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文档简介

毕业论文开题报告食品质量与安全橘子及其加工制品中的赤霉素检测一、选题的背景与意义赤霉素是一种广谱性植物生长调节剂,几乎在植物生长、发育的各个阶段都起着调节作用。自1935离以,目前已从高等植物和微生物中分离出70在于植物组织中橘子(Citrus)芸香科柑橘属原产地中国在我国栽培橘子已经有4000,有9省区县(区)有5果卜素(素A原)素外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。同时,它色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的有5量10282.2积1070万亩,均居百果之首。我国水果总产量5000万吨,位居世界首位,但出口量仅为16界水果的3%。中国加入世界贸易组织后,我国对外贸易的国际环境得到较大改善。然而,我国的农产品出口并没有因此而大幅度提高,直接原因是农残超标,检验检疫方面不过关。根据日本肯定列表最终数据查询(2006年5月29日起实施)定菠菜、菠萝橙(橙)葱葱)大量L为0.2pp;美国A)(99年3月15(40R10霉留,为5。有SN0015和D/T6豆芽中4-氯苯氧乙酸钠6苄基腺嘌呤、2,4滴、赤霉素、福美双的测定(北京地方标准。由此可见我国产品标准的制定与国际标准和国外先进标准差距较大。同时,检验检疫实验室作为技术执法的主体,检测力量不足,检测技术和方法落后,不仅严重阻碍中国农产品的出口,而且造成控制产品质量上的空缺,使我国农产品质量难以与国际接轨。因此,建立一种高效、准确检测水果中赤霉素的检测方法,已是迫在眉睫。橘子在我国出口水果的重要组成部分,通过研究橘子及其加工制品中赤霉素的检测方法,一方面,可以确保橘子及其加工制品的正常出口,另一方面,对研究其他农产品中赤。二、研究的基本内容与拟解决的主要问题:基本内容:用SE液用工研。1;2其;3、建立相关的检测方法,。:1;2、筛选出样品中赤霉素浓缩和净化的前;3、固E);4。三、研究的方法与技术路线:1、资料检索:以“赤霉素“GA液全文数据库(1989-2010、万方数据库(1989-2010)和维普数据库(1989-2010)等数据库,以“gibbrln“G3”C”“S”等键检索ScienceDrctr18921关。2、优化色谱条件:和LS检测器进析保通色色对影。3、筛选前处理方法:用E选出适合样品品。4、建立检测方法:,确定赤霉素的检出限,绘算RSD。5、技术路线:橘子及其制品中赤霉素的检测查找关献定本实流程

备验料相器使法配置赤标液检果四、研究的总体安排与进度:2009年9月—2010年11:1;2、文献整理。2010年10月—2011年3月:1、开;2;3。2011年3月—2011年5:1;2写;3、论。主献:[1]科编药析社北京,19.[2]李金晶晓等,19422880-4.[3丁静德,方亦,等.定.植生学,99,5():28[4]罗正荣,吴谋成,章文才.植物组织中赤霉酸含量的高效液相色谱测定[J].植物生理学通讯,190,6():5-2.[5]市“0组二和产[M].上海:上人出,7.[6印天,勇,,等.赤究[].分析学,190,8(10):9-99.[7]中国科学院植物研究所、遗传研究所“920”编写小组.“920”农药技术资料汇编.第l集.北京:社1.[8]陈玉銮,王占文,孙思祥.赤霉素的磷钼杂多酸光度测定法研究[J].南京化工学院学报,199,5():51-54.[9白玉,启.赤霉素荧光比色测定方法的研究[].山西大学学报版),199,13(4):4-43.[10]宏,李东,.究[].报,20,()43.[11]hengjieHou,JiangZ,uDinga,etaitsdeemntnofgiberlica,io-atcaciddabcsicacidntetsysolid-phaseexcnadliudcrmaorp–elcrspaytanemmassspectrmer[J.alnt,00(7):988.[12王,芬高效液相色谱法检测赤霉素A3份[J]志,9,33.[13]陈小鹏,王秀峰,孙小镭,等.高效液相色谱测定黄瓜瓜条中赤霉素和脱落酸含量[J].山东农业科学,20()56.[14]源,京节剂[室,97656-69.[15]朱智甲,郝振芳,张晓惠,等.高效液相色谱紫外检测法测定小麦幼苗中的内源激素[.光谱实验室,19,63:1-3.[16]湛社霞,孙世宏,臧李纳,等.高效液相色谱法测定水果中的赤霉素、苯甲酸、糖精钠和胭脂红[J].中卫检杂,081(:3032.[17]陈波浪,郑春霞,盛建东,等.HPLC分离和测定棉花中3种植物激素[J].新疆农业大学学报,269123.[8XEJUN,ZHANGYizheng.Deritnofplatinrisichormonesyreversed-hasehg-efraneliudchoaorphy[]ounlofIsrmet1Anlss20,:0-2.[19]WANGRuozhong,XIAOLangtao,LANWanhuang,eta1.Highperformanceliquidchromatographiceiinofinteralhrosininter-sbspeciichbdrie[J]Chnee.JuralfCrmtgpy20,185.[20]张有林,党娅,张静,等.高效液相色谱法同时测定银凤桃中的赤霉素和脱落酸[J].西北植物学报,20,5()46-41.[21]GrolamysCastillo,ServandoMartinez.Reversed-phaseC18high-performanceliquidchromatographyofgbeelsGA3andG1[.oralofCrmtgahyA,97,72(117-3.[22]葛雅琨,张元新,胡睿,等.蔬菜中赤霉素残留量的高效液相色谱检测方法研究[J].吉林化工学院学报,252211.[23张,张强,王转.定赤素A3量[J]色,.[24]顾觉奋,王义明,刘文华.赤霉素A3的反相高压液相色谱分析[J].中国抗生素杂志,19,65:0-5.[25]张玉宗,陈振玲,吕杏者,等.高效液相色谱法测定谷子幼苗中的1和GA3[].色谱,19,75:9-2.[26]乔坤云,张敏.高压液相色谱测定新疆库尔勒香梨中赤霉素(GA3)方法研究[J].特产研究,20()52.[27]朱曙东,赵琛,赵文君,等.反相高效液相色谱分析赤霉素GA3含量.药学学报,93807-1.[28]黄红林,刘实,张桃芝.固相萃取一高效液相色谱测定番茄中的赤霉素GA3残留[J].分析科学学报,255177.[29]付磊,陶燕飞.气相色谱法测定草莓中的赤霉素[J].武汉科技大学学报(自然科学版),0254:5-0.[30]许庆琴,范哲锋,杜黎明.大口径毛细管气相色谱法快速测定植物组织中的赤霉素[J].分析科学学报206:.[31]林,芝刘实等.SPEC—S选择离子法直接测定果品中赤霉素残留量[].验-学册,0:9.[32]普.用GC—S检源MeJA34和GA7的变化[J]学报,162188.[33吴,刘玲.芥的GC/S定分析[J谱报,9,)-.[34梁,芝林萃取素GA3残留[.海岸学议.[35]刘艳琴,王浩,杨红梅,等.高效液相色谱一串联四极杆质谱联用测定水果和蔬菜中赤霉素残留量[J].农技,9)01.[36]王骏,张卉,胡梅,等.液相色谱一质谱测定猕猴桃中赤霉素和

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