酸碱指示剂几种常见的酸

课题1常见的酸和碱

第十单元酸和碱第1课时酸碱指示剂几种常见的酸你知道生活中哪些物质有酸味吗?“酸”从哪里来？“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。观察与思考你知道生活中哪些物质是碱吗?“尝起来涩涩的”“摸起来滑滑的”“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。观察与思考认知与了解学习目标1.了解常见酸碱指示剂及其变色情况；2.了解几种常见的酸；3.认识浓硫酸的腐蚀性。你知道实验室里有哪些酸性物质吗?一酸、碱与指示剂的作用实验与探究加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水NaOH溶液

根据上面实验的现象，分析这四种物质，得出什么结论呢？石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂，通常也称指示剂。实验10-1实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液？变红色变蓝色变红色不变色不变色变红色变红色变蓝色实验与探究指示剂酸性溶液中的颜色变化中性溶液中的颜色变化碱性溶液中的颜色变化石蕊试液酚酞试液无色无色变红色变蓝色变红色紫色酸溶液酸性溶液？酸性溶液酸溶液巧记：紫石蕊，遇酸红，遇碱蓝。无酚酞，遇酸无，遇碱红。实验与探究

著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，终于获得成功。

生活中除了紫罗兰，课前大家搜集到的红色或紫色的花瓣和果实是不是也可以作指示剂呢？你能设计一个的方案试试吗？观察与思考代用指示剂酸性溶液中的颜色变化中性溶液中的颜色碱性溶液中的颜色变化牵牛花月季花美人焦紫萝卜皮紫卷心菜浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色淡红色变绿色红色紫色紫色红色浅紫色黄绿色蓝色植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？交流与讨论浓盐酸浓硫酸颜色状态打开瓶盖后的现象气味密度无色；液体无色；粘稠、油状、液体有白雾出现无现象有刺激性气味无气味1.19g/mL1.84g/mL浓盐酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体与空气中的水蒸气结合，形成盐酸小液滴。温馨提示：HCl气体极易溶于水（1∶500）(难挥发)二几种常见的酸观察与思考

如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间，你能从溶液组成上（溶质、溶剂、溶质的质量分数）分析它们发生了哪些变化？溶质溶剂溶液溶质的质量分数浓硫酸浓盐酸不变变小变大不变变小变小变大变小观察与思考有两瓶装着浓盐酸和浓硫酸的未贴标签的试剂瓶，如何简单将其区分开？交流与讨论盐酸的用途除铁锈制造医药人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。观察与思考染料硫酸的用途浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它作干燥剂。观察与思考在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸（HNO3）、醋酸(CH3COOH)等。另外，生活中常见的许多物质中也含有酸。柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸

食醋中含有醋酸

汽车用铅蓄电池中含有硫酸

观察与思考浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象脱水性“白水”写黑字木棍变黑水滴布穿浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分”

(

氢、氧元素

),

生成黑色的炭和水。化学变化纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位变黑滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞为什么会产生这些现象？你受到哪些启发？实验与探究操作：酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅注意：切不可将水倒进浓硫酸里。手的感觉分析发热或烫浓硫酸溶于水放出大量的热浓硫酸的稀释防止硫酸液滴向四周飞溅实验与探究

1、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?2、如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理?应立即用大量水冲洗，然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。交流与讨论1．指示剂遇到酸和碱的颜色变化是什么？遇酸变红，遇碱变蓝紫色石蕊无色酚酞遇酸不变色，遇碱变红色2．浓盐酸和浓硫酸的物理性质及用途。3．浓硫酸的腐蚀性及其稀释。归纳与小结1.无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有________（填名称）酒精中酸溶液中碱溶液中酚酞试液无色无色红色大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿花黄色黄色黄色皱菊无色无色黄色万寿花小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为___________橙色巩固与提高2.某课外兴趣小组的同学，通过实验测定浓硫酸吸水性的有关数据绘制