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PAGE一、课题的背景与意义(一)课题的背景随着中国加入WTO和全球经济一体化进程的不断深入,外资企业纷纷抢滩中国市场。外资企业凭借其雄厚的资金、先进的技术手段和丰富的管理经验,快速抢夺中国市场,给中国市场带来了巨大的冲击,国内坚果炒货企业面临前所未有的威胁与挑战。我国企业受到外资挤压、大规模企业收购的影响,要想在激烈的市场竞争中赢得生存与发展,就必须拥有不易被竞争者模仿的核心竞争力。基于此背景,本文以坚果炒货企业天美鲜记食品为例,分析其核心竞争力对策,帮助企业认识到核心竞争力建设之中存在的不足,进行有效改善。(二)课题的意义理论意义:如今对于企业核心竞争力的问题国内外学者已经有较为充分的认知,但是在研究的过程之中很少有以具体公司为例进行研究的问题。所以文章研究的理论意义在于以天美鲜记食品为例,为国内外在核心竞争力研究方面提供些微帮助。实践意义:时代的发展对坚果炒货企业提出新的要求,只有构建全面的核心竞争力才能够保障坚果炒货企业在未来的发展当中可以有更加充足的竞争力。天美鲜记食品目前在核心竞争力构建方面并不完善,这是企业在未来发展当中需要克服的主要问题之一,所以本文进行研究的现实意义在于,帮助天美鲜记食品发现自身在核心竞争力构建当中存在的问题,进行针对性解决。二、文献综述(一)国外文献综述RahulSharma(2019)在文章之中对价值型进行论述,指出价值=收益/成本,即企业获取并持续拥有这项因素的收益与成本之比必须大于1,否则企业得不偿失。收益成本之比越高,它对企业核心竞争力的贡献也就越高。因此“价值”标准位列四个标准之首。Yueh-PingLiu(2019)在文章之中对独特性进行分析,指出一个企业拥有的核心竞争力应该是企业独一无二的,即其它企业所不具备的是企业成功的关键因素。核心竞争力的独特性决定了企业之间的异质性和效率差异性,是解释一个企业竞争优势的重要原因。CooperChristopher(2019)在文章之中对难模仿性进行研究,指出核心竞争力在企业长期的生产经营活动过程中积累形成的,短期内难以模仿。(二)国内文献综述1.企业核心竞争力的构成张鹏程(2017)指出核心竞争力是在核心价值观下发挥主观能动性的学识;李明杰(2017)强调持续天美鲜记食品创新才是企业可持续发展的竞争力。吴磊俊,徐骏杰(2018)认为天美鲜记食品核心竞争力是各种资源、多元能力以及知识共享、企业文化的组合体,核心竞争力应该是对企业全面系统化的分析,从资源、技术、文化、管理等多个角度分析。2.企业核心竞争力的影响因素以及作用王浩宇,刘阳华(2016)则从另一个角度分析了坚果炒货企业天美鲜记食品核心竞争力的影响因素,即从城市发展的视角中看到行业的核心竞争力。黄勇毅,周冠宇(2016)基于天美鲜记食品发展的角度分析了当前行业的发展所受电商销售的影响。3.企业核心竞争力包含要素陈建,杨博文(2016)认为天美鲜记食品规章制度是其中重要要素,制度竞争力是指企业的制度设计和制度实施给企业带来的相对竞争优势。也就是说,天美鲜记食品制度设计的再先进合理,也必须要以制度实施为依托和保障。赵文翰,孙雷鸣(2019)指出天美鲜记食品品牌文化是重要要素之一,没有品牌,就没有竞争力。就天美鲜记食品企业品牌而言,首先表现为企业商誉,而这个企业的商誉又是靠其企业文化来保证的。4.企业构建核心竞争力方案赖子豪,唐永昊(2017)指出天美鲜记食品服务创新的内容主要包括:服务理念、服务内容、服务管理链与服务价值。通过天美鲜记食品产品的组合和与经营理念紧密结合的营销策略向消费者传达一种生活的概念,一种更高层次的对美好生活的向往。(三)文献述评国外文献对于核心竞争力的分析宏观性更强,主要是从企业内在价值、收益与成本之间的对比以及企业自身的特性来分析的。而国内文献分析相对来说则更加完善,国内文献对于该方面的研究不仅从企业核心竞争力的概念与构成上做了分析,也对企业核心竞争力的影响因素以及作用进行阐述。