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文档简介

第四节课姿态礼仪第一页,共十一页,编辑于2023年,星期五1、站姿抬头、挺胸、收腹、目视前方、嘴唇微闭、面带微笑,身躯和双腿应与地面垂直,两肩相平放松,双臂自然下垂,手指自然弯曲,掌心向内轻触裤缝,或将右手搭在左手上,贴放在腹部或者双手背于身后,然后相握的后背式站姿(部门必须统一一种标准站姿),身体的重心置于双足的后部。女性的主要站姿为前腹式,但双腿要基本并拢,脚位应与服装相适应,穿紧身短裙,脚跟靠紧,脚掌分开呈V状或Y状(即“丁字步”);穿礼服或旗袍,可双脚微分。男员工-----跨立,双脚与肩同宽;待客人走近时,需立正并问候。第二页,共十一页,编辑于2023年,星期五眼神的运用

1、注视对方的双眼:注视对方的双眼,即可以表示自己对对方全神贯注,又可以表示对对方所讲话正在洗耳恭听。问候对方、听取诉说、征求意见、强调要点、表示诚意、向人道贺或与人道别,皆应注视对方的双眼。但是,时间上不宜时间过久,否则双方都会比较尴尬。2、对方的面部:与服务对方交谈时,可以以对方的整个面部为注视区域。注视他人的面部时,最好不要聚焦于一处,而且三点柔视为宜。在工作岗位上接待服务对象时,注视对方的面部是最为常用的。第三页,共十一页,编辑于2023年,星期五3、对方的全身:同服务对象相距较远时,服务人员一般应当以对方的全身为注视点在站立服务时,往往会有此必要。4、对方的局部:服务人员在工作中,往往会因为实际需要,而对服务对象身体的某一部分多加注视。例如:在接递物品时,应注视对方的手部。特别需要说明的是,如果没有任何理由,而去注视打量服务对象的头顶部、胸部、臀部或大腿都失礼的表现。当对方是异性时,注视那些“禁区”,还会引起对方的强烈反感。第四页,共十一页,编辑于2023年,星期五2、坐姿A、入座轻缓,从左入座,坐时不要把椅子坐满,只坐三分之二,表示对对方恭敬和尊重,上身正直,腰部挺起,双目正视对方,面带微笑,双手通常轻搭在腿上或桌面沙发扶手上,也可双手相交放在腿上,但不可手心朝上,忌坐在边沿上。女性入坐时需轻抚裙子,然后将左手掌搭在腿上右手掌再搭在左手背上;这种坐姿显得比较娴雅;穿短裙的女性也可以采用双腿斜放式,双腿并拢同时向左或右斜放,与地面形成45度左右的夹角。B、忌双手抱在胸前、跷二郎腿、抖腿、半躺半坐、左顾右盼、摇头晃脑前倾后仰或弯腰驼背,不要随意移动椅子以免发出太大声音。C、坐式上班的员工,应挺直上身,不可将身体靠在桌沿上。第五页,共十一页,编辑于2023年,星期五入座礼节:在社交和公共场所与他人一起入座时,应礼貌地邀请对方先座或与对方同时入座,不可抢先坐下。主动把上座如居中的、舒适的、右侧的、面门的座位让给长辈或上司。离座礼节:离座要注意先后,身份高者先离座,身份同等可同时离座,起身轻稳,自左离开,站好再走。不要发出太大声音。第六页,共十一页,编辑于2023年,星期五3、行姿A、行走中应昂首、挺胸、收腹、眼睛直视、肩要平、身要直、精神饱满,表情自然。两臂自然下垂摆动,手臂与身体的夹角10-15度,摆幅30-35度。B、一字步(双脚跟走一条线,不迈大步);男员工行走时双脚跟行两条线,但两线尽可能靠近,步履可稍大。男性步度约25-35厘米,女性20-25厘米,男性步频率100-110步/分钟左右,女性约110-120步/分钟.C、在酒店区域内不得以任何借口奔跑、跳跃、勾肩搭背、哼唱歌曲、吹口哨、大声交谈;摇头晃脑、吃零食、不要左顾右盼,手插口袋;做到两人成行三人成列。不雅的行姿包括内外八字步,方向不定,忽左忽右,体位失当等。D、上楼时客人在前,下楼时客人在后,三人同时,中间为上宾。第七页,共十一页,编辑于2023年,星期五4、行走路线

服务人员一般应靠右行走,遇到宾客主动点头问好,并放慢速度以示礼让。与上司、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行。引导客人时,让客人、上司在自己的右侧。中间间隔1.5M左右。第八页,共十一页,编辑于2023年,星期五自测题

服务行业员工在行进时,如何向客人行鞠躬礼?第九页,共十一页,编辑于2023年,星期五服务行业员工在行进途中遇到宾客,应当向对方行鞠躬礼,礼毕后应向右跨出一步,给对方让路。身体前倾的程序要视情况而定,场地有限可行15度礼,场地比较宽阔,可行30度到45度礼,具体操作时,不可太教条,以让客人感到舒服为宜。身体前倾时,视线要随之自然下垂,不能一面鞠躬,一面抬头看着受礼者。礼毕后,应礼貌的注视着受礼者,如果将视线移向别处,会令人怀疑你鞠躬的诚意。答案第十页,共十一页,编辑于2023年,星期五5、蹲姿

下蹲时,应左脚在前,右脚靠后。左脚完全着地,右脚脚跟提起,右膝低于左膝,右腿左侧可靠于左小腿内侧,形成左膝高右膝低

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