他最好找准方向,并把简历在这个方向上弄的很精彩,让人一看就知道他的长处在哪,这样面试单位也会很明了这是不是需要的人才!当然成功也就高很多。(2)、他在去招聘会之前没有对此次招聘会以及自己中意的公司进行一些了解。导致他在现场看到竞争者过多时,就失去了信心,所以无法落实工作单位。(3)、小赵在选择单位投递简历的时候,没有主动介绍自己,而是漫天撒网,这样就容易被用人单位忽视。在招聘会中应该要看准时机,主动介绍自己,展示自己的思想与才能,这样才能引起用人单位的注意,得到就业机会。(4)、从材料中我们发现小赵所看中的单位都是应聘者如云,在这时候,小赵就应转变自己的择业观,寻求新机会,不要给自己树立太大目标,要掌握此时的就业形势,适当降低自己的就业要求,找寻一些应聘者较少的单位。从底层发展,一步一步向上发展。15、小张性格开朗,待人热情,头脑灵活,善于社交,有一定的管理能力,他酷爱电脑,毕业后自己做了电脑生意。一年来,生意虽然不太兴隆,但还有了一些积蓄。随着电脑生意的开展,他结识了很多朋友,朋友们说当今网络已成为年轻人生活的一部分,于是萌发了一个想法,开一个网吧!他多方面对市场进行了调研和筹备。但是,他知道自己的资金不足。他就在朋友中找合作者,有几个朋友同意了他的想法,在一个交通比较的热闹的地段,开了一个规模较大的网吧。一年后,小张不仅收回了本钱,自己又开了一个分店。试分析他为什么能成功?答:结合材料分析,小张成功的原因主要包括以下方面:(1)、具有敏锐的商业意识,拥有把握商机的能力。当他听朋友说当今网络已成为年轻人生活的一部分,于是萌发了开一个网吧的想法,这说明他能干对市场的各种动向及时作出反应,没有因为自己的判断不足以及迟钝失去商机,商机通常是稍纵即逝的,而善于抓住商机的人总是市场的宠儿。小张就是因为他的敏锐的商机为他是事业开了一个好头。(2)、具有开拓进取的能力。虽然小张将电脑生意经营的不错,有了一定的积蓄,但他并不满足于现状,而是又需求机遇开辟新的事业。对于一个经营者、创业者来说,拥有进取心是其能够不断前行的动力所在,如果不具备进取心,只想着赚钱,那么当他这种欲望得到满足时,他就会裹不不行而懈怠。永不满足、不断突破自我是创业者最基本的也是最核心的人格素质。(3)、具有协作能力和互助意识。当小张知道自己的资金不足,他就在朋友中找合作者,而不是自己一意孤行。创业者不可能靠单打独斗取得事业上的成功,他必须依靠一个能够团结协作、精诚一致的团体,依靠团体的力量取得企业的成功。因此,具备与人协作的能力是一个创业者应该必备的素质。、具有良好社交及管理能力。良好的社交能力在创业中是必不可少的,因为在创业中你会遇到各种困难,不然你没有良好的社交能力,就得不到别人的帮助,无法与别人交流沟通商机。此外,一定的管理能力是决定你能否长期发展壮大一个企业的重要因素之一。小张就是在这两个能力的帮助下更好发展、壮大了他的事业。
咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2021元共计: 120210+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2021=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2021-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2021-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2021-2021年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程务必以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。第八部分:成长与发展咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个完美的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个简单的心态。
河南理工大学计算机科学与技术学院实习报告20—20学年第学期实习名称生产实习实习地点实习日期学生姓名学号专业班级指导教师20**年**月**日一、实习基本情况20**年**月通过网络招聘,我应聘到河南中方纺业有限公司进行实习,该公司位于周口市,主要承担棉纺制造与销售工作,进入公司后我被分配到信息管理部门,主要从事的工作是对公司的网络进行管理与维护,同时对公司网站的管理与维护进行学习,三个月的实习让学会了从不同的角度去看待问题和解决问题,对网络工程师的工作有了全面的认识,为以后的就业积累了经验。二、实习内容1.单位情况河南中方实业(集团)有限公司是以棉花种植、收购、加工、经营、仓储、纺织及棉花与纺织品进出口为产业链条,集研发、生产、经营、投资、管理于一体的现代产业化集团企业。旗下拥有多家从事棉花、纺织等生产、经营的全资、控股子公司。经过多年的发展,公司已形成了以“棉花经营、棉花物流、棉纺织、纺织品出口”为主干业务,以“国内、国际”为两大市场的经营格局。棉花经营涵盖进口棉、新疆棉、地产棉三大系列多个品种;棉花物流业务以地产棉交易为主,填补了河南无地产棉交易市场的空白,并融入了全国棉花物流体系;棉纱产品从精梳40s到精梳120s、气流纺纱16s到21s等两大系列;外贸出口涵盖棉纱、面料、服装等三大系列、400多个品种。公司营销网络覆盖国内众多棉花生产、经营、纺织企业,大型专业公司及国际棉花、纺织工贸公司,并与之建立了长期稳固的互助合作关系,业务范围遍及河南、河北、湖北、新疆、甘肃、浙江、江苏、山东、广东、福建、香港、新加坡、印度、澳大利亚、美国等区域。2.技术培训初到公司后,公司进行了一系列的公司工作相关培训,如企业文化、企业制度等,我所在的信息管理部门也进行了一些技术培训,主要内容有办公软件的使用、公司网络的日常维护工作等,这些培训让我对网络专业有了更进一步的了解,对网络工程师应该干什么有了一个整体的了解。3.工作内容在实习期间我先后主动了解了公司职能范围、机构设置、人员编制等基本情况,并对人事教育、网络管理重点以及现场维护等工作深入学习,先后研读了TCP/IP协议详解一、二卷等书籍,同时我还理论联系实际,实习期间主动要求跟老工程师到现场去实践锻炼、了解学习,努力从多方面开拓自己的眼界。我的主要工作是,在日常工作中通过对老员工的学习,不断的增加自己的实践知识储备,积极参加部门的技能培训,及时总结学习内容,同时对公司需要的文件进行修改、打印以及分发到各个部门。在实习期间,我遇到了很多问题如对设备不熟悉、所学知识不能学以致用等问题,通过自己的沟通协调和监督管理,这些问题都得以解决。三、实习感想从学生到实习工程师,短短几个月的工作过程使我受益匪浅。不仅是在专业知识方面,最主要是在为人处事方面。社会在加速度地发生变化,对人才的要求也越来越高,要用发展的眼光看问题,得不断提高思想认识,完善自己。作为一名it从业者,所受的社会压力将比其他行业更加沉重,要学会创新求变,以适应社会的需要。在单位里,小到计算机的组装维修,大到服务器的维护与测试,都需要一个人独立完成。可以说,近几个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下面就
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