三、课题的主要内容和方法课题的主要内容:第一部分:绪论(一)研究的背景和意义(二)天美鲜记食品竞争力研究文献综述(三)天美鲜记食品竞争力研究的主要内容和方法第二部分:核心竞争力理论概述(一)核心竞争力定义(二)核心竞争力相关理论第三部分:天美鲜记食品构建核心竞争力的要点(一)天美鲜记食品的企业品牌(二)天美鲜记食品的规章制度(三)天美鲜记食品的产品质量(四)天美鲜记食品的人才力量第四部分:天美鲜记食品构建核心竞争力存在的问题(一)天美鲜记食品的企业文化虚化(二)天美鲜记食品的企业人才缺乏(三)天美鲜记食品的信息制度落后(四)天美鲜记食品的规章制度不完善第五部分:提升天美鲜记食品核心竞争力的途径(一)天美鲜记食品应当倡导创新服务(二)天美鲜记食品应当大力发展人才基础建设(三)天美鲜记食品应当加快信息技术建设(四)天美鲜记食品应当完善企业发展规章制度第六部分:结论课题的主要研究方法:1.文献研究法:根据选定的论文题目,去查找相关天美鲜记食品竞争力的书籍资料,认真阅读,从中获得天美鲜记食品竞争力写作方向,总结出自己的观点。2.案例分析法:以天美鲜记食品为案例,收集天美鲜记食品的发展数据,通过对比分析了解天美鲜记食品在核心竞争力构建当中存在的不足,提出针对天美鲜记食品的改善对策。3.访谈法:对于天美鲜记食品管理层、天美鲜记食品基层员工进行采访,通过不同角度了解天美鲜记食品目前核心竞争力构建发展现状。[1]张鹏程.天美鲜记食品核心竞争力构建研究[D].吉林财经大学,2022.[2]王浩宇,刘阳华.上市公司核心竞争力构建分析—以天美鲜记食品为例[J].中小企业管理与科技,2021,(06):124-125.[3]陈建,杨博文.天美鲜记食品管理探析[J].中小企业管理与科技,2021,(05):9-11.[4]黄勇毅,周冠宇.天美鲜记食品发展驱动因素分析[J].市场,2021,(08):7-12.[5]吴磊俊,徐骏杰.天美鲜记食品核心竞争力构建与企业绩效关系研究[D].西南交通大学,2021.[6]赵文翰,孙雷鸣.天美鲜记食品核心竞争力构建能力分析[J].合作经济与科技,2020,(12):132-133.[7]赖子豪,唐永昊.核心能力视角的天美鲜记食品核心竞争力构建研究[D].大连理工大学,2020.[8]梁晨飞.天美鲜记食品核心竞争力构建评价研究[D].东华理工大学,2019.[9]许琪锋,郭志强.天美鲜记食品核心竞争力构建管理研究[D].石河子大学,2017.[10]蔡雨泽,曾亮光.互联网思维下天美鲜记食品核心竞争力构建研究[D].湖南科技大学,2017.[11]董明,谢乐驰.浅析天美鲜记食品发展问题及对策[J].现代营销,2015,(12):83-84.[12]彭云辉,崔航宇.以创新“利器”开拓国际市场[J].外汇,2015,(18):16-19.[13]康鹏煊,钟鸿祯.天美鲜记食品海外市场核心竞争力构建分析[D].辽宁大学,2015.[14]阮成东.天美鲜记食品市场核心竞争力构建研究[D].广东工业大学,2014.[15]汤骏奇,何泽林.大型企业营销战略研究[D].华中科技大学,2013.[16]郑荣杰,朱宇轩.企业核心竞争力构建效益分析——以天美鲜记食品为例[J].商业经济,2013,(03):31-33.[17]李芳菲,张静香,王美传.核心竞争力构建风险评价—以天美鲜记食品为例[J].上海管理科学,2009,31(05):61-65.[18]陈欣婷,黄丽妍.核心竞争力构建提高企业经营管理水平—天美鲜记食品为例[J].现代企业,2022,(07):107-108.7月15日-7月31日:《天美鲜记食品核心竞争力研究》有关写作事项布置8月01日-8月25日:《天美鲜记食品核心竞争力研究》选题及撰写开题报告8月26日-9月05日:《天美鲜记食品核心竞争力研究》开题9月06日-9月15日:《天美鲜记食品核心竞争力研究》撰写、修改开题报告9月16日-10月10日:《天美鲜记食品核心竞争力研究》撰写论文

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