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设计/论文题目:关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例1、选题的根据:①说明本课题的理论实际意义;本文通过绪论说明了本论文写作的必要性、重要性以及可行性。其次,从成本控制的概念、方法以及意义等方面对成本控制的相关内容进行了阐述,从而为论文后期的顺利写作提供基础和条件。再次,从总成本分析以及直接成本构成分析等两个角度对天美鲜记食品公司成本控制活动的现状,特别是存在的问题进行了阐述和分析,并以此提出了相应的优化措施建议(张鹏程,2022)。通过以上分析,本文认为,成本控制意识薄弱、成本控制范围不全面、直接成本结构不合理以及财务风险意识薄弱等因素正是导致天美鲜记食品公司成本控制活动存在人工费用增长过快、期间费用的核算支出不合理、直接成本结构不合理以及财务费用变化过大等问题的原因所在。基于此,本文认为,强化天美鲜记食品成本控制意识、加强期间费用的核算和控制、优化直接成本结构以及强化财务风险意识等措施无疑是优化天美鲜记食品公司成本控制的合理建议。②综述国内外有关本课题的研究进展状况。美国管理会计学者约翰.桑科(JohnShank)在迈克尔.波特理论研究的基础上于《战略成本管理》中提出战略成本管理的三要素,即价值链分析,战略定位分析,成本动因分析。Christm.H认为企业管理的核心是人本管理,而采取激励员工的方式更为有效的促进企业成本控制系统的完善。Vittrioa为不断提高企业的竞争力而对目前的事后成本控制管理不断探索,并认为大多数企业以事后成本控制为主的方式不足以提高企业的市场竞争力,所以一直在研究新的成本控制方法,尤其着力于标准成本法(王浩宇,刘阳华,2022)。陈建,杨博文在《中小企业成本管理改进与内部控制问题研究》中强调了内部控制在成本管理中的重要作用并提出了相关的改进建议,主要对策包括有效实施对人的内部管理,完善内部控制体系建设,加强对关键点的分析以及规范法人治理结构几个方面。具体改进意见包括责权利相结合,改变企业原有的管理与发展理念;设立员工培训部门,加强企业管理者及参与者等行为主体的内控意识;企业的内审机构应具有相对的独立性;充分调动企业所有者们的积极性,让企业所有者在重视内部控制的同时能够自觉接受监督,确保内部控制制度的顺利实施;建立健全中小企业的有效治理机制,分清管控权限(黄勇毅,周冠宇,2022)。课题研究的主要内容:运用成本控制相关理论以及诸多学者的研究成果对天美鲜记食品公司成本控制活动现状,特别是存在问题及其促成因素进行探析,无疑有力地检验了相关研究成果的实践价值。同时,通过对天美鲜记食品公司2015年到2019年相关财务数据以及财务比率的分析,有利于更加深入、全面地了解天美鲜记食品公司成本控制活动的现状,特别是存在的问题以及促成因素,并以此提出相应的优化措施建议。引言TOC\o"1-3"\n\u1成本控制概述1.1成本控制的概念1.2成本控制的方法1.3成本控制的意义2天美鲜记食品公司成本控制现状2.1天美鲜记食品公司简介2.2天美鲜记食品公司成本控制现状分析3天美鲜记食品公司成本控制存在的问题3.1天美鲜记食品公司人工费用增长过快3.2期间费用的核算支出不合理3.3天美鲜记食品公司直接成本结构不合理3.4天美鲜记食品公司财务费用变化过大4天美鲜记食品公司成本控制存在问题的原因分析4.1天美鲜记食品公司成本控制意识薄弱4.2天美鲜记食品公司成本控制范围不全面4.3天美鲜记食品公司直接成本结构不合理4.4天美鲜记食品公司财务风险意识薄弱5优化天美鲜记食品公司成本控制的措施建议5.1强化天美鲜记食品公司成本控制意识5.2加强期间费用的核算和控制5.3优化天美鲜记食品公司直接成本结构5.4强化天美鲜记食品公司财务风险意识结论参考文献致谢参考文献:[1]张鹏程.桑克模式下天美鲜记食品战略成本管理探析[J].经营与管理,2022,(07):101-106.[2]王浩宇,刘阳华.基于渠道理论的天美鲜记食品成本控制策略研究[D].兰州财经大学,2022.[3]陈建,杨博文.天美鲜记食品资本配置及成效研究[D].兰州财经大学,2022.[4]黄勇毅,周冠宇.天美鲜记食品成本控制策略转型效果研究[D].广东技术师范大学,2022.[5]吴磊俊,徐骏杰.天美鲜记食品成本控制策略研究[D].山东工商学院,2022.[6]赵文翰,孙雷鸣.新时代背景下成本控制策略管理研究[D].中国矿业大学,2022.[7]赖子豪,唐永昊.成本控制策略的完善体系设计[D].东华大学,2022.[8]梁晨飞.基于成本控制策略的控制模型设计—以天美鲜记食品为例[J].物流科技,2022,45(05):163-167.[9]许琪锋,郭志强.天美鲜记食品多元经营与投资绩效[D].河北师范大学,2022.[10]蔡雨泽,曾亮光.成本控制策略对天美鲜记食品的影响研究[D].南京信息工程大学,2021.[11]董明,谢乐驰.天美鲜记食品财务战略研究[D].景德镇陶瓷大学,2021.[12]彭云辉,崔航宇.天美鲜记食品价值链管理研究[D].山东财经大学,2021.[13]康鹏煊,钟鸿祯.成本控制策略背景下天美鲜记食品前景分析[D].湖南大学,2021.[14]阮成东.天美鲜记食品成本控制策略优化研究[J].老字号品牌营销,2021,(03):91-92.[15]汤骏奇,何泽林.基于财务报表的天美鲜记食品成本控制策略的反馈与优化[J].合作经济与科技,2021,(05):158-160.[16]郑荣杰,朱宇轩.天美鲜记食品企业社会责任实践研究[J].现代商业,2020,(36):163-165.[17]李芳菲,张静香,王美传.天美鲜记食品运营模式研究[D].西安理工大学,2020.[18]陈欣婷,黄丽妍.基于GRA模型的天美鲜记食品成本控制策略[D].青岛科技大学,2020.可行性分析(1)已获得数据且数据符合试验标准且内容真实、有效;(2)有一定的专业知识基础,可以进行相关问题的专业性分析。(3)实际操作条件可行,设备、技术以及经验有后续的保障主要措施(一)查阅关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例相关期刊、图书等文献资料。(二)收集关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例有关数据及资料进行分析对比。(三)与同伴交流达成共识后整合关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例资料。(四)定期与指导教师交流沟通问题并由其指导修改。八、经费预算九、课题进度时间内容2022年2023年11月12月1月2月3月4月5月论文选题文献资料收集整理开题报告撰写实习与论文初稿撰写论文定稿和答辩十、提交成果7月31日前:《关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例》有关写作事项报告8月25日前:《关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例》开题报告初稿8月26日前:《关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例》开题报告二稿9月06日前:《关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例》撰开题报告定稿9月16日前:《关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例》论文初稿10月11日前:论文《关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜记食品为例》二稿10月26日前:论文《关于企业成本控制问题的研究—以天美鲜

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